作的总厨挖到自己店里来做鸭血粉丝汤,很快又将他提升到了总厨。
“我想起来了,这个总厨的葱花面获过奖!”
一个评委突然说了句,总厨的葱花面参加过多次美食评比,真的拿过一些奖,算是小有名气,一份非常简单的葱花面能让他做的那么好,别人对他都很佩服。
这个评委就参加过,之前没留意,总厨一说简单的食物,还限制了三种食材,他才想起来总厨还有这个本事。
“简单的葱花面,能做的多好吃?”
另一个评委小声问了句,之前说话的评委则轻轻摇头:“别人做的或许味道很普通,但他做的真不错,当初他靠这么简单的葱花面拿的可是一等奖,那是一次正常的比赛,虽说是区级,可也要好多大酒店名厨参加!”
“正常的比赛,一等奖?”
问话的评委愣了愣,也有些不可思议的样子,所谓正常的比赛就是没有**控的比赛,有些美食评比就是给那些大饭店,大酒店,大厨师颁奖的,但也有一些纯粹味道的比赛,不搞事先操控,他说的普通比赛就是这种。
虽说区级比赛,不是市级,可申城是国际大都市,一个区的级别相当于别的一个市,他们一个区,特别是这种繁华区域的大饭店,比普通市的还要多,能在这样的比赛中拿一等奖,绝对是有实力的人。
“吴总,我建议还是拒绝这个条件吧!”
认出总厨的评委担忧的劝说吴总监,他那次也是评委,很清楚总厨做的葱花面杀伤力,能在众多名厨中用这么简单的食物杀出来,本身就证明了一切。
“没关系,我相信不争!”
吴总脸上带着灿烂的笑容,简单的食物,三种原料,这些人没吃过不争做的煎蛋啊,吃过后恐怕就不会如此了。
话说回来,不争的煎蛋味道真好,那次去了之后他就再也没去过,改天还要再去尝尝,只是听说他们搞什么限购,吃过的人都不能再买,他一个总监也不好意思让下属替他买,看来比赛后一定要好好和不争说说,至少让他给自己破次例。
木木的脸也舒展开了,咧嘴直笑。
简单的食物,还限制三种食材,貌似不争的煎蛋就只有鸡蛋,香油和盐了,水不能算,那是刷锅的,谁也不会将刷锅水算做食材。
有那煎蛋在,不争不可能输。
网站来的其他人,特别是美食频道吃过煎蛋的人,这会神情都有些古怪,不作死就不会死啊,这个总厨压根不知道古争煎蛋的味道,知道的话肯定不会提出这样的要求。
“不争,你怎么看?”
总厨说完后不久,又问了问古争,古争微笑颔首,轻声道:“就按你说的办吧!”
简单的食物,三种食材,太简单了,这简直就是为他量身制作,怎么可能去反对,他不知道总厨还有葱花面这个绝活,就算知道也没什么,他对自己的煎蛋却有着绝对的信心。
这不是他一个人的信心,吃过煎蛋的人,都会对他有信心。
“既然你们都答应了,那就加赛,加赛时间五分钟,给你们三分钟做准备,三分钟后正式开始!”
华总又说了句,三分钟时间是他故意的,他知道总厨的葱花面做的很好,而且总厨还经常做,店里就有现成的材料。
“三分钟,准备时间也太少了吧,让我说,至少要有半小时准备时间,毕竟改了规则!”
吴总皱了皱眉,这个华总也太阴险了,这可是他们的地盘,总厨做起准备来当然容易,不争可没做任何准备,三分钟,时间根本不够啊。
“吴总,没关系,不用三分钟,一分钟我都够!”
古争笑呵呵的对吴总说了句,吴总是真的为他好,也是在为他争取,不过这个真的不需要,他需要的材料很简单,而且都带来了。
就在刚才他还和器灵做了交流,器灵可是说过,餮仙厨艺任何人吃都要付钱,这些评委他不可能去收钱,真那样的话可就麻烦了。
结果出乎古争的意料,器灵给他的回复很简单,特事特办,以后一切比赛的时候都没有限制,这让古争意外的同时也在怀疑,器灵之前是不是故意这么说,就是在针对他。
“那好,这样我就放心了!”
看着古争在箱子里已经拿出鸡蛋盒子,香油瓶子,还有食盐盒子以及煎蛋所用的锅,吴总开心的笑着,没想到他居然带着这些东西,这次看那个华总还有什么话说,还能怎么捣乱。
第062章 那不是煎蛋师傅吗?()
就在古争说话的时候,这些东西都已经摆了出来,一分钟刚好,反而是总厨的东西还没有到齐,正惊愕的看着他。
总厨心里还在想着:不争怎么准备的那么充分,那么快,难不成他早就知道今天要加赛,没道理啊,加赛属于临时起意,这种事要是能提前预知那也太可怕了。
他哪里知道,古争自己这会也在迷糊,这些东西若不是器灵要求他都不会带,他没想到还真起到了作用,现在他都怀疑这一切是不是器灵在主导,它到底想做什么?
