春秋回去的时候顺道拐到了她二哥的书房里准备写两个方子留着明天用，只不过她忘了一件事，就是她写的都是简笔字啊，她不会写繁体字，在古代，她还是一个文盲呢！
春秋没有办法，只好拽着袁氏出来出来，她说让她娘写，写好了泥鳅养生汤和热泡泥鳅的配方，又把香酥泥鳅的配方写了出来，这才回房歇息。
“娘，明天我和阿奶去镇上卖方子嘞”春秋看着袁氏说道。
“卖方子？还你让娘给你写的方子有就是用来卖的啊？有人买？”袁氏出身好，读书习字自是不在话下，可是闺女让她写的明显是吃食的方子啊。
“当然有人买了，这可是卖钱啊，都是钱嘞”春秋挥了挥手中的白纸，笑容满面，活像一个财神爷一样。
“你就钻钱眼里了吧，小财迷”袁氏伸手捏了捏春秋的鼻子，嘴里调笑道。
“哼，娘，你明天就等着吧”春秋看出袁氏那明显的不相信，只让明天袁氏等着。
“好好，娘等着，等着妞妞给娘带回来大元宝怎么样？”袁氏将春秋的鞋脱下来后放在一边。
“嗯嗯，肯定是大元宝”春秋一咕噜滚回了炕上。
“快睡觉吧，明天起不来阿奶该打你了”袁氏将春秋拉过来，又开始一边给春秋脱衣服，一边催促着春秋快睡觉。
春秋没说话，等袁氏忙活完，就钻到被窝里睡着了。
第二天天没亮，春秋就被袁氏喊起来了，一动不动的让袁氏给她穿衣穿鞋，袁氏看到闺女这乖巧的小模样，忍不住亲了两口，“好了，闺女，去找阿奶吧，娘要去下田了”
“嗯嗯，知道了，娘”春秋点点头，朝着门口走去。
杨李氏已经都收拾好了，又把昨天的泥鳅都带上，还把之前炸好的香酥泥鳅装了一点准备给人家尝尝。
“秋儿，快过来，咱该走了”杨李氏冲着门口喊到。
春秋看到后点点头，连忙跑到牛车身边，今天送货的是她大伯杨为民，车上坐着春秋和杨李氏，三人就这样趁着天还未亮就抓紧赶路，等到天大亮了，他们也到目的地。
杨李氏选的酒楼就是之前从她家定包子的香客居，春秋听杨李氏说过，这香客居可不是只有他们黑山镇一家，基本每个繁华的地方都有，当时杨李氏说的时候还很羡慕，春秋听到后心里想了想，这不就是和现代那些分店差不多嘛！看来这泥鳅的价格能提高了。
卯时过半，香客居也才开门，店小二打着哈欠将门板卸下来，就看到了不远处停车的杨为民，当下招呼道“杨大哥来了？今儿可真早呢”
“呵呵”杨为民挠挠头，“今儿有点事找掌柜的说说，不知掌柜的可在？”
“你说王掌柜啊，在的在的，杨大哥快进来吧，对了，包子送到厨房就行”店小二一副笑眯眯的模样。
“哎呦，麻烦小哥了”杨李氏从牛车上下来。
“不麻烦，几位快进来吧”店小二说完就甩着白布搭在肩上，和杨为民一起搬起了包子。
杨李氏左右看了看，伸手拉着春秋走进了香客居。
香客居的大堂很大，足足能装下好几十人，还不包括二楼雅间和三楼的包间，春秋晃着自己的小脑袋左看看右看看，古代还真有装修真的豪华的酒楼啊，她可算开了眼界了。
杨李氏除了第一次谈包子买卖过来时，今天也是第二次来，心里也有些紧张，手紧紧抓着篮筐，眼神局促的瞟着周围的环境，拉着春秋两人安安静静得呆在一角。
“这不是杨大娘吗？可是出什么事情了？”王掌柜的从二楼下来的时候就看到杨李氏了，没办法，如今的大堂里除了杨李氏二人其他店小二都忙着擦桌子呢，毕竟一会儿就要营业了。
“是王掌柜啊”杨李氏听到声音，笑着打招呼。
“杨大娘快请坐，找王某何事啊”王掌柜是一个中年大叔的模样，看起来比较富态，眼睛一直眯着，像一个弥勒佛一样。
杨李氏拉着春秋有些不安的做了下来，却不知道该怎么说话，一时之间场面有些尴尬。
“我们来卖方子，掌柜的先别急着说话，您先尝尝就知道了”春秋脆声声的小声音从杨李氏身后传来，王掌柜这才注意到这里还有一个小孩子。
“哦？卖方子？”王掌柜有些吃惊，毕竟来酒楼里那个方子，估计也就是和吃食有关。
“嗯，掌柜的您先尝尝”春秋点头，却没有说什么方子，只是将杨李氏放在桌子上的篮筐推向了王掌柜那里，撤下上边的花布，露出了香酥泥鳅。
“这？…能吃？”王掌柜看着眼前那一盘金黄的小东西，低头对上春秋那亮晶晶的小眼睛。
“能的，掌柜的您尝尝啊”春秋认真的说道。
