那如夫人没空搭理他,连着又夹了一个果子,这次有了经历,知道这山楂里还藏着肉末,她咬了一大口,几种不同的味道顿时混合在一起,一起在舌尖上活跃起来。
“还不错,难为你肯花心思。”如夫人展颜一笑,眉眼间都飞扬起来,一改先前的慵懒,她说这话,同时又去夹起第三颗山楂果,“你用了红糖浆、山楂果,还放了斑鸠肉,真是花了许多心思。”
“这并不算什么花心思,只要如夫人您喜欢就好。”苏锦绣谦虚之余还不忘阿谀奉承一下。
“我有个问题,”如夫人渐渐地品尝着嘴里的味道,微微蹙起了眉头,带了一丝困惑,“你明明没有放荷叶,怎么这果子里会有荷叶的清香呢?”
“这个呀,”苏锦绣忍不住小小的得意起来,“这是因为我在蒸斑鸠肉的时候,用荷叶包起来一起蒸的。”
“你还真是蕙质兰心。”如夫人淡淡的笑了起来,眼中带着藏也藏不住的愉悦,“你手艺真不错,这果子吃下来,我倒是有些胃口了,你能再做几道这样可口的小菜吗?”
“行啊,只要你想吃,做多少都行。”县令一听到她的话,立刻喜出望外,连连对着苏锦绣说,“听到没有?你再去做一些下饭的菜来,本大人会重重赏你的。”
苏锦绣起初听到他的话有些不爽,不过,一提到银子,她心里那点乌云立刻散了,赏银什么的最激动人心了!
“难得如夫人赏脸,民女立刻就去做。”苏锦绣笑眯眯的,仿佛已经看到了那些白花花的赏银。
“行,你下去吧。”县令一心顾着和如夫人玩笑,很快就将苏锦绣差遣开了。
苏锦绣花了这么多的心思,送到如夫人面前的时候,
这一次苏锦绣可算是轻车熟路,回到厨房就向韩小蝶她们宣布了这个好消息,整个厨房自然是乐得人仰马翻,要知道,为了这如夫人不吃饭这事,她们可是忙前忙后了好久,难得现在苏锦绣出现,拯救了她们。
“那咱们赶紧准备准备,给如夫人做午饭吧。”韩小蝶欢天喜地的拉过苏锦绣,语句里的开心怎么也隐藏不住,“绣儿,我就说了吧,你一定能做到的。”
“来来来,大家快想想午饭要做什么。”李大哥也是满脸喜色,对着苏锦绣连连竖起大拇指。
苏锦绣抿嘴一笑,神色间自然是一片谦虚,不过,看着唐二郎,她还是忍不住小小的撒娇,像是一个小女孩子,等着要大人的赞美和夸奖。
午饭的时候,苏锦绣准备了三道小菜一个汤。各个看起来都是色香味俱全的样子……
第272节:能美容的药膳(2)
菜是凉拌芦荟,好在她有准备,从家里带了芦荟,去了皮,将果肉切成拇指粗细长短的长条,在热水里过了过,然后在冷水里浸了,加上葱姜蒜粗等等佐料,拌在一起就算成了。
另一道菜是叫化鸡,因为先前做过,这会儿做起来倒也顺手。苏锦绣选了一只上好的野山鸡,将它杀了洗干净,依旧在它的肚里埋了一些东西,这是不是青菜,则是笋丁。苏锦绣看在厨房里有笋子,她大喜之余,将笋子切成一寸寸的方丁,用油炒出香味,加入辣子、香葱、蒜头等等,盛入瓷盘备用,然后人工用手一点点填到山鸡肚子里。外面在抹上黄泥巴,埋在灶间的炭火里。
还有一道菜就是青团,不过,苏锦绣没有用青艾,这里一时半会估计也找不到艾草,她先前在府里走了两遭,知道花园里种了不少玫瑰,那都是可以吃的呀!于是,苏锦绣跟小丫头说了,让人采了好些玫瑰花瓣来,再把那些花瓣拧了汁水,混在面粉里就做出了一个个粉红色的“青团”。
