“喂?喂?能听见么?丫头,我是沈抱石,我是你爷爷!你能听见么?”距离听筒还有半米远,沈何夕也能听到来自地球另一端的声音。
“老头子,我能听见。”她拿着话筒,语气平淡,脸上已经有了灿烂的笑容。
“就跟你说一声家里有电话了
!放在店里还能多赚几个钱,你等等我找找号啊行了行了,给你给你。”老人絮絮叨叨了几句,想要把电话放下去找记了电话号码的纸,这时,电话被一直守在身边的另一个人接了过去。
正在腹诽老头儿几天不见变成了话痨,耳边瞬间就安静了下来。
“”拿在手里,没有声音,想也知道正有一个高大的家伙守在电话前,用期待的眼神瞪着话筒。
“哥哥。”沈何夕的声音不自觉地放柔了,“我在腐国挺好的,我见到了很多很有意思的人,他们都对我不错。腐国这边的人吃的是牛肉,炸鸡,喝的是葡萄酒,味道不怎么样。我住的地方还有一位非常好的老太太。”
沈何夕抬头看了眼正在给玫瑰浇水的泰勒夫人,没想到对方也看着她,对方对她点了点头。
少女又低下头,揉了一下自己的鼻子尖儿,舒缓了一下情绪,接着说,说腐国的衣食住行,说腐国的同胞留学生,说自己的生活过得很好尽管对面是沉默,她也一个人支撑着这场“交谈”。
她听见了呼气的声音,略有一点粗重,似乎带了泪意,沈何夕的眼前瞬间就模糊了。
再揉了一下鼻子,她咽下喉中的哽咽说道:“最近家里都好么?好就深呼吸两下,我能听见。”
电话那边乖乖地传来深深的呼吸声,一下,两下
靠着这种特殊的交流方式,隔着整个大陆,这对兄妹交流了起来。
刚刚还嫌弃老头子的沈何夕一个人整整说了五分钟,直到电话那边再次传来老人的声音,“你哥哥让你多吃多喝多睡觉,缺钱了跟家里打电话我说你没事儿也不能寄张照片回来?邮费我出了”
“老爷子,你的身体还好么?”
“好。”
“饭馆还好么?”
“好。”
“你要注意身体啊!”
“行了!你这丫头问的话跟信里写的一模一样,不能说点别的啊!”沈老头的语气里有点小哀怨,沈何夕表示自己一定是幻听了。
“嗯。”
“丫头啊?”
“嗯?”
“身体还好么?”
“好。”
“学习还好么?”
“好”
“你要注意身体啊!”
“”把我问过的问题再拿来问我,老头子,我还真是你亲孙女!亲的!
一个电话就这么断断续续有一句没一句地打了十几分钟,最后老爷子以浪费电话费的名义挂掉了电话。
明明是因为某个妹控哥哥一直在沉默地、坚持不懈地抢着话筒而已
。
扣上电话,沈何夕看见泰勒夫人递给自己的手帕,才猛然意识到自己已经泪流满面。
原来,真的不是不想念。
那一天的晚餐,是沈何夕自己给自己煮的一碗面条。
面是水和盐调和着面粉和出来的,软面儿饺子硬面儿面,盐能让面团变得更加有弹性,煮熟后口感更爽滑。
她要做的是手擀面,面的劲道就在一个擀字上。
面团被她徒手压成饼状再被擀面杖压成薄片,从长到方,从方到圆,带着厚手套的手用恰到好处的摁压赋予了面团力量,这种力量会回馈给人们更让人难以割舍的口感。
整块面团终于变成了巨大的薄饼,一毫米左右的厚度有利于面条入味,也能保留面里最原始的麦香。
修长的手指提着薄饼的一端,纤细的手腕轻轻一抖,整张面饼就层层叠叠地落在了料理台上,一层来,一层去,叠摞在一起中间是似有似无的细碎面粉。
一刀一刀,把面饼切成七八毫米宽的面条,一刀起,一刀落,刀刀不绝,直到最后一下切完。
沈何夕抬起一只手掠过整整齐齐码着的面条,白皙的手指似有似无地一勾一拉,原本叠放的面条就舒展开来变成了细长轻薄口感淳朴的手擀面。