“那我试试”王掌柜伸手拿出一个，看了一眼，还是放进了嘴里，又酥又脆，还很劲道，王掌柜将手中剩下的一截也放进了嘴里。
“
嗯，不错，香脆酥软，回味无穷，是好的下酒菜啊”王掌柜吃完眯着眼睛给出评价。
“掌柜的可还满意？”春秋说道。
“满意满意，确实好吃”王掌柜的眯着眼睛说道。
春秋得到了满意的接过，看向杨李氏，杨李氏这才反应过来，说道“掌柜的，这就是我们要卖的吃食方子，您看怎么样？”
“您要卖这个啊？那不错啊，在下做主买下了”王掌柜高兴的拍了拍桌子。
“掌柜的先别着急，您可知道这是什么做出来的吗？”杨李氏这时已经调整过来了，满脸褶皱的老脸笑得菊花样。
“这个？在下确实不知道”王掌柜的仔细看了看，还是摇摇头。
“是地里的鳅鱼嘞”杨李氏笑着说道。
“鳅鱼？”王掌柜惊讶了，就是那个没人吃的鳅鱼，王掌柜看着眼前这一盘，心里已经计算开了，这方子可要买下来，要知道鳅鱼的吃发可是没人能知道啊。
“杨大娘，你这是在哪的到的方子啊？”
“不瞒掌柜的，这是我们杨家祖传的，要不是为了供几个哥儿读书，也不会拿出来卖”杨李氏一边说一边伤心，哭了出来。
春秋：她奶好演技！
王掌柜果然不怀疑了，因为他也认识他们杨家上学的两个人。
“大娘，说个价吧，我们香客居买了”王掌柜的一脸壕气。
“掌柜的，我也不要谎，一百两，在给你搭两个别的方子，你说怎么样？”杨李氏这时将精明的性子表现出来了。
王掌柜皱皱眉，摇头说道“不行，太贵了，五十两怎么样，这不是我做主啊”
“八十两，不能在少了，这可是独一份啊，王掌柜的，你可看好了，别人可是做不出来”杨李氏咬了咬牙，还是少说的二十两，心里心疼的流眼泪。
王掌柜看着杨李氏那模样，估计也是便宜不下来了，不过八十两确实不贵，具他所知，整个青阳郡都没有这个方子，看起来值了。当下拍板同意“那好吧，八十两吧，杨大娘咱们这就去立字句，大娘可不能再把方子卖给别人，这没问题吧”
杨李氏听到后连连摇头，“没有没有，我们杨家不是这种人”
“呵呵”王掌柜笑笑，“杨大娘的人品我放心”
“掌柜的就是爽快，这是香酥泥鳅的方子，剩下的两个是别的方子，如果有什么不懂得，掌柜的随时找我们杨家”杨李氏双手接过八十两的整银子，双手紧紧握着。
“恩，杨大娘慢走”王掌柜说道。
“掌柜的不用客气”杨李氏拉着春秋笑眯眯的转身离开。
徭役（）
两人坐着杨大伯的车回到了杨家村，她阿奶将卖方子得来的银子放到自己怀里，眼睛一直紧紧盯着前方，那誓要和银子共存亡，鱼死网破的气势，将春秋吓得一路上愣是不敢和她奶说一句话，她大伯更是这样，净直的赶着牛车，头都不敢回，生怕一回头杨李氏就骂他惦记她卖的钱。
春秋看着她大伯那满脸委屈的样子，心想自己也帮不上忙，在这种时候，不要说春秋这个乖孙女了，就算是财神爷来都没用。
回到家的时候，杨李氏更是不等牛车停稳就用她那矫健的步伐跳下的牛车，随后飞快的跑回了自己屋里，只留下车上的春秋一个人在那里目瞪口呆。
接下来的几天，杨李氏从送包子的大伯嘴里得知了香客居的泥鳅生意居然做的极好，甚至还会卖光，听到这样的话，杨李氏更是开心，这意味银子已经是她的。
虽然他们杨家每天都会送泥鳅，可最后还是供不应求。
杨李氏知道后和杨老头一商量，就将这个消息告诉了全村人，当然不能说方子是他们卖的，只是说镇里有人收泥鳅，十文钱一斤，乡亲们听到后先是懵再是乐，要知道鳅鱼可是全年都有，谁家地里没有个几十斤啊，只不过没有想到这个东西居然能卖钱，当下所有人心里都感谢告诉这个消息的老杨家。
春秋将她奶那一副深藏功与名的样子看在眼里，心里更是她奶的深谋远虑，反正消息捂不住，还不如卖个好。不然他们自家自己这么忙活，迟早会被村里人孤立的。
而且这和卖方子的八十两一比，可都是不值一提的小钱啊。
对了，卖方子的八十两，杨李氏说到做到，给了袁氏四十两，毕竟都是春秋想出来的，袁氏拿到银子的时候还真是惊到了，她闺女还真给她拿回来一个大元宝，整整两个二十两的整银，底下刻的年号清晰可见。
春秋自豪的表示这都不是事，她可是会很多呢，这才哪到哪。
