点菜首先要确定主菜,就是最贵的那道菜,这道菜是这顿饭的核心,一般这道菜要占整个饭局菜价格的40%-60%(不包括汤喝酒水)。如果客户是广东人,或者喜欢喝汤地区的人,汤一定要好,汤应该占整顿饭价格的40%。而其他的菜就可以尽量的特色化,当地化,家庭化,这些菜呢是为了填肚子或者是为了摆桌子的,可以多点几个,避免出现桌上空盘太多的现象。
酒和饮料就要问客户呢,你首先应该了解这个酒店有些什么酒水和饮料,等客户入席以后不能问客户喝什么酒,而是问客户需要喝什么颜色的酒,一般正式场合会喝三种颜色酒白色(中国的白酒)、红色(红酒)、黄色(洋酒),啤酒在这种场合是不会喝的。等客户确定了颜色以后,你再根据客户的档次建议某个档次的酒,客户一般都会同意。
我那天晚上点的菜就是这样。
汤,佛跳墙,酒店经理说这是他们酒店的招牌汤,每位800元,据说是每份汤做出来需要80个小时。
主菜,澳洲大龙虾和法国极品牛排,据说这个牛排每头牛身上只有两块。
其他的菜基本上就是一百元左右的比方说西红柿炖小鲍,鱼呀,其它的健康食品等等。
这样的一顿饭,喝酒也好,聊天也好当然是很客气的,我们的目的就是告诉下面的副总,和我们这些厂家出来吃饭是正常的。
四十六
在这两个月,我的生活整体来说是愉快的,主要的任何就是和各位领导人交朋友,没有什么工作上的压力,而A领导又是很支持我的,我觉得我象一个愉快的鱼,游在阳光明媚水清草肥的湖中。
而这段时间我的感情生活确是一塌糊涂,我发觉我象一个疯子,而此刻刚刚兴起的网络为我这个疯子提供了平台,QQ这个神奇的小企鹅给保守的中国人提供了一个交流平台。我觉得中国人的内心是开放的,渴望交流的,而五千年的封建文化让我们必须按照一个规矩来走路,来交朋友,来说话。我们不能按照自己的喜好去追求,不能说出自己心里想说的。QQ的出现给了我们很多封闭以久的人以发泄,给了我们倾诉对象,上QQ最流行的以句话就是不管对方是否为一条狗。。
不过我很在意对方是什么,我只需要认识美女,我有过一天见七个网友的经历。如果见到漂亮的,我会请她吃饭,会暗示她去开房。如果对方是恐龙,我会马上给周海发短信,让他给我打电话,因为我和他随时都有沟通的必要,借机有事情溜走。
当然很多时候我会饥不择食,我发觉只要我吃饱了,两天之内不想女人,过了两天以后又到处狩猎。
最后周海告诉了我一个号办法,到网吧里面,看到旁边漂亮的女孩子,通过局域网把对方QQ弄到,那样就不会见到恐龙了。
那个时候的网吧都是98系统,每个电脑上都有网上邻居,只要知道秘密就可以进任何一台电脑。
周海怎么说呢,他是我的好兄弟,虽然我们认识短短两个月,我们会经常在酒店开房住,有的时候是白天约会开的房,有的时候是两个人就在一起需要讨论一下。
周海来华兴公司来的早,有些股票,所以公司安排他到那里他就必须得到那里,没有其它的公司可以给出他一年三十多万的收入呀,就在去年他和他老婆离婚了,他说没有办法不离婚,每年就只能和她老婆在一起不到十天,五一十一经常的要陪客户出去旅游,虽然自己有了房子,他到现在还不知道自己房子门朝那里,不是没有去过,而是春节的假期又要一起去回家拜访老人,40多万的房子,买了两年多,自己只住了两个晚上,这叫什么家。离婚了,房子给了老婆,毕竟她很爱自己,包括现在还在等自己又机会调到一起,然后复婚。可是自己越走越远,没有办法。
周海说他现在见到漂亮女孩子,就想占有,可是占有了又觉得空虚,没有一个他想长期交往,现实生活,无法让他安顿下来长期交往。
四十七
项目,不得不说了。
A网信第二季度要做的大项目资金有六千万左右,是个传输。(传输是通讯环节中非常重要的,大家在马路上到处可见井盖,这就是传输的杰作,电话从接入网到电话是用普通的电线,而在交换机到交换机之间的连接,就要靠传输)
A市这几年经济飞速发展,GDP每年大幅度增长,一个个的厂房,一栋栋写字楼如春天的竹笋般挺起。
