时间已经临近开始,现在就差城主宣读各项规则了。
第二十三章规则
轰轰轰!
在火炮的爆炸下,伴随着一声欢呼,点燃了雨铃城的气氛!由于已经不是第一次举办了,所以来的人数很多,有不少人都是慕名而来参加这个美食节。
这个世界就算不是以厨为尊,但大家都是民以食为天!美味可口的美食,谁不想来品尝一下?更何况是比较热闹的比试,众人更加不能错过这些事情了。
“大家安静一下。”城主沉重的声音传来,一个人的声音远远的传了出去,并不大声,却引人内心发颤!
在高高的舞台上,一个长相儒雅的中年男子站在上边,衣服无风自动,气势不凡。除了此人外,还有几个护卫守在旁边,气势同样是不弱,但比起这城主就差多了,只要不是瞎子,直接就看出中间那人是城主了。
“这城主果然不简单,能力还算不错。”
许轩微眯着眼睛,这城主叫龙云山,自身就为狂龙级的龙厨!作为一个城主,雨铃城虽然不是很大,但必须要有实力,才能够担当的。所以是狂龙级龙厨,这点并不让人感到任何意外,反倒是理所当然的。
当然光是狂龙级龙厨是不够的,也是需要地位和声望结合,才能够担当。要不然清雨的父亲,也是个狂龙级龙厨,岂不是能够坐上城主之位了?
这点并非不可能的,只是需要长久的时间,积累名声才能够担当了。况且同样阶位的龙厨,也是有强弱之分,这点是毋庸置疑的。想必这个龙云山比起那清晟,肯定是要强上很多了。
只是他这句评论,让周围的人翻了翻白眼,见过嚣张的,还没见过如此嚣张的。自己什么阶位都没有,竟然敢这么评价一个城主?
好在没人指责他,毕竟嚣张的人多去了,关键他们不是龙云山的绝对拥护者,要不然光是这一句,绝对够许轩喝一壶的。不光这番话被周围的人听见,清雨他们也听见了,他们并没有说些什么,心中只是认为许轩比较厉害,但也不能这样评论城主吧?
吵杂的声音,在龙云山的声音下,迅速安静下来。
“时间过得很快,一年一度的美食节又到了,今年比往年更加热闹了,这点让我感到很是欣慰。”龙云山面带笑容道:“众所周知,每年的美食节就是各大酒楼竞争最激烈的时刻,同时也是关于飞腾级龙厨的认证,今年当然没有变化,唯一变化的是奖励!”
奖励!众多酒楼的人都伸长了脖子,这个可不能漏听!以往并没有什么奖励,都是得到认证之后,就已经结束了,其余的什么都没有。今年竟然有奖励,顿时引发众人的关注。
一个城主给的奖励,当然不会很小气,因此众人都聚jīng会神地听着,害怕漏听一些什么。
龙云山看到大家都盯着自己,便是笑道:“我知道这是历年来,还是第一次有奖励。其实也是帝国吩咐过,必须要好好照顾新生一代的龙厨。其实这个奖励并不是特别大,获得晋级的,能够进入我的藏书阁中观看三天菜谱和我的笔记!除此之外,还能够询问心中的疑惑。”
这奖励一出口,所有酒楼要参加这场认证比试的人,整个人都呆滞了。能够进入一个狂龙级龙厨藏经阁,还能够随意观看那些菜谱和笔记!这还不够,并且能够得到龙云山的指点,这些奖励能不大么?
雨铃城出过狂龙级龙厨并不多,基本上两个手掌就能够数完。记住这是历代以来,现在的话只有龙云山是狂龙级龙厨,雨铃城现在唯一一个狂龙级龙厨!可惜清雨的父亲清晟已经去世,否则是雨铃城的第二个在世的狂龙级龙厨!
这荣誉多么的惊人!换句话来说,要是清晟还在世的话,绝对没人敢这么看醉花楼了,醉花楼绝对是雨铃城最大的酒楼,随着时间的推移,甚至能够闻名于整个帝国!
这话并不是夸张,因为现在的帝国所有的狂龙级龙厨,绝对不会超过二十位!一个帝国的面积多么广阔,其中有多少个城市和村庄,这点就不必多说了。
要是雨铃城占了两位的话,其地位可想而知。正是雨铃城出过不少狂龙级龙厨,上头肯定是下达命令,大力培养雨铃城的龙厨了。
片刻后,众人才开始发出欢腾的呼喊声,回应这奖励是多么的诱人!得到一个狂龙级龙厨的指点,绝对能够突飞猛进啊!
许轩紧皱着眉头,不得不说他对这些完全没有任何兴趣。别人指点他?他指点别人还差不多。旋即似乎想到了什么,皱起来的眉头顿时舒展。
他看了看身边的清雨,她也是一脸兴奋,如果不是她父亲去世得早,她每天都能够得到狂龙级龙厨的指点,绝对是羡慕死旁人。
龙云山很享受这种欢呼声,轻轻挥手示意大家安静下来时,又是补充道:“除了这个奖励,还有另外的奖励就是以往能够得到认证的只有两位,现在提升到三位名额!名额是增加了,但是做出来的菜肴不能达标的话,同样是不能认证的!”
