《文艺编年史》

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文艺编年史- 第12部分


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香。

    “鹏哥客气了,我哪里懂什么茶道。只不过是看了几本书照本宣科而已,不过鹏哥的茶叶果真还是不错的。”

    其他的人面面相觑,只知道罗锋似乎也懂得茶道。喝茶就是这样,外行看个热闹,内行喝个门道。

    这一夸算是撩到了李亚鹏的得意之处,这茶叶确实是不凡。但是正如好鞍配好马,好茶叶也需要会品茶的人。李亚鹏其实并没有抱什么希望,却没有想到罗锋竟然是一个识货之人。至于罗锋以前家境贫寒怎么可能喝过那么多茶叶,李亚鹏却是管不着了,这世界缺的最多的是知己啊。

    “不瞒小罗。我这茶叶虽然比不上福建那七棵树的茶叶,但是也绝对算是极品大红袍,这是一个我的生意伙伴送的,也就是几两而已。”

    罗锋脸上忍不住闪过一丝惊讶,那七棵树上的茶叶罗锋也只是听说过,传说是国家领导人专门享用的。这大红袍竟然仅次于七棵树,好吧,现在罗锋有点心疼了。

    李亚鹏一直注意着罗锋的深色,当察觉到那一抹肉疼,李亚鹏心里忽然得到了极大的满足,他当初也很肉疼呢!

    罗锋看着杯中起起伏伏的茶叶,忍不住出口道“鹏哥,茶叶被糟蹋了我也不说了。拜托你用水能不能讲究点?”

    李亚鹏一脸懵比“什么意思?”

    “古人泡茶之水讲究甘,洁,活,清。所谓井水最次,其上为河水,再上雨水,雪水最佳是为天泉,却又不如山泉。”

    李亚鹏挠挠头,有些迷惑“小罗,按照你所说咱们的水也不算差了,好歹也在中间排着呢。”

    罗锋摆摆手指“咱们的雨水算是真正雨水吗?脏而不洁,锁于瓶罐失了灵气,它已经丧失了泡茶的资格了。”

    沈春舔舔嘴巴,虽然嘴上极想说这雨水自己已经煮开了怎么会不干净?至于灵气见鬼去吧,谁见过雨水的灵气是什么样的?所以沈春忍不住开口问道“那小罗你说咱们应该用什么泡茶?”

    罗锋眼神有些迷醉,显然已经陷入文青的幻想当中,神色说不出的恬淡“纵观咱们现在所处的环境,露水最佳,清晨朝露晶莹剔透,显于植物枝叶之上,自带植物清香,以此煮茶别有一番风味。”

    沈春忍不住啧啧两声“收集露水只是为了泡茶,是不是太费事了?”

    罗锋却不以为意“按照我想,不同植物的露珠应该分贝收集,不然会破坏水的味道。这样我们在喝茶的时候不仅能品尝茶叶的清香,还能感受水本身蕴含的味道。”

    沈春人忍不住想要反驳这样做至于吗?但是一看旁边李亚鹏一副深以为然的样子,沈春很是光棍地放弃了这个想法,文化人的世界太疯狂了,自己还是老老实实当个小演员吧。

    沈春一脸挫败,那边李亚鹏和罗锋隐蔽地交换了一个眼神,其中得意不言而喻。幸亏沈春没有看见,不然又得感叹文人的世界太复杂了

第二十三章:盛宴前的准备() 
罗锋感觉自己仿佛一只被人放飞的风筝,自己看不见那根线,只能随风逐流。所有的不真实加剧内心的孤独感,所以罗锋爱上了美食,只有真真切切的味道才能将罗锋拉回到现实。

    罗锋喜欢琢磨美食,后来罗锋想着自己一个大男人喜欢琢磨做饭总归不像个样子,要不要找一个借口来掩饰自己。比如要想抓住一个人的心就必须先要抓住他的胃,后来想想自己一个男人要靠做饭抓住女人的心,是不是有点不太靠谱?

