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余掌柜愣愣的看着她，真没见过脑子这么好使的妇人送走了余掌柜，弯弯拿着契约坐在屋里，乐呵呵的开始YY自己是如何如何带着一队人马创造出一个做酱肉团队的。
弯弯的法子自然是好得不能再好。特别是最后那送礼的提议，余掌柜差点拍桌子叫好只需要花小小成本把肉和香肠包一下就可以当成年节礼物卖出了，而且还规定份额，那价格可想而知了，想到那京城们达官贵人的银子哗哗朝兜里流，余掌柜脸上都笑开了花，这么好一个主意报上去，被东家夸奖不说，卖了钱，年底红包也肯定更加丰厚。
不过，弯弯又暗骂这余掌柜狡猾，瞧他当时高兴那样，竟然也没忘记跟她讨价还价，果然是做商的料这契约嘛当然是一个长期合作的契约，余掌柜害怕有一日其它酒楼知道这酱肉是弯弯做出来的，以防被人挖走，而弯弯也担心万一有朝一日有人研究出她的酱肉是如何做出来的，到时候有这纸约束她也不怕。
契约的时间是三年。但最后弯弯加了一条，如若将来有天有人和弯弯做出同样的东西，弯弯有和“福生酒楼”先签约的优先权。
余掌柜听到这条时，愣了愣，不过，马上老奸巨滑又加了条：如果有朝一日，有人要跟弯弯签约时，不论价钱高低，“福生酒楼”有优先跟弯弯签约的优先权，不过，后面加了个括弧（这价钱差异一头猪为五百文钱，如果“福生酒楼”开的价钱一头猪比对方少了五百文以上的话，那么弯弯就可以和其它人签约。）
这一头猪五百文钱的差异由何来，是因为两人定的承包价一头猪三两银子。也就是说将来有人给三两六百文的话，弯弯就可以和其它人先签。
当然这是在现在这个契约满以后。
弯弯提出的一头猪三两银子承包价是让余掌柜头痛了好一阵，想想请个屠夫杀头猪才多少钱啊？不过转眼一想，弯弯又不是干杀猪的，人家拿的是秘方，这一头猪就算两百斤，拿到京城去卖可得卖多少个三两银子啊这么一想，余掌柜又觉得无所谓了。
但是弯弯后来还提出了一个条件，这也算是为村子里谋的一点福利，“福生酒楼”要的猪肉必须在他们村他们付优先买。
这便解决了过年时大伙卖猪肉的烦恼了。
将那些细枝末叶商量好，弯弯又将需要的佐料，器具全部列在纸上。然后将笔墨还给了余掌柜身边那人。
字写得丑，有些歪歪斜斜，在现代她最讨厌的就是练习毛笔字。不过，余掌柜可就震惊得不得了了。
早知道弯弯主意多，懂得也多，没想到竟然还是个识字的“你读过书？”
弯弯看着余掌柜惊讶的样子，神色有些不自然道：“看别人念过。识得不多，就几个字。”
余掌柜扫眼写得密密码码的纸，讶然，这还是只识几个字？
因为农忙快到了，和余掌柜说好等到农忙后再做。让余掌柜同意的前提是，她还帮他出了个主意，在这期间那些想吃酱肉和香肠的自然没有了，不过，可以预订拿回家呀，当然得排号，排号嘛就得花钱，可因为买得的实在太多，所以这排号费就有些贵了。
这不又是一笔白赚的银子
最后余掌柜拿着契约，带着人满面笑容的走了。
做成这么一大生意，在未来的三年她都不用担心没银子花了，这么一好事，弯弯自然也高兴。
将契约收好，关好门，弯弯兴奋跑到村里找到百首将这个好消息告诉了他。
