娱乐之荒野食神- 第11部分

　　　　“森林中方向是很难分辨的，如果你迷路了请千万不要慌张，这个时候要发挥你的聪明才智，努力回想小学初中上过的自然课本里的知识，然后就会发现其实有很多种方法来辨别方向。二狗可以教大家几种简单的，譬如通过石头、树干来分辨。”

　　　　“找一块石头或是一棵大树，要周围有草的那种，观察石头或是树干周围草生长情况；通常情况下石头、树干南面的草生长较旺盛；秋天南面的草枯萎也较快。树皮也会为你指明方向，寻找一棵稍微粗大点的树，观察树皮，一般树皮光滑的为南面；较为粗糙的为北面。

　　　　或者观看较为茂盛的树头长势一样是分辨方向的好办法，寻一棵树叶繁盛的树，其南北会有很明显的差异，南面的树木很茂盛，北面较为稀疏。还有树的年轮也是一样，树木随着不断的生长，南北各向由于关照等的不同，生产情况就会出现差异，最明显的也就是表面在年轮上；观察树的年轮，朝南的一半年轮较为稀疏，朝北的一半较密。”

　　　　“666，狗爷你是什么学历，学什么专业的？”

　　　　“这些我也知道，小学自然课本里都有。”

　　　　“马后炮，你不看百度说说看。”

　　　　“认真看、认真学，年轻人不要那么大火气。”

　　　　“……”

　　　　二狗再次停下脚步，道：“大家听，是不是有水声……”

　　　　狗蛋的录音设备是很完美的，过滤掉狂躁的风声，观众通过音响仔细倾听，也的确能捕捉到细微的泉水叮咚声。

　　　　二狗脸上露出笑容，欢喜道：“有水声说明附近有河流通过。河流意味着生命，意味着食物，如果能在河流不远处撘灶生火也会很方便。我的水早就喝光了，体力也消耗殆尽，急需补充能量和水源，看来我必须要停下来休息一阵了。而且较大家一个求生秘诀，如果是在丛林里迷路，若能找到一条河流，那么顺流而下是最好的求生方法。”

　　　　未几，果然看到了一条半冰封的小河，也许因为流水比较急，部分河面还没有冻结。

　　　　二狗长舒一口气收起滑雪板，寻了一处避风的大石头处，在一块突起的岩石前卸下包裹，再到附近开始寻找柴火。

　　　　“山中行走是非常艰难的，经常有大量的藤蔓阻挡道路，好在冬雪为我遮挡了很多一部分。隆冬之中，虫蛇之类的大都藏在地底深处冬眠，也为我避免了不少麻烦。”

　　　　水源附近可实用植物很多，仔细寻找，很快就有收获，他在一颗柞树的树杈和根部处发现了几株猴头蘑。

　　　　“真是大发现，猴头蘑是兴安岭地区山珍中名气最大的，当地人把它跟燕窝并称，乃是山珍中的极品。”

　　　　“当地人采集猴头蘑都有自己独特的经验，他们认为猴头有公有母，成对长，猴头蘑如在这棵树杈上找到猴头蘑，一定会在不远对应的树上找到另一个猴头蘑。我再找找，希望能找到更多，这样我就可以做一顿猴头蘑炖野兔，或者红烧狼肉都可以。”

　　　　可惜产量并不多，他抱着十几个猴头蘑回来。

　　　　又对着镜头演示了一遍如何用打火石生火，就利索的点燃起了一堆篝火。

　　　　“哈哈，终于可以吃东西了。”

　　　　二狗兴奋的跳了起来，烤着温暖的火堆，差点特么的感动的哭了。观众们看到如此跳脱的狗爷这时候才醒悟，他们的狗爷也是个年轻人啊。

　　　　“狗爷，辛苦了，好好暖暖身子。”

　　　　“狗爷，好好吃一顿。”

