民、踏青游赏,城西店舍,经绝辐溱湖上开张赶趁。酒名,玉练槌、思堂春、皇都春、中和堂、珍珠泉、有美堂、雪腴、太常、和酒、夹和、步司小槽、宣赐碧香、内库流香、殿司凤泉、供给酒、琼花露、蓬莱春、黄华堂、六客堂、江山第一、兰陵、龙游、藩葑、府第酒、庆远堂、青白堂、蓝桥风月、起店、铺羊、三鲜、炒鸡、桐皮、浇皮、生、虾燥三刀、棋子、火燠、经带、铺鸡、造羹、盐煎、饣乞饣达,馄饨、带汁煎、羊泡饭、生熟烧。食店:海鲜头羹、三软头羹、江柱、大片腰子、松花腰子、燥子决明、二色茧儿、江鱼玉叶、鱼拖瀣、羊头主黾鱼、锦鸡鼋鱼、夺真元鱼、剪花馒头、煎羊事件。荤素签、锦鸡签、杂菜羹、蝤蛑签、鼎煮羊、盏蒸羊、羊炙焦、大包子、羊血粉、龟背、大骨。乾京果、南京枣、番蒲萄、巴榄子、御枣圈、松阳柿、蜂儿榧、药泽鱼、锦荔枝、大圆眼、顶山栗、蜂儿乾、莲子肉、糖霜、梨花、梨条、梨肉、桃条。大虾巨虫季乾,大鲟鱼、人面乾、江蚬肉、芭蕉乾、大决明、沙鱼线、鱼孱鱼乾、银鱼乾、豆寇花、索果、饼果、饣贲子、孔酥、时果、罗浮橘、洞庭橘、花木瓜、余甘子、赏花甜、亢堰藕、青沙烂、陈公梨、乳柑、鹅梨、甘蔗、温柑、橄榄、匾橘、香枨、海鲜:江、青虾、白蟹、香螺、竦螺、石首、蝤蛑鱼每鱼、乌贼、鱼日皿鱼、江鱼、鱼若鱼、蚶子、蛤蜊、淡菜、鲜蛤、白虾、车虫敖、水母泉、蜜丁、比目鱼、明王潮鱼、火珠鱼、蚵螋鱼、河鱼、白鱼、时鱼、鱼、鲫鱼、鲤鱼、银鱼、鲚鱼、青鱼。白白类:鲇鱼、螃蟹、黄螃蟹、鲟鲤鱼。肉食:入炉炕羊、窝疆豉、双条划子、皮骨疆鼓、猪舌头、冻白鱼、白炸鸡、白燠肉、花时件、八糙鸭、炕鸡、炕鹅、燠肝、肚肺、糟鲍鱼、把脯酱、红羊犭巴、影戏犭巴、笄条犭巴、皂角铤、线条儿、肉瓜瀣、雪团炸、鲟鱼、春子、黄雀、荷包、玉版、桃花、三和、大鱼、旋咸、鹅。削脯、苷脯、松脯、切、饭。茶果仁儿、榛子仁、括子仁、松子仁、橄榄仁、杨梅仁、胡桃仁、西瓜仁。蜜煎:蜜金橘、蜜木瓜、蜜林檎、蜜金桃、蜜李子、蜜木弹、蜜橄榄。昌园梅、十香梅、蜜枨、蜜杏、珑缠茶果。糖煎尤多。担杖抬木架子、香药灌肺、七宝科头、杂合细粉、水滑糍糕、玲珑戋刂子、全铤裹蒸、生熟灌藕、水晶炸子、筋子膘皮、乳糖鱼儿、美醋羊血、澄沙米圆子、天花饼、皂儿膏、宜利少、煎鸭子、酿栗子、莲子肉、肝肉,明王口消、蜜枣儿、兔耳朵、酥枣儿、重剂枣、糖寿带、酸红藕,宝索儿,玉柱糖,泽州饧,玉消膏,乌梅膏,韵梅膏,薄苛膏,香枨膏、橘红膏、糖乌李、杨梅糖。法豆、轻饧。关扑、螺钿交椅、辊钿投鼓、螺钿鼓架、螺钿玩物、时样漆器、新窑青器、乳窑碟、桂浆合仗、犀皮动使、合色凉伞、小银枪刀、诸般斗笠、打马象棋、杂彩梭球、宜男扇儿、土宜栗粽、悬丝狮豹、土宜巧粽、杖头傀儡、宜男竹作、小筵席,杂彩旗儿、单皮鼓、大小采莲船、番鼓儿、大扁鼓、道扇儿、耍三郎、泥黄胖、花篮儿、一竹竿、竹马儿、小龙船、糖狮儿、檐前乐、打马图、闹竹竿。有极细用七宝犀象揍成者。赶趁船、卖客弟子、撮弄泥丸。咸酸蜜煎、旋造羹汤。唱耍令、学像生、弄傀儡、般杂班,瓶掇酒,点江茶蔬菜,关扑船亦不少。