    慢慢地也就放弃了找借口,但是文人骨子里的文青劲还是让他觉得自己做饭是一种艺术,好吧,这是一种矫情。

    谢谢李亚鹏的茶,整天吃肉确实需要喝茶叶。茶叶的酸性可以中和肉食的油腻,也是维生素的一种补充手段。历史上游牧民族就大量购买茶叶,因为在草原生活的他们整日吃肉,缺乏蔬菜,身上还带着膻味,主要还是油腻,茶叶就是解决这些最好的手段。

    罗锋向众人打个招呼,一个人就向树林里面走去。今天是最后一天,罗锋也需要放大招了,就是他早就发现的蔬菜,现在给五六天没见过绿色东西的明星们拿来,绝对是一个大惊喜。

    人呢实在是一种奇怪的动物,心境每时每刻都会发生变化。不知道是否是时间将激情消磨殆尽,罗锋有些好笑,自己这才不过五六天,难道激情就已经被磨灭了吗?估计是自信吧,一种对未来的自信。

    苋菜是一种开绿白色小花的野菜,其生长速度特别快,每当一场大雨过后,在田野上,在房檐下都可以看到他们的踪迹。当然这不是罗锋最惊喜的,要说罗锋最爱吃的还是韭菜,不是因为它可以补肾的功效,而是单纯的觉得韭菜炒鸡蛋特别香。

    罗锋的脚步并没有停,他的目光盯住了一棵野草状的植物,但是罗锋却知道这是小根菜。拽起一根,罗锋忍不住微微一笑,这植物底部呈不规则卵形,和大蒜极为相似,这就是小根菜无疑了,在野外它常常被当作蒜苗的替代品。

    虽然只是发现了三种野菜,不过罗锋已经知足了。这些知识还是他在前世有一次在山中采风,一个老农告诉他的。其实在农村在现在仍旧在吃野菜,不是因为家庭贫困,而是有些野菜的味道确实很棒。

    比如椿树结的香椿,用来调凉粉或者椿菜炒鸡蛋都是不可多得的佳肴。再比如还有一种叫做蛤蟆皮的野草,味甘苦,常常用来和鸡蛋翻炒,吃这种菜对于败火有奇效。

    寻找到足够蔬菜的罗锋并没有马上返回营地,旁边的摄像师继续默默跟随,刚才罗锋已经通过摄像头介绍过这些野菜,眼前的这个年轻人似乎没有什么是他不知道的。

    罗锋的念头其实很简单,既然今天是最后一天,晚上的饭也是最后一顿饭了,既然如此为什么不搞的丰盛一点呢?既然有韭菜,罗锋一定要找到蛋,管他什么蛋?没有蛋的韭菜就不叫韭菜。

    不理会罗锋这一点点执念,其实连罗锋自己都没有注意,现在自己在镜头面前越来越自然。以前还总是可以营造一些什么,现在一切都是顺其自然。说不上好坏,完全是自己的心境。

    蛋似乎给罗锋玩起了捉迷藏,踩在青草上,感受着脚底柔软的触觉,罗锋忽然有一种回到古代的感觉,古人是否也会在一个阳光明媚的日子里出门踏青,郊游,打猎?

    寻寻觅觅,总归是找到了几颗蛋。罗锋小心放好,将自己的背包也放在了一个地方。接着罗锋便爬树采摘椰子,更是走到山中更深处寻找到几棵野香蕉树。

    不要以为野香蕉书很稀奇,在马达加斯加,在广大热带亚热带的小岛上,野香蕉树就和中国的杨树一样普遍。

    收拾好一切,罗锋这才返回营地。现在已经是中午了,众人都是早上起来吃了一只兔子,中午并没有做饭,众人之间也有默契,分别在即,盛宴将会在晚上狂欢。

    罗锋并没有炫耀自己找到野菜之类的,将自己的背包放在营地,打了个招呼又再次向海边走去。众人仿佛也能感受到罗锋的想要弄一个丰厚宴会的心思,没有人帮忙。

    待到罗锋离开,沈春去收拾罗锋的背包,本来以为背包里面也是香蕉椰子的,但是打开一看却是一包绿色植物。

    沈春忍不住询问道“小罗带回来的是什么啊?”

