所以现在她也只能默不作声的在那儿站着等了,等待小团体中的诸位从亢奋激动的情绪中平静下来。
而之前与凌薇搭话的那一双男女,已经被气势汹汹到来的小团体挤到了外围,这会儿正一脸莫名的看着热闹倒也没急着就走。想来两人是被小团体对凌薇的那股热情劲儿给震到了,从他们投注到凌薇身上探究又好奇的目光可以看出,他们大概正在努力辨识凌薇是否为某知名‘网红’……
总算小团体的到来所带来的喧嚣逐渐平息,凌薇扬起笑脸一拍手吸引大家的目光,然后道:“感谢大家特意赶过来为凌家私房菜馆的正式开业助阵,我看大家也别只顾着站在外头聊天了,时间还早,先到里面坐会儿吧!”
小团体成员们闻声纷纷答应着,鱼贯往店里钻的同时,时不时的还会有人冒出一句‘好饿’亦或‘凌家小厨,什么时候能开饭’之类的话语。
“大家先坐、先坐着,我去端免费小菜出来,大家有什么问题……”凌薇冲店门口的一台家政机器人招了招手,“小胖你先进来。”随后又面朝众人介绍道,“这是小胖,大家有什么需要可以找它,我先进后厨忙了。”
在众人的一片‘去吧去吧’中,凌薇松了口气般的进了后厨。
后厨里,已经挤完虾仁的斯诺正端着拼盘盛装小菜,显是听到凌薇刚刚在厅堂里说的话。
“你先装四盘,装好就端出去吧。”末了,凌薇还不忘提醒了一句,“外面现在挺闹腾的,不过他们远道是客,对他们要客气有礼一点,知道吗?”
凌薇早就发现斯诺的沉默寡言大有朝高冷的方向发展的趋势,平常面对的都是知根知底的熟人倒还没什么,就怕不知情的客人冷不丁的对上他一张冷脸觉得被怠慢,那就糟糕了。
“嗯。”手上的忙碌不停,斯诺应了一声。
虽说时间尚早,但既然客人们都已经提前到了,不做招待实在不像样子。
穿戴上厨师装,凌薇准备着手开始做菜。
另一方面,厅堂里,小团体的成员们在凌薇离开之后陆续落座。
如今的厅堂比之于先前凌薇办乔迁宴时又发生了不少变化。博古架以及柜台上面的盆栽都已经被凌薇全部更换过,一部分还是盆栽,却是按着现在的潮流趋势所购买,另一部分摆上的则是一些精巧的摆件,同样凌薇在订购时也是顺应了潮流趋势。简单来说,就是都买了热门爆款!
除此以外,将整个厅堂一分为二的水族箱里,已经灌了水养气了鱼。凌薇把整个水族箱一分为二,一边惯淡水养淡水鱼,一边灌海水养海鱼。就像内尔和雷昂所猜测那样,凌薇在水族箱里养的都是食用鱼。淡水鱼主要养的有草鱼、鲫鱼、鲤鱼等,而海鱼则有黄花鱼、海鲫鱼、鲳鱼等,另外还附带着放了一些鱿鱼、海星和海藻进去。
老实说,本质为山里孩子的凌薇在此之前从来也没有养过鱼,也不知道那些能养那些养不活,不过就眼下水族箱里的情况来看,反正她乱七八糟胡乱养进去的这些是都养活了,还活得都挺好的。
哦,另外在这里值得一提的是,海鱼是凌薇托熠熠弄的,价钱倒还还说。那些淡水鱼可就贵了,尊照斯法尔大神雷昂的前言,凌薇找到了那些开设在渔场周边的所谓的零售商。虽然打从一开始便不曾心存侥幸,知道自己人生地不熟的特定要被宰,却还是没想到竟然会被宰得那么狠。
付出了多少信用点,凌薇直到现在想起来都还会一阵一阵的肉疼。
还有就是养鱼的水,这水也是要买的,价格当然也不便宜。所幸不是日日更换,十天半个月的换一次水就行了。
这一批大头阵的20来人的小团体,团体成员多是年轻女孩,这会儿不说各个都眨着一双星星眼环顾店面四下,却都换多换少的被店面别具一格的装修给惊艳到了。
和她们想象中的、曾经去过的餐厅全然不同的风格,但看着却说不出的顺眼舒适。
不少小团体成员在环顾过店面的装修之后,便低头打开了自己手腕上身份识别器的虚拟屏,然后不甚方便的给那些将来还未赶来的同伴发起了消息,也可以说他们是在赤裸?裸的炫耀。
“哎小胖,有菜单吗?帮我拿一份过来。”一个姑娘突然出声索要道。
一般的世家餐厅,餐桌上就有内嵌式的菜单供客人点单。这个姑娘显然曾去过甚至去过不少次世家餐厅,她刚刚已经在铺有碎花桌布的八仙桌上找了一圈都没有找到菜单面板,这才出声向小胖索要。
由这个姑娘带头,不少小团体成员也后知后觉的意识到没有看见菜单的问题,并朝小胖索要起了菜单。
“那啥,也给我拿一份。”
“我也要一份。”
“还有我。”
“还有我。”
……
盲目从众的心理人皆有之,哪怕明明大家坐在一张餐桌旁,其实根本不需要那么多份的菜单。
“本店没有菜单。”不待家政机器人小胖回应,一道横插出来的男音淡漠以对。
“什么?没有菜单?那、那我们吃什么?”