寒食前后,西湖内画船布满,头尾相接,有若浮桥。头船、第二船、第三船、第四船、第五船、槛船、摇船、脚船、瓜皮船、小船,自有五百余只,南山北山龙船数只。自二月初八日下水,至四月初八方罢。沓浑木拨湖盆,它郡皆无。节日大船,多是王候节相府第,及朝士赁了,余船方赁市户。岸上游人店舍盈满,路旁搭盖浮棚卖酒食,也无坐处,又於赏茶处借坐饮酒。南北高峰、诸山寺院、僧堂佛殿,游人俱满,都门闲夜,更深游人轿马尽绝,门方闭。春教。马步军都总管,京尹节制,本有厢禁军副总管数员,路钤路分正将,监押帐前统领,拨发官隅官帐前使臣,六局提拔二百余员,钱塘县尉司,仁和县尉司,城东都巡检使、城西都巡检使、外沙巡检、茶槽巡检、海内巡检、管界巡检、南荡巡检、硖石巡检、赭山巡检、许村巡检、黄湾巡检、东梓巡检、奉口巡检、各带士兵一二百人入都辖,总辖辑捕,各有鼓乐,各用马军,受宣军员,骁骑呈武艺。大军合教终日,犒赏毕,放教於路,各施呈武艺。正近遇婺,除烧香都城,自有百余社各迎引。东岳生辰:都城社陌甚多,一庙难著诸社酌献。或在城异山行宫烧香,或在城南坛山烧香,或在城北临平行宫烧香,或在城东汤镇行宫烧香,或就城西法华山行宫烧香,诣庙皆如此社陌,朝拜钱社。至日开正阳门,献钱三五十首。高者有二丈长,献物在外。孟夏,车驾诣景灵宫,朝献同前。
遇补年,天下待补进士,都到京赴试。各乡奇巧土物都担戴来京都货卖。买物回程,都城万物,皆可为信。混补年:诸路士人,比之寻常十倍,有十万人纳卷,则三贡院驻著诸多士子,权借仙林寺、明庆寺、千项寺、净住寺、昭庆寺、报恩观、元真观、太学、武学、国子监、皆为贡院,分经入试,每士到京须带一仆。十万人试,则有十万人仆,计二十万人,都在都州北权歇,盖欲入试近之故也,可见都城之大。佛生日:府主在西湖上放生亭设醮,祝延圣寿,作放生会。士民放生会,亦在湖中船内,看经判角斗放生。游人湖峰上,买飞禽乌龟螺蛳放生。
诸尼寺僧门卓上,札花亭子并花屋内以沙罗盛金佛一尊,坐於沙罗内香水中,扛台於市中,宅院铺席,诸人浴佛求化。亦有男僧不佛,不入人家求化。天竺光明会:递年浙江诸富家舍钱作会,烧大烛数条如柱大,小烛一二千条,香纸不计数目。米面、碗、匙筋、扇子、蒲鞋、笤帚、扫帚、灯心、油盏之类俱备,斋僧数日,满散出山。或遇进书:五府隔夜观书,次日习仪,夜自秘书省前烧米凡盆,蜜布到内前,至五更引迎,前用香案、彩亭、法物、仪仗,红纱栀子行灯二百盏,两行列亲从,禁卫两侍,中道数十朱红匣,盛书在内,用销金龙图袱盖。百官从行,五府在后,入内进呈。圣上观看毕,午后方回秘省奉安。
端午节:扑卖诸般百索,小儿荷戴系头子,或周彩线结,或用珠儿结。初一日城内外家家供养,都插菖蒲、石榴、蜀葵、花栀子花之类。一早卖一万贯花钱不啻,何以见得?钱塘有百万人家,一家买一百钱花,便可见也。酒果、香烛、纸马、粽子、水团莫计其数,只供养得一早,便为粪草。虽小家无花瓶者,用小坛也插一瓶花供养,盖乡土风俗如此。寻常无花供养,却不相笑,惟重午不可无花供养,端午日仍前供养。角黍天下有,惟是都城将粽揍成楼阁亭子车儿,诸般巧样,开铺货卖。多作劝酒,各为巧粽,茉莉盛开,城内外扑戴朵花者,不下数百人。每妓须戴三两朵,只戴得一日朝夕。如是天寒,即上宅院亦买戴盆种者,官员馈送诸府弟娇马,遇重午都戴合色头须,荷花开,纳凉人多在湖船内,泊於柳阴下饮酒,或在荷花茂盛处园馆之侧,朝乡会亦在湖中,或借园内。过少年当殿唱名。丽正门喝出状元来,三人状元。