    导演组回答道“这是罗锋找回来的蔬菜,里面有韭菜,小根菜,还有苋菜。”

    营地里面顿时静了下来,但是每个人脸上的惊喜是遮掩不住的。沈春简直是一秒变迷弟“小罗不吭不响的,这也太帅了吧!我们竟然有菜吃了!”

    李亚鹏脸上也是带着笑意“看来小罗是想给我们一个惊喜。”

    “小罗真是太好了。”

    营地顿时静了下来,小罗太好了,只是他就要走了。仿佛没有说过这一句话一样,众人继续忙碌着刚才忙碌的事情,一切仿若幻觉。

    海滩上的沙子很热,罗锋一个人走在沙滩上,留下的只有一个背影和两行脚印。一如罗锋刚来的第一天怕众人吃不饱,一人前去捉螃蟹的背影。也许人生就是一个轮回,罗锋没有像其他明星一样一个人出去的时候都会自言自语,这样只有他们独自一个人的镜头也会被剪上。

    中午的海水很温暖,往常罗锋从来没有这个点前来捕鱼过。但是凡事总有例外,罗锋的脸很平淡,实际上连罗锋都不知道自己内心的想法,没有不甘或是激动,只有死水般的平静。

    罗锋打起了浪花,深入海中仔细搜索起来,这一忙就是很晚,收获还是很丰富的。有鱼有贝,罗锋终于露出一抹笑容,在海水的浸泡中,他终于想明白了一件事,为什么自己要活的那么累呢?

    天上有太阳,不知道是否是阳光正好,罗锋浑身滴答着水踏上了海岸,脸上一抹昂扬,缓步走向营地

第二十四章:这是一档美食节目!() 
天边太阳暖洋洋的,正如以往。

    罗锋背着一大兜鱼返回营地,笑嘻嘻地同每个人打招呼“今天晚上恐怕要鹏哥好好掌勺了。”

    其实别离之所以伤感还是因为人本身的原因,罗锋的笑脸使得众人心里都好受许多。患难见真情,六天不短了,人的心都是肉长的。罗锋不知道所有人感情的真假,但是他知道也许只有这一刻是真的,他就很开心了。

    人呢不能要求太多,贪心的人活的很累。

    “小罗,我们还是要听你指挥啊,你找到这么多食材心里早有打算了吧?”李亚鹏笑着打趣道,其他人也是笑眯眯地看着罗锋。

    罗锋抿了抿嘴,“不瞒大家确实心里有那么一点打算。”罗锋顿了顿,看见众人眼的好奇才继续说道“今天我们晚上要吃大餐,我们还有两只兔子,烤一部分,爆炒一部分,再按照叫花鸡的做法做一部分。鱼头汤是不能少的,刺身是不能少的,韭菜炒蛋也必须要有。”

    沈春不争气地咽了一口吐沫“小罗,你可别再说了,我的口水都快流出来了。”

    陆意涵却是兴奋道“咱们终于可以吃蔬菜了。”

    天色尚早,大家便开始忙起来,罗锋去一旁活泥准备做叫花兔,其他人或是淘菜,或是烧水将青菜焯一下,放在太阳下面晒干,昨日被抹盐风干的兔子也被取了回来。

    炊烟在营地缓缓升起,整日无人出没的小岛也多了一丝生气。明星们三三两两的闲聊着,议论着今晚的美食或是说一些趣事。罗锋在一旁缓缓生火,叫花鸡的做法就是用植物的枝叶糊上,外面用泥巴粘上,用火烘干而熟。

    叫花鸡肉质鲜嫩,若是用荷叶包裹鸡肉还能带上一丝荷叶的清香。随着烟火气息的蔓延,一股淡淡的香气在周围蔓延。

    罗锋忍不住大笑“我的叫花兔快熟了,真是闻闻都觉得香啊!”

