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“我这是让个年轻人给教育了？你还能教育我？哈？那你呢，安澜看得出来你喜欢池迟，你那个经纪人大概也知道，我也看得出来然后呢？你就听着安澜的话什么改变自己，什么去去有什么决心，有什么用？
现在她已经拿了大高卢，杜安那个老家伙的申九内放我也看了，他还要带着池迟去桥城，就凭你现在这种大学二年级水平的演技你根本不可能在成就追上她。你知道她这样一年走完了别人一生电影路的年轻女演员将来会怎么样么？
要么被个花言巧语的男演员哄成了老婆，对吧，对于圈儿内的男演员来说，有名气的年轻女演员是最好的结婚对象，她们年纪轻轻就身价几千万上亿，长得也漂亮，比富婆和富二代的小姐们好伺候多了。
要么嫁入豪门，影后啊，那就是一层金子，女人镀上了就成了菩萨，娶个菩萨回家供着，你以为多少富二代想过？
难道你以为你的时间还很多？还能来教训我？我至少和安澜相爱过，你这种闷劲儿，到最后只能一无所有看着她嫁给别人。”
封烁没说话，仰头喝了一口酒，酒柜上折出的陆离光线映在他的眼中，他眨了眨眼睛，才舒缓掉了心内因为荆涛的话而起的酸涩。
“不管怎样，我希望她越来越好。”
年轻的男人放下酒瓶这么说着，他的脸颊上早就红晕遍布，只有眼睛越来越亮。
“我没那么爱她，爱到能让我放弃自己做人的原则，让我放弃自己的良知去伤害她，我做不到。你又能保证你那种对安老师的喜欢是真的是喜欢她，还是喜欢你自己，所以为了得到她可以完全不在乎她了？不在乎的是爱么？不尊重是爱么？”
封烁来自于一个普通的家庭，他的父母交给他的是先做人后做事，所以七年的黯淡无光不会让他迷茫，现在对池迟的感情也不会让他忘了自己是谁。
也许真的是因为不够爱她。
但是至少这对他们两个人来说都是安全的。
荆涛被封烁的质问激怒了，他晃了一下身子，往封烁的方向走了两步，想要给年轻人一个教训，结果趔趄了一下，差点倒在地上。
还是那个险些要挨他拳头的年轻人扶住了他。
“我想她我想我每天睁开眼睛就能看见她，我想了三十年了，你怎么能说我不爱她”
说到最后，荆涛都有点哽咽，他已经老了，以前喝两瓶这种二锅头，他还能玩倒立，现在不过大半瓶下去，他已经站不稳了。
人生何所求，不过共白头，他的头发已经白了，只是染发剂遮挡了那些恼人的苍老，他想要共白头的人，却也已经离开他，那么久，那么久了
就在那天的电影首映式之后，他好歹追上了安澜。
“我们不能好好说句话么？你就跟我说一句话，哪怕咱们聊聊刚刚的电影呢，你那个小朋友确实不错”
“我觉得我越来越不爱你了。”那个披着丝巾的女人脸上挂着轻笑，刚刚的电影她看哭了，眼睛还带着让荆涛心疼的红。
“我现在已经开始想，也许有天我可以找另一个人去一起过完自己的人生了，因为现在你越来越多的出现在我的眼前，我也不会害怕，害怕自己因为爱你再放弃自己想要坚持的东西。”
我们曾经那么相爱吧，那些你从三楼窗子里爬出来跟我相见的岁月都哪里去了？那些我们愿意手拉着手一起面对所有非议的时光呢？那些甜蜜和相守呢？那些情痴情狂都像你突如其来的告别一样，被你一并甩给了我，留下我一个人在这里苦苦守候么？
在那一刻，荆涛在六月的夜风中感受到了刺骨的寒冷。
封烁叫来了门外的助理，和他一起扶着喝醉荆涛到了床上，才下楼离开。
也许这个可怜的男人只是想找个人喝酒，所以才叫来了同样爱而不得的自己？
看着电梯里跳跃的数字，封烁掏出手机想给池迟打个电话。
想了想，终于又收了回去。
世上的情感有很多很多种表现的方式，原谅我胆小怯懦，在不对的时候，只能远远看你，静静守你。
唯有名利能保护你，可我要了名和利，就注定要把一些东西放在心里。
看着荆涛的样子，他心中的想法更加坚决。
电梯里的镜面映着他自己微醺的脸，渐渐模糊，又复清晰。
一如他自己的前路。
