前天难得小老板才接了他的电话，让他把总账送过来，他赶紧屁颠屁颠的把总帐发到小老板的邮箱。
可是，他发完了之后跟小老板通报的时候，明显的觉得老板在生气……
嗯，可不是，两年前账户里，还有一个亿，这才两年，没挣着钱不说，反而把本钱赔得只剩下20万，是谁也要生一下气，那心理承受能力差的，跳楼跳河的也有可能，不过小老板有个土豪爹，赔了这一亿倒也不算什么。
姚琅当然要忍不住抓狂。
什么邮箱？什么跑车？欺负异世来的本公子两眼一抹黑是不是？
幸好姚琅看手机新闻的时候，无意中发现了万能的搜索功能，现学现用再加上四如公子天资绝伦，而且手机和平板上都打开了邮箱接收，不用输入密码，姚琅这才能看到李东发来的所谓总账。
折腾邮箱和总账费的劲，说是九牛二虎也不为过了。
一向是学霸的四如公子，简直不想回忆两天前那如对天书的囧境。
“这些帐，大概看了看……”
姚琅看着面前这个助理，“入不敷出，亏损严重，这样下去就是个无底洞，姚先生说要全部关闭。”
助理大概就相当于华炎国里的随身管事了吧？
不过这个世界似乎已经没有奴仆制度，王阿姨和李助理都是雇佣来的，王阿姨做饭的手艺马马虎虎，这位李助理嘛……
六家店亏损得这么惨重，除了姚王良小朋友的错之外，这助理，会是个有能力又忠心的吗？
“啊？”
李东先是惊了一下，随即又想通了似的点点头。
“姚先生说的对。”
心里失落的同时，也算是一块石头落了地。
六家店倒了，姚大少的餐饮公司也就不剩下什么了，那要自己这个助理还有什么用？
要不晚上就回去投份简历？
“你有什么建议吗？”
姚琅把对方的神色变化看在眼里，正色的问了一句。
“东城和西城那四家店都可以关，新二区的那一家位置很好，关了有些可惜，王府街的那家其实还是最可惜的，不管是周边建筑还是客户人群都很高端，以后再想找到这样的稀缺资源挺难的，就算是要关店也不要卖掉地方。”
他的建议跟姚琅这两天百般搜索外加苦思冥想出来的差不多。
姚琅暗暗点头，起身。
“今天就去看看吧！”
有句俗话说，秀才不出门全知天下事，没想到在异世，倒是变成了真的。
他这两天用手机搜索，居然给搜到了六家店的各种信息。
口碑还不是一般的差！
#外表高大上，服务菜色一团糟，手动再见！#
#我能说这么难吃的菜，果然符合演技帝的演技吗？呵呵。#
#楼上的都是幸运儿，我表姐一家人在金樽居东城店办婚宴，结果菜品不新鲜十几个宾客上吐下泻闹肚子我会说？#
在一个名叫食客说说的网站上，那一长溜的口碑评价，看得姚琅都有些老脸发烧。
如果是在华炎朝他自己的店铺被说成这样，他早把掌柜到伙计等一干人等都抓过来打板子永不录用了！
东城主干道的辅路上，一辆银灰色的商务车贴边停下。
开车的李助理匆忙下了车，拉开后车门。
“姚少？”
姚大少虽然睁着眼睛，却明显的有些神不守舍，听到他的声音才点点头，迈步下车，一派淡定自若，沉着冷静。
姚琅曾经看过一出戏，是嘲笑没见过市面的乡下人头回进城，看见什么都稀奇的。
四如公子现在觉得，他就是那乡下人！
第12章 米缸蛀虫
楼高三层，全玻璃幕墙。
斜上方金樽居三个金色大字。
此时天气晴朗，阳光灿烂，这饭店简直是熠熠生辉，金光璀璨。
姚琅仰着头，看了足足有一分钟。
那铁皮小车飞一般的速度……
那宽阔平坦仿佛没有尽头的道路，甚至还有半里的路是完全悬空的桥，当时他朝下一望，但见桥下车流如梭，南来北往，各式各样的铁皮车，有载着很多人如同房屋一般的，也后面载着各色货物的，种种千奇百怪，真是一言难尽。
更不用说，两侧高楼林立，建筑装饰亦是五花八门，简直目不暇接。
说起来，姚琅也不是没见过世面的。
在京城长大，常常随着兄弟们去爬那号称京城最高的镇国塔。镇国塔足有十六层，当年修建时足足花了七年时间，站在塔顶上，足以俯瞰京城全景，然而镇国塔若是放在异世这些高楼大厦中间，则无论是层数还是高度，那都是不起眼的小个头……