第22章　【乐天派】（）　
陈二狗在一块凹石上几刀落下，砍的石屑纷飞，刀身一点也不见破损。

　　　　观众们纷纷惊叹，特么的这什么刀啊，砍石头跟砍木头似的。

　　　　有点不严谨了吧，竟然还能砍石头。

　　　　陈二狗解释道：“这是砂岩，比较松脆。物理学教育我们，能量是速度与质量的结合。我只要挥刀速度快一点，用力大一点，其实是可以砍开它的。关键是这把刀我有信心，他基本不崩刃！”

　　　　就像山里打石人一样，只不过别人用的是锤子，他用的是刀。一刀砍下去一片火花迸射而出，几十刀落下，铿铿铿之声连绵不绝。不多久，一个简易的小灶台豁然成型。他转移了火堆，添加木柴。

　　　　雪地里的木柴或多或少有些潮湿，也幸好这里下的是雪而不是下雨。

　　　　见得大火越烧越旺，才取下水壶和小黑锅装满水架在火上烧。

　　　　笑道：“在荒野，你永远要想着下一顿吃什么，走一步看三步。现在我碰到了溪流，如果能抓一条鱼那么我晚上的食物也有着落了。虽然冬天下水很难受，也可以利用环境制作一个简单的陷阱。而且我还有诱饵，一些没有丢弃的狼内脏。”

　　　　他找了一处浅滩，捣碎坚冰，用大石头在周围圈一块地方，只在上游开一道小口，将狼内脏诱饵投入进去。

　　　　“好了，就看有没有笨鱼进来。”

　　　　清洗了狼肉、兔肉、木耳、猴头蘑。

　　　　回来后，锅里的热水也烧开了。

　　　　陈二狗二话不说，先取来水壶倒出一满盖子美美的喝上一口，“呼”一口热气先呼出口。

　　　　“感觉太美妙了朋友们，这个时候一壶热水下肚，瞬间肠胃都暖了起来，整个人精神百倍。”

　　　　“我要开始料理狼肉了，决定要做的是红焖狼肉。”

　　　　“狼肉是比较坚硬的、纤维很多，如果你在家里，事先要做很多准备。一般的顺序是先放入沸水锅里内焯一下，再放入清水内浸泡2小时左右，捞出切片，再放盆内加酱油，白酒渍10分钟等等。这里显然不行，所以我准备用一些特殊的方法去味。”

　　　　他找了一些藤蔓，取一小段，剥开外表皮露出里面白色的根茎，看起来有很多小孔。

　　　　“大自然有很多奇特的东西，譬如这种藤蔓的根茎，咀嚼起来有些生姜的味道。他的根茎里多孔，放入狼肉中一起煮，可以有效的去味。”

　　　　火力很旺盛，他边做边说，道“趁着这段功夫，我们可以制作一下这只兔子。我要做的是烧烤兔肉。因为地方简陋，其实没什么工具，有点巧妇难为无米之炊的感觉。但人贵之为人，是因为我们肯动脑子。没有办法就想办法。其实石板、或者泥土、树叶都是可以作为烹饪工具的。”

　　　　“这又是狼肉，又是兔肉的，你还挑三拣四，还让不让人活了。”

　　　　“狼肉要很久吧，还要做兔肉，你吃的了吗。”

　　　　“死胖子，怎么不吃死你。”

　　　　陈二狗也不恼，笑道：“做料理最需要的是耐心，虽然我也很饿，却依旧要一步一步做。”刀锋展开，取出兔子开始切片。他能从狼身上剥离骨头，别人会说他技术高，因为狼肉本来就大只。但如果能从兔子身上剥离骨头，那估计已经是逆天了吧。

　　　　好在陈二狗并没有做太逆天的事情，兔子骨头也不需要全部抽离，一些肉块还需要骨肉相连，才能撑起来。就像模特，如果有人说他是个衣服架子，那定是骨架也很工正。当然，大部分都是剔骨剔了出来，软绵绵一团，再用木棍串烧起来，架在炭火上烤。有滋又有味。

