《田园乞丐婆》

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田园乞丐婆- 第154部分


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意思,把果子挤出汁水来就能有,但冰块呢?

这东西整个县城大约也没哪家享受得起,就算人家一壶买一百文,一两银子,甚至是更高的价钱,不缺钱的主儿大概都愿意买!天天买天天喝!

可如意庄就是这么豪气,人家就只卖二十文钱,不是只有大户人家能负担得起的昂贵价格,而是但凡城里的人都能承受得起的平价中的平价,简直让人欣喜若狂!

不过买果汁也不是一点限制都没有的,必须购买其他烤串的价格超过五十文钱以上才可以买一壶任意一种果汁,果汁分别有橙汁,西瓜汁,葡萄汁,桃汁等等,大多数是如意庄内自产的,也有些是从县城里买回来的,如葡萄今年果园那边虽然搭了葡萄架子但没长出来多少葡萄,不够供应冰镇葡萄汁,便直接从城里买了几百斤葡萄回来榨汁。

消费每超过一百文钱可以买两壶果汁,一百五十文则是三壶,最多每个人只能买三壶果汁,也算是另一个角度限制了冰块的大量消耗,但与此同时,如意庄又宣布了其他院的包间客人每次消费不论价钱高低都可以享受无限制的冰镇果汁,又让众人改变了想法!

看来人家还是不缺冰块啊!听听,无限制提供呢!不过能在包间吃饭的本身就是消费比较高的,定包间的价钱,包间的最低消费额度,都决定了就算无限制地提供果汁,如意庄也不会吃亏。

大部分人虽然没那个条件能为了果汁去包间吃饭,但在这里享受两三壶冰镇果汁还是可以的,按照购买果汁数量的不同,消费的金额最低从七十文到两百一十文不等,烧烤院不提供凉茶,你要是烤串吃的热了想喝水,只有冰镇果汁选择,也只有冰镇果汁喝起来最痛快!但凡是知道了冰镇果汁这玩意的人,来烧烤院消费就没有不买一壶喝的!

再节省的人,又热又渴的时候有冰镇果汁摆在

的时候有冰镇果汁摆在你面前,你能忍得住不买吗?特意把这两样东西放在一块儿,一方面是秦霜考虑到烧烤和冰啤的绝妙搭配,冰啤没有用冰镇果汁代替,另一方面就是为了刺激消费,冰镇果汁吸引来更多人来吃烧烤,烧烤吃多了又会让人忍不住想喝果汁,在本来就肯定要火爆得没边的冰镇果汁的生意推到更高的一个高度。

事实也的确成功了,就冲着冰镇果汁,烧烤院的生意直接火到爆棚了!其他院的人听说了消息以后也激动地来烧烤院消费!快餐院的消费平均每个人十几二十文算是平常,可烧烤院直接就最低七十文起!就算每天只营业三个时辰,也足够维持不低于其他任何一个院的利润了!

烧烤院的出现,或者说是冰镇果汁的出现让城里本就对如意庄很重视各个商铺的人对如意庄的存在更警惕了,因为其他饭馆酒楼,包括如满园春等知名大酒楼都没办法弄来那么多冰块,但耐不住热的兜里有点钱的人城里却不少,别家饭馆提供不了凉爽的冰镇果汁,那他们就只能去如意庄买!烤串或许其他饭馆的人可以模仿一下,可味道不如不说,烧烤院的更大特色还是在于果汁,所以只能再次眼睁睁地看着自家的生意被如意庄抢去。

这回可算是大大地拉了一把仇恨值,让不少从前对如意庄还算和气的商户们心里都存有不满了。

沈均知道如意庄烧烤院里提供冰镇果汁的消息后,震惊之余更多的还是担心,几乎是在烧烤院开放的第二天就找过来了。

“你们如意庄这次的风头出的有点太大了,就怕会引起群愤,容易出乱子啊。”沈均喝了口冰镇橙汁,满足地喟叹一声,然后无奈地看着神色镇定的秦霜和阿辰说道。

阿辰手里拿着一盘水果冰盘,美滋滋地给忙着算账的秦霜喂一口,自己再吃一口,秀恩爱秀得别提多自然,听了沈均的话也只是不以为然地哼了一声:“你当我们会怕吗,要是有人看不顺眼我们大赚特赚,尽管来找茬好了,我们如意庄可不怕他们。”

“这不只是怕不怕的问题吧。”沈均哭笑不得地摇了摇头,看向秦霜:“正所谓枪打出头鸟,如意庄从开张以来就不停地推出很多新的东西,生意一日比一日红火,城里早就很多商户对你们心存不满,这次弄出来的冰镇果汁又让很多常去大酒楼光顾的客人们流到你们这边,就怕那些原本还忍得住的都要受不了了。”

喜乐楼的生意同样受到了冲击,最近几天客人已经少了快三成了,要不是和秦霜夫妻俩相熟,说不定他都会生出点打压的想法了。

“放心好了,你担心的问题是绝对不可能出现的~”阿辰非常肯定地说道。

沈均扬眉,“为什么这么肯定?难道是你们早就想好了对策?”