说到后面,龙云山的表情变得严肃起来,对这些事情决不能有半点马虎。
可大家似乎都没听到后面的话,又是开始欢呼起来,增加一个名额,意味着拥有更多的机会!
虽说只是飞腾级龙厨认证,许轩感觉这绝对是够苛刻了。一年只能有一次认证机会,还要通过比试才能够得出,相当于只有jīng英才能够得到阶位。
得到飞腾级龙厨后,又要跟同阶级的龙厨比试,都是选择最顶尖的才能够进阶!难度是有,许轩并不放在心上,反倒认为这样做也不错,这样就不会有人鱼龙混珠了。
“没想到今年的比试,能够提升到三个人数,这样希望就大上很多了!”清雨又是跟着兴奋道。
“放心吧,以你的水准,只要正常发挥,拿下这个飞腾级阶位并不是难事。”许轩并不是乱说,在他看来以清雨的实力,绝对能够拿下这个阶位!
许轩对她有信心,不代表清雨对自己有信心,只见她苦着脸道:“你不知道其他酒楼的人有多优秀,要是你看到他们的能力,就不会这么说了。”
许轩摇了摇头,否定了她的话:“别人是什么状况,这点我不用管。我只想说是一点,你的父亲是狂龙级龙厨,他早已把成功的秘诀交给你了,你能不能活用就看自己了。”
清雨惊愕的抬起了头,眼眸中充满了疑惑,自己父亲交给了成功秘诀?这是什么意思?
在她正想询问时,龙云山已经宣布道:“我宣布,雨铃城的美食节现在正式开始!究竟是哪个酒楼获得前五名,让我们拭目以待!”
终于在龙云山的宣布下,美食节正式开始!
第二十四章醉花楼的弊端
龙云山正式宣布之后,各个酒楼的人,迅速开始张罗起来,开始炒菜了,或者做起点心来。只要是关于吃的东西,都没有任何限制。
醉花楼的都开始忙碌起来,许轩开始帮忙了,平时都是指点为主,这次他就稍微要帮忙了。如果营业额不能达到前五的话,就算他有实力,也不能参加这个飞腾级龙厨比试了,一切都变成浮云了。
整体上还是以他为主,经过华成那次的比试,都已经认同许轩的地位了,让他指挥并没有任何不爽之处。
“美食节人流足够多的……”许轩抬头,来往的人很多,如果把握不住机会的话,营业额就难以提升上去。毕竟人可是会饱的,就算是吃点心,多吃几碟的话,就不会想吃其他东西了,所以要快,更要吸引人!
他对人流感到很满意,便是转头询问道:“以往的美食节,你们都主打什么呢?”
美食节中的摆摊,不同于酒楼,要是等客人来点菜的话,不光是没有太多位置,时间更是没有。平时可没有美食节那么多人,来来往往都是一群群人,绝对不能等客人来点菜。
因此绝对以几道菜为主打,而且必须得符合大众口味,还容易吸引客户!
清雨想都没想就回答道:“主食的话,以鱼片炒面为主,点心的话就是清鲜饺子,大致上就是这两道菜了……看,黄老已经做好了。”
许轩顺眼看去,黄颇非常熟手的炒着面条,丢入美味的鱼片,撒入点点调料,一份鱼片炒面就做好了。另外一位老厨师叫王升,开始做起饺子来,这清鲜饺子就是塞入香菜和碎肉,外加比较爽口的莲玉根,塞入蒸笼后,又是一道简单快捷的美食。
许轩摇头否决道:“这些全部都换了,今年就不做这两道菜了。”
“为什么?”清雨惊愕不已,“这两道菜一直以来都是主打的,不光是味道不错,做起来也比较简单,就算客人很多,也不必担心跟不上速度。”
“是啊,老爷在的话,都是以这两道为主的,卖得很好的!”黄颇插话道。
“嗯,就是啊,许大哥这是为什么呢?这两道菜很好吃呢,昨晚我吃了过了。”正在摆碗筷的秦风笑了笑,看着黄颇那些正在炒的面条,不由舔了舔嘴唇,似乎还想吃。
秦梦擦着桌子,张口想说些什么,但还是没说出口。
许轩摇了摇头,感到有些无奈,看来是酒楼没落,导致他们心态的改变太多了。积极xìng是有的,但不能老是用那一套啊!
“你们看看,现在有多少客人来我们这个摊位?”许轩无奈道出了事实。
事实正是如此,从做好这两道菜时,零零散散的有少许客人来买来吃,人数比起醉花楼没有恢复些元气时差不多。
相比其他酒楼,已经是满桌客人了,整条街在很短时间内,已经是香味冲天了。
他们都尴尬不已,许轩摇头叹气道:“想必去年应该也是这副场景吧?”