当然，他们这么高兴不代表顾氏也高兴啊，春秋卖的泥鳅顾氏不知道具体的数字，可她还是生气。要知道这些钱她家可一分都没有啊，回去就把一边正张罗着要吃香酥泥鳅的春花给骂了，整天就知道吃吃吃，咋不和人家春秋学学，也弄出一个好吃食啊。
这莫名其妙的一顿骂只把春花吓得哇哇大哭，杨李氏听到动静后又将顾氏骂了一顿，骂完之后就把灌汤包的生意都给了顾氏，顾氏刚开始还生气杨李氏骂她呢，不过等她接过杨李氏的生意后，顿时就没开玩笑一口一个娘叫的好不亲热，顾氏心里想的明白，这个生意她是羡慕不来的，不过她有钱赚就行。
春秋看着家里这一场场闹剧，也是心累。
转眼间杨家就收到了一个不好的消息，也算是对整个杨家村都不好的消息，今年的徭役来了。
徭役和税收算得上是古代的两个严重的事情。
徭役是指古代凡国家无偿征调各阶层人民所从事的劳务活动，皆称为徭役，包括力役和兵役两部分。
四六开税，指的就是田赋，古代税赋大部分为农税，商税虽重但是极少。多为粮食而非钱，即使征钱，其本质上大多的意义都是以粮价折合的，每亩地收成上交四成。
因为到了洪水泛滥的时节，镇上衙门派人通知各个村的里正，要求每家每户各出一名青壮年劳动力去做免费徭役，当然孤儿寡母，老弱病残之类的可免除徭役。
春秋他们家收到这个消息的时候每个人也都个个表情愁苦，倒不是说有什么生命危险，只不过干半个多月吃喝还不好，是个人都受不了，尤其是今年因为名额不够，没有办法交钱免税，杨大爷爷刚走，意思就是他们杨家是要肯定出一个人了。
为了这件事情，除了春秋几个小孩都不在外，杨家的大人们都在杨李氏的屋子里开了一个简单的会议。
“你大伯的话你们也都听明白了，今年的徭役是免不了的，你们兄弟三个商量商量吧，看看到底谁去？大哥的意思很明显，像老头子我这种的，人家也不要”杨老头坐在炕边，语气有些无奈，本来他是打算今年他去的，谁成想居然会是这样，只好低头吧嗒吧嗒有一下没一下的抽着旱烟。
“爹，你这是说哪的话啊？这哪能让您去啊，这事就该儿子去，我…”杨为民看着杨老头那搭着眉毛一副愁苦的样子，不忍心的开口说道，只不过刚说他要去就被身旁的顾氏掐了胳膊。
杨为民有些不解，转头冲着顾氏说道“你干啥啊，我话还没说完呢？掐我干啥？”
顾氏看着丈夫一副傻的呵的表情，脸色扭曲，顿时气的心肝疼，这死鬼以为徭役是好东西啊，这还不要命的张罗着去，没看见一旁都没动静，咋这么缺心眼呢，顾氏瞪着一眼杨为民，那意思就是你给我老实点，别哪哪都有你。
“爹，娘”顾氏瞪完杨为民，随后笑呵呵的看着炕上的杨李氏和杨老头，脸上笑着，语气却有些不愿意“我家为民前年可是去了一回啊，哎呦，那回来可瘦的和皮包骨一样，今年再怎么轮也轮不到我们家了吧，况且，为民一天天的还要去镇上送包子呢，也没时间啊”顾氏笑呵呵的说道，“娘，不是我不愿意，这也是为了石头和军儿，不然束脩的费用实在是太贵了”顾氏心想，包子的生意还能做半个月左右，到时候她家也算是有点家底了，可不能这个时候让杨为民去做徭役。
杨李氏听到顾氏的话，哪还能不明白对方的意思，心里更是气的难受，都说小儿子大孙子，老太太的心尖子。杨李氏在这三个儿子中，可是最喜欢杨为松的，如今顾氏居然要让她的心尖子杨为松去做徭役，也亏她能想的出来，杨李氏站在看着顾氏眼睛都冒火星子，这个不要脸的东西。
顾氏也不害怕，她小儿子就是心尖子，大儿子就能随意祸害了，她可不答应。
袁氏和杨为柏在一旁看着眼前的战况，也是心里叹口气，袁氏不用想就知道了，大嫂这么说话，这回肯定就是她丈夫去了。
“娘，就让我去吧，我都这么大了，真没啥事”杨为松开口说道，他也不好意思，之前的徭役都是大哥替他去的，他都已经15了，不能在让大哥二哥在这么费心了。
“哎呦，娘，你看看三弟都说自己愿意去了，我就说吧，去年可是二弟去的，今天轮到老三了，娘，你可不能偏心啊，之前的徭役可都没让老三去，老三今年也15了，都快娶媳妇了，�
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