大伙一听都傻眼了：“啥？明年后年的银子你都有着落了？”
“呃，是这么个意思，但不能这么说，应该是我跟酒楼签了个契约，如果明年后年有活的话，他们必须得先给我。”
帮忙的几个人就有些佩服起来
可百首心疼弯弯，便道：“媳妇儿，这样会累着你的，你看上次三头猪咱们都整了好久，他整二十头，你说你不眠不休的得整到啥时候啊？”
旁边几人也点头。
“百首兄弟说得对，也别光顾着挣银子，身子要紧”元宝爹道。
弯弯笑了笑道：“我又没说我就我一个儿，多叫上几个人不就行了，哎呀，这事你们就别担心，到时候叫上青叶嫂子和玲子嫂子跟我一起去挣银子就是，还有”然后指了指后来帮忙的王宝山：“你们家梅子想去也可以。都是些轻松活，杀猪人家有请人的，我们只负责抹料，累不着，反正到时候再说呗。”
如果只是负责抹料那还好，这麦子还没收呢，现在说确实早了。
几人把背蒌的石头搬到院子里，背着背蒌又出去了，弯弯站在院子里看着角落里一大堆石头，他们家屋后面还得扩一扩，这些石头还不够。
石头准备好，还得去砍木头，这时代真是有利就有弊。材料不花钱，但也够让人累的承包的事弯弯也没告诉其它人，只是有次遇到石头娘和元宝娘时跟两人提了提，两女人当即表示到时候要跟着弯弯一起去挣银子。
两人本就不是爱乱说话的人，听到的其它几个人都是男人，男人自然不会像个女人似的有事没事的拿自己听到的出去说。
所以，村子里暂时还没人知道。
一连十几天，在另几人的帮忙下终于把石头背够，百首背上也是一片凄惨，整个背一片红，两边肩上勒得都掉了皮，出了血，想其它几个人身上也好不到哪去。后来弯弯去集市买了药酒，又到药铺让配了些药粉，回来后匀了些出来给另外三人送去。
晚上烧好水让百首洗完澡后，便让他趴在床上先替他肩膀上出血的地方抹了药，然后在背上抹上药酒，火辣辣的疼可他也只皱了皱眉。弯弯还贴心的替他按摩一番，如此擦揉了几次以后，百首觉得身上轻松了不少。不过，后来晚上还是死皮赖脸趴在床上让弯弯给按摩。
身体好了，自然有劲了，这按摩最后自然就变成了他乱摸青草幽幽，野花飘香，在一片金灿灿的美景中终于迎来了麦收季节。
大伙开始忙着收割麦子了。弯弯和百首没有种麦，便去了来生家，有两人帮忙，便可以让来生爷爷在家休息了。
拿着链刀，三人去了地里，地里有些熟的早的麦子已经收割完了。来生家一共三块麦地。一块大的，两块小的，差不多也就三亩多地，三块地里的麦都熟了，两人决定先割大田的麦子。
第82章 人当牛使的年代
弯弯上辈子只见过没干过这活，镰刀拿在手里觉得一点也不顺手，割麦的速度很慢，百首开始有些手生，割了一会儿就已经像个种田割麦的老庄稼人了。
而且这割麦也不像她在现代看到的那样，从上端，只将麦穗割掉，等麦收割完后，再来将麦杆割了拿回家烧。
分两次，工序着实麻烦。
而将麦收回去得先晒上一晒，然后用石碾将麦碾下来。其它地方也有用现代农村那种甩打的方法，只不过是在一块石头上甩打，用甩打方法的话则要从麦底开始割。
但是他们家要用麦杆盖房，便和百首商量，直接用甩打的方法，把麦打下来，麦杆回去和来生爷爷商量下，他们买下，到时候盖房子用。
到晌午大田的麦子终于割完。三人便坐在田埂上，拿出饼，一人倒了碗水吃起来。