“当然了。”阿辰摊了摊手,“不然你以为我们会这么无所顾忌地拿出那么多冰块来刺激那些只能眼馋的人吗。”

“……”沈均摸了摸鼻子,想着,其实他也是那个眼馋的人当中的一个啊。冰镇果汁,还有其他院的包间才给提供的阿辰正在吃的这个水果冰盘,这些可都是盛城沈家的百雀楼都无法在夏天大量提供的东西。

冰块,以沈家的实力储存一些夏天提供给一些显贵客人没什么问题,但绝对不会大手笔的能将主要客户群放到在客人当中占据比例最多的寻常百姓!人太多,再多的冰块也耗不起啊!

沈均虽然没直接开口问,但心里也不是不奇怪如意庄怎么能储存那么多冰块的,至少有一点他比外面其他人清楚,那就是,如意庄在冬天装修的时候并没有弄冰库!就算后来秦霜单独找人弄了,也不太可能储存大量冰块。

要说最可能对这些冰块的存在有疑问的,也就是沈均了,这一点秦霜早有预料,但上次听沈均说过盛城沈家还有那个苏家的事情以后她就知道,就算不提她和沈均的私教,从沈家的角度出发,沈均也只会和她交好,不会找她的麻烦,因此她才没特意费心想法子隐瞒沈均。

沈均看秦霜和阿辰看上去半点不担心的样子,心理不禁痒痒起来,难掩好奇地问道:“你们打算怎么安抚住那些商户的情绪?”

“他们不就是因为没办法分一杯羹忌妒我们生意好吗,想解决起来简单得很。”秦霜放下账本,伸了个懒腰,勾唇道:“那就给他们分一杯羹好了。”

“什么?”沈均惊愕地看着她,不可思议道:“怎么分一杯羹,你的意思该不会是,你还打算把冰块……”

秦霜道:“没错,我打算把冰块卖给有意购买的商户。”

沈均直觉地皱起眉头,道:“那岂不是要白白把如意庄的生意分给其他人?太吃亏了。”

虽然他认为城里那些商户要是一起对付如意庄是个麻烦,可从商人的角度来说,竞争在所难免,要是为了防止被人盯上就把自己的生意分享给别人,怎么想怎么心里不痛快!

“没什么可吃亏的。”阿辰很豪气地抬着下巴傲然道:“我们有的是冰块,他们眼馋就给他们分点好了,还可以顺便狠狠地敲他们一笔!”

霜霜可是早就跟他说了,那五个制冷器加起来也就不到百斤中等大米的价钱,冰块更是用井里可以说是取之不尽的水冻出来的,算起来成本也不过才三两银子,烧烤院头一天赚到的一个零头就把本钱捞回来了

钱捞回来了,接下来的日子里撇开他们自己的果汁还有点本钱,单纯的冰块方面的生意可以说是无本万利的买卖!

可惜沈均不知道他们的底气,对所谓的‘有的是冰块’抱以深深的怀疑,再多的冰块,城里少说也得有几十家商铺眼馋他们的冰块生意,要是给那些人都卖点冰块,如意庄确定不会闹到最后自己没得卖了,生意都被别人反抢走了?

秦霜看沈均依旧眉头紧锁的样子便知道他仍然担心着他们的冰块存货问题,摇头笑了笑,道:“冰块的问题你真的不必担心,这么跟你说吧,如意庄的冰块储存实际上就算给县城里所有的百姓天天提供一斤冰块也能维持整个夏天的供应,这样,你能放心了吧?”

两仪县不算多富饶,但生活环境,气候还是很不错,夏天热归热,却也很少出现干旱缺水的情况,只要地下不缺水,她的冰块还不是源源不断?

给县城里所有的百姓天天提供一斤冰块也能维持整个夏天的供应!?沈均直接被这句话给惊呆了!

能给全城百姓提供一夏天的冰块,这是什么概念?城里可是有近万人呢!一天一斤每天就要消耗上万斤,一个夏天是多少天?如果秦霜说的是真的,岂不是表示如意庄有上百万斤的冰块储存?

不可能!绝对不可能!沈均第一时间否决了这个可能性,储存上百万斤冰块,恐怕最繁华的京城,皇宫里的冰块储存都不可能达到如此惊人的数目。

这已经不是逆天可以形容的了,简直不可常理,那么多冰块得占多少地方?存放冰块的冰库又要建得多大才能容得下?如意庄确实大,可真要弄个这么大的冰库动静定然大的根本瞒不住人,可连他这个和如意庄走的算是最近的人在这之前都没能发现一点不对的地方,这就表示如意庄可能根本没那么大的冰库,那么,冰块又从何而来?

沈均想得快把自己脑子都绕迷糊了也没想出个所以然来,只是在否决这个可能性的同时又想到秦霜根本没理由骗他,也从来不会说这种听起来就很假的谎话,这么说……是真的?

阿辰看沈均难得精彩纷呈的表情变化看得津津有味,直到他露出一脸被雷劈到的震惊表情,才乐滋滋地说道:“现在相信我们不会吃亏了?”