第一名状元,第二名榜眼,第三名探花郎。每有个各有黄旗百而相从。戴羞帽,执丝鞭,骑马游街,武状元亦如此。前名人黄旗亦有多骑马迎引,富者虽各项亦如此迎引,各后者多乘轿,旗亦少,惟状元递入期集所。状元局执事尤多。福州新荔枝到进上御前,送朝贵遍卖街市,生红为上。或是铁邑,或海船来,或步担到,直卖至八月,与新木弹相接。六月初六日,雀府君生辰。庙在湖上涌全门外,显应观者,是社火亦然。有烧香者不少,金橘团最盛。诸般水名:漉梨浆、椰子洒、木瓜汁、皂儿水、甘豆糖绿豆水、亦衣苏饮、缩脾饮、梅水、江茶水、五苓散、大顺散、荔枝膏、梅花酒、白水、乳糖真雪、富家散暑药冰水。盆种荷花、素馨、茉莉、朱种、丁香藤、白壳鸡头,美醋姜虾、薤花茄儿、甜瀣海蛰、椒醋犭巴子,红瀣饣乞饣达、抹肉济淘、银丝冷淘、百花棋子、莲藕瀣、姜油两、麻脯鸡、芥辣蹄、红姜豉、粟米粥、蜜薄脆、糖瓜瀣,宽焦饼。夜市卖七宝姜粥。殿司诸军水教於白洋湖中,各呈武艺,如在平地。
御前军头司内等子,每晚演手相扑。今有捧手数对打熬。明堂年,大军修启,自太庙前器路至内南门。大礼年直置邦郊台下,人之唱歌声曲,两司不时犒设,两岸居民亦有犒赏。街市扑蒲合,生绢背心、黄草布衫、苎布背心、扑黑伞、花手巾、凉伞、凉簟,凉枕、紫纱裙、凉鞋。暑月多於宽阔处避署纳凉。十三军大教场、教奕军教场、后军教场、南仓内前、权子里贡院前、佑圣观前、宽阔所在扑赏,并路岐人在内作场,行七圣法,切人头下卖符,少间依元接上。水田食敖饯子,吞剑,取眼睛,大裹捉当三钱。教鱼跳刀门,乌龟踢弄,金翅覆射斗叶,猢孙老鸦下棋,腊觜舞斋郎,鹌郭弩教能使捧相扑。王宣弄面,打一丈方饼。唱涯词只引子弟听,淘真尽是村人打硬底,擘破铁橄榄。戾家相扑猎户,卖山风药铺虎皮、虎头、虎爪,黄显贵没眼动清乐,林遇仙圣花撮药,天武张石球,花马儿掇石墩,廊介酒李一郎,野呵小说,处处分数别,亦有促头消息。扑弄个爪涨上桃,婺州角儿。孟秋行幸,同前。御街扑卖摩候罗多,著乾红背心,系青纱裙儿,亦有著背儿,戴帽儿者。牛郎织女扑卖盈市,卖荷叶伞儿,家家少女巧饮酒,促织盛出,都民好养。或用银丝为笼,或作楼台为笼,或黑退光笼,或瓦盆竹笼,或金漆笼,板笼甚多。
每日早辰多於官巷南北作市,常有三五十火斗者。乡民争捉入城货卖。斗赢三两个,便望卖一两贯钱。苕生得大更会斗,便有一两银卖,每日如此,九月尽天寒方休。酥蜜裹食,天下无比,入口便化。扑卖时样翻腾,养喂促织盆,诸般口篁、生馅馒头、鹅鸭包子、相银杏、炒椎栗、方顶柿、盐官枣、玉石榴、红石梅、晚橙、红柿、巧柿、绿柿、榄柿、雪梨、水晶葡萄、太原葡萄。木犀盛开,东马塍、西马塍,园馆争赏。或遇宣锁全番,快行脱膊,或宣内翰,或宣给事,或宣中书,戴羞帽,执丝鞭,骑马快行,簇马直到禁中。钱塘江:城内外市户造旗与水手迎潮,白旗最多,或红或用杂色,约有五七十面。大者五六幅,小者一两幅,亦有挂红者,其间亦有小儿在潮内弄水。中秋日:使府教水军并战船,打阵子於江内,安抚在浙江亭上观潮,弄潮人各有钱酒犒设,江岸幕次相连,轿马无顿处。钱塘知县并城南都厢弹压幕次官员,亦有钱酒。是夜城中多赏月排会。天气热,宿湖饮酒。
