就说这道酸煮蛤蜊，以前的她用蛤蜊做过很多样式的菜，煎炒烹炸，味道都很美味，可是却从未用醋来煮过着蛤蜊，蛤蜊有海腥味，用白醋泡，用白酒都可以去腥，可是直接用白醋去煮她却从未试过。
将蛤蜊肉放入嘴中，第一感觉便是直冲味蕾的酸味，嗯？木紫杉眼一睁，这不是醋，这酸味不是醋的酸味。在吃之前，她本以为这是用醋煮的，可是她想错了，这不是醋。那这是什么？除了醋，她知道的，水果中那就属柠檬最酸了，可是这味道却也不是柠檬的味道，那这酸味到底是什么东西呢？带着疑问，木紫杉继续品尝着。
可是酸味持续的时间却并不长，仅仅只是几秒钟的时间，便是瞬间绽放出了一种难以言喻的浓香味。这味道有些像清蒸鱼的味道，却又有些像火锅里里面的酸菜鱼的味道。咀嚼之后，更是有种羊肉的鲜味。
一个小小的蛤蜊却是让她吃出了多种味道。木紫杉不禁兴奋了起来，果然是每位来自民间啊！这道菜她想要学。吃了几块蛤蜊肉，木紫杉便开始吃一旁的清蒸慧鱼。
“杰哥，你不要生气了，算了啦。她既然不想卖，那我也不要了！”玲儿看着白杰如是说道，可是虽然嘴上这么说，脸上却还是一副我真的好想好想好想要的样子，这更是让白杰老脸红的不行，如果有个地缝，他保证立马钻进去不可。太丢人了！自己刚刚还信誓旦旦的模样。可是现在却空手而归。这让他情何以堪啊！看了一样旁边那吃的正香的木紫杉，白杰眼中闪过一抹森冷之色。臭丫头敢给小爷难看，你等着，我要你好看！
对于某些人的想法木紫杉自然是不知道的，当然，即便知道她也不会觉得有什么。毕竟在她看来，这些家伙就是小孩子，能做什么。
三道菜吃的木紫杉很是高兴，尤其是那道酸煮蛤蜊，这让她觉得很是新鲜。她决定要学，想着，她站起了身子，向着饭馆的后面走去。
“姑娘，请等一下，请等一下！”木紫杉刚走没几步，便是被人叫住了，转身一瞧，正是那个刚刚给自己上菜的少女，不禁疑惑道：“你有事么？我钱给你放在桌子上了！”
“不是的！”那少女摇了摇头，然后一脸歉意的道：“对不起姑娘，这里是我们的厨房重地，客人是不可以进去的！”
“重地？”木紫杉点了点头，虽然不解，但还是表示理解，虽然她知道的，自己老爹的饭馆，客人就可以随便进入，不敢如此，其他地方的饭馆也是，她还以为这里所有的饭馆，客人都可以随意出入饭馆呢！没想到这里却不行。但她既然想学，又怎么会放弃呢！所以她笑着道：“我比你大几岁，所以我就叫你一声妹妹了！妹妹，这里是厨房重地，那你们这里的厨子现在在里面对吧！”
那少女对于木紫杉和她套近乎倒是没有表现的太反感，而是点了点头，礼貌的笑道：“是的姑娘，我们的厨子就在后面做菜呢！不知道姑娘找我们厨子有什么事情么？如果很重要的话，我可以提你问一下！”那意思很明显了，就是说如果很重要，那我可以替你问问，但是如果不是什么重要的事情，你就可以回了。
木紫杉也不傻，自然听出来了，所以她点了点头，道：“这样吧妹妹，你就进去替我跟你们厨子说一声，这道酸煮蛤蜊味道不是很好！蛤蜊的肉煮的有些过了！”
“姑娘你…”少女脸色一变，她没想到对方竟然开口就是把自己饭馆里的招牌菜给挑了毛病，这让她脸上有了些许的气愤之色，而且，她怎么办说呢，那厨子的脾气可是不好，更加不喜欢别人挑他做的菜不好吃，如果要是让他听到了这句话，那非要举着菜刀出来杀人的。
木紫杉笑了笑，道：“妹妹你尽管去说，后果我担着！”说着，木紫杉伸出手，在少女的手心一划，便是收了回来。
少女一怔，随即低头看了一眼自己的手心，那里竟是有着五两银子！五两…她一个月的工钱也才几钱银子！哪里见过这么多，顿时纠结了！说了，那自己也一定会挨骂，不说，这钱不就不属于自己了？
见那少女还有些犹豫，木紫杉笑了笑，犹豫就是有希望，所以木紫杉再次伸出手，收回时，她的手心里又是多了五两银子，十两，足足十两银子，那可是她几年才能赚到的啊！她的手一抖，一咬牙，将那十两银子揣进了怀里，然后看着木紫杉道：“姑娘你等着！我去去就来！”说完，便是跑进了后厨。
