商道神尊- 第52部分

　　　　郑亦金说道：“现在我们的打折策略初见成效，一定抓住这个好机会，把后面的每一个细节事情都抓好了，万一饭菜味道儿不好，就会前功尽弃了。”

　　　　何老板琢磨了一下，觉得郑亦金说的有道理，于是就和郑亦金一起来到厨房。

　　　　厨房里的厨师们正在忙的热火朝天，有的洗菜，有的切菜，有的整理厨具。

　　　　厨师长大脑袋正在哪里整理食材，看到何老板和郑亦金走进了厨房，他赶紧走过来问好。

　　　　厨师长的绰号叫做“大脑袋”，其实本人姓方，叫方休，他的厨艺是家传的，从他爷爷那一辈就是不错的厨师。此人性格中厚，平时不太爱说话。当时来“福隆酒店”的时候，小金子感觉他做菜基本功扎实，做出的味道中规中矩，这才把他留住，还让他当了厨师长。因为他的脑袋大，比别人的头要大出一圈儿还多，所以，人们都给他取了个绰号，叫做“大脑袋”。

　　　　方休这人，很佩服有经商能力的人，他看到小金子虽然年龄小，但在经商中给何老板出了很多注意，又是商业学校的学生，还取得了“三级商业大师”得称号，所以，他很佩服郑亦金，没事的时候，经常和郑亦金聊聊经商方面的话题，他很希望自己能和郑亦金多学点经商的本事。

　　　　厨师长方休看到何老板和郑亦金来到厨房，赶紧来到水盆边，洗把手，然后抓起毛巾擦了擦手。

　　　　何老板看到方休，笑呵呵地说道：“厨师长，辛苦你了！今天我们的饭菜价格打折了，可能顾客数量要增多，你可能要忙活一阵子了。”

　　　　方休听了，倒是高兴地裂开大嘴笑了，说道：“这是好事，顾客数量增多了，说明咱们酒店经营的好，我就是再辛苦，我也乐意！厨房这边的事情你就放心吧！”

　　　　郑亦金心想，今天的顾客数量增多，每盘菜的味道可不能改变，别一会儿忙活起来，因为赶着炒菜，影响了菜的味道就前功尽弃了。他赶紧说道：“厨师长，一会儿顾客数量增多了，点菜的数量肯定也要增加，你可别光顾着赶进度，影响了每盘菜的口味！”

　　　　方休听到郑亦金这么说，赶紧说道：“小金子，你有什么事情，尽管吩咐，我一定尽心尽力的炒好每一盘菜，味道保证不变。”

　　　　郑亦金呵呵一笑，说道：“我相信你！加油！”说完，右手握拳，放在自己的胸前，做了一个鼓劲儿的动作。

　　　　郑亦金和何老板来到大厅，这时候，大厅里的顾客已经坐满了。

　　　　顾客大声点菜的声音、拉动桌子椅子的声音、小伙计们招呼顾客的声音交织在一起，十分地热闹。

　　　　此刻的“千里香酒家”顾客甚少，整个大厅也就七八桌儿吃饭的顾客，十几个包房只有两个包房里有人吃饭。

　　　　易老板背着手，无精打采的来到大厅，看着那么多空位，禁不住叹口气。想起前几天那种顾客满座的气氛，心情真是一落千丈。

　　　　易老板来到帐房，倒了杯茶水，端起来就喝，没想到因为心里烦恼，忘记了茶水还是热的，刚喝到嘴里，烫的他赶紧张开大嘴，全都喷到了桌子上。

　　　　易老板气得把手中的茶杯“哐啷”一声摔在地上，只见被摔碎的茶杯碎片，飞溅的满地都是。他还不解气，狠狠地抬起右脚，在茶杯碎片上踩了好几脚，狠狠地骂道：“叫你烫我！摔碎了你！”

　　　　他看着满地粉碎的茶杯碎片，深深的叹口气，说道：“顾客数量怎么这么少！难道真的没有办法了吗？”

　　　　他来的桌子旁，握紧右拳，狠狠地砸了一下桌子，恶狠狠的说道：“难道又是‘福隆酒店’郑亦金那个小子在搞什么花样？”

　　　　想到这里，他赶紧大声喊道：“詹况！詹况！”

　　　　詹况看到顾客数量不多，大厅里也不忙，他就在账房门口溜达，正好听到易老板大声叫他。他赶紧小跑来到账房，推门进来，点头哈腰的说道：“易老板，是你叫我？你有何吩咐？”说完，他抬起贼溜溜的小眼睛，看了易老板一眼，只见易老板满脸怒气，脸上的肌肉都僵硬了，眼珠子投射出一种恶狠狠的眼神，浑身不停的打哆嗦。

　　　　詹况一看易老板的这副模样，就知道易老板在发火。不用问了，很明显，他肯定就是为了今天酒店顾客数量减少的事情。刚才自己看到大厅里那几个顾客吃饭，心里也是感到很不好受。

　　　　詹况小心翼翼地说道：“易老板，是不是为了顾客数量减少的事情发火了？”

