“叮叮……”
突然,桅杆上响起一阵急促的铃声,打断了李涵的思绪,船上同时传来了望手喊声。
“发现鲸鱼!”
果然,李涵的猜想应验了,他们发现了露脊鲸,虽说不多,但却也有五六头。
“可惜了,船上装不了那么多肉!”
可惜中李涵看到那些露脊鲸正忙着在黄鱼群里美餐,笨拙但是快活,并没有在意这艘慢慢逼近的充满血腥味的帆船。它们在鱼群中穿行着,张大着嘴巴,穿梭往来间不断的把一群群可怜的小黄鱼纳入自己的腹中。
有时,它们也会停下来,稍微歇一会儿,似乎是吃累了一般,而数个银白色的喷水更是喷出水面十数米。
这时候从桅顶望去,它那黑乎乎的脊背浮在海面上,就像是一堆乱石块儿,乍一看都搞不清是什么,就像是走过平原,无法辨出像黑土堆上冒出的这些石块。
“砰、砰……”
接连两声炮响中,捕鲸叉拖着绳索朝往两条鲸鱼飞去,在击中鲸鱼的瞬间,那似乎是在休息的鲸鱼惊恐的摆动起来,但那摆动也只是一瞬间,捕鲸叉头装着的炸药随即被引爆,挣扎鲸鱼的身体猛然一顿,海面更是瞬间被染成了一片血红,在那一片血红之中,仍在挣扎着的鲸鱼不住的摆动尾鳍,拍打着那通红的海水。
“快,拖上来!”
在水手们激动的喊叫声中,船艏操炮的李守国回头大声喊叫着。
“船长,还开炮吗?”。
此时他已经再次装上了药筒,并将一杆新的捕鲸叉装进了炮管,现在鲸鱼还没有游远,现在再开炮还来得急,不过在大海上讲究命令与服从,他必须要等待船长的命令。
“装不下了,这两条就能把舱里头装满了!”
在那鲸鱼被拖上船之后,血水顺着甲板流淌着,船员们立即拿起锯刀、钩子,开始忙碌起来,因为要保鲜,意味着水手要和时间赛跑,鲸鱼尚还没有断气,就被一刀砍成了两半。接着,陆续进行的是:剥皮、去骨、刮肝、采肉、取油……然后一块块厚重的带皮外部脂肪以及普通的瘦肉拖入舱室,至于口感最好的尾部的瘦肉,则被装入木箱中,甚至就连鲸鱼肠、心脏之类的内脏亦用海水加以清洗,然后装入袋中送进冷库。
最后就连同鱼骨上的肉,亦需要用片刀加以切割,二十余人一直忙活数小时后,直到夜幕降临时,已经累坏的众人方才算闲下来,而这时厨师已经用鲸鱼骨上刮下的巴掌大的“碎肉”,为水手们准备了一场丰盛的大餐。
而站在舰桥上的李涵看着那些疲惫的水手,想到的却是先前那血腥至极的一幕,鲸吃鱼,人杀鲸,人、生物和自然就这么相互凶残地角逐着,或许,这正是弱肉强食的法则,亦是海上的法则。再次将视线投向那些坐在甲板上,端着餐盆享用着劳动果实的水手,李涵的唇角不由的微微一扬,尽管这次出海只有两个月,但是在这两个月中,这些从未曾深入大海的水手们,迅速的熟悉的大海,从最初的晕船到现在的习惯大海,一切都是那么的迅速,在两个月的航行中,他们从未曾踏上陆地,而是在这艘船上与大海抗衡着,进而了解并习惯大海。
总有一天,他们会成长真正的水兵,不过,似乎人还是太少了!
心里这般念叨着,李涵甚至有些后悔了,当初不应该为了便宜而买了这么一条“小船”,也许应该买条更大的钢壳帆船,那样的话,船上的水手可以有数百人,而且还能捕获更多的鲸鱼,而像这条“小船”,仅只能培训几十名水手。
“等回到特区之后,看看这趟的收益怎么样再说!”
收益,李涵知道,如果想要扩大船队或者要更大的船,他需要用丰厚的收益去说服大人,更准确的来说,让统监府相信,捕鲸绝对是有利可图的产业,不仅有利可图,而且还能储备水手,以供未来创办海军。
“船长,现在舱内装满了肉,咱们是回家,还是……”
大副的话声传到耳中的时候,李涵朝着天空的星斗看了一眼,然后对大副吩咐道。
“回家!”
第81章 大海的馈赠(第一更,求月票!)
街道上结着厚厚的冰,冷硬坚滑,海风吹来时更是寒风刺骨,越靠近港口,这海风总是越冷,在码头上伸入大海中的栈桥上,码头的苦力工人正忙碌着,吊机吊起的沉重的设备被装上轨道,那是特区,准确的来说是仁川港唯一的一座带着吊起的现代码头,而另两座则只是小小的入海式钢木结构的栈桥,此时那栈桥上却显得很是热闹,码头的苦力正借助木制的滑轮木吊,将成吨的货物从那艘落帆的木帆船上卸下。
腥味!
