可能下面的大鱼也看那些小鱼吃的欢吧，碰了记下饵发现没问题后就一口把饵吞了下去。
鱼咬钩哪有不黑漂的道理，程霖果断扬杆刺鱼！
“嘶”
他这里起杆的声音都不一样，让王振杰和老李俩情不自禁的望了过来。
“又是大鱼？”老李好奇的问了一下。
程霖还没说，王振杰就回答他了：“呵，你看他脸上的笑容就能知道，肯定又是大鱼了啊！”
“额有道理！”
“瞅他干嘛，看着都伤心，为什么我钓不到大鱼！”
他好像都忘记了刚刚都还说还是钓小鱼好的人，现在却说羡慕大鱼。
程霖把持好鱼竿，笑嘻嘻的说：“哈哈，我这尾估计比刚刚那尾还要大哦！”
“滚，别和我说话！老李，我们钓我们的，别理他！”
“哈哈！”
老李哈哈一笑，也不插嘴，专注钓自己的鱼了，让他俩自己折腾去。
没一会，程霖这又要王振杰帮忙了。
“不来，你自己弄！”
“别啊，来帮一下，要不然就跑鱼了啊，这么大的鱼，等一下做烤鱼多好！”
别看罗非鱼外面长有很多刺，可生体里面却没有什么刺。
一几根肋骨，一根主骨，没有绵刺。
在渔具店的时候老马也提过，罗非鱼做烤鱼是最好的了，肉质紧实不塞牙。
果然，一听做烤鱼，王振杰犹豫了，思量着是不是去帮一下忙。
程霖看见他神色犹豫，又添了一把火：“赶紧的，等一下我们钓好鱼就做烤鱼！烤鱼那味道你知道吧？香辣爽口，啧啧流口水了！”
“靠，给你说的都饿了！”
王振杰肚子咕噜一声，真饿了，一起身抓着抄网就帮程霖把鱼抄了上来。
鱼入户后他就问了：“小霖子，等一下烤鱼啊？”
“嗯，烤鱼！不过这会是上鱼高峰期，我们等一下再说！”
“哈哈，行！”
得到肯定的王振杰又欢乐的回到钓位上钓鱼了。
其实这时候让王振杰吃饭他还真不乐意呢，多好的鱼情啊，他都连了三杆了。
“嘿，巴掌大，小了！”
“来来来，王哥，帮忙抄鱼！”
渐渐的，王振杰和程霖这边鱼越钓越大，最后王振杰都看不上巴掌大的罗非鱼了。
而在最外侧的老李就有点可怜巴巴了，钓起来的一般都还没巴掌大，偶尔钓几个大点也没程霖那些大。
于是就询问程霖了：“小程，怎么你俩那边鱼大一点，我这这么小啊？”
“这个我就不是很清楚了，可能等一会你钓的也会大起来，我这一开始也不大的！”
一开始老李选位置的时候程霖就有点数了，现在老李问起来，他可不会说实话。
位置都是你选的，现在鱼小了也是你自己选的。
老李那点小心思连王振杰都看出来了，笑着对他说：“别急啊，我刚刚不是都好就没钓上来么？慢慢会有的！”
“好吧！”
老李就这么被忽悠过去了。
那边的程霖和王振杰则继续连杆，直到三人都许久未上鱼了。
王振杰就伸了个懒腰对程霖说：“小霖子，饿了，也没鱼开口了，烤鱼吧！”
“行，我今天就露一手给你瞧瞧！”
程霖看看时间，也下午四点了，几人中午都没吃，早就饿了，是时候吃饭了。（。）
第六章：美味烤鱼（）
这时候是四点钟，其实也还是很早。
夏天的时候本来就黑夜短白天长，芸南这边就更了！
程霖昨天来这边的时候都七点多了，可天还是很敞亮，到八点多才突然黑下来。
这时候吃饭也不用吃太饱，等一会肯定还要再吃一次的，要不然这么长时间哪受得了。
对于老李程霖没让他帮忙，烤鱼的事情就他和王振杰俩人就够了。
“小霖子，我们没烤架，烤鱼怎么弄？”
他们锅碗瓢盆到是有，可烤架这东西还真没带，王振杰翻腾了许久，也没找到一个合适的东西用来烤鱼。
不过烤鱼是程霖提出来的，想必他又办法。
程霖此刻正在洗鱼呢，没空搭理他，只对他说：“你把锡纸找出来就行了！对了，再把油盐酱醋这些东西找出来！”
“哦！”
王振杰已经习惯程霖答非所问了，就按照他说的，把这些调味品找了出来。
“王哥，你去找一点干柴过来，那种粗一点的柴火！”
程霖洗好鱼，手上比较干净，就不打算弄脏了，这样的粗活累活就交给王振杰了。
他自己就在腌制罗非鱼。
三个人吃嘛，程霖就选了一尾最大的罗非鱼，估计都有八斤多了。
