陆博源老早准备好了,怎么道出这个东西的由来“是前些日子叫镇上的一个铁匠打的,老早做好了,就一直放在家里,这不是用上了就拿出来了吗,是花了一些钱,不过很快赚回来放心就好了。”
两人说说笑笑,又去砍了一些竹子,削了一些竹签,大约有三四十公分的样子,削好了之后便把浸泡在水里刨了皮的洋芋给穿插起来,放进黑铁匣子,也就是旋风切花机。
手动摇摆,,咕隆咕隆用力,就看到一串切好的,白白嫩嫩的,一片片都连在一起,旋转成宝塔形状的洋芋片儿,成型的大约就三十公分,完美的串在一起,拿在手里,陆博源还有点不相信,居然就这么的成功了。
陆晓晓和黑喵围观都看呆了。
(⊙o⊙)…
第20章 炸土豆棒()
切好的土豆片放进干净的水里面浸泡在水里面,免得拿出来是黑的,十几个土豆,有了旋风切花机非常的给力,很快的就切好,由于条件的限制,没有冰箱什么的,只能做出比较简单的土豆棒。
准备好油锅。
家里的油不多了,这是个问题,虽然现在是打油菜籽的时候,由于家里的田地忙做给别人弄,最后得出的农作物两家对半分,本来是有些闲余的,这么一来,仅仅就够家里人吃,根本没有拿出去卖钱的,而经过陆博源几次出去卖小吃,虽然用的油不是很多,可对于原本拮据的小家庭而言,简直就是挥霍了,一年下来全家一罐子菜籽油,五十来斤,而今只有十来斤的模样,看起来就他这样的吃法,真的可以把家里吃穷。
这会儿陆晓晓也意识到了,哥儿两个你看看我,我看看你,均是默不作声,半年的油,短短一个月吃掉了大半,怪谁呢?
平日里炒个菜,也是少许瓦一点点油,沾沾锅底,农家人的锅灶,也就锅底一圈光亮光亮,边缘黑黑一片。
倒了两斤左右的油,又把罐子放好,陆博源又去准备了一些面粉。
陆晓晓非常自觉的去烧火去了。
面粉调制很稀的粉浆状,撒一些盐,陆博源又把土豆片稍微沥干了水,就等着锅里的油开,因为倒的油不是很多,锅有挺大的,看起来浅浅的一洼,陆博源心想着,下次去买这个土豆棒,还得去镇上买些油来,这里菜籽油算是最便宜,也是最普遍的,陆博源家里有一亩地是种油菜的,,由两家合作,每年可以分一百多斤的菜籽,去换取菜油五十来斤,正好够一家人吃,但是想要去换些钱,根本就不行,以前柳云身体健康,这些都是柳云和几个孩子一起忙活,虽然田地管的不怎么样,多少还有些闲余的,而这几年,田地都给别人种,分的一般的粮食,不过今年有金玉给的那一块地,好歹也有两亩的样子,这下余粮应该好一些。
不过当下还得去买油,镇上有油,最便宜的就是农家的菜籽油,每家每户都有,可以自己压榨,但是虽然是廉价,价格却是不便宜,得要□□个晶币一斤,好一点的是一种果子的压榨油,再好一些的是各种混合的油,陆博源他们家暂时还吃不起那些油。
想想就觉得心酸啊。
连吃油都吃不起来。
不过,他相信很快就可以吃上了。
锅里开始冒烟了,感觉差不多好了,把土豆串浇灌上一层层的粉浆,放进油锅里,土豆片一下子,滚烫的油锅立马开始沸腾,翻滚的热油呼啦啦的朝着两边翻涌,连续放了三个,就发现锅里已经放不下了,而且因为油太少,一串土豆片太长,使得每一串都只能炸一半的窘迫样子,把锅铲搽干净水,将炸的表面开始酥脆的土豆片翻了个面儿,这会儿不管是筷子还是锅铲都不能有生水,否则,那一下子炸起来,真的是要人命。
看着锅里头土豆片变得焦黄,陆博源拨动锅铲,把另一边的没有炸好的土豆串炸制,待几分钟之后,翻滚的热油没那么厉害,土豆片浮起来,用筷子夹住沥了沥油,将炸好的放进盘子里,然后再将其余的土豆片浇灌粉浆,再次的放进油锅里烹炸。
三串成功的土豆片卖相看起来还不错,成串儿的,焦黄,而且看香,闻起来非常的有食欲,陆博源把从镇上卖回来的辣椒粉,孜然粉拿出,弄了一些在碗里拌匀,在给了一些盐,调好之后撒了一些在炸好的土豆片上,把弄好的递给眼神渴望的陆晓晓,因为刚出油锅,还烫的很,光是拿着竹签就有些烫手,还有个大毛病,就是油兮兮的,以前吃的时候总是给点卫生纸包着,可现在这里的人就恨不得油多呢。
“小心点,慢点吃,别烫着。”陆博源见陆晓晓那狼吞虎咽的样子,很是担忧。
大口大口的哈着气,陆晓晓压根就没有听到自家阿哥的话,吃的格外的香“好吃,阿哥,就是不怎么辣。”吃了上一次的野山椒鸡爪,陆晓晓觉得这味儿淡了点。
“那你自己加点。”
美滋滋的给自己的土豆片抹了不少的辣椒末,吃的嘴里简直美翻了,他觉得这次的味道非常的棒,很香,味道非常的好,感觉就像是吃肉那么的过瘾,这么便宜的洋芋居然如此的美味,和之前的几次美食比起来,陆晓晓觉得自己更加喜欢这个洋芋片。
陆博源也给自己来了一串,啃了一口土豆棒,他也是弄了麻辣口味的,不过没有陆晓晓的那么的重口,吃了几口还可以,只是跟以前在街摊儿上买的还是差别,味道虽然差不多,但是很明显的缺点出现了——不够脆!