“是啊,没有菜单我们怎么点菜?”
“难不成是因为开店太仓促,凌家小厨还没来得及准备好菜单?”
“话说,我就想着知道这位小哥你是谁啊?”
“对啊,小哥颜好正!”
“小哥你叫什么名字?”
“小哥是店里的帮工吗?”
一帮子年轻女孩凑成堆,叽叽喳喳的公然调戏。饶是小团体里也有几个男孩,却并不加以劝阻,反而都是一脸的兴致勃勃。
斯诺脸色不变,对女孩儿们的调戏置若罔闻。
“我是凌家私房菜馆的后厨帮工,斯诺。”他一本正经的自我介绍道。
介绍完了,斯诺走到柜台边,从柜台后面拿出一块电子板。
这块电子板也就是凌家私房菜馆的菜单,是凌薇提前便备好的。本来该是是店面开始营业的时候便摆出来的,但大概是因为小团体来得实在有些早也有些突然,凌薇忙于应付一时之间便给忘记了。
电子板一摆出来,瞬时便吸引了所有团体成员的目光。
只见电子板上显示:
今日菜单:三菜一汤(附赠免费餐前小菜以及开业免费糕点饮料)
单人套餐 1666信用点
双人套餐 3000信用点
四人套餐 5555信用点
八人套餐 10000信用点(推荐)
店主祝大家用餐愉快,天天开心!
众人粗略浏览完电子板上的内容,心思各异。
从定价方面来说,比较具有代表性的是单人套餐的定价。因为一般世家餐厅都只提供单人餐的点单服务,用凌薇的方式来解释的话,就是类似于西餐厅的那种点单模式。点菜按份来算,一般都各吃各的,和中餐馆的点菜模式大相径庭。
三餐一汤加餐前小菜和糕点、饮料,定价1666信用点,在不清楚饭菜分量的前提下,这个定价该怎么说呢……与真正的世家餐厅相比肯定算便宜,但与星网凌家小铺的一贯定价相比却显然贵了,而且还贵了不少。
在小团体成员都在看电子板上的内容时,斯诺已经有条不紊的将手上托盘里的四个拼盘依次端上桌。
这种四格小拼盘的容量自然不能跟乔迁宴那天凌薇待客用的大拼盘相提并论,拼盘里盛装的四个小菜的量也不多,毕竟是免费的餐前小菜,要真都实打实的装满,那凌薇这店开着不亏才怪了。
研究完与小团体成员们来说颇有些莫名的电子板菜单,一回头却发现桌上多了个拼盘,切成小薄片的卤鸡胗,香油肚丝,酱豆芽,酸萝卜条,吸溜溜的口水声瞬间四起。
“那个,斯诺小哥,菜单上八人套餐后面那个推荐是什么意思?”少有还能保持理智的小团体成员扬声问。
斯诺尽职敬业的耐心解释道:“大家应该都已经发现了,店里的餐桌都是八仙桌,一桌总共可以做八人。凌薇说为了避免出现浪费的情况,一二四三种套餐的量都会比较适中,只有八人套餐的量最大,当然大家也看到了,八人套餐的定价也是其中最划算的。另外,需要提醒大家的一点是,除了一人套餐,其余三种套餐菜式都不按人头分装而是直接一份上桌,所以也就是说大家需一起共食。对于那些无法接受吃别人吃过的菜品的朋友,凌薇还是诚心建议你点单人套餐。”
斯诺在说话时的语气有点像私人家政,也就是没有语气,平铺直叙的仅仅只是把凌薇提前教给她的话念给在座的众人听而已。
斯诺的话音一落,厅堂里又是一阵议论纷纷。
“一起吃,好奇怪啊!”
“我好像受不了呢,会吃到别人的口水什么的。”
“是啊,除非是特别亲密的人,不然真的受不了!”
“其实我倒觉得这样也挺好的,大家凑在一块儿吃,谁也不嫌弃谁,还热闹。”
“呃,反正我是不行。”
“我也……”
“那个、我说大家难道没有发现吗,我们现在不正是一起吃着餐前小菜吗,好像也没那么无法让人接受吧?”
