农女有良田- 第8部分

小晚握着令牌，手指在上面反复的摩挲着，有些纳闷。

这个人当初看起来可不像是什么好人，怎么现在变成这样了？

不但主动帮了自己，甚至连自己那半只野猪的事情都不跟自己计较了！

奇了怪了啊！

小晚眨眨眼睛，一旁的小宁道：“阿姐，这个少爷真是个好人。”

“啊呸！什么好人？就这一件事儿就能看出来是好人啊？”

小晚撇撇嘴，道：“小宁，这个你可得记住了，有些人想害你之前呢，就是要先做几件好事儿，让你放松了戒心，这样才好对你下手，知道了吗？”

小宁似懂非懂的看着小晚，“是这样吗？”

“当然是了！”

小晚板上钉钉的说着，然后转头看着那小二，“怎么样？现在我可以进去了吗？”

小二早就对小晚转变了态度，急忙恭敬道：“当然可以。”

小晚冷哼一声，将令牌收拾了起来，然后带着两人进了酒楼。

刚进酒楼，小晚就感觉这酒楼的高档次了。

脚底下是绒皮毛的地毯，上面复杂精致的花纹看得人眼花缭乱，酒楼中的炉子里燃烧着香薰，给人一种宁心静气的感觉。

果然不是俗物啊！

小晚在心里感叹几句，就看见前方走来一个老头。

玉麒麟忽然道：“机会来了。”

小晚一愣，眼神就盯着那老头看了过去。

陶清风正在焦头烂额之际，出了厨房就看见大厅里那个猛盯着自己看的小丫头。

小丫头穿着一身破旧却十分干净整洁的衣服，虽然补丁摞着补丁，可是一双透亮漆黑的眸子，却十分的吸引人。

陶清风看了小晚一眼，道：“今天被人包场了，不另招待客人了。”

小晚一愣，原来陶清风将自己看成了吃饭的人了。

这老头看起来就是玉麒麟说的那个主厨了，可是虽然在这么大的酒楼里干活，却没有一丝瞧不起人的意思。

小晚对面前这个老头有了几分好感。

“老师傅，我不是来吃饭的，我是来给你带了点好东西的。”

小晚上前，笑着站在了陶清风的面前。

－－－－－－题外话－－－－－－

其实看到这，不知道有没有读者亲好奇的，男主到底该是哪个？

是露面不多的凌墨呢，还是这个傲娇毒舌的玉小爷呢？

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☆、017　色香味俱全的美味

“而且老师傅，您是不是遇到了什么麻烦事儿啊，我看您这么急匆匆的，应该是遇到棘手的事情了吧？”

陶清风一愣，看着小晚，道：“你什么意思？你到底是谁？”

小晚轻笑，“老师傅，我家住在绿水村，我就是个一般的农家小闺女，我这不从山上找了些好吃的东西，想来镇子上卖了换点银子贴补家里，就找来了这里了。”

“老师傅，我敢保证，您看了我的东西，绝对会眼前一亮的！”

陶清风一愣，眼下正好自己准备的食材全都不翼而飞了，现在出去采购，还不知道能不能买回来，楼上的贵宾可都在等着呢。

要是这有现成的，倒是真的解了自己的燃眉之急了。

陶清风见状，便道：“小姑娘，请随我来后厨说话。”

小晚神色一喜，急忙点点头，跟着陶清风进了后厨去。

小宁和朱明也急忙跟了上去。

进了主厨之后，小晚算是震惊了，这厨房……果然大啊！

比自己之前现代的厨房还要大一些呢。

“小姑娘，不瞒你说，我今天早就预定好了一桌客人，十分的重要，可是我早早精心准备好的食材，却在今天我来了之后，不翼而飞了，现在客人已经快要到了，我是正在着急，如果你的食材真的好，那我愿意用高价买下。”

陶清风一脸诚恳的看着小晚说着。

小晚轻笑一声，“老师傅，我带来的东西，给你做一桌子的菜，绝对是够了。”

说着，小晚将自己的包袱解了下来，又让朱明将筐子搬了上来。

“老师傅请看。”

小晚打开了筐子。

一股腥臭味传来，猪肚子里的东西么，肯定多多少少会有味道的。

陶清风登时变得有些面色不好看起来。

“小姑娘，我诚心待你，你为何要戏耍与我？”

小晚笑笑，“我就知道，你们肯定没人识货的，可是老师傅，作为一名厨子，我们不能只是做大家都能做的食材，那样也太没挑战性了，真正的厨子，是要做一些别人都无法驾驭的食材，能把很低级的食材做出神仙一般的美味，这才是一个厨子真正所需要具备的本事啊。”

陶清风一愣，有些惊讶的看着小晚。

似乎在疑惑，为何一个小姑娘的嘴里，居然能说出这样的话来。

“小姑娘说的有道理，可是你的这些东西……确实是我闻所未闻，见所未见的。”