“呀，我就是瞧着像你们夫妻倆，还真是啊”
听到声音三人回头，是宝山娘走了过来。
她穿件蓝色粗布旧衣裳，挽起袖子，裤脚也挽得老高，头发两侧有发丝垂了下来，一脸通红，额头上满是汗水，看样子也在地里忙，弯弯便笑着道：“大娘也收麦子呢”
百首也招呼了一声。来生只看眼宝山娘又低头继续吃自己的。这孩子皮惯了，见着人不喊，大家也习惯了。
宝山娘一屁股在弯弯旁边坐下，瞧眼旁边的大水壶，道：“我们家水喝完了，来向你们讨点水喝呢”
正好弯弯也瞧见她手里的碗哟，一旁的百首二话不说立刻提起大壶走过来给她倒了满满一碗。
待她咕噜咕噜喝完，问她还要吗？宝山娘笑着道：“不用了，谢谢。宝山已经回家提水了，我实在渴得不行才来跟你们讨水喝的。”
“你要还想喝的话就让百首替你倒，我们壶里还有。”幸好她让百首提了满满一大壶水下来。
“不用不用，我这已经解了渴了。”看眼地里的麦子，宝山娘又道：“你们在帮来生家收麦子呢？”
弯弯笑着道：“是啊，来生爷爷病着，来生一个人，我和百首就来帮帮他们。”
宝山娘拿袖子擦了擦还沾着水的嘴角，叹了口气，道：“是啊，来生跟他爷爷也不容易，可惜我们家地里还忙着呢，不然我都会来帮他们一把。”
“我们半上午就割了一块地的麦子了，下午快点的话兴许能把另外两块田的也割了，三个人挺快的”弯弯道。
“哎呀，真是辛苦你们两夫妻了。”宝山娘说着站了起来：“我过去了，谢谢你的水啊”
“大娘不客气”
不远处田地里王宝山他爹正蹲在地里割麦，地里一大半麦已经割好，宝山娘走过去拿起刀插到田里另一块角落快速割了起来。刚好王宝山提着水也来了。
暖洋洋的太阳照在身上让人昏昏欲睡，弯弯抬头，马上用手遮住有些晃眼的阳光，从手指缝里眯着眼睛瞧着天上的太阳。
暖阳阳的太阳，金灿灿的麦田，真是一个丰收的季节吃完饼，三人拿着刀，提着水壶，拿着碗去了另一块麦田。割完第二块田里的麦已经过了大半下午，想把第三块田里的麦割完时间已经不够。
只好把最后一块田的麦留到明天。三人把麦捆好，一捆大约有背篓那么大，然后再装进背篓背回家。
百首和来生背，弯弯在田里捆麦，麦捆完，也不能闲着，她拿出背篓下面放上一捆，又在上面横放了一捆，瞧着没多重，背上的时候差点一屁股坐地上没起得来。
背着两大捆麦走了一小段路她就累得不行，寻了个地儿高的地方想把背篓放下来歇歇，结果蹲下去差点把腰给闪了，幸好正要去田里背麦的李大智路过就帮了她一把。
弯弯一屁股坐在地上喘着大气，她一直低着头，抬头看见帮自己的是李大智，先是愣了愣，然后朝他微微一笑，她跟这人还真有缘，每次都是他帮她。
便道了句：“谢谢。”
李大智看眼满满一大背篓的麦，上次一大背篓草她都没背起来，现在还背这么大背篓麦？不由有些诧异。
“这么多？你能背的起？”
弯弯尴尬笑了笑：“一时装多了。”
正在这时就看见来生过来了，她立刻喊了两声：“来生，来生。”
来生小跑过来，弯弯接过他的空背篓，指着自己的背篓道：“你背这。”
来生很听话马上蹲下，旁边李大智还怕弯弯力气不够，帮着给来生把背篓提了提，以助他背起来不用那么费力。
来生很轻松背起背篓然后背着就朝家走去。