他这次做的烤鱼鱼鳞不用刮，鱼鳃一取内脏一取洗干净进行！
本来鱼鳃程霖都不想取的，因为这罗非鱼的脑袋很小，基本没啥肉，不过为了防止串味，程霖还是把它弄掉了。
这么大的鱼，想要腌制入味肯定是要在鱼肉上划几刀，好让调味料参进去。
可他没在外面下刀，因为鱼鳞留着还有用。
他就在里面划了几刀，然后就把它放在脸盆里，倒入料酒、酱油和食盐等，去腥味。
把鱼腌制在这后他又去洗剥配料了。
其实配料也没啥，就几个大蒜，一点辣椒，还有点老姜而已，很简单。
他这弄差不多了，王振杰也扛着一捆柴火回来了。
把柴火一放就问了：“接下来怎么弄？不会是学着电视上用柴架着烤吧？”
“当然不是，我没那个本事，那样烤起来肯定会烤焦了！”
那种用明火烤很容易烤焦，如果不想烤焦就要离火远一点，可那样就不知道何时才能吃到烤鱼咯。
程霖自有办法。
他先把鱼来起来，用清水把腌制的调味料一洗，再次在上面抹上料酒酱油等。
抹好后，就把洗剥好的大蒜老姜辣椒等一股恼儿塞进了鱼肚里，然后用锡纸把鱼整个包了起来。
一层还不够，程霖至少包了四五层才罢休。
“饿小霖子，省点用，都快给你用光了！”
这尾鱼不小，程霖这一会就用了大半卷锡纸，让王振杰连忙出声提醒，担心他一下就用光了。
“一层不够，等一下你就知道了！”
包好鱼，程霖拍拍手指挥王振杰：“王哥，你去取点汽油来！”
“啊取那个东西干嘛？”
“我们要少碳，火越旺烧出来的碳最好！”
程霖没有忽悠他，碳这东西确实是火越大烧的越好，因为你火小的话它会慢慢慢慢的把碳都烧没了。
架好柴火，倒上点汽油，一点火！
“呼！”一声，全部柴火都着了！
这火来的快去的也快，在程霖的协助下，一个燃着的碳堆就出现了。
接着程霖就把用锡纸包包的罗非鱼整个都埋到了碳堆了。
“你这烤鱼我总感觉哪里看到过似的！”
这样的方法王振杰还真有点印象，可就是想不起来哪里看到的。
程霖笑嘻嘻的说：“是不是电视机上啊？”
给他这么一提醒，王振杰突然就想起来了：“对对对，就是电视上！可那个是做叫化鸡啊，你这烤鱼能行？”
“哈哈，那是当然！”
现在已经没有啥事了，俩人就在旁边等着，时不时的扇一下碳堆，不让它熄灭了。
另一边老李钓了这么久也没再钓到什么鱼，就钓了两尾打火机大小的罗非鱼，此刻也不想钓了，于是也就往程霖这边凑过来。
到了旁边就和程霖一眼，一屁股坐在地上：“小程，快好没啊？我都问到香味了！”
“哈哈，老李，你这鼻子真好的啊，锡纸包了好几层你都闻的到啊？”
王振杰笑了，他这个吃货都没闻到味道，你丫的就闻到了，很不服气的出言调笑道。
老李确实没闻到，刚刚那只是随口一说。
捏捏嗓子：“咳咳呵呵，可能是我饿了，出现错觉了！”
这话王振杰认同，揉揉肚子再次忍不住问程霖：“小霖子，快好没？”
这句话他从鱼刚放碳堆里就开始问，这次程霖都记不清楚是第几遍了。
“快了，再等一会就好了！”
这次却是真快好了。
鱼是用锡纸包着的，这样烤就特别容易熟，他掐掐时间也感觉差别了。
大约又过了四五分钟，程霖就用木棍把鱼挑了出来。
“哈哈，总算好了！”
王振杰老李一起上前帮忙，小心翼翼的把锡纸打了开来。
顿时香气扑鼻，几个人不由自主的咽了好几口口水。
“咦，这皮这么都自己下来了？”
刚刚一掀锡纸，王振杰就瞧见鱼皮就粘在锡纸上被剥了下来。
“锡纸是直接接触红碳的，温度很高，所以和锡纸接触的鱼皮就会焦了！不过这一焦也刚好，保护了里面的鱼肉！”
这个也是程霖为什么不刮鱼鳞的原因了。
因为他怕温度太高，刮了鱼鳞就凭单单一层鱼皮的话会连里面的鱼肉都烤坏了。
事实证明了他是对了。
没挂鱼鳞有些地方鱼肉都有点焦了，要是刮了的话可能很多鱼肉就没法吃了。
“嘿嘿，以后做饭就靠你了！”王振杰先是捧了程霖一下，然后就迫不及待的夹了一块鱼肉：“呜烫烫烫！”
嘴里说着烫，可吃了一块又去夹第二块。
见他吃的这么香，老李也尝试夹了一块。