“两人都开始为加赛准备了,不争拿出来的是鸡蛋,油还有盐,只有这三样,看样子他是打算做和鸡蛋有关的食物,不知道是煎蛋,还是蒸蛋,又或者是其他!”
“煎锅,不争拿出的是煎锅,他要做煎蛋了!”
主持人正在网上直播,现在人气已经超过了三万五,对这样一个美食比赛的直播有这样的人气已经不少,而且人气还在增加,很多人都在直播间议论着。
“煎蛋,不争要做煎蛋吗?”
“说起煎蛋,我好想念御膳混沌的煎蛋啊,可惜那个煎蛋师傅这几天都没去,可馋死我了!”
“楼上的,你也吃过御膳混沌的煎蛋啊,我也是,那煎蛋真是太好吃了,也不知道不争的煎蛋做的怎么样,要是能有那个师傅的一半好吃,不,哪怕十分之一好吃,今天也肯定赢了!”
“御膳混沌的煎蛋是什么,有你们说的那么夸张吗?”
直播间各种议论声,去吃过古争煎蛋的人还真不少,一会冒出来十来个,直播间可有三万多人,而且基本都是喜欢美食,关注美食的人,当初介绍美食频道介绍煎蛋的文章有好多个,木木写过,爱吃猫的鱼写过,加上其他美食评论家发的帖子,好多读者都去尝试过。
这样说起来,露面十来个并不算多,这些人都在说着煎蛋,说的恨不得现在就去吃。
“总厨看样子是做面食,有面,有葱,他肯定不可能做无味白面,那至少还要放个盐,看样子他是要做葱花面!”
现场周围的人也在议论着,他们看的更清楚,不像直播间那边要等主持人说完之后才能知道现场情况。
“总厨是葱花面,不争则是做煎蛋,都是最简单的食物,也都是只用三种食材!”
“葱花面对煎蛋,有看头了!”
这些现场议论的大都是不知道古争做过煎蛋的人,今天那些美食频道来到现场的人这会都很淡定,十分的有信心,他们几乎都吃过古争的煎蛋,知道煎蛋的味道有多好,那绝对是一种让人吃了就忘不掉的味道。
“比赛时间到了,古争先倒了油,在热锅,总厨则在煮水!”
直播间,主持人发了张最新图片,是古争正热油准备打蛋的照片,继续介绍着现场,直播间突然炸开了,一下子二十多个人同时冒了出来。
“我的天,那不是煎蛋师傅吗,他怎么在那?”
“没错,就是他,御膳馄饨的煎蛋师傅,我刚才就感觉他有些熟悉,一时没想起来,没想到是他!”
“就是他,绝对是他,错不了,化成灰我都认得,他不去卖煎蛋,跑来玩什么比赛啊,气死我了!”
“你们在说什么,什么煎蛋师傅?”
“就是,求科普,求解释!”
“求解释+1”
“求解释加10086!”
直播间真的炸开了,讨论一下子变的无比热烈,刚才也有讨论,一秒一条吧,这会却变成了一秒五六条,刷新的极快,连主持人都懵了。
今天古争到现场晚,那会主持人急急忙忙拍了个照片,却是古争的背影,大家都没认出来他,然后古争做鸭血粉丝汤的时候主持人又拍了张,但那次古争低着头,没让大家看到脸,他的衣服又换成了厨师服,所以没有人认出来他。
在之后,主持人的注意力大都在评委那,即使有照片也都是评委的,没发古争的照片,这种图文直播,没有什么大的变化是不会发那么多图片的,大都是文字。
现在开始加赛,主持人又放了一张古争的照片,而且还是古争做煎蛋的正面照,一下子被吃过煎蛋的人认了出来,其实直播间吃过煎蛋的人至少有三四十个,只是刚才很多没有冒泡,现在看到了古争,一下子冒出来大半。
主持人是网站的员工,但不是美食频道的人,属于直播频道,也不知道古争做煎蛋的事,所以很迷糊。
直播间一些吃过古争煎蛋的人开始解释了,把古争的煎蛋夸的简直只有天上才有,还有人把古争做煎蛋的成本说了出来,最好的锅,最好的盐,最好的油和鸡蛋,连刷锅水都是十八一瓶的进口矿泉水。
听了他们的解释,直播间变的更热闹,一些人怀疑,一些人则闹着也想去尝尝,直播间的人气也慢慢又开始了增长。
加赛已经开始了,古争很快做好了一份煎蛋,主持人急忙又加拍了一张煎蛋的照片。
白是白,黄是黄,白黄相间融洽,完美融合在一起,不沾一丝的油迹,白玉般的蛋清,玛瑙般的蛋黄,整个煎蛋如同艺术品一般。
照片刚发上去,又传来几声哀嚎。
“就是这个,就是这个,对着照片我都想吃了!”