此刻网络又飞快的发展,新装电话数量不断的增加,网信的网络就象一个大蜘蛛网一样,不断的在外围增加,而网络的支撑线已经不堪重负了,A网信计划在第二季度再重新建一个环,这个环将是未来的主要传输环。大家使用电话都知道,自己的电话很少有出现打不通电话现象,这是通讯行业的规矩,每个通讯连接都是环,其中断一个地方,其它地方还是连接的,同时很多地方都还会使用备用环。
A市原来的骨干环都是国外设备,不光A市,象这种重要城市,或者省传输干线在当时都是国外设备,国产的设备还没有取得网信的信任。眼下最重要的是让A网信的技术人员了解我公司在这方面的产品已经很过硬了,已经完全可以和国外设备进行比拼。
参与这次竞标的估计有六个厂家之多,国内的有三家,中为,山峰,和我们公司,国外的有XL,AL,XM。我们的对手应该主要是XL和中为。XL的设备在传输上是有权威的,但是他们的价格贵,而中为呢价格可能会比我们更便宜,但是性能上比不过我们公司。整体而言我们有优势,也有劣势。
针对这个项目,我们成立了项目组,每个周六都会开会,项目组长是A领导,产品线也来了高级的专家。
我们制定的方针是对网信的所有技术人员,进行洗脑一样的宣传,把我们公司的传输,已经已经应用的案例,灌输到每个技术人员脑里,让他们对我公司的传输认可。
分工很快确定了。总经理的工作A领导,两个副总加总工程师由我负责,我负责的部门有企发,和运维,测试还有测试的领导由周海。。。。。。
我负责的三个人非常的麻烦。
总工:一看就是一个很内向的人,对出来吃喝玩乐好像都不敢兴趣,是一个真正的专家,很懂技术,我每次拜访他都要带上技术人员和他沟通,他基本上不和我闲聊。
副总管企发和技术的副总就是梁总,她是个女的,女人我真的不知道怎么样让她成为我的朋友,有的时候在想如果她需要,我可以献身。
另外一个管维护的副总姓陈,他倒是好说,他已经和我单独出来吃过一次饭,有了第一次,就会有很多次,男人吗毕竟好说话一些。
我们做业务,有个技巧,就是培养抢手,或者叫内线,这个内线呢必须是全方位支持我公司的,内线位置越高,当然越好,企发部副经理当然是内线最佳人选,不过我和A领导沟通,这个人很容易搞定,既然成了我们的内线也会成为其它公司的内线。
总工成为内线当然好,但是总工难度很大。
梁总更不可能,她不反对我们就不错了。
陈总的确是一个不错的培养对象,陈总还算比较年轻,48岁,在网信里面还算有前途,同时呢也容易搞定。
内线必须能告诉我们电信现在内部的态度。告诉我们对手的动作,告诉我们应该怎么做才能拿到标,更重要的是在他们内部会议上他要力挺我们公司。
当然我们也会告诉他给我们这些信息他能得到什么,我们中标以后他能得到什么。
我和A领导经常碰头,当然只有我们两个人,我们分析发觉这个项目最重要的两个人其实是梁总,和总工程师,培养陈总成为内线是不得已的事情。总工程师对技术负责,而梁总呢对整个项目投资负责。
A领导经常和我吃饭,会提起他的家人,他把家安在深圳,这样可以回公司汇报工作的时候回家看看,A领导是西安人,一个很想家的比方汉子,他每天晚上都会给家里电话,他的儿子已经上初中了,他说他上次回家被老婆带着去买衣服,儿子陪了个眼镜花了八百元,A领导撒娇的和老婆说,儿子的眼镜比我的还贵。他老婆第二天给他配了一个2500元的眼镜。说完,他还拿下眼镜给我看了看。
是呀,看着他逐渐花白的头发,虽然只有四十岁左右,可是他每天的压力是多大呀,我一定要做好工作,为他分忧。
A领导给我提了几点要求,一是每个月必须理两次头发,不然头发长了没有精神,要保持一个清爽的形象。
另外呢,要学会打高尔夫球。他说他自己就经常陪各个领导去打高尔夫球,这个运动,不喜欢也得去,这是高层人士喜欢的运动。
高尔夫球,说实话,我还没有碰过,我一直喜欢篮球,足球,这种高强度,高运动量的。而对小球我一直不喜欢。
不过人都有追求好生活的欲望,报名去学了高尔夫,这个运动真是贵族运动,学费每小时基本上要两百,在学习的时候逐步把自己的装备弄齐备,因为有身份的人都是在即带杆子,一套球杆花了接近四万。没有办法工作吗。
经过了解陈总果然喜欢打高尔夫球。