木紫杉站在原地，露出了笑容，虽然她不屑于用钱，但是没钱还真是办不成事儿，以前是，现在也是，钱这东西还真是个不好不坏的东西。
正想着，后面却是猛的传出一声暴吼。
“谁他娘的说老子做的菜不好！谁？老子劈了他！”随即，木紫杉便是感觉到整个饭馆都在颤抖。
咚！咚！咚！
沉重的脚步声响起，随即木紫杉的视线之中便是出现了一道巨大且肥硕的身影。
那身材，那体格，就是她爹那样的体格都可以装下两个人，而且他手里还拿着一把半米长的杀猪刀，那气势汹汹的样子还真挺吓人。
不过木紫杉自然不会被他给吓到，而是站在那里，靠着柜台，看着那家伙。
“就是你说的？”巨肥（巨大且肥硕的简称）的家伙一双铁球般大的眼睛瞪着木紫杉，闷声闷气的喊道。
“是我！”木紫杉看着，笑眼说道。
“你凭什么说我做的菜不好吃？啊？”那巨肥男子冲着木紫杉喊道。
木紫杉捂着耳朵，也是喊道：“你能不能小点儿声，我的耳朵都让你给震聋了！”
“额！”
不单是那巨肥男子愣住了，一旁跟出来的少女也是吓得一哆嗦，这个姑娘怎么敢跟他喊啊！她不要命了么？那也不要害别人啊！少女想着，身子默默地退后了几米远。脱离战斗圈，是保障自己生命安全的记住条件。
“你敢吼我？”巨肥男子看着木紫杉，低沉着声音道。
“你敢吼我我干嘛不敢吼你啊！你做的菜难吃难道我还不能说了？钱我都付了！”木紫杉双手抱胸道。
“那你把钱拿走，老子要剁了你！”巨肥男子再次吼道。
“就用它？”木紫杉看了一眼巨肥男子手中的半米长杀猪刀，一脸不屑道：“用它你是杀不了我的！除非…”
“除非什么？”巨肥男子接着道。
“除非我站在这里不动，让你砍！”木紫杉想了想，点头道。
“你…”巨肥男子被木紫杉气的不行，什么叫你站在那里不动让我看，难道我就只能砍木头么！
“好了，不和你闹了，说正事吧，其实你做的菜并不难吃，相反，还很好吃！”木紫杉收起了笑脸，看着他严肃地说道。
“嗯？”巨肥男子一怔，随即看着木紫杉道：“你这话是什么意思？既然不难吃你为什么还…”
“这你要问她了！”木紫杉指了指他身后早已经躲得远远的少女道。
额！
少女吓得一哆嗦，心道，我就是一看戏的，干我什么事儿啊！
“胖哥，我…”
“她怎么了？”巨肥男子倒是没在意，瞥了她一眼，便又看向了木紫杉。
“她说后厨我不能进去！”
“那是我定的规矩，闲杂人等不能进去！”巨肥男子瞪眼道。
“是啊，就因为你定了这个狗屁规矩，所以我才要让你出来啊！现在你明白了？”
“你…”她说自己定的是狗屁规矩？这丫头真是不想活了！
可是没等他发火，木紫杉便又继续道：“我也不想和你绕弯子，直说，我想学你这道菜！”木紫杉看着他，一字一句的说道。
……
第一百七十一章 我不学了！（）
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“嗯？学我这道菜？就你？”巨肥男子先是一怔，然后一脸不屑的撇了撇嘴巴。
“就是我，怎么了？瞧不起我？觉得我做不了还是不配做，还是不能做？还是…”木紫杉双眼微眯，道：“还是你没有信心教？”
“我…哼，你这丫头嘴巴倒是挺能说，但你也别想就这么忽悠我，这和教不教得会没有任何关系，你学不学的会，配不配也和我没有干系，我只是告诉你一句话，我不教！”说完，巨肥男子就转身要走。
“你等一下！”木紫杉喊住了巨肥男子。她必须要学到。
巨肥男子停住了脚步，转身看着木紫杉，微眯着双眼，也不知道在想些什么。少许时间过后，才道：“你为什么想要学酸煮蛤蜊？”
“因为我喜欢，很好吃！”木紫杉想也没想便道。
“你喜欢？你喜欢我就要教给你？这个理由不行！”巨胖男子摇了摇头道。
有戏？木紫杉心里一喜，然后又道：“不瞒你，我也是名厨子，所以我在品尝到你做的这道酸煮蛤蜊的时候，就喜欢上了！正因为我是一名厨子，所以我才想要学。我想同为厨师的你应该明白我的心情吧！”木紫杉想要打同情牌。在她看来，这个巨肥厨子应该也是个很喜欢做菜的主，所以才会研究出这么好吃的一道菜。
“你是厨子？哈哈哈！”像是听到了一个很好笑的笑话一样，巨胖厨子哈哈大笑了起来。
