都市之巫法无天- 第16部分

　　　　老妈的话，让李简真的开始哆嗦了。俩嘴角都快要耷拉到胸口了，脸上的苦瓜色，更是想掩饰都掩饰不住。

　　　　自己的事儿？着急？别人替自己想着？

　　　　不是吧，这听起来好像真的又是要相亲的节奏啊？

　　　　之前跟薛奇他们喝酒吹水中残留下来的快乐感觉瞬间烟消云散，李简觉着天都黑了，恨不能立刻昏迷过去。

　　　　就当李简一边磨蹭着，以龟速向老妈的方向靠拢，一边拼命找辙想要逃脱此次大难的时候，接下来的剧情发展却突然峰回路转。

　　　　见到李简终于开始迈步走过来，老妈也就不再盯着，而是扭过头去一边翻检着手中几页画着表格的纸张，一边对着李简唠叨了起来：

　　　　“你说说你，火锅店到现在都已经装修的差不多，按照咱们之前挑的日子，眼瞅着再有个把礼拜就要开张了。

　　　　结果到现在，配餐师父，切肉、切菜的师父，服务员、清洁工、收银员……都还没着落呢，你可倒好一点不着急，还成天东游西逛的没个正事儿。

　　　　我这要是不帮你想着的话，你的店还要不要开张了？”

　　　　难道不是相亲，是火锅店的事儿？

　　　　听了老妈的数落后，李简如挣扎在黑暗中的垂死者，终于见到了黎明的曙光一样，涌起了浓浓的希望，口气惊喜的问道：

　　　　“老妈，你刚才说的我‘自己的事儿’原来是这个呀？”

　　　　“要不然你以为是什么事儿？你个没心没肺的破孩子，干点啥都不让你妈省心。”

　　　　‘嘘——’

　　　　从老妈口中确认了老妈前来的目的后，李简长长的吐了口气。

　　　　原来不是又要相亲啊，简直能吓死个人儿。

　　　　然后李简原来沉重的脚步再次轻快了起来，原本龟爬蜗行的速度也瞬间提升到小鹿奔跑的程度。

　　　　其实，忙活火锅店的事儿李简也挺抗拒的，至少远不如这些天游手好闲那么爽。但相比于被老妈揪着耳朵逼着相亲，却已经好上太多了。

　　　　那感觉，就像是‘死刑’改判‘有期徒刑’似的，差别真的实在是太大了。

　　　　有人不是说过么，幸福不是感觉出来的，是比较出来的。

　　　　所以，当确定了老妈驾临的原因不是‘相亲’，而是为了‘火锅店的招工’的事儿后，李简心中满满的都是幸福。

　　　　三步两步窜过去，跑到老妈的身后，一边很狗腿的为老妈捏肩，一边谄媚的恭维道：

　　　　“能者多劳嘛！

　　　　谁让我有个英明睿智、算无遗策、目光如炬的老妈呢？你就让我在店开张前清闲两天呗！

　　　　再说了，儿子的事儿不就是您的事儿，您的事儿不就是儿子的事儿么？咱娘儿俩分什么你我啊？

　　　　你说对吧？”

　　　　李简不嫌肉麻的又是撒娇又是拍马屁，让葛兰很是受用，一脸笑容的伸手拍了一把李简捏在自己肩膀上的手后，嘴里欢喜的嗔道：

　　　　“臭小子，就是嘴儿好，你是吃定你妈了是吧？”

　　　　说完，葛兰也不等李简继续臭贫，就再次转过头去，拿起了手中的几张表格纸说道：

　　　　“喏，这是我挑出来的一些应聘人员的资料。你看看行不行。

　　　　之前你不说为了配方保密，由你每隔几天亲自熬制一批高汤来做锅底么。那店里的厨房里的活就不多了，也就是切切肉、切切菜，再加上最后装盘这些活了。我觉着四个备料师父，六个帮厨也就够了。

　　　　……

　　　　大堂里，按照你那店的面积，再加上需要轮班，总共差不多十六个服务员，两个卫生保洁，两个收银员，两个领班经理也就差不多了。

　　　　……

　　　　厨师啥的都好说，但是收银员一定要找信得过的，手脚干净的。

　　　　……

　　　　服务员用不着全找全勤的，反正你的店离大学城很近，海州大学、海州海事大学、海州师范学院……这些学校里有的是学生想做兼职。

　　　　你的这个店里，一半儿专职，一半儿找学生兼职，也就够了。能省不少钱。

　　　　……”

　　　　葛兰有点完美主义，要是李简火锅店招工的事儿，从最开始就不让她插手的话，也许还可以当做不知道，不闻不问。但是一旦插手，就一定会不遗余力，做到最好。

　　　　因此，葛兰对招工的事儿考虑的相当周全，从人数要求，能力要求。到简历甄选，对比权衡，事无巨细。

　　　　而且从葛兰在家里的权威，就可以看出是个很强势，掌控欲比较强的人。一旦做出决定，基本不允许改变。

　　　　所以，别看老妈拿出一堆人员资料让李简过目，但要是李简真的说不行的话，老妈肯定不乐意。

　　　　刚好李简也不愿意在这事儿上费心，干脆顺水推舟的将人事大权完全交了出去。

　　　　“老妈，您的眼光我还能不信么？您挑出来的人肯定是最合适的，在您算无遗策的绸缪之下，以儿子远远无法与您相比的睿智，根本没有置喙的余地啊！

　　　　这简历啥的，我就不用看，你说谁就是谁好了。”