最后一道汤说不上是什么汤,有点类似于饭后甜点,苏锦绣让人拿了一个大菠萝,从腰部以上切成两半,将里面的菠萝肉掏得干干净净的,切成大小差不多的方块。她再把先前剩下的山楂果剔了果核,洗干净,和菠萝果块一起煮,等熟了以后,再用罐子装着,浸在凉水里冰着。约莫换了五六次凉水,她再把那些煮好的果子倒进掏空的菠萝壳里,盖上盖子,从外面看,这就是一个完整无缺的菠萝,看不出任何玄机。
苏锦绣铁了心要拿赏银,连那饭都不是普通的饭,先把洗干净的粳米在荷叶汁里泡了快半个时辰,然后在蒸笼底下垫了荷叶,竟浸泡的微微的带碧色的米倒了进去,等蒸熟了,那米饭便呈现出淡淡的青碧色,一股清香扑鼻而来。
苏锦绣费了这么多的心思,等饭菜送到如夫人面前,她果然满意,喜笑颜开,二话不说就拿起了筷子。
那一道凉拌芦荟她见所未见闻所未闻,入口爽朗清甜,毫不油腻,那如夫人一连夹了好几筷子。而那道经过苏锦绣改良以后的叫花子鸡皮光水花,经过烘烤后黄油渗出来,格外诱人,如夫人切了一小筷子鸡肉,尝了尝,鸡肉的浓郁之外还有一股浓浓的笋子的鲜味,她会心一笑,那筷子破开了鸡肚,果然就看到里面的笋丁。
那一个个粉红色的小团子小巧可爱,淡淡的粉色好像女子害羞的红晕,如夫人一时竟看不出来是用什么做的,她夹了一个,舌尖上传来玫瑰花独有的芬芳时,她不禁展颜一笑,“这下连大夫人的玫瑰花都拿来做菜了,回头,她该找我算账了。”
她话是这么说,手上的筷子却没有停,显然对这几道小菜很是满意。她拨了一碗碧绿的粳米饭,就着三道菜津津有味的吃起来。
第273节:能美容的药膳(3)
苏锦绣知道她误以为那菠萝是饭后水果,连忙上前打开了菠萝盖,解释说,“如夫人,这还有一道汤。”
如夫人和县令都是一阵惊讶,没想到这小小的菠萝里还有大大的乾坤,如夫人看着那红黄相间的水果丁浮在菠萝里面,眼里难掩惊喜之色,“给我盛一碗。”
不等苏锦绣动手,县令大人早拿过勺子和碗,巴巴的给她盛起了汤。难得看到如夫人胃口这么好,他求之不得,早就笑的合不拢嘴了,心里对苏锦绣是一千个一万个满意。
“大人,您也尝尝吧。”如夫人见状,娇嗔的夹了一筷子芦荟给县令,两人嬉闹着吃完,她转头问一边的苏锦绣,“苏姑娘,这道菜我竟吃不出是什么做的,你能跟我说说吗?”
“回如夫人的话,这是我们山林间长得一种药草,叫做芦荟,平常百姓很少有人知道它的功效,不懂得如何烹制,因此倒把它当作野草了。”苏锦绣笑得既得意又谦虚,“民女也是因为偶然的机遇才知道它药用价值十分大,尤其是女子,多食可以美容养颜。”
“真的吗?这东西还有这功能?”说起这个,如夫人来了兴致,一连夹了好几下芦荟,越吃越觉得这东西神奇,不仅这么美味,原来还可以美容养颜的。
天下没有不爱美的女人,越是漂亮的女人,反而越注重容貌之美,因为拥有这个丽质,所以知道它有多么重要或者说实用,往往也就更加珍惜。
如夫人此刻就是这样的心理,“那是不是可以保持容颜不老,青春常驻?”
