到。
为了预防观看的人太多，组委会还特意和通信公司联系，临时加大了网站服务器宽带的速度。
下午比赛还没开始，网站就涌入了大量的人，论坛在线人数再次突破十万，古争开始比赛前，论坛的在线人数是十二万，只比昨天最高峰少一万。
比赛一开始，昨天的最高峰便被打破了，接着十三万五，十四万，很快就突破了十五万在线。
网站提升了宽带，但服务器却有些支撑不住，技术人员全都严阵以待，利用分流的模式加强服务器，总算让网站的直播一直都很正常，没有出现什么问题。
对大网站来说，直播动辄几百万，上千万人都没任何问题，可惜他们只是一个活动的网站，而且这个活动还是一个城市举办，严格来说还属于地方性的活动，这样的活动能有十五万人在线观看，已经很了不起。
古争第一个煎蛋还没做完，评论区便炸开了。
昨天古争做煎蛋的视频他们都看了，可那毕竟是录播，谁知道网站有没有在剪辑的时候做手脚，可这次是直播，现场还有两千多人看着，能证明这就是直播，组委会没有动任何手脚。
直播中，直接看到煎蛋的成型，由不得他们不信。
论坛上，对古争的质疑渐渐减少了很多，还有少数偏执的人依然不相信网站，不相信古争，对这样的人组委会也没打算去和他们一一解释，这种人都是不相信任何人，除非让他亲口吃到古争的煎蛋。
组委会也不可能为了他们，让古争单独做煎蛋给他们品尝，他们又不是评委。
古争五个煎蛋做完，直播结束的时候，在线人数已经突破了十八万，达到了一个新高，这才比赛第三天，不知道决赛的时候在线人数会有多少，如果古争能最后进入决赛，不知道又会给决赛带来多少的人气。
第148章 中华美食大赛（为盟主烟灰满加更3）（）
第三天比赛结束，古争得分9。5分，分数也低了点，但依然是最高分。
连续三天，古争都是第九会场第一，全场第一，别说很多吃货和参加比赛的选手，就是那些被保送的名厨这会也都知道了他的存在，知道有个仅靠做煎蛋就一路拿着第一冲进来，和他们同场竞技的人。
很多保送的名厨，也看了古争做煎蛋的视频。
他们都是懂行的人，他们更明白古争做出的煎蛋有多么的不凡，换句话来说，他们任何一个人也做不出古争这样的煎蛋，只看外形，古争的第一就实至名归。
除了古争，这次民间也出了不少的高手，很多人做的菜味道都不错，最后晋级的二百人，可以说都是他们强力的对手。
晚上，古争和王东都收到组委会的电话。
两人一同晋级，明天的比赛将在三个大会场进行，这次比赛保送的人数一共有二百六十三人，有七人未能如时参加，去掉这七人，还有二百五十六名保送的名厨。
保送的人数，比数千人之中杀出来的数量还要多。
不过这也是没办法的事，通常来说，美食比赛都是邀请制，就是你有一定的名气，一定的行业地位，才能接受邀请，根据比赛规模的不同，邀请不同的人。
自己报名的比赛不是没有，但都不多，基本上最多都是市县级举办的小比赛，这次若不是有政府参与，又有那么多的奖金，根本不会吸引来那么多的名厨参加。
三个会场，一共四百五十六人进行比赛，每个会场一百五十人，第三会场最大，一百五十六人同时比赛。
今天的比赛，每次会有三十人同时比赛，全天分成五组比赛，每组限时一个小时，但如果做不好可以延迟二十分钟，相当于每场最多八十分钟的时间。
对这些名厨，不能像之前两天那样，严格的限定时间。
今天的比赛比起之前来更要残酷，三个会场，每个会场只有三十人晋级，也就是说，四百多个人，明天只有九十人能进入第五天的比赛，哪怕那些名厨现在压力也很大，这么高的淘汰率，谁也不知道自己能不能成功晋级。
一百五十人，只取三十人，五分之一的晋级，也让通过三天厮杀的二百人倒吸了口冷气。
这样的比赛更要全力以赴，一个不小心，就会被淘汰，结束这次美食大赛的比赛之路。
这只是第四天，到了第五天，晋级的九十人，将会在一个会场再次比赛，这次晋级的只有三十人，三选一的晋级，再次要刷掉三分之二的人。
第五天的这三十人才是真正的胜利者，可以参加最后的决赛，也就是说，决赛人数只有三十人。
千军万马之中杀出来，能最后位列三十名之内，已经是个很大的荣耀。