小晚轻笑一声，拱手道：“老师傅，我叫夏小晚，您叫我小晚便可，这样吧，您既然不知道这些东西，那我便一一做给你尝尝，你要是觉得好，就上桌，如果不好，我愿意赔给您双倍的银子。”

陶清风一愣，想不到小晚有这种胆识。

他也是个走过南闯过北的人物，一眼就可以看出来，面前的小姑娘，绝对是个能成大器的苗子。

“好，既然你这样说了，我就答应你！”

陶清风说着，道：“这里的东西你随便用。”

小晚抿唇笑笑，“行，那就请老师傅静候佳音吧。”

说着，小晚便转身对小宁和朱明道：“朱大哥，小宁，你们现在要给我打下手，帮我做几道菜，一定不要紧张，就当是在咱们自己家的厨房里就行，一切听我的。”

朱明和小宁早就慌了，他们俩可从来没有进过这么大的酒楼，更没有跟这样高级的人说过话啊。

可是在小晚看来，这个三元楼也就是个现代五星级的酒店而已，而陶清风么，就是个酒店的主厨罢了。

跟自己现代的地位比起来，那可是差的远了。

小晚开始准备了。

猪大肠拿出来用面粉洗干净，然后一整条直接扔锅里去。

“小宁，烧小火。”

小宁应声，搬了个板凳坐在了灶膛前，全听小晚的指挥了。

小晚将油下了锅，便匆忙切了葱段，姜片，一起跟着猪大肠下了锅。

翻炒几下，小晚找了一圈，没看见糖。

“老师傅，你们这有炒菜用的糖吗？”

陶清风好奇，“炒菜也要用糖的？”

小晚笑着点头，“当然了啊，用糖的话可以给菜上色，让菜的色泽看起来更好看一些。”

“所谓色香味俱全，一道好菜，不能只是满足好吃才行啊。”

小晚说着，已经在一旁的陶罐子里找到了一点点的糖。

用筷子蘸了一点尝了尝，小晚幸福的眯起了眼睛来，“就是这个了。”

看着小晚娴熟的动作，陶清风的心中十分的惊讶，又含着几分激动。

自己是不是真的挖到了宝，自己这年纪，也差不多该退位了，这三元楼左主厨的位子，也是时候该传给年轻人了。

而面前的这个小姑娘完全可以培养一下……

陶清风的心里有了点主意。

小晚并不知道陶清风心里的意思，手上的锅铲挥舞着，翻炒着锅里的猪大肠。

猪大肠被翻炒几次之后，爆发出了香味儿，十分的诱人。

小宁都闻得要流口水了。

虽然昨儿晚上才吃了肉饼，可是毕竟是小孩子嘛，还是嘴馋的很。

小晚炒了几下，便迅速的盛了出来，放在笼屉里，上锅用大火蒸一下。

昨晚这些，小晚又将自己准备好了的猪脚拿了出来。

猪脚已经处理好了，毛也被夏大海给仔细的处理干净了。

小晚将猪脚在菜板上剁成了小块，十分的认真。

她在现代的时候，跟着师父学了十几年的厨艺，刀工已经不仅仅是手上的功夫了。

这种刀工，已经一种灵气，已经跟随着呼吸一起，融入了自己的灵魂里，只要手上一握住了刀，自然的就上来了。

看着小晚娴熟专业的刀工，陶青分不由得伸手摸了摸自己的胡须，十分的欣赏。

小晚将猪蹄剁成了小块儿，然后下锅先焯了一遍。

取了一把黄豆，又将姜切成了小块，一起下锅。

加上了调料之后，小晚便盖上了锅盖，看着朱明道：“朱大哥，你来这儿帮我烧火，一定要大火，越旺越好的那种，知道了吗？”

朱明点点头，“行，我知道了。”

小晚相信朱明不会跟自己耍奸什么的，便转身去准备最后一道菜了。

自己带来的东西有限，也只能做四个盘子而已。

小晚拿出了自己准备好的猪肚来，处理干净了切成了丝，然后转身去厨房里找食材。

陶清风好奇的很，跟在了小晚的身后。

“小晚，这道菜你想做什么？”

☆、018　收你为徒好不好？

小晚轻笑一声，拿了排骨和芋头在篮子里，道：“老师傅，我要做的菜名叫做，一品佛跳墙。”

“一品佛跳墙？”

陶清风重复了一遍，皱眉道：“这是什么菜名，我怎么从来没有听说过？”

“您要是听说过，那我还敢拿来您面前班门弄斧吗？”

小晚轻笑一声，又拿了白菜和鸡蛋起来，转身回了锅台前面。

陶清风笑道：“这佛跳墙，到底为何叫这么个名字呢？”

小晚轻笑，一边处理着手上的食材一边笑着道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。这里面可有个故事呢！”

说着，小晚便侃侃而谈。

“之前有个得道高僧，曾经外出游方之时，遇到过一家人正在做这一道菜，闻到味道，高僧十分的陶醉，便决定进去一探究竟，没想到尝了滋味儿，觉得十分的好吃，便从此还俗，这美味居然引得了高僧入墙，佛跳墙的名字，便是这样来了的。”