还有那平整的路面，华炎朝都城是全国的中心，最为繁华之地，主要的街道都是大青砖铺成，磨砖对缝，也的确平整，可那些小巷小街，则就要差上好些，而这异世，无论姚王良住的小区内的道路还是一路行来远远望见的街道，全都是一种颜色一种规格，这要建成得需要多少人力物力？
内心震憾多了，再见到属于姚王良名下的这家饭店如此奢华闪亮，姚琅倒没那么震惊了。
姚琅左右望了望，见这附近都是三四层的小楼，大约都是饭店，光从名字上头也看得出来，河畔香辣烤鱼，刘氏烧鸡公，老京都涮锅城……
此时是上午十点，并非饭点，所以每家饭店都没啥客流量。
烤鱼店的服务员正在忙忙碌碌地打扫卫生，涮锅城的门口，一大队人排成方队站得整齐，前几排是穿着紧窄红裙的姑娘和穿着精干制服的小伙们，后几排则是戴着白色高帽子的男子们。
前排人长得都挺年轻挺精神，后排的这些人就有老有少，胖瘦丑俊不等了。
一个中年男子正站在这队人前头，大声训话，声音远远地飘过来，似乎当中有“信心”，“加油”之类的词，紧接着就听见方队众人齐声高喊，“努力！加油！”
这是在做什么？
姚琅看愣了。
就听李东说，“姚少，这大概就是那种小企业最爱搞的，每天早上，都把所有的员工聚到一起，点个人数，讲两句话，激励士气用的……”
原来姚琅不知不觉地把内心疑问给说出了声。
“哦，原来是这样。”
虽然有点莫名的滑稽，不过细想想，也自有道理在，姚琅就看向金樽居，“这边分店没有这一套么？”
李东摇头，“那倒没有。”
眼角余光捕捉到这位助理嘴角微微一扯，姚琅就觉得自己好像明白了什么，停住了脚。
“姚少？”不进去？
姚琅往人行道上的绿化树后走了两步，身影藏在树后。
“在这儿看一会吧。”
别人家要不是忙活着打扫，要不就在激励士气，“自己”这家店的大门都还没开呢，虽然远远地看着，里头也有人影了，但那是什么？
两个年轻姑娘在跟个中年汉子说说笑笑，还你打我一下，我推你一把？
打情骂俏？
姚琅忽然就明白，为什么，这家店的外表在整个街看上去都算是数一数二的，却是亏损最严重的了。
姚琅冷笑，指着那个中年汉子问，“那是谁？”
李东不自觉地踮着脚张望了下，脸色顿时有点奇怪，“咳，姚少，那个好象是张满贵，您的亲舅舅，这家店的经理。”
怎么外甥连舅舅都认不出来了？
不过看到自己的店快要倒闭而负责人却在这儿跟漂亮服务员撩骚，是谁谁也心塞，还管他是不是亲舅舅？
再说这张满贵也就是上不了台面，三层的小楼呢，休息室，包间那么多，哪儿不能找个地儿，非要在一楼门厅，人来人往的，真是不怕大老板查岗？
亲舅舅！
姚琅忍不住磨了磨牙。
这家店是六家店里亏损最严重的，亏损额一家顶两家，网上那个把人肚子吃坏的评价就是这家来的。
原来是这样！
做生意的大忌就是公私不分，任人唯亲。
若是雇佣来的掌柜不尽心或是贪污什么的，只要公事公办就可，该送官的送官，该撵人的撵人，可这一沾上亲戚两个字就麻烦无穷！
就好似姚琅的亲二叔娶的婶子，娘家因故破落了，结果成天扒着姚二叔家打秋风，后来姚二叔磨不过枕边风，把家里一个旺铺子交给小舅子打理，结果可倒好，一年挣三千两，那小舅子敢昩下两千两，还要到姐姐姐夫面前表功道累……后头纵的胆子越来越大，卷进了一桩谋逆案，小舅子固然进了大牢被砍头，却也连累得姚二叔一家破了家财大半，姚二叔要不是有姚家的大树在，只怕也得进去坐几年大牢。
“走，进去看看！”
姚琅冷笑着就往店里走。
李东赶紧跟上，心里倒有点兴灾乐祸的得意。
早先张满贵在这家店里瞎搞，他身为小老板的助理，也不是没有耳闻，也旁敲侧击地提醒过姚大少几句，可惜姚大少这人吧，就是属于那种你不把话说透说明白，他永远不可能领会的那种实心眼子，他试探了几回也就歇了，人家好歹是亲戚呢，没有隔夜仇，别反而把自己弄得里外不是人，丢了这么轻松有钱途的工作。
“美美你这小脸白里透红的，我就说燕窝补吧？”
张满贵捏了把妹纸甲的小脸，十八岁的女娃，脸皮水水嫩嫩的，手感可真好，新来没两月，他再加把劲儿就能把到手了。
“张老板～有美美的份儿，那我呢，我有份儿吗？”
妹纸乙嗲声嗲气地抱着张满贵的胳膊摇啊摇，跟妹纸甲比拼着撒娇绝技。