　　　　李简这边权利交出去了，葛兰也没推，理所当然的接下后。没好气的白了李简一眼，叹息说：

　　　　“你妈就是个劳碌命，你个臭小子啥事儿都推给妈做，累死你妈得了！

　　　　行了，你妈就让你这个懒鬼最后偷几天懒。招人的事儿我来定，剩下员工培训，开业的事儿我也直接给你弄好。

　　　　你就等着当老板就行了。”

023　有缘（）　
八月六日。

　　　　宜：开市、嫁娶、祭祀、入宅；

　　　　忌：斋醮、移徙、动土……

　　　　今天是个开张布市的黄道吉日，也李简的火锅店开张的日子，早晨刚刚八点多钟，李简就在老妈的带领下，做起了开业前最后的检审。

　　　　……

　　　　百多平米的后厨中，不锈钢案板清洁锃亮。砧板、刀具、羊肉打卷机、电磨……等诸多厨具各就其位。

　　　　一溜盛满李简秘制高汤的半人高大缸，占据了后厨的大半空间。

　　　　……

　　　　与厨房一门之隔，还有一间大约三十平米的小厨房，作为李简的私厨。这里大型天然气灶、巨型砂锅、砧板、刀具、长柄勺……一应俱全，是李简用来熬制锅底密汤的地方。

　　　　……

　　　　私厨旁还有一个更小的仅有二十多平米的小间；已经被李简拿来当做老板办公室了。这里也是整个店里，李简最满意的地方。

　　　　休息中的一整面墙都是落地的观景幕墙，站在幕墙边，脚下就是沙滩，再远点就是一望无际的大海。

　　　　房间中，一张不大的老板桌，一张舒适的老板椅，一台当今配置算是不错的电脑，一方用来撑门面的书架，一张三人布艺沙发，一张小几，一台空调。此外还有一张可以收到墙中的床。大床不小，足足有一米五宽，两米长。李简曾经试过，真的很舒服。

　　　　房间不大，却布置精致。麻雀虽小，五脏俱全。

　　　　“以后，在老妈让自己守着店的日子里，自己这个老板就可以躲在这里偷懒了。玩游戏、上网，或是睡觉、修炼都很不错。”

　　　　当李简在老妈的带领下巡视到自己办公室的时候，看着房间中的桌案条几，眼中都是满意。

　　　　还好，李简虽然笑的很猥琐，却没有将心中所想说出来。

　　　　不然的话，老妈的巴掌，早就往李简的后脑勺儿上招呼了：

　　　　“没见过这么惫懒的家伙，眼瞅着生意就开张了，心不想着怎么做能让生意更好，反而琢磨怎么偷懒！

　　　　简直就是不可救药！”

　　　　……

　　　　除了厨房、私厨、老板办公室外，就是窗明几净的就餐区了，空间很大，足有近千平米。

　　　　上百张内嵌电炉的大理石方桌、圆桌，错落有致的铺陈开来，不密不疏。大的桌子，足够十几人团团围坐。小的桌子，两人相对而坐，刚刚好。

　　　　玻璃隔断、藤墙隔断、珠帘隔断，以及一条条高靠背的长条沙发椅，将一张张桌子分隔成一个个半私密的空间。

　　　　各种花卉造型、整面的玻璃观景墙、博古架、灯饰、镂花镜墙，将整个餐厅装饰的相当有格调，相当的舒适。

　　　　……

　　　　就餐区靠近门口的位置，有一个大约三十多平米的小厅。紧挨着入门的地方，是一方迎宾桌。

　　　　另一侧，则是充作收银台的长条吧台，吧台后酒柜、收银机、发票打印机、pos机、计算器……各种必备器具摆放的井井有条。

　　　　……

　　　　总体来说，整个店不管是装饰还是布局，高端大气上档次，很配得上这处为五星级酒店配套的shopping－mall的逼格。

　　　　…………

　　　　九点钟多一点，当李简和老妈转悠了一大圈儿出来的时候，火锅店进门区收银台边的小厅中，已经聚了三十多个人。

　　　　这些人中有穿着白色厨师服、戴着厨师高帽的男人，有穿着粉色短旗袍的年轻女人，有穿着衬衣打着领结的小帅哥，有穿着ol套裙的年轻女人，有穿着t恤套着酒红色大围裙的青春少女、青春少男，有穿着深蓝色劳动服的大妈……