陈凤厨在烹饪上的天赋逐渐显露，他细心又有耐心，本就有一手很好的煲汤、做点心的手艺，在沈大厨的悉心教导之下，做出来的菜带着自己的鲜明特点。
“嗯，凤厨蒸出来的虾真的格外鲜甜。把碎姜挑了就摆盘上桌吧。”
沈大厨吃虾只剩虾头的一点不要，其余的都是连壳吃下。
那个年轻人笑着点头，默不作声地把虾端到一边做上桌前最后的处理工作。
沈大厨转过头去，汤勺在手里打了个花，挑了一点料酒到了煎鱼的锅里。
几条鱼并排摆在大锅的锅底，料酒与热油的触碰激起了了一阵异香，冲掉了它们肉中的那点腥气。
陈凤厨敲了上菜的小钟，又转回来给沈大厨打下手，一把菜刀拿在手里，小心地给一个萝卜雕着花。
“稳倒是够稳了，速度你得快啊，不要怕断了，断了有断了的用法，你这么慢一天能做几朵萝卜花？”
从他身后路过的一个厨子也随口指点着她。
被指点的年轻人没说话，只是手上的动作顿时加快了不少，薄薄的红色萝卜片从她的刀下一点点被转了出来，慢慢落在了下面的盘子上。
陈凤厨的神情非常专注，腰板挺的笔直，显露了太过细瘦的腰身，褐色的短打衣服穿着他身上还是有点空荡荡的，也远好过他逃难时的样子。
在这几个月里，他的身上已经发生了脱胎换骨的变化，只是眼前这些粗心大意的厨子们没有注意到罢了。
大年初三，林侍郎家里请了沈大厨到府上去做席面，满桌的达官贵人等着吃沈大厨做的酒香蒸桂鱼，后厨房里，沈大厨被林侍郎家自有的厨子烫伤了手。
“凤厨你替我做。”
手只是被粗粗包裹了一下，沈大厨单手解下自己身上的罩衣，搭在了陈凤厨的肩膀上。
年轻人黑白分明的眼睛看着那件被洗过很多次都不彻底去掉油烟气的罩衣，又看了看自己的师父。
他的师父脸上带着笑。
“好，我来。”
他说着，手上一甩，罩衣就利落地穿在了自己的身上。
年轻人一步步走向灶台，拨开那些等着看笑话的人。
他的目光根本不会为那些人停留，如果现在这个世界上还有什么东西值得她去关注，那就只有她要做的那道菜。
一只手，稳稳地拿起了菜刀。
“cut！”
“立刻准备下一场，上厨替。”
池迟拿过陈方递过来的湿毛巾擦掉了脑袋上的汗。
现在已经是七月了，场景小，人又多，那灯感觉都要把人的脑袋给烤化了。
“幸好是个光头，不然现在更热。”
池迟无比庆幸自己当初没有选择带头套而是剃了光头，不仅跟那些汉子们看起来毫不违和，更重要的是凉快啊！
陈芳无语地听着池迟的自我调侃，又让池迟多喝了几口水。
穿着和池迟一模一样的衣服，沈女士从化妆间走了出来，她的头发全部都梳到了头顶上，紧紧地挽成了一个发髻。
“哎呀，终于等到我上场了。”
她的手和池迟一样都上了妆，看起来骨节粗大有力。
瞧见池迟看着她的手，她很随意地抬手摸了一下小姑娘的脑门。
“来，看姐姐给你做鱼。”
一群厨子们不知道从哪里突然冒了出来，把拍摄点周围堵得水泄不通，沈女士拉着池迟走过，他们像摩西途径的红海一样自动让出了通道。
“行，看归看，别惹麻烦。”
沈女士对厨子们丢下了这么一句，所有的拍摄人员都感觉到了全场为之一静。
池迟回过头去，看着裴大厨在自己的嘴上做了个拉拉链的动作。
另一边，迟凯华让人把他自己吊在了天花板上。
“难为你这一百五十多斤的分量了，不过最好戴上口罩”
站在灶台边上的女人对着上头的副导演这么说着。
“酒味有点冲，你要是晕了拍不好可别怪我。”
嘱咐完了上面，她又调整了下面这些材料的位置。
终于，一切准备就绪。
她拿起刀，掂了一下，很感慨地说：“很久没用这么有分量的刀做鱼了。”
导演一声，那被“感慨”的刀就化成了影，迅速地划掉了鱼鳍和鱼尾不好看的部分。
接着，一盅白酒被洒在了刀上，刀在鱼身上一深四浅地切着，让酒顺着刀进入到了鱼的纹理中，鱼的一面已经切满了花刀，洒在刀背的那一滴酒还没滑到刀刃上。
随手抓过几枚薄薄的姜片放在刀口里，长手一转，肥美的鱼痛快地在案板上翻了个身。
带起了一片有酒香的水痕。
鱼处理好了，旁边的大锅早就已经烧到很热，把蒸架排在锅上，鱼整个放在蒸架上，不用任何的容器盛装，只是把一块猪油脂肪放在了。