　　　　易老板点点头，狠狠地说道：“顾客数量一下子变少了，肯定是郑亦金那边又在弄什么花样了！”

　　　　詹况看到满地的茶杯碎片，知道易老板刚才大怒把茶杯摔碎了。他赶紧到门口找来扫帚把碎片扫成一堆儿，然后找来簸箕把碎片运到外面。

　　　　易老板倚在桌子边上，还是一动不动的站在哪里。

　　　　詹况走几步来到易老板跟前，低声说道：“易老板，你说的也许不错，也许真是郑亦金那小子捣的鬼，让我到他们酒店看看啥情况。”

　　　　易老板想，也只能先这样做了，于是点点头，说道：“好吧，你去看看他们酒店有什么新情况，赶快回来汇报。”

　　　　詹况答应一声，赶紧走出了账房。他想，易老板这么急于知道“福隆酒店”的情况，我也不用遮头盖脸了，就穿这身衣服直接去他们酒店就行了，得到什么消息赶紧回来汇报就行了。

　　　　詹况赶紧快步来到大街上，还没到“福隆酒店”，他就看到酒店门口围了很多人。

　　　　他赶紧走过去，穿过人群，一眼就看到了“福隆酒店”门口的大红纸告示。他看了一眼告示上饭菜价格打九折的几个大字，心里就明白了一切。他想，原来他们这是搞的价格竞争啊！肯定是顾客看到他们酒店饭菜价格便宜，都到他们酒店吃饭了。

　　　　他想，我看看他们现在到底有多少顾客。他钻出人群，来到酒店门口，歪着头往里面看了一眼，这一看可把他吓坏了，只见里面的顾客太多了，整个大厅里的桌子都坐满了人。

　　　　詹况心想，这可是件大事情，我得他赶紧往回跑，把这些情况汇报给易老板。

第一百一十章商量对策（）　
第一百一十章商量对策

　　　　刚才詹况在“福隆酒店”门口转了一圈儿，正好让滕小春看到了。滕小春心想，詹况是易老板的走狗，不是什么好东西，他肚子里面也是装满了坏主意，他怎么到我们酒店门口转悠，一定是来侦探我们经营情况的，看看我们现在干什么。

　　　　滕小春站在酒店外面的一个小角落，躲在一根柱子后面，观察了詹况一会儿，发现他鬼鬼祟祟的样子，他觉得应该把这个事情告诉郑亦金才对。于是，他悄悄地走进酒店，他看到郑亦金和何老板正在大厅里，赶紧跑过去，说道：“刚才我看见詹况那个坏蛋了！”

　　　　郑亦金一听，赶紧问道：“詹况？他现在在哪里？”

　　　　滕小春说道：“他就在咱们店门口转悠了一会儿，然后就回去了。”

　　　　何老板听了，脸上有点愁容，他又怕詹况和易老板出坏点子，今后不择手段的来捣乱酒店生意。

　　　　郑亦金看到何老板的脸色，一琢磨，知道何老板怕他们捣乱，一朝被蛇咬，十年怕井绳就是这个道理。前一段时间，易老板找人捣乱，那一段时间弄的何老板吃不好，睡不好。郑亦金想劝劝何老板，别让何老板担心，于是说道：“何老板，你放心，易老板只是派出詹况侦探咱们的情况，不会有别的事情的。”

　　　　何老板听了，还是摇摇头，说道：“你咋就这么肯定他不会和以前一样找事捣乱？”

　　　　郑亦金呵呵一笑，说道：“他如果真的想干坏事，一定不会让詹况明目张胆的在我们酒店转悠。干坏事的人，都是悄悄地，神不知管不觉得去做。所以你放心好了，这次易老板只不过是派他来侦探情况的。”

　　　　何老板听了，想了一下，说道：“但愿如此，詹况和易老板都不是什么好东西，以后还是小心点为妙。”

　　　　詹况发现了“福隆酒店”正在搞价格优惠的经营策略后，赶紧跑回“千里香酒家”，一口气跑到易老板的账房里。

　　　　易老板看到詹况上气不接下气的跑回来，知道他有什么重要事情要说，赶紧问道：“你发现什么情况了？赶紧说说！”

　　　　詹况稍稍喘了一口气，说道：“他们在搞价格九折优惠的经营活动！在门口贴了一大张告示，上面说是价格九折。”

　　　　易老板一听，倒吸一口凉气，说道：“这肯定又是郑亦金的经营点子，这小子经商的花花点子很多。”

　　　　詹况一听，眼珠子一转，说道：“又是郑亦金这小子出的主意，我看我们找个机会，把他干掉算了！”说完抬起右手做了一个砍脑袋的动作。

　　　　易老板听了，摇摇头，说道：“上次让庄奎威胁他离开‘福隆酒店’的事情没成功，如果这次我们在这样做，就会引起他们的怀疑，如果让这小子抓住证据，跑到官府报案，我们就真的完蛋了，这酒店都没法开了，只能去监狱里呆着了。”

　　　　詹况听了，没说话，而是叹口气，脸上显出一副无奈的样子。

　　　　易老板说道：“对了，你看到他们酒店的顾客数量什么情况？”