苏锦绣心里暗笑一声,你当这是什么?长生不老药啊!果然,越漂亮的女人越贪心。
“这世上有没有能保持容颜的药,民女不知道,不过,民女这一顿膳食都是药膳,能够美容养颜的。”苏锦绣一一为她讲解起来,“这荷叶有通肠舒达的作用,能帮着您排便通泄,神清气爽。那玫瑰则是美容的最好东西,补充气血,活络经脉,对女子最有裨益,让肌肤看上去娇嫩鲜艳。山楂也是同样的道理,也是补气血的东西,那芦荟更不用说了,用来补水保湿,还能美白,对女子的肌肤也是很有裨益的。”
那如夫人越听越感兴趣,索性连饭也不吃了,认真的听苏锦绣说着,她一双眼睛里充满了震撼和惊喜,“苏姑娘,原来你不只会治病,竟然还懂这么多。”
苏锦绣淡淡一笑,她一个现代女性,说起护肤美容的知识,当然要比这些古人进步许多。“民女也是一介女流之辈,也嫁作人妇了,所以会更留意这些,比那些大夫而言,可能这些闺房妇女的事,就懂得更多一点。”
“你这话说的是,他们那些老头子,哪里懂什么美白什么养颜呢?”如夫人喜得一把拉过苏锦绣,让她在自己身边坐下,“苏姑娘,你厨艺这么好,煮的东西这么好吃,又懂得这么多,不如你留在我府上,每天为我做一些药膳,你说好不好?”
第274节:一百两赏银
苏锦绣一听这话,立刻就激动了,她的伯乐啊!她穿越到这里这么久,一心想着靠自己的本事能闯出一片天来,眼下,这是一个绝好的机会。她既然得到了县令如夫人的青睐,她可以凭着这个裙带关系,一步步的扩大自己的美容事业,开个美容店也不为过吧,然后就有白花花的银子流进口袋了。
这样一副财源滚滚的景象,光是像,苏锦绣已经眉开眼笑了,不过,她不得不考虑另一个问题,她和唐二郎毕竟安家在村里,两人不可能天天这么忙着跑县城吧?太累了,也太不现实,但是,也不能过两地分居的日子吧?她们才成亲多久,她也不可能将唐二郎一个人留在家里,自己到县城闯荡,别说别人的闲言闲语会淹死她,她自己也不愿这么做。
“如夫人看得起民女,实在是民女的福气,不过,”苏锦绣语气中的遗憾和犹豫展露无遗,“民女的相公在村里打猎为生,民女不能留他一人而独自进府。”
“这算什么难事?我们县令府也不怕多养活一个人,你跟你相公商量商量,问他可愿意到县令府衙当差?”如夫人一心想留住苏锦绣,因此各种诱饵都抛了出来,她怕苏锦绣不相信自己的话,连忙推了一把身边的县令大人,“大人,我说的对吧?”
“对对对,只要你高兴,你说什么都行。”县令一口答应,他也劝起了苏锦绣,“苏姑娘,既然如夫人如此看重你,你就留下来在府里当差吧,本官绝不会亏待你的。”
苏锦绣心里暗暗思忖了一番,唐二郎生性厚实淳朴没错,但常年在山林惯了,也是性子自由的人,让他在府衙当一名差役什么的,只怕他未必愿意。就算他为了自己勉强留下来,恐怕也做的不开心。
想到这些,苏锦绣果断摇了摇头,“民女斗胆违逆如夫人和大人的美意,嫁鸡随鸡,民女与相公结发时便承诺了,要一生追随夫婿,实在不愿违背当初的誓言。”
她的话都说到了这个份上,那如夫人虽然不甘心,却也不好再多说什么,只能感叹一句,“你与你相公的感情倒真是令人羡慕。”
“大人对如夫人也是百般呵护,情同此理,相信如夫人能够明白的。”苏锦绣不动声色的拍了一下县令大人的马屁,希望他能不因为自己的拒绝而大发雷霆。
果然,这话说的县令大人很受用,他笑眯眯的点点头,安慰起一旁的如夫人,“人家夫妻情深,我们也不好拆散啊。”
“话虽如此,我的确非常喜欢苏姑娘的厨艺,只怕以后要吃到这么好的菜,是很难了。”如夫人惋惜的叹了一声。
“如夫人如果想念民女的药膳,民女可以定期来府上为如夫人烹制。如果您不嫌弃,民女也愿意为如夫人传授一些养颜的小技巧。”苏锦绣始终觉得,如夫人这条裙带关系真的是一个大好的机会,即便不能一时为她所用,她也不能就这么白白错过。
第275节:有没有想过搬家?