沈均僵硬地扭着头看着阿辰得意的表情,干涩道:“你们,真的有那么多的冰块?”

阿辰恶趣味地给他又扔了一个更惊人的消息,“如果不是只有夏天冰块最受欢迎,就算让我们一年四季天天提供冰块,我们也供得起。”

沈均:“……”他今天出门的方式一定不对,或许,他在做梦?根本没醒?不然怎么这俩人说的话越来越荒谬了?

秦霜看他受刺激受大发地表情都有点木了,好心地安慰了一句:“我知道这个消息可能比较吓人,不过我们确实有法子在夏天也能弄来冰块,在最热的时候都能弄来冰块,那么其他季节自然更没有问题。”

“弄来?”沈均虽然大受刺激,但思维仍然很灵活,很敏锐地第一时间就捕捉到了这个关键词。

秦霜淡定微笑:“没错,就是弄来,或者也可以说是……想办法作出冰块来。”

说到这个份上,对沈均,在冰块方面,除了没直接把制冷器拿出来,也算是基本没怎么保留了。

“做出冰块来……”沈均揉着眉心道:“你们让我先消化消化。”

沈均显然真的被他们刺激过头了,用手掌挡在自己面前,仿佛这样就能避免再被坐在他对面的秦霜夫妻俩继续扔出什么更刺激性的消息一样。

两个人互望一眼,彼此耸了耸肩笑了,继续分享着水果冰盘,等沈均慢慢消化。

差不多过了快一刻钟,沈均才理清了头绪,也稳定了情绪,平息了内心的激荡震撼,只是脸上仍然少不了震惊过度的惊叹,半晌,才舒出一口气道:“你们可真能吓唬人的。”

“我们只是说事实,是你太不经刺激了。”阿辰纠正了一句,然后摇头晃脑道:“日后我们会给你带来的刺激只会越来越多,你得学会适应才行,不然说不定哪天就被我们直接刺激死了,岂不是罪过?”

沈均笑骂一句:“我可没那么脆弱!放心!最多刺激得一时接受不了,死不了人,就算死了也不会让你们赔的。”

秦霜道:“现在,我们可以继续谈了?”

沈均缓了缓气,用力点头,想到如意庄能够源源不断地制作出冰块,目光里也不禁浮现出阵阵激动,“谈吧!”

“你觉得在我们完全不缺冰块的前提下,将冰块供应给其他商户的这个主意如何?”

沈均没有直接改口,反而又问了一句:“你们制作冰块的成本高吗?”

秦霜意味深长地看着他,有所保留地说道:“和得到的利润相比,低到刻意忽略不计。”

沈均虽然做了点心理准备,仍是不免吸了口凉气,再一联想他们如意庄的冰镇果汁相对夏日冰块这种好东西低得超乎想象的价钱,也明白是怎么回事了,别的有能耐的弄出冰块来价格高昂那是人家本身冰块库存不足,加上夏天温度高继续降温物品的缘故,可如意庄根本不缺冰块,那么价格低廉一些吸引更多的客人就比只伺候些有钱人更划算一些,还能得到很多人的好评。

“既然成本低,那这冰块就该卖!阿

就该卖!阿辰说的对,既然有这么好的条件在,不狠狠赚一笔反而亏了。”

阿辰点头,“我也是这么想的,不过我们冰块多也不能让所有人都知道,卖也不能卖太多,不然不稀奇了价钱也就得降下来了。”

沈均笑道:“冰块这东西真想多到价钱降下来还真怪费劲的。”之前他们打比方的时候只说每人一天供应一斤冰,可一斤冰在这炎热的夏季又能顶什么用?放屋里解热没多久就划开了,用来泡冰茶也喝不了多会儿就没了,真想保证夏天一直保持凉爽,一天消耗个十斤冰都不算多。

秦霜道:“暂时我们打算给那些感兴趣的商户们每天提供十斤到五十斤冰不等。”五十斤冰主要是给满园春迎客来这样的大酒楼,其他规模小一点的,酌情控制在二三十斤,不算多但也肯定够给他们带去不少生意了,作为安抚,这个数量已经足矣。

沈均显然也很赞同这个数目:“你放出消息以后想买的人肯定很多,少说也得有个二三十家饭馆酒楼感兴趣,加起来你们每天要销出去的冰块分量也不少了,再多恐怕太打眼,反而不好。价钱你们打算怎么定?”

秦霜道:“一斤冰一两银。”

沈均不由自主地笑了,“这价钱倒是真不少。”

以如意庄冰镇果汁的价钱,一斤冰能给她们带来的利润可离一两银子差远了,这个价钱显然不是按照如意庄本身的利润来计算的,看来他们除了自己庄子里卖冰镇果汁外,还从一开始就盯上了城里的商户,大头都准备从商户们头上赚呢。

阿辰哼道:“冰块本就少见,他们如果想分一杯羹就别嫌贵。”

沈均失笑:“你们庄里卖的冰镇果汁价钱那么便宜,而他们�
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