待银蟾出海,到夜深船静,如在广寒宫内。秋教迎新同前。外国进大象六头,骆驼二头,内有一雌象,叫作三小娘子,於荐桥门外造象院顿之。每日随朝殿官到门前唱喏,待朝退方回。前有鼓锣各数队。杂彩旗三四十面。象背各有一人裹帽执著紫衫,人从都著衫戴帽,路中敲鼓鸣锣,引入象院。大礼斗合用五辂,差五使捉举一行事务。大礼使、仪仗使、礼仪使、卤薄使、桥道顿递使,差带御器械并环卫官权门外,都巡检便全装衣甲,内外巡警,待驾宿太庙。内六班戴帽子,帽子上戴五指阔乾红罗头巾,骑马带甲著锦缬衫,上著打甲包,或绯或绿。马亦带甲,次班亦戴帽,帽上有阔五指紫罗头须巾,著锦衫,或有帽子,有真珠姜芽带者。御龙直裹真珠头巾爪角儿,寻常从驾裹乾天角幞头,捧浑全沙罗、全洗漱、全提量、玉柱斧、黄罗扇之类,行门击静鞭,骑御马,教骏,笼御应马,御厨使,进御膳,后苑供进泣萦。五辂、玉辂、金辂、木辂、革辂、象辂。
前一月濂车,车上一人鸣鼓,始初以一千斤铁压车,添至一万斤方住,才出玉辂,闪试辂下拽索,班直戴耳不闻帽子。著青罗衫,青绢袜头裤,著青鞋,裹紫罗头巾,内著绯锦缬衫,全似大神,手扶青绵索拽玉辂。四辂不进呈,惟有玉辂进呈,内试至日,绝早辂下,一行职事官率住车辂院头,玉辂直至大庙前,诸职事官登辂少立,下辂四人御乐於玉辂上,御座侧,左右侍立。王辂复回,入丽正门进呈,立殿门外。圣上垂帘殿门,上看毕驾尖,玉辂回车辂院,行礼日隔,日日有辂於太庙前辂屋下,许万民观看,来日驾幸景灵营,回宿太庙。是夜自太庙前烧米凡盆,直至邵台沿路,一件法物,间米凡盆一个两件一般,幕次不容针。职事官往来尽著方心曲领法服,都戴貂蝉冠。
次日,主上乘王辂,至郊台青城殿,候三更上坛行礼,事毕,驾复回内,至晓主上登门放赦,近侍邀圣驾,禁卫簇拥,乐官前引,一派乐声,递至鹿正门上登御座龙,直卷帘抬起黄罗伞,五府立内待围绕,看十将枪金鸡。大理寺临安府狱子押戴花枷罪人至内门下,待阁门读赦书毕,狱子奏圣躬万福,山呼谢恩了,开枷放罪人罪人叫快活,赦天下,驾与宰执退,百官出,一派乐声前引,禁卫从驾回鸾。冬孟,驾诣景灵宫,同前。驾出三日,比寻常多出一日。
缘第三日,驾过太一宫烧香。大一殿谢礼毕,赐花。自执政以下,依官品赐花,幕士行门快行花最细且盛,禁卫直至搠巷,官兵都带花。比之寻常观瞻,幕次倍增,乾天门道中直南一望,便是铺锦乾坤。吴山坊口比望,全如花世界。诸殿阁分:皇后、贵妃、淑妃、美人、才人、婉容、婕妤、国夫人、郡夫人,紫霞帔、红霞帔,大内木攵凶檐,外约有五百余乘轿,到宫先回入内,於位次中待驾回,看戴花。预赏元霄。诸色舞者,多是女童,先舞於街市中瓦南北茶坊,内挂诸般琉栅子灯、诸般巧作灯、福州灯、平江玉栅灯、珠子灯、罗帛万眼灯,沙