一入口眼睛就亮了，给程霖伸出大拇指：“钓鱼厉害，这个烤鱼做的也很棒！”
“哈哈，别夸我了，抢吧，等一下王哥就吃完咯！”
“切，这么大的鱼，我哪有这么快！”
这么大的鱼，几人没一会就吃光了。
程霖拿出三罐饮料出来，几人坐在地上聊一下接下来何去何从。（。）
第七章：抗浪五奇（）
程霖一问这个，老李就掀开袖子看了看手表说：“小程，小王，我等一会还有事情，就”
“没事，我们等一下也要往昆明那边去，李老哥你有事就先忙去吧！”
俩人才认识多久啊，老李想走就走呗。
更何况人家都说了，等一下还有事情，程霖也就不挽留了。
今天在这钓罗飞钓了不少，也钓爽了，他也打算等一下和王振杰去昆明那边钓抗浪鱼了。
“哦？你们也去昆明？”
“是啊，难道李老哥也是去昆明？”
老李哈哈一笑，顿时感觉这就是缘分，笑着说：“是啊，我也是去昆明，那一起走不？”
“可以啊！”
这边程霖俩可不熟悉，能有一个人带路能轻松许多。
“你们俩去昆明玩么？”
这个季节可没多少人自驾游，因为天气太热了。
至少要九月份，估计才有一些外地人自己开着车过来玩。
不过也不是绝对，老李就以为程霖俩是过来玩的，本想给他介绍介绍。
程霖却说：“嘿嘿，李老哥，我们是过来见识见识这边的抗浪鱼的！”
“抗浪鱼？你们是过来钓抗浪鱼的？”
话一点就通，老李立马就明白了。
今天早上在马老板的渔具店程霖就说了，他是走一路钓一路这么玩过来的。
这会到了芸南，看来是瞄上了抗浪鱼了。
现在这鱼是越来越火了，并且也只有在抚仙湖才有，野生的越来越少了，价格自然而然的也就上去了。
以前寻常人家都还有机会吃几次，可现在纯正的抚仙湖抗浪鱼价格可太高了，一斤都上千了。
普通人就算能吃的起也舍不得啊。
不过老李身份有点不一般，对于抗浪鱼还是很了解的。
就对程霖说：“这抗浪鱼钓是不怎么好钓的，他们那些渔民都是用别的方法捕鱼的！”
抗浪鱼这鱼很神奇，老李也是见识过才知道。
要是寻常人，如程霖这样过来说去钓抗浪鱼，基本都是空手而归。
程霖眼睛一亮，看来是碰到一个明白人了，于是就发了一根烟，给他点上问：“李老哥，这鱼怎么回事能说说么？我们也是头一次来，不清楚啊！”
“呵呵，你们还真是心比天高，这样的奇鱼居然想去钓！”老李抽上烟，卖起了关子！
给一旁看着的王振杰气的牙痒痒，不过人家知道这事，要是错过了他，就不知道还能不能再碰到清楚这鱼的人咯。
就好声好气的问：“老李，这鱼怎么个奇法？”
没辙，只能捧着。
“这鱼有五奇，你们听说过没？”
“没！”
老李酝酿了这么久，就等这个字，当王振杰一说没，他就开始卖弄了。
“首先给你们说一个抗浪鱼的典故，抗浪鱼当初康熙可是”
这个典故程霖和王振杰也看到过，可老李现在说这个他们又不能打断。
他俩可是看出来了，老李这人好卖弄！
一根烟抽完，老李也终于添油加醋的说完这个了。
“那五奇呢？”
程霖又是一根烟上去，谁让他有钱人家呢。
老李有一点好，抽着烟他能跟你说上一整天不带喝水的。
烟一点上就又开始说了！
原来，抗浪鱼的五奇是指鱼种奇、捕鱼方法奇、吃法奇、卖鱼方法奇还有生活习性奇！
鱼种奇是因为它是抚仙湖里独有的鱼种，据调查了解，全世界所有的海洋湖泊里，除抚仙湖外，没有哪里再有抗浪鱼。
而且还有个典故，据说她是来自天宫王母娘娘的瑶池。
当初八仙中的何仙姑巡游抚仙湖，见那么清澈的湖水里连一个鱼虾也没有，一打听，才知是被抚仙湖东岸老妖洞中的水怪把鱼虾吃尽了。
何仙姑很气愤，她找到水怪，用斩妖剑将水怪杀死。消灭了抚仙湖中的水害后，何仙姑就来到瑶池向王母娘娘禀奏，请求赐些鱼儿放到抚仙湖里去。
王母娘娘就从瑶池里捧了些小鱼，又从瑶池里摘了个藕叶包了交与何仙姑，何仙姑把
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架