茄子、番茄、土豆、猪前肘肉都切成小丁。
葱姜爆锅,倒进肉丁翻炒,点一点酱油调色,等到肉变色均匀有了香气再放进土豆和茄子,土豆变色茄子吸油之后再放进番茄。
番茄是水果,是蔬菜,也是调味品,特有的酸甜味道能让整个菜肴的口感更有层次。在这种混着肉香的翻炒中,番茄让土豆更加香糯,让茄子更加绵密,爆锅了番茄汁的肉丁也在微酸中析出了油分升华了口感。
加了水之后再次烧开的锅子里,香味开始弥散。
另一边,在水里翻滚了一次又一次的略带小麦原色的面条被捞了出来。
盆里凉水里放进了热腾腾的面,面条在里面瞬间舒展开,这种处理方法,被称作过冷河。
过了冷水的面口感绝佳也不会粘连,是东方面条处理手法中极简单又高明的一招,君不见东洋小国还有一道“传统美食”名为流水素面,吃的就是原汁原味的毫无调剂的“冷河面”。
热热的卤子浇在了面上,白里带微黄的面,金色的土豆,红色的汤汁,酱色的茄子,绿色的香菜,一缕儿香气轻悠悠地就进了人的鼻子里,不觉得的如何美味,只觉得,家在这里,随面而走,一面相牵。
面盛好之后,沈何夕才发现自己做了足足四人份的打卤手擀面。
摘掉手套,她头疼地看着锅,不知道该找谁来分享这次的“意外事故”。
到了腐国快两个月,沈何夕接到了第一个来自国内的电话。
“喂?喂?能听见么?丫头,我是沈抱石,我是你爷爷!你能听见么?”距离听筒还有半米远,沈何夕也能听到来自地球另一端的声音
。
“老头子,我能听见。”她拿着话筒,语气平淡,脸上已经有了灿烂的笑容。
“就跟你说一声家里有电话了!放在店里还能多赚几个钱,你等等我找找号啊行了行了,给你给你。”老人絮絮叨叨了几句,想要把电话放下去找记了电话号码的纸,这时,电话被一直守在身边的另一个人接了过去。
正在腹诽老头儿几天不见变成了话痨,耳边瞬间就安静了下来。
“”拿在手里,没有声音,想也知道正有一个高大的家伙守在电话前,用期待的眼神瞪着话筒。
“哥哥。”沈何夕的声音不自觉地放柔了,“我在腐国挺好的,我见到了很多很有意思的人,他们都对我不错。腐国这边的人吃的是牛肉,炸鸡,喝的是葡萄酒,味道不怎么样。我住的地方还有一位非常好的老太太。”
沈何夕抬头看了眼正在给玫瑰浇水的泰勒夫人,没想到对方也看着她,对方对她点了点头。
少女又低下头,揉了一下自己的鼻子尖儿,舒缓了一下情绪,接着说,说腐国的衣食住行,说腐国的同胞留学生,说自己的生活过得很好尽管对面是沉默,她也一个人支撑着这场“交谈”。
她听见了呼气的声音,略有一点粗重,似乎带了泪意,沈何夕的眼前瞬间就模糊了。
再揉了一下鼻子,她咽下喉中的哽咽说道:“最近家里都好么?好就深呼吸两下,我能听见。”
电话那边乖乖地传来深深的呼吸声,一下,两下
靠着这种特殊的交流方式,隔着整个大陆,这对兄妹交流了起来。
刚刚还嫌弃老头子的沈何夕一个人整整说了五分钟,直到电话那边再次传来老人的声音,“你哥哥让你多吃多喝多睡觉,缺钱了跟家里打电话我说你没事儿也不能寄张照片回来?邮费我出了”
“老爷子,你的身体还好么?”
“好。”
“饭馆还好么?”
“好。”
“你要注意身体啊!”
“行了!你这丫头问的话跟信里写的一模一样,不能说点别的啊!”沈老头的语气里有点小哀怨,沈何夕表示自己一定是幻听了。
“嗯。”
“丫头啊?”
“嗯?”
“身体还好么?”
“好。”
“学习还好么?”
“好”
“你要注意身体啊!”
“”把我问过的问题再拿来问我,老头子,我还真是你亲孙女
!亲的!