没有一口咬下去,咔嚓脆崩脆崩的感觉。
土豆片炸的很酥脆的没有错,也很可口,可硬度不够,软绵绵的,软巴巴的,还好是螺旋状成一串,不然,那个样子穿在一起真的不怎么好看,就像叶子被雷日晒了脱水奄奄一息。
原本制作这个土豆棒的步骤不是这样的,但是为了简便,陆博源也就偷懒了,可如果真的这样,赚钱还是照样赚,但是这样的出场方式和之前的鸡米花会落到一个地步,大家都争相模仿,很快就不是他一家会做这个了,陆博源觉得自己还得想办法,尽量的去满足零食系统所给的方案来做。
零食系统里给予的制作方案是这样的:
首先:挑选大颗的土豆,两百克左右,洗净,刨皮,切好串在竹签上。
然后:放入干净的水中浸泡三十分钟,除掉多余的淀粉,防止暴露在空气里变黑。
接着:放入锅内煮熟给予适量的盐,沥干水放进冰箱冷冻。
最后:拿出冷冻好的土豆棒,浇灌粉浆,热油中烹炸一两分钟即可,撒施调料粉,一串土豆棒就出炉了。
这是系统给的,可他又没有冰箱可以冷冻,想要去买冰块神马的,那也不是他们陆家买得起的,估计全村也没有几家可以买的起,这里的冰要不就是从很远的地方拉过来,要不就是练气的男人人工合成的,哪一样都是非常耗费人力的,也就镇上外来的土豪才用得起。
“阿哥,你怎么了?不好吃吗?”见阿哥蹙着眉,有一下没一下的拨着锅里的土豆片,似乎在思考着什么。
陆博源回神,认真的问“晓晓你觉得这个真的好吃吗?”
然后他看到自家的喵喵大人,很用力很用力的拉扯他的裤腿,要知道这里的哥儿都是穿着裙子的,拉下来可真的很不好看。
救回裤腿,便看到黑喵跳到盘子旁边,一只爪子推了推盘子,非常人性化的指了指那剩下的一根土豆棒,眼神特别高傲且命令的模样:还不快点给我来一串!
我家喵喵简直太可爱了。
陆博源觉得心脏狠狠的被撞击了一下,若不是手头正忙,恨不得这会儿就把喵喵抱起来亲个几回合,不过他没有给喵喵盘子里的土豆棒,而是手上的,虽然被他啃掉了三分之一,可剩余的还不少,他把土豆棒放在另一个干净的盘子里,摆在喵喵面前。
黑喵“…………_|||!”
陆博源很是无语,如果他没有看错的话,他竟然从那双猫眼里看出的厌弃和不屑。
多么矫情的喵喵,陆博源表示他不能惯养喵喵,得教育它有节约粮食的习惯,用指头压了压喵喵的头,对方恼怒的怒吼着,这不会让陆博源放弃教育的机会。
“快吃,有的吃就不错了,还嫌弃,要知道你就是只喵,又不出力还想着吃好的,别家的喵可没有这个待遇。”把盘子往黑喵前推了推,再把之前那串没有动的端到灶膛上,他可看着呢,把锅里炸好的土豆棒沥干油放进去,剩余的土豆片依次放入锅里炸。
“喵!!!”
好无耻的人类!
过分!
居然想要他魔君大人出力?!就给这么点东西打发他,也想他出力,是不是太廉价啊!!!
狠狠的咬一口,(⊙v⊙)嗯,土豆片里不仅有晶币里面灵气的味道,吃起来也是棒棒的,非常的不错,看来人类的食物也是勉强可以入口的,扒拉扒拉几口,喵喵大人恼怒的心情一扫而空。
看在吃食的份儿上,他勉强的会出那么一点力吧。
哼!
居然给他吃过的东西,沾了多少的口水啊!
o( ̄ヘ ̄o#)
第21章 打一辆板车?()
黑喵虽然抵触和抗议,可陆博源才不去理会它,最后的结果喵喵大人还是滋滋有味的把沾有某人口水的土豆棒一点点啃完。
啃完了抹一下喵嘴,表示,再来一串!!!