弯弯转身拿起空背篓，正想跟李大智说声谢谢，就瞧见他娘匆匆走了过来，脸色严肃的盯了她一眼，然后推着李大智朝地里走：“在这磨蹭什么呢，地里还那么多活。”
然后对看着她的弯弯翻个白眼。搞得弯弯很是莫明奇妙，然后大智娘走出几步后，又瞧见儿子李大石也在跟弯弯打招呼，扯着嗓子把李大石喊了回来。
李大石以为他娘有事，结果一问又没，就不满嘀咕：“没事，你…扯那么…大嗓子干…嘛？”
“地里一大堆活，你磨磨唧唧的在干啥？不快点弄完，天都黑了。”
李大石抬头瞧眼还亮堂的天，道：“这早着呢，地里…没剩多少了，一人一…背篓就完…完事了。”
“那你也得快点啊，真要等天黑了才干？你是蝙蝠？”
“人家就歇那么会儿也嚷嚷，一大早起来，一整天屁股连地儿都没沾过”李大石埋头一边嘀咕一边大步走到他娘前头，朝着地里去了。
大智娘想想也是，这倆孩子比他们起得早，比他们累，歇歇也没啥，可是要歇也不能搁那儿歇，现在她只要一看到李大智跟弯弯说话耳朵就能竖得老长。
弯弯拿着背篓回到地里，这回只装了一捆，背上刚好。路上遇见百首，确定她能背动，他才去了地里。
麦子背回去全部敝在院子里，院子是早已经打扫过的。到天黑时，地里的麦子终于背完了。瞧着天上隐隐若现的几颗星星，明儿一定是个好天气，也不用担心晚上会下雨。两人也没在来生家吃饭，回家随便煎了几块饼，弄了个青菜算是把晚饭解决了。
肚子填饱，但这澡可得必须洗，全身都是臭汗，又烧了热水，两人把头发洗了，澡洗了，都已经夜深了。弯弯没等到百首上床已经睡着了。
这一整天，实在太累了。
第二天弯弯醒来的时候身侧已经冰凉了。外面天已经大亮，百首不知道什么起的床，竟也没叫她。她从柜子里翻出一件干净的旧衣裳。
穿好衣裳在屋内外也没看到百首，锅里倒是留着做好了的粥。等她吃完粥也没见百首回来。
她便拿着镰刀下了山。在地里果然看到埋头割麦的百首，还有来生，麦子已经割了一半。
百首见她下来了有些意外，他起床的时候弯弯睡得可沉了，昨天活干了大半，想到今天只有一块田的麦，想让她多休息休息，就没叫她。没想这田里的麦还没割完她就下来了。
于是便对她道：“没剩多少了，要不你就帮着捆捆吧”
她想了想，也行。挽起袖子走到田里便开始捆麦。前面两人割，后面一人捆，捆完她坐下歇会儿，等前面麦搁出来了又接着捆。
割完麦，又将麦背回去。晌午不到，田里麦都收了。然后将昨天的麦全部捆一起，用粗木棒挑到打谷场。
打谷场里到处是碾麦的人。一个个大汗淋漓，满脸通红，男人们穿着薄衫衣裳，全汗琳琳的贴在身上，女人们袖子裤脚挽得老高，用最凉快的方式裹起衣裳，头发像从水里捞起来的似的。
拉碾的绳将肩膀上不知道勒出多深的印。手掌也磨得通红，手上的老茧今天又厚了一层。
谷场里到处是麦，中间那转动的石碾看着都让人心慌。但这就是人们打麦收成的方法。
将割下的麦穗平铺地上，人拉着石碾从一头碾到另一头。一般都得两人拉，石碾是个圆柱形的，中间空的，拿结实的木棍从中间穿过，两头绑上绳子，两个人在前面，一人一边的拉，利用石碾滚动来碾下麦穗上的麦。
家里有条件的，可以用驴来拉，瞧，王媒婆家就吆喝着牛正拉着石碾。两人看起来比其它人轻松许多。
弯