一个电话就这么断断续续有一句没一句地打了十几分钟,最后老爷子以浪费电话费的名义挂掉了电话。
明明是因为某个妹控哥哥一直在沉默地、坚持不懈地抢着话筒而已。
扣上电话,沈何夕看见泰勒夫人递给自己的手帕,才猛然意识到自己已经泪流满面。
原来,真的不是不想念。
那一天的晚餐,是沈何夕自己给自己煮的一碗面条。
面是水和盐调和着面粉和出来的,软面儿饺子硬面儿面,盐能让面团变得更加有弹性,煮熟后口感更爽滑。
她要做的是手擀面,面的劲道就在一个擀字上。
面团被她徒手压成饼状再被擀面杖压成薄片,从长到方,从方到圆,带着厚手套的手用恰到好处的摁压赋予了面团力量,这种力量会回馈给人们更让人难以割舍的口感。
整块面团终于变成了巨大的薄饼,一毫米左右的厚度有利于面条入味,也能保留面里最原始的麦香。
修长的手指提着薄饼的一端,纤细的手腕轻轻一抖,整张面饼就层层叠叠地落在了料理台上,一层来,一层去,叠摞在一起中间是似有似无的细碎面粉。
一刀一刀,把面饼切成七八毫米宽的面条,一刀起,一刀落,刀刀不绝,直到最后一下切完。
沈何夕抬起一只手掠过整整齐齐码着的面条,白皙的手指似有似无地一勾一拉,原本叠放的面条就舒展开来变成了细长轻薄口感淳朴的手擀面。
茄子、番茄、土豆、猪前肘肉都切成小丁。
葱姜爆锅,倒进肉丁翻炒,点一点酱油调色,等到肉变色均匀有了香气再放进土豆和茄子,土豆变色茄子吸油之后再放进番茄。
番茄是水果,是蔬菜,也是调味品,特有的酸甜味道能让整个菜肴的口感更有层次。在这种混着肉香的翻炒中,番茄让土豆更加香糯,让茄子更加绵密,爆锅了番茄汁的肉丁也在微酸中析出了油分升华了口感。
加了水之后再次烧开的锅子里,香味开始弥散。
另一边,在水里翻滚了一次又一次的略带小麦原色的面条被捞了出来。
盆里凉水里放进了热腾腾的面,面条在里面瞬间舒展开,这种处理方法,被称作过冷河。
过了冷水的面口感绝佳也不会粘连,是东方面条处理手法中极简单又高明的一招,君不见东洋小国还有一道“传统美食”名为流水素面,吃的就是原汁原味的毫无调剂的“冷河面”。
热热的卤子浇在了面上,白里带微黄的面,金色的土豆,红色的汤汁,酱色的茄子,绿色的香菜,一缕儿香气轻悠悠地就进了人的鼻子里,不觉得的如何美味,只觉得,家在这里,随面而走,一面相牵。
面盛好之后,沈何夕才发现自己做了足足四人份的打卤手擀面。
摘掉手套,她头疼地看着锅,不知道该找谁来分享这次的“意外事故”。
第146章 撞档()
一场首映礼,上下两台戏,安澜挥挥手,告别了那场被一包酸奶就能遏制的爱恋。
首映礼结束,安澜带着两个小辈和小辈们的“跟班”浩浩荡荡地走了,留下坐在原地不曾动过的荆涛独自沉默不言
。
他终究不是真疯了,自己胸腔里的那颗心终究有几分为爱痴狂,他自己不是看不清的。
这才是最残忍的现实――他一直看不清的东西,安澜看得清,封烁看得清,就连那个有几分神叨的池迟大概都看得清。
所以,一个再简单不过甚至幼稚的威胁,却牢牢地压住了他的七寸。
安澜说他不能怪任何人,他还真不能怪任何人。
就是心被铺天盖地的疼压得紧紧地,让他根本说不出话来。
另一边,安澜把自己的脚步简直迈出了女王登基的味道,她一只手挽着池迟,还抬手呼噜了一下她的短毛儿。
“还行,这次的剧组看起来真没亏待你,人没瘦,也没黑前几天我收了一种新口味的红茶,你一会儿试试,要是觉得好喝就带一点。”
“好。”
“你拍完了网剧打算再拍什么?下一部戏定了么?好几个人都问到我这里了,你现在真是个香饽饽。”
“还没有。”池迟微微低头笑了一下,“要是没有我感兴趣的本子,我大概会休息一段时间,继续读读书,或者出去旅行,度个假。”
“你这个小戏痴也有休息的时候?”
“人休息了,心是不会休息的,多看看不同的环境,不同的人,说不定还有助于我演技的提升。”
经历了对王子的“不解”,池迟真正明白了一个演员“开阔眼界”的意义,站在更多的角度去考虑一个角色,会让自己的角色更有生命力。
“嗯好,说不定,到时候咱们两个可以做个伴儿,我有一次在弗洛伦撒吃了一种很特别的美食”安澜拍了拍池迟的手背,笑得更真切了一些。
一两年才拍一部戏的安澜是个旅行达人,从她出国深造那一年到现在,她一年中总要拿出一两个月的时间出去度假旅行,国内国外的,基本都走遍了。
看着安澜和池迟的背影,蒋星儿和孟萍交换了一下眼神,这才是影后们之间的交流,说着吃的都要风花雪月高山流水,哪像她们在剧组里,天天为了池迟比她们多吃了一口肉就叽叽歪歪。
封烁跟在最后面,想回头看一眼荆涛出来了没有,又忍住了。
今天这事儿他做的太绝,要不是安澜为他开了口,大概今天晚上他就可以打包行李回家开火锅店了。
可是他不后悔,无论是为了安澜还是为了池迟他都不后悔。
话说回来,池迟是怎么会想到酸奶的?