小晚做好了瓦罐，便烧火开始蒸了。

鸡汤鱼汤什么的都早早的准备好了。不时的换汤，小晚做的十分的娴熟。

做好了这些，剩下的一道，就是自己做的这秘制的红烧肉了。

提前用粗盐腌制好了，直接下锅爆炒就行，然后小火慢慢的收汁。

等到四道菜都摆在了陶清风的面前的时候，陶清风真的是震惊了。

“这……真的是刚才那些又臭又脏的东西做出来的？”

小晚轻笑，点点头，眼神里颇有些得意，“当然是了。”

“老师傅，您尝尝吧！”

陶清风点点头，伸手拿起了筷子来。

小晚期待的看着他。

小宁和朱明则是十分的紧张。

小宁甚至都紧紧地抓住了小晚的衣袖。

陶清风尝了一口猪大肠。

猪大肠爆炒之后，腥味全无，只剩下一股淡淡的香味儿，加上后期凉了之后切片与大葱炒过，入嘴之时咸香适宜，一口下去，有嚼头，还十分的爽口。

“没有想到这种东西居然能做出这样的美味，简直是……太让人惊奇了！”

陶清风吃了几口，又端起茶杯来喝了一口茶水，这才道。

小晚轻笑，道：“老师傅，您再尝尝其他的吧！”

黄豆猪脚，酥软松烂，猪脚的粘稠，吃起来十分的满足。

佛跳墙，食材丰富，鸡汤十分的浓郁，猪肚有嚼头不说，还十分的好吃。

而这秘制的红烧肉，软乎乎的，肉汁多，肉质嫩，一口一块，满足的很。

陶清风居然不自觉的吃了不少下去。

小宁看着陶清风吃的陶醉的样子，都忍不住咽了一下口水。

陶清风吃完，才伸手拿了帕子擦了擦嘴，然后喝了一口茶水。

“老师傅，感觉怎么样？我这手艺还行吧？”

小晚笑着问。

陶清风忍不住赞赏的点头。

“你也别总叫我老师傅了，我姓陶，名陶清风，你以后可以叫我的名字！”

陶青分笑着看着小晚。

难道这就是上天对自己的恩赐吗？

听到了自己的祈求，想将自己的手艺传下去，所以才将这个这么有天分的小姑娘送到自己的身边吗？

陶清风暗自的想着，看着小晚道：“小晚，这些东西我全都要了，你的菜谱我也买下来了，银子多少，你说便是。”

小晚一惊，没想到陶清风这么爽快。

小晚算了一下，道：“陶师傅，我也不知道这要多少银子才对，不如您看着给吧，就跟市面上的价格差不多就行。”

“反正，这些菜谱都是小菜一碟，我还有很多更厉害的呢！”

小晚的第一句话，是客气，第二句话，是提醒陶清风，要是价格不合适，以后可就不会跟他再次合作了。

陶清风自然能听得出来，笑着道：“好好好，你这小丫头啊，真是鬼灵精。”

说着，陶清风从衣袖中拿了荷包出来，看也没看，数也没数，直接扔给了小晚。

小晚急忙双手接住。

“这里面的银子，也不多，差不多有二十两左右，按照市面上的价格，已经很高了。”

小晚一喜，二十两！

二十两可以买很多东西啊！

她跟朱明打听过了，现在买个包子才一个铜板，一千个铜板才一两啊，这二十两，得买多少包子啊！

小晚笑的眉眼弯弯的，“陶师傅，您真是个大好人！”

陶清风哈哈大笑一声，看着小晚小心翼翼的将银子装了起来，道：“小晚啊，你现在家里有几口人啊？”

小晚一愣，随即笑着道：“我跟爷爷奶奶还有二叔二婶一起住，我家里还有个弟弟，这是我小妹。”

“实不相瞒，陶师傅，我这次是想换了银子，回去盖一处房子的，我奶奶偏心，一直想把我嫁出去换银子，我不想在家里住了。”

陶清风叹口气，“原来你小小年纪，也不容易！”

“小晚，我现在虽然是这三元楼的左主厨，可是我年纪大了，也想找个后继人了，一直没有找到，今日看到了你，特别想收你为徒，以后让你跟我一起在这三元楼内学习，如何？”

小晚一愣，十分的惊讶，“收我为徒？”

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这个师父其实不错呀，正好可以弥补小晚没有个好爷爷的缺漏，相信他会好好疼爱小晚的~

☆、019　左左右右，谁大谁小？

陶清风点点头，“对，我想收你为徒。”

小晚一愣，还有点没反应过来。

“废柴，这可是个好机会，你得把握住了，跟了陶清风，你以后的生活就可以吃香的喝辣的了。”

玉麒麟是时候的出来说话了。

小晚微微皱眉，心里计较了一下，抬头看着陶清风。

陶清风一样也是十分紧张的等待着。