    众人大笑,罗锋忍不住跑到掌勺那里,急忙忙地将李亚鹏赶到一边,还一脸的地傲娇“以前我不好意思抢鹏哥的饭碗,今天说不得让你们见见我的手艺了。”

    李亚鹏大笑“那敢情好,我就见见小罗的手段。”

    罗锋取出几只蚌,将蚌肉放在锅上慢慢地煎着,看着耗油一点点被煎出来。将蚌肉挪走。抻着油热,将小根菜撒入锅中,一股大蒜被爆炒的香味扑鼻而来,罗锋将兔肉倒进锅内,听着刺啦一声响,就感觉心中一阵满足。

    罗锋挥舞着锅铲,神采飞扬“这样呛一下等会吃起来才香,可惜没有辣椒什么的,不然味道更好。”

    “小罗,别说了,现在我们已经很知足了。”

    旁边另外一只锅正在炖着鱼汤,大火熬制,小火慢炖,现在鱼汤已经慢慢有些发白,这才真的是将鱼汤的味道煮出来,罗锋往里面加入了苋菜和小根菜,看着鱼汤不停地咕嘟,这鱼汤却是熬得时间长一点比较好。

    有人说做饭是一种艺术,罗锋更愿意看作是一种修行。只有你付出足够的耐心你才会得到美味的食物。总而言之,这是一门见功夫的事情。

    “小罗接下来你要做什么?”

    “上一道爆炒兔肉是用耗油,其实主要还是想要将那些蚌煎熟。但是任何调制的味道都不如食物本身的味道。”

    罗锋说着话动作也没有停,将切成块的兔肉放如锅中,看着兔肉中的油被高温缓缓从肉中浸出,很快刺啦的声音再次响起,肉块仿佛在锅中跳舞,这场景看的人口水都要流出来。

    罗锋还继续描绘道“咱们腌制风干的兔肉虽然火候不到,但也有那么几丝味道了。被浸入盐分的兔肉不用再放盐,这样的风干肉通常吃起来都是咸香咸香的。”

    “小弟,你知不知道你很讨厌,你做就好为什么还要介绍呢。”

    “现在咱们倒入被晒干的苋菜,由于水分已经挥发的差不多,等会兔肉本身的油会浸入到苋菜当中,苋菜吃起来也会特别香。”

    众人现在只有一个想法就是什么时候能够开吃呢,明星们太过投入,却没有注意到周围的摄像师和导演组的成员都是不争气地在咽吐沫。大城市的人们怎么可能随便吃到野味,这还不是最重要的,人呢看别人吃好吃的就会觉得特别香。

    更何况一起在岛上工作的工作人员能吃的也只不过是方便面或者是去离岛上十几海里远的路上超市中采购一些速冻食物,至于蔬菜什么的,也就是想想吧。

    所以,导演组的骚乱很正常。有的摄像已经将镜头对向一旁的导演组,以副导演为首的随行导演纷纷在怂恿导演王元庆,用一些饺子之类的速冻食品,或者挂面去和明星们换一点兔子肉吃。

    王元庆哭笑不得,咱们不是美食节目好吗?这都是什么事啊?好吧,其实王元庆心里也想尝尝,都怪罗锋说的太诱人了。人老了,好的东西就少了,吃的就是其中最重要的一种。

    王元庆在万众期待的目光中走向明星,明星们一脸笑意“导演组又要来送福利吗?”

    “我是代表导演组来给你们做一个交易。”

    吴龙饶有兴致地问道“什么交易?”

    “导演组想用挂面和速冻饺子换一些你们做的兔肉,怎么样,是不是
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