意肯定挺好。
“是啊，这还要多谢你，今天报纸不少都报道了我们高尚小店。今天一中午忙活了不行，不仅仅我嫂子来了。我的几个姐妹过来帮忙，刚刚吃了饭回去了。怎么样，我有几位好姐妹可都是美女，我给你介绍一个。”青鱼眼里闪着一丝别样亮光，李峰当着没见着摇了摇头。
“呵呵，开玩笑了。我儿子都上学了，对了你哥呢，怎么不见人。”李峰四处看了看，只有一个女孩子在收拾杯子和盘子。这个应该就是青鱼口里说道嫂子吧，挺不错女孩子。
“哦，真的吗？”青鱼眼里淡淡失落，说话有些失神，对于李峰问题没有回答了。李峰倒是没有当着一回事，咖啡喝完，李峰打算走了。这人出来不光光是来高尚小店看看，还有别的事情呢。
九城因为百鱼宴得名鱼城，不少人不知道九城最有名不是鱼而是杀鱼的刀子。李峰这次打算去找打造刀具师傅打造一套趁手的刀具。李峰告别青鱼，神秘笑说道晚上给她一个大惊喜。青鱼还以为李峰会参加比赛呢，可惜青鱼永远不会想到晚上当她见到李峰是何种场景。李峰顺着巷子来到一个不大院子，李峰摸出一张不大粉色纸张，这是玉莲给自己地址。李峰打量了一下四周，这是一个巷子的尽头，这里有几家人家，其中一家就是铁匠铺。没想到这么僻静，真不知道这里真如玉莲说的那样是九城最好的鱼刀打造地方。
这不怪李峰，实在是这里太简朴了，一个不大院子，外边搭建了一个棚子。棚子下铁匠铺，这样铺子怎么看不像一个城市标志，一个行业领头羊。李峰心里暗想，自己是不是走错地方了。
“老人家这里是连云铁匠铺？”李峰见着一个老人正在敲击一块烧红轴承，李峰上前几步小声问道。
“嗯，年轻人，你有啥么事？”老人甚至没哟抬头，手里活没有放下，依旧是一下一下锤击夹子轴承铁块。李峰没想到这里还真是连云铁匠铺，这人心想难道是玉莲骗自己不成。不可能吧，李峰作为表演嘉宾怎么说都要露两手绝活，这种表演形式的厨艺切磋更多讲究外在美观。
在基本功基础上有些许升华，那就能吸引住人注意力，提高观赏性。这些李峰怎么会不知道，不需要武痴几人说。李峰开始准备起来这个了，可惜事情比自己想象难道大，主办方提供的刀具太普通了，不适合李峰做的几道菜，正好听说这里有家不错刀具店铺。李峰提了一下，玉莲写下来地址。
可是眼前人怎么不像有着极高手艺，老人手虽然不抖，可是力气不似铁匠那么孔武有力啊。只是一个干瘦干瘦的老人家而已，李峰好一会没有说话。老人没有理会李峰，此时烧红的轴承已经慢慢变成一片薄薄的一片铁皮。李峰有点好奇，想来下午没有啥么事情，本来想着回去。不过见着老人不急不慢，不是看看瞅瞅，颇有些意思。
时间过去半个小时，老人手里铁皮总算成型了，一把菜刀。李峰瞪大眼睛，没想到老人看是不像打铁一般，可是最终竟然打出这么好的一把菜刀。李峰对于菜刀不陌生，好钢用在刀刃上。老人在刀口上用了些力气，敲击打磨透着一丝锋利白光。李峰见老人用木棍试了一下，真是不错，轻轻削断了。
“咦，小伙子你还没有走。”老头抬头见着李峰目光闪闪盯着自己手里菜刀，呵呵一笑。李峰这会哪里还不知道眼前这位老人打造刀具很是有一手。自己真是缺少一套刀具，李峰知道这些老铁匠最不喜欢虚头瓜脑事情。
“呵呵，连师傅，我想请你帮我打造一套刀具，不知道多长时间可以。”李峰把自己画好一套刀具铺开，本来连铁匠兴趣缺缺，可是看到李峰刀具造型，脸色一变。“这套刀具谁用？”
“不瞒着你说，这套刀具是我自己用。”李峰对于这事没有啥么好隐瞒的。“你是厨师？”
“算是吧，我打算做几道大菜，需要这些刀具，不知道多长时间可以来拿？”李峰当然想着两天后表演时候就能拿到，不过李峰不过自己想。这套刀具数目可不少，说不定需要好些天。
“你如是急用，现在正好有一套，只少差了几件，你可以进来看看。”李峰随着老人走进院子，老人打开一个木箱子，里边十多把各式菜刀。李峰一一试了试，挺不错，倒是很适合。只是有几件小点剔骨刀没有，这个可不同一般剔骨刀，比较的精细。
“不错，不知道连师傅，这套刀具能不能让给我。”李峰想着这些说不定是别人订做，没想到连师傅没说二话点头了。李峰奇怪了，怎么了，这么好刀难道还没有人买。李峰不知道能完全是使用出这套刀具至少是大师，可是这些黑铁的菜刀重量太重了。而大师厨艺厨师多是上了年纪，对于刀具多是选着轻巧的不锈钢刀具。不锈钢虽然磨刀容易磨掉钢片，导致刀子毁坏。不过这些人不在乎这点钱，连云师傅都是没有隐瞒，李峰掂量掂量却是比一般刀具重些许。