组委会这个模式，并非他们自创，而是模仿中华美食大赛的模式，或者说，国内有点影响力的美食大赛，基本都是这种模式。
中华美食大赛创立于三十年前，每两年一次，不断的改善着，距今举行了十五次，是国内美食界影响力最大，规模最大的比赛。
中华美食大赛厨师自己无法报名，采用的是邀请制，每年邀请不超过三百名全国各地的名厨参加初赛，最终只有三十人可以进入决赛，决赛会评比出前十名，后二十名则不计排名。
这三十年来，每年能获得中华美食大赛第一名的基本都是当届的厨神，全国最有名的厨师，没有之一。
三十年，举办了十五届，也只有十五人得到过这样的美誉，其实这十五年来只有九人得到过这样的奖励，有人拿过不止一界的第一名，最厉害的一个是连续三届获胜，获得终身荣誉称号后再也不参加比赛。
别说是第一了，就是前十，那也是全国赫赫有名的名厨，连那后面没有排名次的二十人，也都是全国各地大饭店想抢着要的人，谁能抢到一个，必然会极大的提升他们的名气和生意。
甚至能接受到邀请，也是一种荣耀，一种身份和地位的象征。
可以这么说，中华美食大赛就是国内所有厨师心目中的最隆重的活动，没有任何活动能与之相比，它在国内厨师界的地位，就相当于足球界的世界杯，电影界的奥斯卡，是至高无上的存在。
所以很多美食大赛都在学习他们的模式，这次的杭城美食大赛也不例外。
最终三十人的决赛，评出前十，后二十人不排列名次，这样三十人中好的更好，差一点的，因为有二十人并列，也就没有了最后的名次，让他们最终都能得到最好的待遇。
这些古争早就知道，他的父亲古明就接过中华美食大赛的邀请，而且去参加过比赛，古明参加的是第九届的比赛，拿到了那一届的第三名，从那以后就彻底扬名，然后去了国外继续进修。
在申城美食界古明有着很高的威望，和他拿过美食大赛的第三名也有一定的关系，那可是全国第三，含金量非常高的名次。
王东不了解这些，看的是津津有味，不过明天一个会场只有三十人晋级，还是给了他不小的压力，这三天的比赛，他都在前一百名，但每次都是有点靠后，都是六七十名的样子。
今天的比赛，他是全场八十多名。
明天又有那么多保送的名厨参赛，他想在明天的比赛中厮杀出来可以说很不容易，有极大的可能明天就要被淘汰。
不过即使淘汰，他也很满足，能走到今天已经是个意外，每多走一步对他来说都是进步。
“王东，你能不能用香油来炒饭？”
晚上在租住的房子客厅内，古争突然对王东问了句，王东很有天赋，又走出了自己的路，古争并不想让他明天止步，不过按照他目前的状况，还使用原来的原料，明天是肯定无法晋级。
他的厨艺是不错，但全国厨艺好的人太多了，好的食材也不只有他一个人有，那些名厨想要获得好的食材，比他的路子更多、更广，王东想继续走下去，在厨艺上古争帮不了他什么忙，两人走的路不同，但在原料上还是可以帮他改进一下。
第149章 全国第十（为能出天平online加更1）（）
“香油，我没有试过！”
王东的确没有用香油做过蛋炒饭，别说蛋炒饭了，就是其他菜他也没做过了，他当初选过很多油，但就没有想过香油。
主要是小时候他家里人告诉过他这样一句话，香油易热，不适合炒菜，自那以后他便记住了，不管炒什么，都从来没有想过使用香油。
“你先来试一下！”
古争起身，拿出自己的香油，让王东来做试验，王东选的橄榄油是不错，价格也很贵，但只是低等食材，影响了他蛋炒饭的口感。
王东蛋炒饭的油腻味一直都存在，也是他这么多次打分都没有超过九分的一个重要原因。
古争说什么，王东就做什么，香油炒菜确实不容易，王东只是随意拿一点青菜做试验，最后却失败了。
“再来！”
古争又给他倒了点香油，继续试验，他的香油是次等食材，如果王东能适应他的香油，就可以将橄榄油给换掉，提升食物的整体口感。
“你太急了，这样不行！”
“这次太慢了，香油来炒速度必须要快！”
“这次速度合适了，但你太紧张了，影响了最后食物的口感！”
连续试验了好几次，王东慢慢适应了香油炒菜，用香油炒菜最重要的是对火候的估算和控制，不能让香油太热，这不算是什么特别困难的技术，古争当初也是随便练练就练成了。