我会通过他的秘书了解,他的行踪,只要他去打,我一定会跟过去,在高尔夫球场见面,他一般是周二,周四去打,周末不知道去不去。我为了周末碰到他,一般没有事情了也会去。
最开始在球场碰到他,我就在他旁边,边和他闲聊,边打,我闭口不谈工作,让他感觉到我不是故意找他。而且我不给他买单,因为打一次也不要多少钱,如果他拒绝我了的话,以后不好打交道了。这作客户关系,也象做菜一样,要注意把握火候。
有一次我们一起结束,我到柜台结帐,就顺便说了一句,陈总我有卡一起结了吧。他答应了。
从此以后我每次都会全部把帐给结了,偶尔会问他打完了到那里去。
他拒绝了我三次,终于有一天,他说她老婆今天不在家,可以和我一起吃饭了。
两个人吃饭,当然是简单呀,一人一个翅汤,一瓶红酒,两千搞定。
饭后,我看看他意犹未尽的样子,说,我们都这么多汗,要不一起去洗洗,轻松一下。他想了想,说可以。
洗澡,当然有按摩了,只要他到了那个地方,我肯定让他满意。我知道这个洗澡的地方最漂亮的是拿几号。
不过没有想到的是四十多岁的他,一个还不够,要了双飞。
陈总算是我拿下了,我经常是没有下班就问他是否去打高尔夫,进他办公室再也不用先问秘书了,直接电话OK。他的秘书很奇怪的看着我,怎么我不再请他吃饭了,可能我是有点势力,没有办法,我是精力有限,没有那么多时间放在他身上了。
陈总告诉我。
这个项目,我们要拿下关键人物是总工程师,由于这个传输环非常重要,总经理已经发话了,要以技术为主,投资可以不节约,这个环可是未来五年的支柱呀,不能有任何差池。
同时该项目在上之前呢,肯定是要经过测试的,但是要我注意一点,上国外设备是很多搞技术人员的梦想,因为上了国外设备,给的培训就是出国培训,现在这种机会已经不多了,总工程师就是因为参加了两次国外培训,对国外设备很精通才升为总工程师的。
4月1日,愚人节,A办事处,我们开了一个项目会。我些的SWOT分析如下
决策链
总经理,潘总,30%―――――其已经定了基调技术为主,如果其能以价格为主我们就有利
副总经理,梁总,10%――――如果以价格为主,其决策权会加大。
副总经理,陈总,10%――――维护部门,有一票否决权,可以去掉小厂家。
总工程师 30%――――潘总已经授权给他负责技术。
设计院 测试单位20%――――负责把关测试项目。
S优势
1、我公司的价格肯定远低于国外;
2、到货快;
3、售后服务好,反应快;
4、技术低于国外,肯定高于国内其它公司;
5、客户关系好于对方。
W劣势
1、 没有省干经验;
2、 没有国外培训优势;
O机会
1、 我公司已经在很多中小型城市成功运用,到了该进省干的时候。
2、 公司的大力支持,有灵活的商务政策,和投资。
3、 和A网信有多方面合作经历
T威胁
1、 测试的标准还没有下发,按照国外标准,对我司非常不利;
2、 总工程师对我司产品不了解。
有了这个SWOT分析,很明显,现在主要三方面工作。
一、 A领导去早潘总经理,看A网信是否有投资的压力,建议其考虑投资的重要性。
二、 付郎,就是我去攻关总工程师,让其对我公司的产品有个新的认识,我们有能力做省干。
三、 周海,去提前做测试部门的关系,提前拿到测试项目,并引导测试项目,做到对我方有利。同时要求产品线配合周海,一起去做。
眼下我的工作重心要转移,和A领导通过商议,陈总那边需要一下敲定,不能再有所散失, 就准备了一张银行卡。
同样去洗澡,洗澡出来以后,我把卡给了他。
他看了看,又准备递回来说:这个项目我估计帮不了你们。
我说:不需要,这个项目无所谓,我们之间的朋友关系是长期的,有这个单无这个单都没有关系,最关键的是我是真的想交下你这个朋友。
他想了想说,行先放我这里。
四十八
总工程师,总工程师,我真想变个美女,让你强奸一万次,请你不要用那种态度对我吧,请你给我个笑脸,请你多和我聊天吧,请你,,,请你,,,,
我每天会到总工程师办公室去一趟,不是带着技术资料,就是带个小礼品,我每天想方设法的找理由