　　　　不管如何穿戴，不管是严肃、还是微笑，在他们的表情中都隐隐有着惴惴的不安。

　　　　他们都是这家即将开张的饭馆儿的员工，从应聘培训到现在，已经好几天了。但是，直到今天饭馆儿开张，他们也没能见到真正的老板一眼。

　　　　今天眼瞅着就要开张了，才终于要见到这个始终神秘的真正老板了，由不得他们不紧张一点。

　　　　虽然现在讲究的是人人平等，虽然老板和员工间有着所谓的‘双向选择’，但不管怎么说，老板毕竟是发工资给钱的人，在这个所谓平等的关系中，实则占据着绝对的主动权。

　　　　就算不求加薪升职，哪怕只为了老板别找借口扣钱，员工也还是希望给老板留下一个好印象的。

　　　　因此这第一面，至关重要！

　　　　所以，当看到面试自己的葛阿姨跟一个年轻人说说笑笑的从里面走出来的时候，原本三五成群的凑到一起窃窃私语的众人陡然一静，不约而同的看向了李简。

　　　　如果不出所料的话，这个年轻人应该就是大家的老板了。

　　　　在小步的移动中，三十多人很自觉的分列两边，昂首挺胸，各自拿出自己最好的精神面貌，俨然一副迎接领导检阅的架势。

　　　　当葛兰很hold住气场的站在两列中间，将李简这个老板，向店里的员工们介绍了一下后，就在三十几人的鼓掌声中，带着李简如接见群众的领导人一样，沿着员工排成的两个列队前行，一一介绍起来。

　　　　介绍、点头、握手、微笑……

　　　　“这是刘慧儿，这是闫秋梅，都在这行做过很多年了，以后她们俩轮流做店里的带班经理！”

　　　　“刘经理、闫经理，你们好！以后就麻烦二位了。”

　　　　……

　　　　“这是楚玲玲和郭兰萍，是店里的收银员。”

　　　　“楚姐、郭姐，你们好！以后就要辛苦你们了！”

　　　　……

　　　　这是……

　　　　葛兰拉着李简，一路介绍过去，认识完了带班经理、收银员、厨师、帮厨、服务员……一众正式员工后，最后来到了一群面容略有青涩，青春气息扑鼻的妹子、小弟面前。

　　　　“这些是附近大学城中，海州大学、海州海事大学、海州医学院，来咱们店兼职的学生，她们除了现在暑假全天帮忙之外。以后开学了，也会在课余时间，临时上岗。

　　　　因为她们平常还要学习，能够上班的时间并不固定。所以，原本招八个兼职的打算，我修改了一下，一共招了十二个。”

　　　　葛兰先是指着这些内里穿着各异，外面统一穿着一身酒红色定制长围裙的男生女生，笼统的介绍了一下后。才再次一一介绍。

　　　　“这是郭秋艾，小姑娘很勤劳。她是郝丽萍，郝同学的口才不错……”

　　　　你

　　　　葛兰一边介绍，一边拉着李简在一字排开的队伍前走着。

　　　　当两人在兼职学生这一排走过了十个人，葛兰突然一愣，发现队尾居然空了。惊‘咦’了一声，接着葛兰又扭过头去将兼职学生又数了一边后，奇怪的道：

　　　　“诶，一共应该有十二位同学啊？还有两个呢？之前明明还在的？

　　　　……

　　　　你们俩怎么站后面去了，来，快过来。”

　　　　葛兰左顾右盼了一番，才终于透过前排十位学生妹妹间的缝隙，看到了躲在后面的两抹酒红色。走过去，将两个女孩子揪了出来，继续介绍道：

　　　　“这是崔艺莹和于翔，和郭同学、郝同学她们一样，也是来店里做兼职的学生。两个孩子的性格都很开朗，口才都很好。”

　　　　看着这两个被老妈强行拉出来后，一脸羞涩的女生，李简忍不住就在脸上挂起了有些坏坏的笑容。李简终于明白了这俩女生为啥会在自己过来之前，就像鸵鸟一般躲起来了。

　　　　因为这俩女生李简半个多月前曾经见过一面，赫然正是那次想要调·戏自己，反被自己调·戏了一番的四个女生中的两个。

　　　　如果李简没记错的话，那个名叫于翔的，个子小小、蘑菇头、包子脸的眼镜娘，就是四姐妹中的小四儿。

　　　　而另一个叫做崔艺莹的，中等身材，齐肩短发的眼镜娘，则是当时在车上四姐妹撕逼大战时，与于翔一伙儿，第一个承认自己‘胖次’湿了的剽悍二姐。

　　　　谢谢昨日‘fly－zw’、‘瞬柒’、‘虹之变迁’三位爷的赏，十喜这里拜谢了！

024　真的认错了（）　
既然认出来是这俩妞儿，那也就不难猜出她们为啥会这么害羞，不好意思站到前面来了。肯定是因为上此被自己调·戏的不好意思见人。深怕自己认出来。

　　　　老妈之前也确实没说错，这俩妹子的确挺能说的！不但能说，而且有时候还很敢说！私下里，什么脱水、什么帅哥哥衣服裤子里的东西、什么‘胖次’湿了都敢说。

　　　　回想着那天下午的‘快乐时光’，看着眼前这俩恨不得把头埋进胸脯里去的女生，李简心底不由的又有些坏水儿上涌。

　　　　李简脑筋转了转后，勉强抚平了脸上的笑纹，如之前面对其他人时一般，一脸庄重的道：

　　　　“