当满载货物的马车从身边驶过的时候,唐浩然便闻到一股有些刺鼻的血腥味,朝马车上看去,只看到马车的货板上,装满了一块块巨大的红肉,红肉带着些许冻渣,而滑轮吊吊起的吊网上也能看到一块块巨大的肉食。
这就是鲸肉!
在诧异中唐浩然看到李涵走了过来,相比于三个月前,李涵的肤色变得更黑了,面上胡须凌乱,甚至就连同身上的那件英国海员式的短呢大衣,都显得有些破旧。
“标下见过大人!”
离大人尚有数米时,李涵便连忙立正行了个西式的军礼,在统监府警察部中早已废除了跪礼,而他的职衔还挂在警察部下设的海警处,尽管现在海警处只是挂着个牌子,可他毕竟是警察。
“此行出海百日,一林辛苦了!”
朝李涵走去时,唐浩然伸出右手,紧紧的握着李涵的手说道。
“大人。辛苦谈不上。此行幸不辱命。现在已经下了186吨鲸肉和12。5吨骨粉,这鲸肉才只下了不过三分之一,大人,这浩瀚之洋确实是天下第一大牧场啊!一次出海所获便达五百余吨!”
像是为了彰显自己此行的收获似的,李涵又特意强调道。
“大人,便是按特区的猎肉价,这次出海所获也不下十万元!若是再有几条船,一年下来。至少能府中捕回一条军舰来!”
几乎是在“新裕号”抵港的第一时间,李涵便吩咐水手去打听肉价,然后稍算了一下,这一吨肉差不多两百元,换句话来说,出海三个来月便挣回了十条船来。
五百多吨!
唐浩然却是被这个数给吓到了,这得杀多少鲸鱼啊!但再听所获不十万元,那眼睛更是猛然一睁,连连说道。
“一林辛苦了,辛苦了!”
然后更是紧握着他的手说道。
“这百日以来。我可是无时不想您啊!走,我们先回事务厅。今天晚上,我亲自给你接风!”
这风自然要接,这可是一笔财源,虽说一年挣回一条军舰来不过是戏言,但唐浩然又岂会不知,这趟航行对于统监府的意义——意味着中国走向了大海,尽管只是捕鲸。
可这越是一个开始,人们之所以踊跃的走向大洋,正是因为大洋带来的无尽财富,或许现在中国错过了蕴藏着无数财富与机遇的大航海时代,但至少现在远洋渔业同样蕴藏着无尽的财富,而自己所需要就是抓住这个机会。
“现在,各国渔业仅停留于近海捕鱼,至于远洋渔业中捕鲸因鲸油为石油所取代,除挪威等国依然坚持捕鲸用于食用外,其它各国远洋渔业仅限于猎杀海豹、海狮、海象以获取皮毛或象牙,至于肉食受限于保鲜等各方面因素,而未被重视,而通过这次航行证明,采用软木、锯末保温层的储存冰块,完全能够支持远洋捕鲸,且其利润可达数十倍,以标下看来,府中非但展开远洋捕鲸,更应支持并且鼓励发展远洋渔业,非但支持捕鲸,一般远洋捕鱼亦应加以支持和鼓励。”
放下筷子的李涵望着大人不无认真的说道。
“我们现阶段不可能于东亚航线上与垄断东亚航线的欧美以及日本竞争,但我们必须要走向大海,这发展远洋渔业,则是另一条捷径,在大洋上,几乎没有任何国家的与我们竞争,我们可以建立一支拥有数万吨,甚至十数万吨、几十万吨的远洋渔船队,他们既可以捕渔,又能随时补充进入商船队,待我们有足够的资金,并有一定数量的商船后,这些早已熟悉大海的船员便可以补充进商船队……”
当李涵语气激动的提出他的“远洋渔船队”设想时,同样放下筷子,认真聆听其想法的苏跃扬却反问道。
“大人,虽说这次航行获利颇丰,但是,我有一个疑问?不知当问不当问!”
“平涛,但说无妨!”
得到大人的同意后,苏跃扬道出了自己的疑惑:
“一林,此次出海捕得507吨肉食,而以警察部规定每人每日150公克肉食计算,警察部每日所需不过0。5吨,即便是包括特区以及矿区的工人,每日所需要亦不过5、6吨,也就是说新裕号出海一次,足够咱们耗用百日,而以朝鲜百姓之贫,其米食尚需加以节制,其又岂会食用海鱼?若如平涛所言,建立大型船队进行远洋渔获,确实可以万吨以至数十万吨获得渔获,然后如此数量的海鱼、肉食,又有谁人来食用?”