“怎么？我看起来不像么？”木紫杉看着巨肥厨子，也是笑了起来。
“是不相信！”巨肥厨子笑容猛地一收，然后冷声道：“而且这个笑话一点也不好笑！如果没有别的事情我就进去了！别再打扰我！”说完，转身便要离开。
“那如果我说我可以现在就给你做一道菜，你就会教我么？”木紫杉看着巨肥厨子笑着说道。
巨肥厨子这次站住了身子，却没转头，而是淡淡的撇下了一句话，便进去了！
“进来吧。如果做不出我满意的菜来，小心我把你扔出去！”
木紫杉嘴角一翘，这道菜她今天还必须要学了！想着，木紫杉便是向着里面走去。
“姑娘。你确定你真的没问题么？胖哥可是很厉害的，他做的菜好，嘴巴也叼的很，你真的行么？”那少女跑过来，看着木紫杉道。
木紫杉看着她，笑了笑，道：“那你希望我行还是不行？”
“我…我不知道！”那少女急忙摇头。
“呵呵！”木紫杉呵呵一笑，便走了进去。
走进后厨，木紫杉便是深深地吸了，后厨。这是一个多么美妙的地方啊！这混合了多种味道的地方，深深地吸引着她。不仅是曾经，也是现在。
“来吧，这里就是你做菜的地方，我会站在这里看着你做。你不要妄想着耍什么花招！我顶着你呢！”巨肥厨子走到一处没人的地方，那里摆放着各种厨房用具，桌子上也是各种食材都有。看样子，这应该是他做菜的地方。因为她注意到那些刀都是特制的，很大，适合他用。别人就不适合了，更别提木紫杉了。
“你的意思是说。如果我做出来了，并且味道上你也满意，那我就可以学你那道酸煮蛤蜊了？”木紫杉没有马上动手，而是看着巨肥厨子道。
巨肥厨子哼了一声，道：“那要看你做得好不好，我的嘴巴可是很不好伺候的！”
“好吧。既然如此，那我一定会做一道让你喜欢，并且满意的菜，我保证！对了，我可以使用我自己的刀么？你这里的刀太大了。不适合我！”木紫杉指了指他桌子上的一把把大刀说道。
“当然可以！”巨肥厨子耸肩道。
木紫杉点了点头，便是从聚灵袋中取出了自己需要的刀具，一一拜访在桌子上，这才看向了桌子上的食材。荤素都有。
木紫杉目光一扫，最后落到了一个食材上，那是一只田鸡。这小家伙她还真做过几次，但是也不常见，至少她自己没怎么见到，来到这里以后也没有见过。不过这次既然见到了，那就要好好的做做，至少要让这个家伙教自己。
其实木紫杉之所以选择这个田鸡，正是因为她看得出来，这个巨肥厨子是个喜欢另类东西的，因为她注意到，在她这个桌子的旁边，竟是有着一筐蛇，死的。还有一些泥鳅，蝎子之类的，看来他喜欢做这些，所以她才选了一样，稍微有些特殊的田鸡。
“你会做田鸡？”巨肥厨子看到木紫杉竟是拿起了三只田鸡，便是诧异道，在他看来，很少有人会拿这个家伙来做菜，先不说它的样子不招人喜欢，它本身也没多少肉，不过他喜欢。所以看到木紫杉选择田鸡后，对她的态度也好了一些。
因为这几只田鸡都是已经处理过的，所以木紫杉做起来也方便许多。
去内脏、头、爪、皮，卸下四肢，大腿骨点刀后切3～4段，田鸡身切4—6块，盛在小盆里，将切好的田鸡用干淀粉、陈油、糖、沉酒、虾米粉抓匀，稍做腌渍。
包好蒜后，将蒜切成两半，大葱切掉绿叶，留下葱白，放到一旁备用。
锅内倒入植物油，到六成热时，将腌渍的田鸡连同蒜头一起下锅炸两到三分钟，然后沥干油，再加入木紫杉自制的特殊酱料，不停地抓匀，然后拿着盖子盖住，这道菜便是完成了！其实很简单，一点儿也不复杂，当然，这是经过木紫杉的一些小小的调整过的，毕竟这里有些材料都没有，只能靠着她自制的调料才能让这田鸡的味道更加的鲜美。
整个过程中，巨肥厨子都在观察着木紫杉的每一个动作，他确定，她确实是个厨子，因为有些东西，只有厨子才能做出来，有些动作，有些感觉也只有厨子才能给你。
“现在可以吃了？”巨肥厨子看着木紫杉问道。
“不可以，还要等几分钟！”木紫杉摇了摇头，因为做的不一样，有了一些小调整，所以木紫杉必须要保证自己做的田鸡能和自己的酱料充分的融合吸收，这样才能让其味道挥�
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