王东本身在厨艺上就有很高的天赋，在古争的教导下，很快适应了香油炒菜的办法。
“很好，就这样，你明天参加比赛，就用香油来做！”
最后王东做过一份蛋炒饭后，古争满意的点了点头，香油王东已经适应，王东的蛋炒饭一共有四种食材，米，鸡蛋，油和盐。
王东的蛋炒饭不用葱来爆香，不是因为他没找到合适的葱，而是真正好吃的蛋炒饭不需要葱来增香，葱的香味会影响鸡蛋和米的融合，影响整个蛋炒饭的口感，不仅他的蛋炒饭不用葱，就是古争炒的蛋炒饭也没用葱。
四种食材，米古争有仙米，数量虽然不多，但做一次蛋炒饭还是可以，可惜仙米中蕴含有仙力，没有仙力的人根本操控不住，古争就算帮他换成仙米也不行。
除去米，其他的三种食材，古争都能给他换了。
鸡蛋古争手上有很多，而且都是提升过后的普通食材，不仅没有任何腥味，还能增加一股清爽，香油是次等，王东已经掌握了使用方法。
最后是盐，古争今晚决定把他手上的次等食盐提升到普通级别，他要做的鸡丝汤面本身就需要普通级别的盐，早提升晚提升都是一样，不如提前提升，这样明天王东就可以使用普通级别的食盐来做蛋炒饭。
加上食盐，王东的四种食材，有两种为普通，两种次等，比原来的食材提升了不止一倍，味道自然也会增加很多，能给他增加不少的分数。
这种情况下他若还是不能晋级，那古争也没有任何的办法了。
王东不明白古争为什么突然让他换这些东西，但有一点他很清楚，古争这是为他好，是真的对他好，他心里很感激，根本没有去问原因。
第二天一大早三人便都起床，今天木木也带了录音笔和其他东西，昨天就有一个网站编辑来到了杭城，今天会与她汇合，一起去采访报道。
其实对很多人来说，今天的比赛才算是正式开始，之前都不是。
三个会场，都是大会场，古争和王东也被分开了，两人没在一个会场，就不能同行，木木本想去古争的会场，但被古争拒绝，让她跟着王东，去了王东所在的第二会场。
王东性格有点自备，自信不足，木木跟着能鼓励鼓励他，只要不在出现比赛第二天那种情况就好。
古争在第一会场，他自己抱着工具和食材，打车来到了这里。
第一会场用的是一个单位的休闲舞厅，和之前没建成的篮球馆完全就是两个样子，这里很大，每个参赛选手都有自己的位置可以坐，而且评委就坐在他们的前面。
不仅如此，他们还可以带助手上台，助手可以帮他们处理一些食材，但不能帮他们直接做。
会场是关闭的，非相关人员不得入内，除了评委和工作人员外，就是他们这些这些参加比赛和带来的人，这样可以更好的维持秩序。
今天的古争不需要现场直播，昨天那次就已经够了。
古争来的比较早，不过有人比他还早，会场没什么他认识的人，将东西交给工作人员放好后，他自己找了个位置坐了下来，四处打量着。
会场布置的不错，比赛台也和之前不同，精致了很多，这才是真正的比赛场地，和之前有着天壤之别。
“罗动居然也来了？”
“罗动还不算什么，你没看到，刘林也来了！”
“真没想到，这次的比赛，竟然将他们都吸引来了，我原来还有点信心，现在玄了！”
事先保送名单并没有公布，直到会场大家才知道谁来参加了比赛，这一看不要紧，让很多名厨心里都是一咯噔。
罗动，是他们杭城本地一个有名的厨师，他受邀参加过第十三，第十四届中华美食大赛，虽然都没有进入决赛，但能受邀参加，就已经很了不得。
能受邀，就已经是全国前三百，全国那么多城市，能在前三百挂名，很不错了。
刘林，参加了十四届中华美食大赛，也没有进入决赛，但走的比罗动远，他参加了第二场复赛，名次等于又进了一步。这次只是地市举行的比赛，虽说有政府参与，但毕竟是第一次，这样的比赛请到了参加了中华美食大赛的名厨，本身就是一种肯定。
周围的人都在议论着，每次进来有名气的大厨，很多人都会惊叹一声。
“哗！”
外面又进来了三个人，看到三个人走在最前面的一个，现场猛的哗然。
“赵孚，竟然是他！”
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