　　　　詹况说道：“我到他们酒店门口，往里面看了一眼，发现他们这一招挺灵验，大厅里坐满了吃饭的顾客。”

　　　　易老板琢磨，他既然敢降低价格经营，肯定在成本上找到了什么对策，先把成本降下来，然后在饭菜价格上打折经营。如果不降低成本直接把饭菜价格降低，就直接影响经营收入。郑亦金在经商方面点子多，他肯定是这样做的。

　　　　易老板心眼虽坏，但在生意场上混了好多年了，他懂得先降成本，然后降低商品价格的正确思路。他很肯定的判断，“福隆酒店”这种绝妙的经营方法，肯定是郑亦金想出来的，何老板根本不会有这种能力，更想不出这种绝妙的方法。

　　　　易老板说道：“你的亲戚俞直除了会做菜，在经商方面有没有能力？”

　　　　詹况一听，赶紧说道：“他可没有这方面的能力，他就是会做菜，别的能力没有！”

　　　　易老板听了，摇摇头，说道：“我看俞直脑子挺好用，在经商方面有自己的看法。你别看他平时不太爱说话，肚子里面应该有点儿道道才对。你快去把他叫过来，咱们一起商量一下这个事情怎么办才好。”

　　　　詹况一听易老板这么欣赏俞直，也不敢怠慢，赶紧跑到了厨房。

　　　　俞直正在厨房发呆，他感觉这两天顾客数量明显减少，肯定出什么事情了。这种情况，也打破了他要想易老板多要工钱的梦想。

　　　　俞直前几天还想，顾客这么多，都是冲着自己的“清蒸香鱼”来的，易老板也越来越重视自己的能力了。我应该趁着这个机会，看见易老板高兴的时候，向他多要点工钱，等有了钱，自己又可以去赌博场玩两把了。他这一段时间没赌博，心里也确实感觉很难受，赌博可是俞直最大的嗜好了。

　　　　天有不测风云，谁想到这两天顾客数量忽然减少，弄得俞直心里也不好受，不但打破了自己多要工钱的美梦，也不可能去赌场赌博了。他心里感觉憋得难受，就拿了一把菜刀，找几根蔬菜放到菜板上，无聊反复地切着。

　　　　詹况快步来到厨房，看到俞直正在切菜玩儿，知道俞直心里不好受，赶紧说道：“俞直，干什么了？”

　　　　俞直看到詹况过来了，也没说话，抬起眼皮看了一眼詹况，低下头继续切菜玩儿。

　　　　詹况赶紧往前走了一步，把嘴巴凑到俞直的耳边，大声说道：“你这是闲的无聊了？”

　　　　俞直点点头，还是没说话，继续切那几根菜叶子。

　　　　詹况继续说道：“易老板找你商量点儿事情。”

　　　　俞直听到是易老板找自己，把刀放在菜板上，把手在围裙上摸了几把，然后摘下围裙，挂到墙上一个挂钩上，说道：“找我有什么事情吗？”

　　　　詹况一看俞直张口说话了，赶紧说道：“实话告诉你吧，易老板找你商量经营的事情，现在咱们酒店顾客少了，下一步我们该怎么办？”

　　　　俞直一听，没说话，转身出了厨房，跟在俞直后面，一起来到易老板的账房。

　　　　易老板一看俞直来了，脸上强做笑容，说道：“俞直，自从你来的这一段时间，凭着你的‘清蒸香鱼’，让咱们顾客满座的现象延续了好几天，我正高兴的时候，谁想到这两天，顾客数量突然减少了，让我心里着急啊。我刚才去大厅看了一下，吃饭的人太少了，如果这样下去，我们的酒店非得关门倒闭不可。你既然在炒菜上有两下子，在经营方面又有点本事吧！所以叫你来，咱们商量一下，有没有好的办法。”

　　　　俞直这小子确实有一定的厨艺，而且他脑子特别好用，在经商方面，他还真有点花花肠子，能想出一些好的经商方法。因为他曾经在好几个酒店干过，正所谓见多识广，所以对酒店发展经营，也有一定经验和自己的想法。

　　　　俞直听了易老板一番话，知道易老板心里为了顾客数量减少的事情发愁。我听别人说过，易老板家里很有钱，他经营酒店已经多年，积累的家财一定不少。我何不利用这个机会，给他出个主意，趁机让他给自己多加点工钱。主意已定，于是他装作很愁的样子，深深地叹了一口气，然后拉过一把椅子，坐在上面。

　　　　易老板看到俞直叹了一口气，以为他也是真为了酒店的事情发愁，于是说道：“俞直，你以前是不是也在别的酒店干过？”

　　　　俞直点点头，说道：“对啊，我以前也曾经在好几个酒店干过。”

　　　　易老板笑了笑，说道：“这就好办了，既然在别的酒店干过，你也曾经遇到过类似的事情吧？说说看，他们都是如何处理的？”

　　　　俞直一看易老板问自己，知道机会来了，点点头，说道：“每个酒店都有顾客数量少的时候，这也不是很奇怪的事情。关键是不能长期这样，如果一个酒店长期没有顾客，那就完蛋了。”