　　　　烧烤也是个艺术活，别看这简单，但有些人烧烤就是容易弄糊。其实烧烤需要不停的翻动，否则就会被烧糊。

　　　　他还能撒上一些蘑菇粉，做辅料。

　　　　一边烤的差不多，立刻翻转另一边，有时候还要不停旋转。或者双手交叉翻滚。看起来眼花缭乱，其实挺单调的。他只是在炫技而已。

　　　　好在观众也没有觉得烦躁就是。

　　　　“不错不错，有种看街头烧烤小哥的感觉。”

　　　　“原来我大狗爷最厉害的技能是做菜，难怪节目名字都叫荒野食神。”

　　　　“老板，来一串烤兔肉。。”

　　　　“老板，放孜然，不放辣椒。”

　　　　“老板多少钱一串，我带了一毛钱够不？”

　　　　“可以的，我竟然看饿了，什么鬼！”

　　　　……

　　　　此时已经200万观众了，俨然是主播界又一冉冉升起的大主播，可别忘了，今天只是荒野直播的第一天。哪怕他之前有一些观众基础，这样的蹿红速度，也让人够吃惊的。

　　　　不少人都心动，难道荒野求生直播，真的这么吸引人？心里思讨，自己是不是也弄一个试试。只是想想这个家伙前面的高能，以及这吓退人的极限冰雪环境，瞬间就退怯了。

　　　　这可不是一般人能模仿的来的。

　　　　陈二狗一边烧烤，一边还啧啧有声，道：“可惜没有更多的调料，看来我沿途要多注意收集一下。其实在这个季节，还可以寻到一种北极蓝莓的。这种植物根部常年生长在冻土中，能抵御…50c严寒，是一种完全无污染的天然浆果。这里的产量占据全国90％以上。我运气不太好，没能发现。也许都被饿极了的熊、野猪吃了。”

　　　　他竟然还嫌不满意，观众都要掉口水了。

　　　　烤的差不多了之后，就直接开吃了。一口美味的热乎乎的肉食落入口中，咀嚼几下，脸上表情瞬间就鲜活起来。

　　　　“尼玛太夸张了吧。这表情，看的我都有食欲了。”

　　　　“真的有那么好吃吗？就撒了一点点盐，加上一些蘑菇粉而已。。”

　　　　“过了啊，泥垢了！”

　　　　“假，实在是假。又没人看见，你吃相能不能不要演的这么诱人。”

　　　　有人天生不信任人的，陈二狗又夹起一块肉落腹，长长的吐了口气，“呼，是我错了。”

　　　　“原来味道并不差。”

　　　　“这种原始的美食材料，哪里还需要添加更多的佐料。这里的兔子每天吃的都是蓝莓、甜草根，连肉里都有一股大自然的浓香。只用纯粹的兔油煎烤，一点点盐花就足够了……我感觉以前吃的都是猪食。”

　　　　肥美大块的烤肉，还有不错的品相，时而飘进鼻孔里的浓郁香气汇聚在一起，使得烤肉变得无比吸引人。

　　　　他开始大快朵颐，吃的不亦乐乎。

　　　　“实在受不了了，我看这个节目是想看狗爷倒霉的，尼玛现在成自己倒霉了。”

　　　　陈二狗吃的兴起，竟然十分不低调的手舞足蹈起来。嘴里哼哼唧唧，脚步乱扭动，观众愣是看不出他在跳什么。十分诡异的是，在这种荒凉的冰雪森林中，他竟然还能吃上如此鲜美的烤肉，还吃的手舞足蹈。

　　　　虽然他跳的动作不成样子，但人帅动作也不丑，看起来欢乐无比。

　　　　“哈哈，是极乐净土吗？”

　　　　“我猜一定是扭秧歌。”

