金田贵媳- 第59部分

“小娃娃，做人不能这样浪费的”老匠见安安吐出饭。

“有石头。”

“有石头？这是什么问题，顿顿饭都有的，你还要不要吃？”

“你煮饭之前没挑一下那些小石子的吗？”安安看关着陈泽问。

“饭不是煮就行了吗？还用挑？”陈泽一面的理所当然地说着。

哦，原来不只肠胃强壮，连牙齿也是一等一的。可能这家的两口，就像鸡一样时不时要吃点砂石去帮助消化，所以肠胃特别的好，而石头中的矿物更能坚固牙齿，真是一举多得安安低头慢慢地挑着碗中的饭粒进口，一块大大的肥肉突然进了安安的碗里。

是老匠见安安都不夹，他好客起来了。

安安石化当中，肥肉，还是极品一级的，泛着油光的。

安安抬头看看三人，眼珠子左转右转的，这肉要如何处理？

陈泽那个张大口，告诉安安，老匠这举动交不正常。

“咱老爹从来不给咱夹菜的”陈泽小声地告诉安安。

哦，难道是刚刚的酱让老匠开心了，所以……但是咱不吃肥肉特别是大块大块的，光看着就觉得腻，觉得油，觉得消化不良这是也是一般现代人的饮食习惯方行看着安安那转眼珠子，筷子连饭也不扒了，将碗放到安安的面前。

安安一见，立刻将肉夹到方行碗中。过关了“唔”

“家安不吃肥的”方行解释。

“不吃肥？难怪这样瘦了”老匠说了一句却没有下文。

安全过关，但是看着那一桌的菜，安安用筷子戳了一个白煮蛋，夹了点青菜，数着米粒慢吞吞的吃完了这顿。

当最后一口饭吃完的时候，安安有着一种如释重负的感觉。

吃完饭，老匠午睡去了。

安安看着陈泽收拾，一股莫名的冲动到了厨房，用煮了几个菜，让陈泽晚上热一下就能吃了。

房中的老匠，听着厨房的响声，不断地翻着身，他睡不着鼻子里闻着一阵阵传进来的香气，心里更是痒痒的，很想起来，但是老脸却拉不下。

当安安与方行上车离开之后，在院子里劈柴的阿泽看到老匠进了厨房，他以为老匠是要喝水，也就没放心上。

良久，老匠才从厨房里出来，在老匠进房间之前，阿泽隐约听到老匠说了一句话，可是又不是很清楚，一时，阿泽也没放心上。

柴劈好了。

搬进厨房的一瞬间，阿泽后悔了，刚刚应当吃了再却说劈柴的。只见灶子的边上原本盖得好好的三盘子菜，现在只剩下残羹而已。酱爆的肉只剩下酱，肉没了，蒸的肉饼，只剩下汁，卤的一锅蛋肉还有一半，这看来还是家安做得多，他家的老爹吃不完才剩下的，锅里的饭也没了一半。他的老爹什么时候有这样的食量？看着这一切，阿泽想起刚刚他老爹说的那句话，阿泽只差没有当场捶胸了，那话应该是，“还是咱闺女做的好吃”

…………

回程，安安问方行，“你家的阿泽几岁？”

“十八”

“成亲没有？”

“还没有，定了亲，在今年就成了。”

“知道平常老爷爷除了工作还有什么爱好吗？”

“好像没有”

“那老朋友总有那么几个吧？”

“没有听说过”

“那过节，你会带着东南西北到老爷爷家过节吗？”

“这个比较少，我得照看方动，还有就是去了几次，都是给骂着，后来就更少了，都是送东西去的多。”

妻子死了，自己拉扯一个小娃娃，女儿嫁了，一年也不回家一次，回家还得记挂着脸子问题，一点也没有对老匠那种寂寞的心进行开解。老匠会成了一个晚年寂寞，心灵空虚的怪老头，原来是这样做成。

陈泽方快点娶妻，然后生小娃娃，这老头应该就没有这样怪了。安安如是想。

“安安，让你见笑了，岳丈他由年轻的时候就是这样的，在这附近的村都是有名的怪人。”方行解释着。

安安看着专心赶车的方行的背，很想问一句，老子这样怪，你还敢娶他的女儿？

但是安安想起自己身为一个小屁孩，还是女儿家，对于这样的事实在是不应该问的，不然传回了江何氏的耳中，又得天天女戒陪着过活了。

第107章开年了

年尾了，安安与江何氏，子奕商议后，商议将荒田附近的地都买下来，然后请佃农的事。

子奕与江何都是不懂耕种的，子奕只说你看着办就好，江何氏听了安安说请人，她沉思了很久，问了，一共要多少钱？

安安将购田钱一百二十两和每户佃农每天的工作三文，十户，一年就是十多两，然后是种子钱，家具等，安安预算一百两，那一共就是二百五十两一年。

江何氏拿出钱箱子，看着还有三百二十多两的家底，她拿起了五十两，“接下来一年家里吃的用的耕田的一切的费用都在这箱子里，你自己看着办。”江何氏的架势就是做一个甩手掌柜，什么也不管了。