“真的吗?那真是太好了!”如夫人喜不自胜,连忙将自己的腰牌接下来给苏锦绣,“我这腰牌给你,你如果有空,多过来走走,反正我一个平时也是闷着。”
苏锦绣没有接,只是看了眼旁边的县令大人,见他没有阻止,这才接过了东西,“民女一定时常来陪如夫人说话。”
这有一顿午饭,苏锦绣真可谓是收获不小,博得了如夫人的信任和喜欢不说,拿到了县令府衙的腰牌,更重要的是,县令大人的赏银!一白两啊!一白两!!
放在现代,苏锦绣也不会觉得这是多大的财富,不过,你想想,这是古代!她苏锦绣自穿越到这个不知道什么朝代不知道什么名字的山村以后,还没见过这么多银子呢,她顿时觉得五脏六腑都通达了,钱途一片光明啊。
苏锦绣揣着一张一百两的银票笑的合不拢嘴,一路回到厨房,她还是笑得跟朵花儿似的,看的韩小蝶唐二郎等人一头雾水。
“绣儿,你这是怎么了?受什么刺激了?”韩小蝶战战兢兢的问了一句。
苏锦绣也不说话,只是满脸花枝招展的笑意,她蹭的从怀里掏出那张银票,在众人眼前晃了晃,“噔噔噔,看看,这是什么?我的赏银,哈哈哈哈!”
众人一愣,随即长长的松了一口气,李大哥笑着说,“我说她怎么乐呵成这个样子呢,原来是拿到了银子,啧啧,真是个小财迷。”
“君子爱财,取之有道,我这是凭自己辛苦的劳动获得的,让我得瑟一下还不行吗?”苏锦绣嘟起了嘴。
“你呀,二郎是少你吃还是少你穿了,你要这么多银子干什么?”韩小蝶也笑着打趣她。
“我当然是有用途的。”苏锦绣宝贝的将银票收好,心想,女子当自强,她是那种靠男人吃饭的人吗?不是!她要努力攒钱,还要买个店铺,开个美容店,挣更多的银子。
苏锦绣沉浸在自己的宏图伟业里,那一副小财迷的样子,又逗得众人乐起来。
这一趟县城之行总算没有白来,总算是有收获,而且收获还是大大的。李大哥和韩小蝶原本就是回乡探亲,这下是不会陪苏锦绣回去了,苏锦绣和他们呢道了别,心里很是有些依依不舍。
韩小蝶也有些伤感,两人才认了干姐妹,相处的又这么好,转眼就要分开,实在是有些舍不得。
“哎哟,看看你们两,婆婆妈妈的,”李大哥在旁边看的好笑了,走过来分开两人,“小蝶,你干什么呢,又不是生离死别,绣儿都说了,如夫人给了她腰牌,她以后随时可以来府里看你的。”
“也是,”韩小蝶被李大哥这么一说,有些不好意思了,连忙掩饰起自己发红的双眼,一边却不忘嘱咐苏锦绣,“绣儿,你有空就常来府里走走。”
“嗯,我知道的。”苏锦绣收起不舍得心情,开起了玩笑,“小蝶姐,我下次来,你们可得包我吃住,不然我
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