举起一坛子好酒，闻了一下酒的气味，做菜的人脸上露出了满意的笑容。
酒绕着热锅转了一周，浓郁的酒气扑向蒸架上的鱼
盖上大锅的盖子，她又把葱姜切成细丝，另起锅灶用酱油等物调制蒸鱼的汁，最后烧上两勺热油。
所有的动作快到让人目不暇接，搭配着做菜那人淡定自若的神情，让人觉得这不是一次烹饪，更像是一场表演。
比酒更加醉人的表演。
过了几分钟，锅里已经渐渐冒出着一种浓郁的香气，酒香，混着鱼的鲜香、一点点的油香味儿
有几位摄影师怕自己深呼吸的声音被录下，只能用手捂住自己的鼻子。
把蒸架连着鱼一起拿下来，鱼放在浅盘里，摘去原有的姜片。
红色的汤汁浇上去，黄绿相间的葱姜丝也稀稀落落层层叠叠地撒了上去。
那人站着如松如竹，一只手背在身后，另一只手抄起了没有一点水渍的汤勺。
热油恰是刚好，以勺一泼，激起浓香盈盈。
霎时间，鱼醉，人醉，一室醺然。
第108章 安利（）
一盘酒香蒸桂鱼做好，池迟连拍照的机会都没有，不对，应该说她自己都忘了拍照的事儿了。
没等导演说“好”，已经有人要按捺不住自己奔流的口水和一颗疯狂想吃的心了。
好在旁边围着的人互相间还能拉扯一下，最先破坏现场美味气氛的是挂在顶上的迟副导演。
“你们都别动！先让我下去！我还得拍成品特写！你们谁先吃了我跟他拼了！”
迟凯华脸上的口罩都带着湿意，不知道是被水汽蒸的，还是他的口水不受克制地流了出来。
做完饭的那人慢条斯理地擦刀、洗案板，把水倒进锅里去刷锅，她是厨子，哪怕是当个厨替，也要守着厨子的规矩，菜做完了，整个台面必须干干净。
池迟一直静静地看着她的动作，从切鱼开始，到刷碗锅才终了。
在这个剧组，她看见的每一个厨子都能用自己的厨艺诉说着属于自己的故事，有人沉稳，有人爽朗，所以有人做菜精于火候慢慢雕琢着味道，有人喜欢展示自己的刀工迷恋于外形的绝妙。
所以有人调侃沈大厨身为徐家外门弟子做汤的手艺都比正经徒弟裴师傅好，就是因为他们的性格不同，为人不同，所钟爱的烹饪之道自然也就不同。
那么给自己做厨替的沈主厨呢，这个在厨艺界可以掀起一阵风浪的女人，她似乎应该是爽朗泼辣的，似乎也应该是孤独沉稳的。
她的身上有一种让池迟感到有些熟悉的孤独。
怀揣着永不可告人的秘密，在熙攘的道路上走着属于自己的心路。
所有的东西百转千回在心里，和她的性格在一起锤炼，终于形成了一种只属于沈主厨自己特有的美。
让人一靠近就觉得头晕目眩，为她的气场所震慑，也为她的性格所折服，也难怪会在厨师这个行当里生生杀出一条前不见古人、后不见来者的道路。
“你们要是光知道看着菜流口水，那今年的试菜恐怕就都不及格了。”
一群摄像师围上了那条鱼，沈女士干脆让开了地方，顺便解开了自己的衣服领子――为了防止“穿帮”，这个拍摄的地方当然是没空调的，穿着看起来很厚其实也不薄的冬装戏服做菜，对人的耐热性是个极大的考验。
“什、什么？试菜的题目出来了？”
有个中年厨子结结巴巴地问道，勉强把自己的鼻子从鱼的那个方向上收了回来。
“用蒸薰的方法入味，大概今年就试试这个？”沈主厨随意地说着，手在头后面一扯，长长的头发就甩了下来，她从来自带风雷，别人做出来女人味儿十足的动作，她做起来也同样具有某种震慑性。
池迟下意识地摸了摸自己光秃秃的脑袋。
“蒸菜？蒸菜那川菜湘菜的都占了便宜撒。”有人对这样的考题提出了质疑。
“你们的醉鸡不也是蒸的，哪家都有蒸菜，就看你能不能蒸出新花样了，考察各位手上基本功和脑袋里的新意识，才是饕餮楼每年试菜的目的。”
女人说着就走到了那堆厨子的边上，和他们讨论起了刚刚的那道菜。
她也没忘了拍拍池迟的脑袋，笑着跟她说：
“等他们拍完了，我估计鱼都凉了，你要是想吃，晚饭单独给你做，这是在戏里做的，更讲究卖相，估计前期入味会差一点。”
差一点？
池迟眼睁睁地看着那群摄像师装模作样拍完了之后离开，只剩下了一堆鱼骨头和葱姜碎。
迟凯华擦擦嘴，很淡定地打了个带着酒香味儿