苏跃扬的反问却让原本雄心勃勃只想着立即建立远洋船队,于那片浩瀚的牧场上收取财富,进而以渔获暴利支持海军建设,最终踏上真正军舰,指挥真正的舰队驰骋大海的李涵的雄心,顿时消于无形,确实,这想法虽好,可捕了那么多渔又该卖到什么地方去?若是没人买,那岂不是连本都裹不住?
“平涛,我觉得可以卖到上海一些!”
就在李涵沉默不语时,一旁始终保持着沉默的方子民,这位三人中的第一个船长“中华号”客货轮的船长,于一旁轻声说道,在三人之中,他的性子最沉稳,平素沉默寡言的,轻易从不言语。
“卖往上海?”
“这“中华号”往返上海、仁川,上海的肉食之贵,可谓是远东第一,以我看来,如渔获过多可以考虑销往上海一部分,相比香港等地,上海地方全无渔业,”
外销到也是个办法,可苏跃扬的却依还是不饶的说道。
“上海又需要多少?数十万吨渔获又岂是上海一地可销?”
“那要是卖到全世界呢?”
默默地坐在那听着三人讲话的唐浩然反问道。
“卖到全世界?”苏跃扬诧异的看着大人。
“没错,就是卖到全世界,朝鲜人吃不完、国内吃不完,我们就卖到全世界。”
看着三人,唐浩然认真的说道,相比于李涵,来自后世的他更清楚远洋渔业蕴藏的财富,同样也知道,远洋渔业现在甚至连萌芽也未萌芽,抓住这个机会,完全能够促进国人走向大海,像这个时代,同样不了解海洋的德国,试图通过远洋航运业去了解大海,走向大海,而相比于竞争激烈的远洋航运业,远洋渔业的竞争力更小,且更适合国人去了解大海,只需要适当的鼓励与支持。
而相比于远洋航运业,远洋渔业的利润更为直接,且又能带回这个时代国人所欠缺的肉食。当然这一切的前提,只是需要解决保鲜以及出售过程中长途运输问题,保鲜可以借助冷藏的方式加以解决,至于长期保存,现在已经有了成熟的办法。
“先生,可是怎么卖鱼卖到国外呢?怎么保存鲜鱼?”
“不一定非要是鲜鱼,即便是鲜鱼,到了夏天于家中又如何保存?”
“先生,莫非您的意思是罐头?”
对于罐头众人都不陌生,在大海上,罐头肉是不或缺的食物之一,即便是像“中华号”那样的客货轮亦需要用罐头弥补食物的不足,不过其罐头大都进口自美国。
“没错,就是罐头,我们把鱼加工成罐头,然后再出口到国外,”
之所以会提及罐头正是因为几年后罐头大行其市,与百年后拥有成熟保鲜、速冻技术不同,在这个时代,在解决罐头的封口问题后,罐头立即成为了欧美家庭日常食物的必须,不再局限于船员和军用。咸牛肉的味道首次由美国出口到英国,英国人也第一次广泛食用桃子和热带水果。生活在内陆的欧洲人第一次品尝沙丁鱼和皮尔彻德鱼罐头,而且无一例外它们的价格都非常实惠。
“但是大人,现在虽说英美等国的罐头销量极度,但马口铁罐焊接粗糙,总不免有腐烂变质的,在船上可以丢掉,可普通百姓又岂会……”
“只要解决封口问题就行!”
对于这个时代的罐头并不陌生,也曾食用过,与后世靠着掠夺连接的罐头不同,这个时代的罐头完全依靠烙铁焊铅密封,非但容易引发铅用毒,且会因焊接粗糙导致密封不严,这也是其至今仍局限于海上以及军营中的原因,而根据以前看过的资料上记载解决马口铁罐头接缝问题的办法是五年后澳大利亚人发明的“双重接缝技术”以及喷枪锡焊法,这个技术实际上并不复杂,只是在现有技术上加以改进罢了。
“嗯,”
看着面前的三人,唐浩然笑说到。
“咱们确实应该办个罐头,先不出把罐头卖到全世界,就是将来军队中也需要罐头!”
第82章 讲武堂(第二更,求月票!)
军队更需要的是军官!
“军队之威力,在于素质之优良,军队之作战潜能,基于军官团教育之培养!”
至少在这个时代,于中国没有任何人比唐浩然更清楚的这两者,至于前者,唐浩然通过引用百年后的民兵训练资料编写了手册与操典,至于班排战术唐浩然则是睁眼瞎,只能立足于这个时代,只是一定程度上结合的诸如散兵线、土工作业等方面的经验。
在军官培养上,世界列强都实行的这样的制度。由陆军军官学校来培养正规军官,他们毕业后成为尉官,再从中挑选优秀的人才,让他们在诸如陆军大学之类的高等学校里深造,在那里向他们灌输战术,战略等高级军事学,将他们培养成为参谋和将官。
但相比于列强,统监府警察部无疑就是一个草台班子——中级警官不过只是在
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