“去年……稍微好一点点。”清雨尴尬的说道。
晓是许轩成仙多年,听到这些话都郁闷的想吐血,去年都是这副模样了,竟然还理直气壮地跟他说这两道菜很好?菜很好的话,其他人会不来吃么?当客人是瞎子,还是鼻子有问题?
“我承认这两道菜,味道尚可,烹制的时间比较短,但是已经做了那么多年。首先城里的老客户看到这些菜都不想吃了,完全都吃腻了,相当于直接把这部分老客户送给其他摊位了。”许轩有些恨铁不成钢的,新客户就不提了,刚才买这里东西的,绝对是外来的客人,不是这里的居民。
从清晟还在的时候,就已经做这两道菜到现在,只要舌头没坏,都不想来品尝吧?还不如花钱去吃其他摊位的。
许轩没有骂人,清雨就像是被骂了一样,低着头说道:“其实除了这两道菜之外,根本就不知做些什么菜,其他菜肴的时间略长,跟不上速度……”
许轩就知道是这个结果,心中没有责怪些什么,清雨年纪根本就不大,哪里能够想到那么多?要是她父亲健在的话,多指点个几年,就不会变成这样了。
明明是一块好玉,缺少了太多的打磨。
“其实除了这两道菜吸引不了熟客外,还有另外一点我还没有说出来。”许轩看向秦梦,说道:“你来说吧。”
秦梦指着自己,愣神道:“许大哥,你让我说?”别说秦梦没想到,其他人都没想到。
秦梦给他们的感觉就是沉默,不善于言语,也是个喜欢管弟弟的姐姐。
“是的,刚才我看出你想说些什么,有什么想说的都说出来吧。”许轩说道。
秦梦犹豫了下,想说又不敢说出来,这时候清雨上前拉着她的小手道:“不必担心什么,你现在是醉花楼的人,有什么提议都说出来吧。”
秦梦看着清雨,似乎鼓起了勇气,顿了顿才说道:“我刚才去看了下其他摊位的菜,比起我们的,香味要强上太多了……我们这两道菜味道是不错,比起以前我们吃的菜都要好吃,可是——”
秦梦停下声音,变得又不想说下去了,看到许轩对她点头,才接着说下去:“除了香味有些差外,看起来也没有太大特sè,难以吸引人,比起其他酒楼的,卖相差太多了……”说完后,她低下了头,小手紧抓着自己衣角,小脸一片通红。
秦梦也是个小女孩,比起清雨小了好几岁了。
这时候他们看向周围的摊位,看到的不光是对方酒楼代表挑衅和不屑表情,还有那些充满特sè的菜肴。五颜六sè不说,卖相jīng巧,看到就有极大的食yù。
让他们没想到的,还是沉默寡言的秦梦竟然会观察得如此仔细,看来她真的是拥有一颗厨师之心啊!
“她想说的就是我所说的,连秦梦都看出来了,你们竟然还执于这些菜,早几年应该就要变了。”许轩早就知道秦梦心思极为细腻,他的眼光绝对不会错。
醉花楼太守旧!从进去的时候,他就已经清楚了。其实说是守旧,还不如说失去了主心骨,导致乱了方向,只能一味跟着清晟留下的老路走了。
“其实我们也不是没想过……可现在都来不及了,现在想尝试做,都不知该怎么做才好。”清雨叹道,感觉这次的美食节又要完蛋了,他们醉花楼没机会了。
“这点我知道,要是指望你们的话,我的计划早就泡汤了。”许轩哭笑不得,叹道:“我只是想让你们知道,作为个厨师,不光要专注,更是要注意周围的变化,还有注意创新才行。”
清雨眼前一亮,惊喜地拉住他的手道:“你想出来要做什么了?”
“其实根本不用怎么想,只是你们自己不去想而已。”许轩伸出一根手指,神秘道:“我们这次只做一道菜!而且还很简单。”
第二十五章再次挑衅
只做一道菜?
许轩这番话在他们心中画出了个大大的问号,清雨不禁问道:“只是一道菜的话,岂不是少了更多的选择么?其他摊位,至少都要准备两道菜以上啊!”
为了面向更多客户的口味,都烹制两道以上的口味。味道太单调的话,实在是难以吸引客人。
比如有人喜欢吃辣味的,这个摊位就只有清淡的话,他们闻到没有辣味的东西,转身就闪人了,怎么还会留下来吃呢?
“菜多有菜多的好处,但是不好吃的话,菜式怎样多都没用。”许轩来到放置食材的箩筐前,数量还是比较惊人的,绝对有好几百人的份量了,“这就是你们所准备的所有食材么?”
“是的,这里的全部都是烹制鱼片炒面和清鲜饺子的食材,要是有少的话,我可以去进货。”清雨嘟了嘟嘴,心中也变
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