江何氏收好了五十两，对着安安说，“箱子里的钱你如何用我不管，但是刚才的五十两，你是想也不要想，那是救命钱”

安安应了，开心得不行，直到江何氏的开通，明理。

找了一个子奕放假的日子，让方行陪同下到了衙门，找冯磊购下了那十多顷的荒田，还让冯磊转价了十户佃农，在方行与冯磊的见证下，与佃农签订了雇用合同，这十户佃农正式划入江氏门下。

与佃农说明，初八上岗，还有工作的一些细节问题，安安放下了心头大石，安心的准备过年了。

贴窗花，煮糕点，杀鸡煮鱼，换新衣，串门拜年。

新年就这样过去了。

年初七，人日，人人都生日，江何氏剁了菜喂鸡，身体越来越好的江何氏已经能自主处理一些家务了，当然粗重的还是不行，像洗衣，砍柴等。

安安一早给江牛牛喂了红薯，现正在打着蛋，想做点吃食。

子奕放着新年假，正在他的房里用功学习。

一切都很宁静美好。

“有人在吗？”

“谁哪？”安安在厨房应着，声音好像听过，但是是谁却听不出。由厨房打开的门向外看，来人却迟迟不进屋。

诶？这不是熟人哦一般的村民来江家都是听到应门就自个进院子的，可是这人却愣是不进。

放下筷子和碗，安安很不愿意地出厨房，外面冷死了这里的冬天很冷，方南说，一般都是那种下着雨，下着小雪的冰冷，彻心入骨的。

可是今年不知道是怎么回事，天一直都是晴晴的，虽然很冷，但是雪和雨都还没有下。

前几天在村子里见到二叔公，他说这天反常，这雨，这雪再不下，今年的收成又是一个失收年了。

安安搓着手，走到门口，看到来的真是稀客，来人竟然是方华。

那吊眼和八字眉让安安记忆深刻。

“小家安，我找你母亲。”方华的语气很客气。

“你先说一下是什么事？”安这也不请他进屋，也怕他让江何氏不安。站在院门就跟他说起了话。一边说，安安一边警惕着往门外看，现在虽然看不到他的手下，可是谁知道他们会不会藏在附近啊谁知道他们打什么鬼主意。

“是这样，有一家酒家他想向你家购买一些酱，这个得与你母亲说吧。”方华也搓着手，不知是冷还是习惯的动作。

“不好意思，这酱我家已经与别人签约了，不可以再卖给第二家了。”安安见方华的态度尚可，于是礼貌一点，好声好气地与他说。

“是这样的，这酒家愿意出双倍的价钱购你家的酱，违约的钱他也一并出。”

“不成的，做人得有信用啊，这酱的问题不用说了，你请回吧”安安见方华说的是这东西，想也不想就一口拒绝了，原因实在是太多了，先不说信用，口齿的问题，就是这酒家是方华介绍的，安安就觉得浑身不舒服“等一下，丑话我也不怕说，不是叔公放话了，你认为你还能在这里生活吗？”方华的语气开始不好了。

“叔公前两天还有我家吃饭，你可以去问一问叔公，还有，你这是威吓，我可以去告你的。”安安见方华说得顺口，她也顺口说。

“这个我知，叔公很喜欢到你家吃饭，我这也是看在叔公的面上才好声好气的与你说，这酱你不卖，你一定后悔的，要知向你买酱的是这谁”方华的语气很是高傲，说话的时候，眉毛一动一动的。

“是谁，你告诉我，让我看看我是不是真的不能得罪？”安安看着方华那得意的模样问。小心地问。

“是风家”

“风家？”安安摇了摇头，没听到，不是安安看不起这个风家，而是安安活动的地点就是平安镇和方家村，年前去了一趟陈家村已经是去得远的了，这风家还真的是没有听过。

“小鬼，不要敬酒不喝，想喝那罚酒啊”

“我真的没有听过风家，那想问一下，他，唔，这风家，他从那里知道我这里的酱卖的。”

“这个你得谢谢我了”方华自豪地抬了抬下巴。

“请问为什么？”安安望着方华那长着胡渣的下巴，很有一种帮他整形的欲望。

“这个就得由去年，我去城里的时候说起，我认识风家的管事，吃饭的时候我俩都觉得那饭菜没什么味道，这个时候，我就说出了你家的酱，还真是，上次送礼给叔公过节，试过一次，也浓浓的，鲜鲜的味道真的一试难忘。这次我就出了大力地给你家推销出去了，你看我是不是很关照你家呢？这还是看在叔公的面上，不然我才不理这破酱呢。”说完，方华一脸的得意，正等着安安的多谢。