此言一出,议论纷纷的小团体瞬时便静了下来。
确实自从四个拼盘分别上桌,属性吃货的小团体成员便自发自动的扎堆凑上桌开吃,甚至就是在刚刚说话的档口也是一边说着话,一边不忘朝嘴巴里这个塞上一口那个塞上一口。
嘴里还嚼着餐前小菜的小团体成员们相顾无言,久久。
好像、大概、确实没那么让人无法接受没错……
斯诺在这时适时开口提醒道:“烦请各位客人点餐,我也好报给后厨的凌薇。”
最终,除了两个稍有洁癖实在没办法同人一块儿吃的女孩选择了点一人套餐,她们也确实都没有碰餐前小菜,剩下的小团体成员们刚好七人一桌凑了三桌,全部都点了八人套餐。
两个点一人套餐的女孩被单独安排了一桌,这样饭馆总计六张餐桌一下便被占去了四张。
收到点单之后,斯诺简单和众人招呼了一声便打算回后厨。
“那个,我们点一份二人套餐。”斯诺的脚步还没迈动,就听店门口传来一道男音。
之前同凌薇搭话的那一对年轻男女,一直都未离开,本只是想看看热闹也没想着要进门,结果最终还是被自己的从众心理作了祟。
两人的年纪和小团体成员们的相仿,眼见这二十多人的小团体对这家突然开起来的小餐厅如此热捧,不免心生好奇。
于是,相互对看一眼,终究还是好奇心大过天的踏进了店门。
☆、第 100 章
斯诺拎着空托盘回到后厨,甫一踏进后厨的门便嗅到一股浓郁的菜香味。这一股扑面而来的菜香味中糅杂着许多不同的味道,按理说不该是那么好闻的。想象一下用来盛装各种残羹冷炙的泔水桶便可知,单一菜品的味道或许馥郁动人,然而一旦多种混合在一起,特别是在菜品种含有特殊气味的食材时,那种油腻腻的无论如何交融都无法散发香氛的令人作呕的气味。
但是此刻斯诺嗅到的后厨里的菜香味却又是不同的,冷菜、热菜、油腥以及生鲜所释放的不同气味或许难以融合,却互不影响。伴随着凌薇一次次的颠勺,即将出锅的菜品的香味才是主角。再往里走一些,将出锅菜品的香味渐渐被冲淡,转而替换上糕点丝丝缕缕的甜蜜芬芳。
斯诺不清楚凌薇是怎么做到的,仿佛所有气味都自带着鲜明的层次感。
后厨和厅堂仅有一门之隔,如果侧耳仔细倾听的话,厅堂里的声音能够听得一清二楚。只不过凌薇这会儿正噼噼啪啪的翻炒着菜,自然无暇兼听厅堂里的声音。所以,斯诺一走进来,凌薇便偏头问道:“客人们的情况还好吧?”
“嗯,都点单了,三份八人套餐,一份二人套餐,还有两份单人套餐。”斯诺有条不紊的汇报道。
凌薇听了略微一诧,原本担忧着沉默寡言的斯诺会怠慢了客人的心,终于放了下来。
“辛苦你了,先歇会儿,把小胖叫进来,茶水好了!”
“我可以去倒茶。”斯诺道。
凌薇却已经用身份识别器召唤了小胖过来,摇着头朝一边努了努嘴,“倒茶就交给小胖去做,你的任务在那里,帮我去尝尝味道怎么样。”
斯诺循着凌薇努嘴的方向看去,就只见一边放食材的吧台上摆了个小碟子,碟子里盛放着的正是方才引得他口水大肆蔓延的淡果绿色糕点。
斯诺走过去端起托盘,碟子里青不青黄不黄的一小角糕点,随着他端起的动作轻晃了晃。完全没有料到这种糕点竟然会如此脆弱柔软的斯诺被惊了一下,立时便小心翼翼的放轻了动作。
“尝尝看。”凌薇轻声催促。
斯诺拿起碟子上横放着的长柄小勺,勺尖轻触糕点挖下一小勺。没有见过果冻亦未尝过布丁的斯诺不知道该怎么形容眼前这一勺糕点,仿佛在空气中细微的抖动软弹着一般。
糕点入口,仿若棉花般的口感却又不乏弹性,浓郁的果味清香与淡淡的奶香相互交融,萦绕在鼻尖久久不散。
“怎么样?”凌薇见斯诺在尝了一口之后久久都不吭声,便出声询问道。
“好吃。”好不容易回过味来的斯诺,回答得简明扼要。
听到答案的凌薇不着痕迹的撇了撇嘴,似乎有些无奈,又问:“还有呢,除了好吃以外就没什么缺点吗?”
斯诺迷茫地看向她,然后不明所以的摇了摇头。
要知道在斯诺的心里,凌薇做的食物从来都是最好吃的,哪还能有什么缺点。不得不说单就这一点来看的话,斯诺和莉莎倒是难得的契合。
“怎么了,凌薇?”察觉到凌薇眼中涌现出的无力,斯诺只以为自己说错了什么,颇有些紧张地问。
凌薇又好气又好笑地摇头,道:“没事,你吃吧!”
老实说,在斯诺进后厨前凌薇就已经尝过这种她试做的苹果奶糕。原本她是想做苹果发糕,然后用作免费糕点的。也不知怎么的,在做发糕的中途脑中灵光乍现,便做成了眼下这种苹果奶糕。
要说这种苹果奶糕吧,尝起来无论是味道还是口感都还不错,质地介于轻乳酪蛋糕和天使蛋糕之