　　　　这么个乐天派，任谁都不会讨厌的。

第23章　【狼肉滚三滚，神仙坐不稳】（）　
围着篝火，一边吃着美食一边跳着舞蹈，还真像某印第安部落里跳大神的分食物的习俗。

　　　　他也不忘料理狼肉，焯好后纯天然的碎冰溪流冷却清洗，做好后捞起来，再用脂肪油来生煎。将狼肉片放入锅内，脂肪被炸至呈金黄色，放入花椒炸出香味后，再放入猴头蘑、黑木耳，用刀子煸炒起来。

　　　　用手指惦着分量，撒入一些精盐进入，焖烧至狼肉酥烂为止。切的整整齐齐像豆腐块似的狼肉，还有那油煎得金黄的色泽，点缀着几片黑木耳，镶嵌猴头蘑……这样一盘红烧闷狼肉，看着已经是罪过了。

　　　　二狗胃口大动，“朋友们，这才是正餐，我已经期待好久了。”

　　　　“尼玛别说了，不装逼我们还是好朋友。”

　　　　“太过分了，不带这样装逼的，再装逼我要报警了。”

　　　　“实在是太受罪了。”

　　　　二狗嘿嘿一笑，开始品尝起来，先试探着吃一块，咀嚼了半天满嘴都是肉汁才辛苦咽下肚。还没说话，表情已经深深出卖了他，尽管弹幕上一片“别说别说”“求别说”他依然要说：

　　　　“狼肉中的骚味、腥膻味吸取的很干净。我采用纯天然的冰溪河流天然水，纯天然的兔油煎熬油焖，再辅佐顶级食材的猴头蘑，搭配黑木耳熬炖，才成型。吃起来感觉韧劲十足，嚼而不烂，还弹牙口，有一种蘑菇的香味和木耳的味道。大体味道跟狗肉差不多，却不及狗肉的细腻多一分粗糙。”

　　　　“有句俗语说，狗肉滚三滚，神仙坐不稳，我想狼肉会更胜一筹。”

　　　　“以前看过一本书，描写一个老知青到北大荒下乡，十几人一起吃过一次狼肉，然后永生不忘。大概是这样描写的：‘……炕桌上一大碗白切狼肉，一瓶北大荒酒，虽说以后吃过天上飞的大雁，小鸟，水泡里的泥鳅等等，都不如狼肉的美味。’”

　　　　“这也是我第一次吃狼肉，尤其是在这种氛围环境下，有两百多万人陪着我吃，同样让人难忘。不过我觉得这次的狼肉料理还有待提高，毕竟狼是食肉动物不同于兔子，狼肉味道是很重的，我条件又太过简陋、加上佐料稀缺，并没有完全做到位，只能给80分，希望之后能得到更多的食材。”

　　　　终于吃饱了，二狗站起来伸了个懒腰，道：“吃饱之后，再热上一壶水，放入几根甘甜树根进去煮沸。饭后一杯茶，生活有滋味。”

　　　　“趁着现在，去看看陷阱里有没有进鱼。”

　　　　来到河边几尾黑背正在水里游艺，时不时啃一口动物内脏，丝毫没有察觉到危险来临。二狗笑着抱一块石头堵住缺口，笑道：“看来我运气不错。”

　　　　人们还在猜测他是否要脱鞋下水时，二狗道：“这水很白，全是冰川水。”

　　　　“什么是冰川水，就是特别寒冷的水。零下几十度的森林里，下水会你感到心脏不寒而栗的同时、冰冷刺骨，却又可以看到河底的一举一动。不到万不得已，我真的不想下水。以后如果有机会，我会教大家在冬天里掉进冰窟窿该如何逃生自救的技巧，但不是现在。好在岸边水不深，我不用真的下水捉鱼。”

　　　　就见他抽出打野刀，站在几块裸露的河石上，看准鱼儿游泳路径，闪电一刀挥出就有一条鱼被抽出水岸，动作不停，看准目标就是一刀挥出，就有一条白鱼被抽上岸。冷水鱼脱离了水，很快就会死亡，如此在三，很快就再也见不到黑背影子了。

　　　　回到岸边将鱼儿收拢起来，大略一数，竟然有八条之多，大小不一。