“主持人你赔我煎蛋,我要煎蛋,5555!”
“同要煎蛋,煎蛋师傅不厚道啊,说身体不舒服,结果跑来比赛!”
“主持人,赶紧把照片撤了,我受不了,我现在好饿,可什么都不想吃,就想吃煎蛋!”
“这煎蛋看起来真漂亮啊,还从没见过这么漂亮的煎蛋吗?”
“这真是煎蛋,我怎么看着像玉啊!”
“像玉+1”
“像玉+2”
“像玉+3”
吃过煎蛋的在嚎叫,没吃过的则都在惊叹,只从面相来说,这煎蛋确实不错,和普通煎蛋看起来完全不一样,还从没有见过有谁把煎蛋煎的这么好看。
哪怕那些用煎蛋模具的人,也做不出这样的煎蛋来,这也让很多人更好奇。
古争这会则端着煎蛋走了出来,首先来到高老他们面前,把盘子摆下,又放了一把刀子,轻声说道:“煎蛋要趁热才好吃,时间有限,我只能做三个出来,所以一个煎蛋要分四份,你们自己先分开来品尝,我继续去做!”
说完这些,古争又返回到煎锅前,倒油,热锅,继续做煎蛋。
第063章 该死的主持人()
高老和身边的几个评委都愕然的看着古争端来的煎蛋,其他评委大都凑过来了头。
只从品相来说,古争的煎蛋已经不是‘好’这个字可以来形容的了,这简直就不是煎蛋,而是一件艺术品,真正的艺术品,伟大的艺术品,看着都让人不忍心下口,更不用说去动刀子分开。
“从没有见过有人能将煎蛋做成这个样子,单从品相,我就能给十分,满分十分,完美!”
一个评委感叹的说了句,其他评委都很认同的点着头,品相上来说这煎蛋确实让人震撼,无法形容的震撼。
蛋白如白玉般细腻,蛋黄如玛瑙般明亮,整圆型的煎蛋,给人种奢华而又高贵的感觉,难怪他们说这不像是煎蛋。
“他做煎蛋的样子,也很有艺术感啊!”
又一个评委发了句感慨,他一直盯着做煎蛋的古争,古争做煎蛋的样子确实很好看,特别是煎蛋在锅中成型的过程,简直就是一种艺术,若不是他还自持身份,都想跑到面前去好好看一看了。
“没错,这样的煎蛋厨艺,这样的品相,我相信味道也不会差,高老,下刀吧,五分钟做不了几个煎蛋,按照不争所说,一份分成四份,先四人品尝!”
又一个评委说了声,大部分评委都看向高老,只有吴总老神在在的坐在那,他非常清楚,这份煎蛋一出,不争今天绝对输不了,哪怕华总依然捣乱给零分,他也肯定不会输。
不争的煎蛋,就算是他也必须说一个服字,蛋类食品中,不争的煎蛋绝对是他吃过最好吃的食物,没有之一,他可是美食频道的总监,参加各种美食节不知道有多少,吃过太多太多的美味食物,能被他认为第一很不容易。
“好,我来分!”
高老点头应了声,不争之前也说了,煎蛋要趁热吃,在等怕煎蛋就凉了,会影响口感,反正第二个煎蛋很快就会做出来。
高老拿着刀子,在煎蛋的正中心划了两刀,划的时候心中还隐隐有些惋惜,品相这么好的煎蛋就被他糟蹋了,真是太可惜了。
煎蛋一分为四,高老和身边三人每人夹起一块,互相看了眼,随即都将煎蛋送入口中,四分之一煎蛋一口就可以吃下去。
刚放入口中,四人的眼睛同时变了变,神情也都有些古怪。
四人的喉头都不自然的动着,很快这四块煎蛋都被他们咬碎送入腹中,所不同的只是吃下去的时间快慢,有的几秒就吃完,有的足足三十秒才吞咽下去,高老就是那个三十秒吃完的人民,也是最慢的一个。
他现在心里非常后悔,为什么一口吃那么多,不分开来品尝,一口吃完就没了,以至于有好多味道想在感受一下都没有办法了,这种想法可不止他一个人有,其他三人也是一样,最后悔的就是那个吃的最快的评委,他咬了几下就不小心咽了下去,都没能细细品位,这会还想再吃。
“高老,味道如何?”
一个没吃的评委小声问道,几个人的神情都有些怪,看起来惊讶,又有些懊恼的样子,也不知道是好吃还是难吃了。