话说能找到这份工作真是捡着了，每天就啥也不做就坐在门口，有客人来就招呼一声，工资比别家店的都高几百块呢，跟老板处得好还有好料吃，那些燕窝鱼翅，从前在老家想都没敢想过的，现在每天都当下午茶吃……要不这皮肤越来越好了呢。
“都有都有……”张满贵美得直冒泡，故意把胳膊往妹纸香喷喷的怀里多蹭了下，结果一转眼就是一僵。
“诶，王，王良？你怎么来了？”
张满贵下意识地甩开两个漂亮妹纸，立正站好，又扯了扯领带，等这一套动作做完了，这才想起，他是姚王良的亲舅舅呀，是长辈，干啥怕他个小的？又不是姚宝才来了！
“店里天天亏钱，我身为东家，当然要来瞧瞧怎么回事？”
姚琅似笑非笑地瞥了一眼张满贵，直接就往里走。
如果说姚宝才是没脱完了土气的暴发户，那张满贵根本就是叫花子刚穿上新衣裳。
就凭着寥寥几句话，姚王琅都不用细查，就已经大概能知道这位便宜舅舅是怎么败家的了。
姚琅和李东往里走，张满贵被姚琅那句话刺得好半天都没反过劲来，服务员妹纸互相看看，都觉得有点不妙，推推张满贵，“老板？这人谁呀？”
张满贵不是说，这店是他的么？要不就他那脑袋大脖子粗，黑皮小眼鲶鱼嘴的，光给点小恩小惠，咱也不能让他占便宜不是？还不是都奔着当老板娘去的么？
张满贵顾不上答话，推俩服务员就追了上去。
“诶，王良，你这是咋啦，听那个传的谣言了？这不是头两年，都有个开始么，慢慢地就能好了……”
姚琅巡视着这三层的饭馆，内心感慨。
这么大的面积，装饰得虽然俗气了些，倒也算富贵，偏偏一天接待不了十桌客人，亏损的钱如流水一般……
姚琅顺手拿起一张纸巾，在路过窗台上抹了把，这至少也得有七天没擦了吧？
厨房里，各种食材堆积得和小山一样，冰柜里也是满满的肉类，几个同样正戴着白色厨帽的胖厨师正哼着小调儿烹炸炒，忙得不亦乐乎，一边的台面上，已经摆好了好几样成菜。
糟溜鱼片，糖醋桂鱼，杏鲍菇鸡柳，南瓜烙，核桃饼，西湖牛肉羹，木瓜银耳汤……
李东一边看，一边在心里吹了个口哨。
这大早上的，都还没有半个客人，这边倒准备了这么多费时间的菜……这张满贵的早餐，比姚大少还奢侈十倍啊！难怪这两年，比原来肥了那么多！
厨房里的厨师，也有做了两年的，还是见过姚大少这个真正的东家的，一时就愣了神，颠勺全颠到了炉台上，“姚，姚少？”
“王良，这，这是，有个客人昨天订好的菜……”
被姚王良看到厨房自己这如同国王般的早餐，张满贵也有点老脸发烧，讪讪地跟上来解释。
其实他一开始也不敢这么嚣张的，还不是姚王良一年也不露回脸，无人监管，而生意越来越差，好多食材它不吃了就坏掉了也浪费嘛！
“好，张经理把客人的订单拿来我看看。”
姚琅看着张满贵，点点头，说得不紧不慢。
这会儿，闲着的服务员都凑了过来看热闹，大部分人都不认得姚琅，只有老点的才悄悄跟旁边的人交头接耳，然后一起露出异样的目光。
“这，这都是口头记录，还没写下来呢。”
张满贵胖脸上直冒汗，心里直骂。
妈蛋，这些白拿钱不干活的，看什么看！再看老子开了你们！
姚琅看了眼李东，就拉了把椅子坐下，“那好，既然是这样，我就等一会儿，看看这位客人会不会来。”
张满贵心头一噎，他上哪去弄这位客人去！胖脸上抽动了两下，陪笑。
“王良啊，咱们有话到办公室去说，这人来人往的，影响多不好，咱们自家人的事儿，何必闹出来呢你说是吧？”
姚琅看了眼张满贵，冷笑。
“今天我来说的可不是自家人的事，是关于店里所有人的，李东你把大家都召集起来，我有重要事项宣布。”
这家金樽居，居然就有八十号员工！
“……很遗憾地告诉大家，东城西街金樽居，从今天起停业整顿！员工的工资发放到这个月底，明天会有财务人员来给大家发钱，现在没有疑问的就可以带着个人物品回去了。”
李东历数了前三个月饭店的亏损额，把关门艺术地说成了停业整顿。
员工们在他说话时，就已是表情各异，他话音未落，中间顿时起了嗡嗡声。
“什么！王良，这么大的事，你怎么不跟老舅我商量！”
张满贵指着姚琅的鼻子跳了起来。
第13章 多米诺牌