再次拉扯那个可恶人类的裤腿,魔君大人心里暗恨,本喵很快就可以俯视了,再也不需要昂视,吃食什么的,想拿就拿,想怎么吃就怎么吃。
“喵~”
快点给本喵来点吃的,麻辣口味的!
陆博源正烹炸土豆棒呢,小心翼翼的,怕有油飞溅出来,还有锅里的两串就全部炸好了,见黑喵又开始闹腾就有些不悦了,挪挪脚将其赶到一边去“走!走走走!一边去,别妨碍我做事,吃了那么多就够了,一边玩去吧。”
这是不想给吃的?!
黑喵都惊呆了Σ(°△°|||)︴!
多么无耻的人类!
仅仅满足自己的口腹之欲,就没有顾忌本喵的口腹吗?
好可恶!
不给吃就算了,本喵才不屑嗟来之食,总有一天,这个人类会为自己的愚蠢付出代价的。
本喵再次发誓!
不给喵喵好吃的人类,一定不是好人类!
于是,黑喵高高的跳在一旁,居高临下,俯视这个无耻的人类,极大怨恨和仇视的目光森森的盯着陆博源,满满的恶意!
陆博源“…………”
不就是因为没有给土豆棒吗?
╮(╯_╰)╭
都一下午了,一直这样看着他,那么盯着他一人死死不放,真的好吗?
为了让这种尴尬的气氛扫除,陆博源只好拿出一串,撒上辣椒粉,孜然粉,然后放在黑喵大人面前,黑喵极为不屑的看了他一眼,高傲的瞄了一声,然后决然又潇洒的甩着尾巴走了。
居然不要?!
弄的陆博源也挺无语的,不过这只是一个小插曲罢了,陆博源也没有放在心上,不过到了晚上,陆博源还是注意到那串土豆棒消失了,至于是怎么消失的,陆博源就假装不知道。
天快黑的时候,陆军博回来了,还带会了一个好消息。
“下个月开始,我的薪水会加倍,有两千晶币,以后家里开销也不用那么的拮据了。”换了干净的衣服,陆军博心情很不错,他在矿区里呆了快两年了,终于进入正式的挖矿工人了。
陆晓晓和陆博源非常的开心,纷纷道贺“那样的话,亚父也可以买灵液回来喝了,有了灵液的话,亚父的身体很快就好起来,我们家也慢慢好起来。”
陆博源也是倍感高兴。
家里的日子真的是慢慢的变好了,一切朝着好的方向发展。
后山的矿区,都是开采晶石的,刚开始的工人去开采头两年每个月只有八百晶币,这个工钱就算在镇子上也是非常的不错的,就一般农家人种农作物粮食卖,一年到头累死累活,舍不得吃舍不得穿,也就一万个晶币的样子,所以挖矿非常的不错,而过了两年之后也差不多是正式的采矿工,就像大哥那样的,两千个晶币,搞个一两年,家里就宽裕了,以前陆博源的阿爹在,因为熟练,一个月有三千个晶币,那个时候,全村也就几个人能够拿到那样的薪水,所以那会儿阿爹就算自己辛苦一点也不让亚父去镇上鉴定场区干活,仅仅他一人就可以养活全家还绰绰有余。
所以,距离后山最近的稻香村,也是附近一代,算是比较富有的村落了。
大部分人男人都去挖矿了,很少出去做买卖。
而阿爹的去世,导致陆家日益落魄,虽然吃食是够的,家里的闲钱所剩无几,算是在村子里贫穷户了,而陆军博今日带回来的消息真的是令全家都沸腾了,几人都兴致勃勃的聊着天,吃着陆博源今天做的土豆棒,柳云尝了一些,他不适合吃油腻的东西,吃不了多少,他说味道非常的不错,陆军博也是满口赞同。
“我准备日后卖这个,这个成本很低,卖个两三个晶币一串的话,还是有很多人买的,赚头足够,不像鸡米花和麻薯那么的麻烦,这个过程很简单,日后肯定会赚钱的。”陆博源扬了扬手里的土豆棒,这个在现代,别人都说,土豆棒是三毛钱的本钱,十块钱的赚头,虽然说的有些夸张,但是土豆真的挺便宜的,一串好歹也要五块钱左右,说起来也是实在话。
“三个晶币!!!”
不光是是陆晓晓,陆军博也有些吃惊。
柳云则是默默的在一旁听着。
“阿哥,价格是不是有些贵啊,鸡米花三个晶币有人买了,可是这个就是洋芋片啊。”再说了,人家又不傻,这一口咬下去,又不是肉,谁会花一斤大米的钱去买一串吃食。
想想觉得不可思议。
“感觉是有些贵了。”陆军博在一旁附和着“不过,小源之前也是如此,虽然我们觉得不可思议,但是买吃食的人还是有的。”
但是,洋芋很不值钱的。
一
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