但是一旁听着的安安，觉得这晴晴的天突然打起了雷下起了雨一般，心里开骂到了，我家的酱关你什么事了，你干什么那么多事，我有让你多事吗？这人怎么会这样？真是狗拿耗子，多管闲事……

“这风家是城里数一数二的人家？”安安轻轻地笑了笑。

“当然了，在这城里，不，这城里城外都是，一听到风家那一个不热切期待，那一个不想与风家拉上一点关系的。”

“如果这酱，我不卖给风家，后果是怎样的呢？”安安的声音很低，像是很忍耐。

但是听到方行的耳里却成了安安忍耐着兴奋，实在是太高兴了。

“那你得滚出这城了。”

“杨府，镇上的杨府，听说杨老爷一跺脚，这平安镇就得震一下，人人都怕，那这风家一跺脚，会是怎样的情况呢？”安安搜罗了全部认识的，知道的大人物，最后想起了给安安带来第一笔生活费，第一笔让安安在这里站稳脚步的钱的人，杨府，方行的口中，他是一个不得了的人物。于是安安拿了他作为参照物来跟方华说。

“这个，唔，杨府在平安镇上是最大的，这风府在城里也是很大的。”

安安一直没有骂出口，就是想看看这方华为自己引来了怎样麻烦的人，最后的这句，听着就觉得这风府并不是怎样厉害的，不然方华应该一口咬下，说那杨府怎配与风家比这样才对，但是方华想了想，然后说，风府也很大，这不是说明，风府只是一个比较有钱的人家？

安安在心里计算着。

“也很大？”

“对，就是你小小的一个乡下的村民不能得罪的人家。”方华看着安安，说着。

“我不能得罪风家，但是我却能够得罪你小小的方华。”说着安安笑了，一手抄起放在院门旁边的门拴，没头没脑的向着方华的脸就招呼下去。

“我让你去推销了吗？我让你去给我招惹了不起的人了吗？我有让你去吹嘘吗？我有让你多事吗？给我去招摇撞骗，现在我告诉你，这酱不卖，我喂猪喂狗也不卖你再去给我拉扯这有的没的，我就让人见你一顿打你一顿。”

安安说一句就照着方华的脸门招呼一下。

方华没想过安安动起手来一声不出，还专门对着脸门招呼，一时的惊慌，让方华只得抱着脑袋，四处乱串着。

子奕听到声音，出来，一看安安那双手握门拴，发狂似的对着一个男子劈头盖脸地打着，他也不问缘由，拿起院子里的竹棒也加入。

方华见形势不对，抱着脑袋，跑了几步，见安安脚短追不上，“你看着，得罪了风家，看你还如何在这个地方生存下去”

说下狠话之后，方华逃似的离开了。

“安安，刚刚那个是不是方华？他来做什么？”子奕很是紧张地问。

“他想买酱，我不卖他还恐吓我，我一时生气了，所以……嘻嘻”安安说着说着，有点不好意思，今天自己是怎么了，这样的粗鲁，给江何氏知道又得给说教的了。

“你啊，就不怕他一来就捉走你吗？还跟他说话”

“这个我没想到，不过他一般都不会想捉我的，他都是想捉你的。”安安笑了笑，摸着了子奕那没有上一点妆的脸，肤质好，滑，嫩，手感好，有弹性，脸形好，算了越摸觉得他越祸水，心里越不平衡。

“下次见到他要小心点，知道吗？我看他不会就这样算的”

“唔，我也这样觉得，你进去看书吧，我做蛋角，做好拿点去给行叔，然后问问他如何处理好了，或者可以做多一点送点给叔公，这样方华应该不敢乱来的。”

“这主意不错，要帮忙吗？”

“有空？那来打打下手吧”

第108章马蜂窝

将蛋打散，程度要到用筷子捞不起，也夹不起的。

准备馅料，安安今天准备了两样的馅，一样是辣泡菜肉馅，一样是韭菜肉馅。

泡菜是年前安安自己动手做的。

向村民购买的大白菜，又叫圆白菜，将外面的一层去掉，拿大盆的水将整棵菜清洗，然后放在太阳底下晒，将菜身晒致一点点皱，一点点软，太阳大时一两小时就好了，然后用盆盛好，撒一点盐腌着，约半天的时间。

这个时间一般是用来调腌料的，磨碎一些辣椒，也跺碎一点，要做到有大粒也有沫的，加上辣椒粉，姜，蒜的蓉，苹果一般五斤菜半个，也是磨蓉，盐。

全部调料调均，拿出一棵大白菜，由心，也就是中间开始将调料均匀地抹在每一块叶了上，特别是梗的地方，一层层往外抹，越外面叶子越厚抹得越多，最后将整棵菜的外面也抹上，放在一个有盖子，能密封的罐子里，等上几天就可以吃了。

安安一共做了二罐，当小菜的已经吃掉一罐了，今天开的是第二罐，拿出整棵的泡菜，将面上的酱稍稍去掉。放于案板上，用你能用的方法将其切成丝，然后将同样是切成丝的肉