“你想要就拿去吧，个小点的刀具容易打，只要一两个小时，你来帮我拉下风。”老人去棚子边角的一个木箱子里哪里几块轴承，这些做刀锋利硬度都够用。李峰没想到老人还是用着手动鼓风，拉着颇为有年级的风箱不由的想到小时了。
第一千一十三章正赛晚宴惊喜有点大
打铁的所有的风箱比起农家用的大了许多，李峰家里只有一米来长二三十厘米宽样子。可是眼前的至少一米五以上，而且风箱高和宽都比一般大，将近六七十厘米。没想到如今这年代还有使用老式的风箱，而不是电机。说起来不过几度电的事情，李峰疑惑老人那里没看在眼里。
这倒不是几度电，毕竟电机不好控制，手拉风大风小更加容易调整。李峰爱做菜对于火候还是知道，只是两者讲究不一样。拉风箱挺有讲究，如是不懂三五下拉的不见少，可是风却不多。李峰小时候家里用，还是精通，老人见着点了点头。开始摸出几块轴承铁开始融化着，李峰随着老人要求，减弱或是增加风速有高有低。
不多一会铁块在老人敲击下慢慢变了形状，这些刀具做工讲究些，速度慢了不少。期间李峰接了一个电话，是青鱼打过来，确认李峰是不是到场。
“青鱼，你先去吧，我还有点事，晚上我会到场，不过可能要晚点。”李峰一边打电话一边拉着风箱，惹着连云几次对李峰瞪眼。毕竟这会打刀如是热度不够，可不行有一点不好可能造成刀子不够均匀，刀具质量不好了。
“可是你没有来办比赛证件，你怎么进去啊？”开始比赛登记了店铺名称，可是正式比赛可就不一样了。正式比赛的人员本就不多，每个人必须办理证件，当然证件也有好处的。比如一个证件外加二张入场卷，青鱼和青檬两人有四张，可是两家父母，再有刘可心没有入场卷了。
青檬十分头疼。这不青檬刚刚从青鱼嘴里听说李峰是外地人，不由打起李峰注意。李峰在这里没有亲人，入场卷没有用处了。李峰可不知道，只是说自己有办法可以进入。至于另外一个名额李峰让青鱼随便找个人代替一下先办了再说吧。青鱼把话说给青檬，边上刘可心有点疑惑。这人怎么奇怪了，正式比赛多少人想着进入，尤其是今年的正式比赛可是汇聚南方五省各大餐饮集团，如是能被人相中。以后可是大有前途了。这也是为啥么刘可心父亲提出这样条件。
本以为青檬没有可能，这样青檬会知难而退了，谁想着竟然真的进入了正赛。这让刘父没想到，更多是惊喜，如此当然不会阻止了刘可心了。青檬前途无量，做老丈人人开心还来不及呢。青鱼虽然有点鄙视刘父为人。不过自己这个未来嫂子人挺好。此时唯一担心是李峰不到，倒是可就露馅了。
李峰可不知道青鱼这边情况，只是拉着风箱满头大汗了，这家伙真是挺累人的。连云一直在观察李峰，这个小伙子体力真是挺好。大半小时不停歇，可不是随便个人能下来。这么大风箱拉着可不容易啊。
“小伙子休息休息吧。”连云小声说道，深怕没有做个啥么活计的李峰吃不消。连云这般认为因为李峰细皮嫩肉，怎么看不像是干活计人。
“不用了，在家里经常做活不累。老爷子你歇歇吧，要不我给搭把手。”李峰见着老爷子有一下没一下太慢了点。
“呵呵，你别小看老头子，这东西还真不是随便个人可是抡起来的。”连云的颇为自豪说道，这话真没有说错。这锤子还真是不轻，一把锤子抡起来一次两次没有问题。如真如老爷子这般抡着不停，李峰受不住。毕竟身体没有适应，再好身体没有用。
两人忙活着下午将近五点样子，总算是忙活完了。刀开了封。不说吹毛断发颇为的锋利。连云从家里拿了块豆腐。李峰试了试切丝，不错一点不拖泥带水。没有豆腐零星出来，可见锋利。
一套刀具老人只收下成本加人工，毕竟这套刀具不是一般人能用的。李峰婉拒了留客的老人，挥了挥手回到车子向着酒店逝去，不多一会李峰来到酒店。直奔着五楼的宴会厅，此时百鱼厅两边房门已经关了起来，只有中间开始两扇门。两边滑动似的高门框没有动，毕竟将近七八米门即使滑动不是好动弹，再说了这样可以更好的阻挡浑水摸鱼人。李峰见着此时还没有多少人，摸出请帖上时间，六点五十八开始，嘉宾经常提前十分钟。这会离着还有将近一半小时，李峰还以为迟到了呢。刀具送回房间，李峰洗了个澡，换了一身干净衣服，不过二三十分钟，左右看看算了还是去吃个饭吧。李峰不知道武痴老爷子几个人急着不行了，李峰此次不接电话，这可怎么好啊。打铁时候怕再有电话打扰惹着连云老爷子生气，李峰索性关了手机这会还没有开呢。洗好澡打算吃个饭，随手打开手机，上面几十个未解电话。李峰一愣，一拍额头可不是了。
“我说主办方不安排嘉宾就餐有些奇怪了，原来是自己把手机给关了，一时间没有留意。”李峰一一回了电话，打了声歉，毕竟这么多人等着自己一个。好在还有十来分钟开宴，李峰说了自己在酒店，两分钟就能到了。
这次宴请在荣耀厅举行，比起来荣耀厅比百鱼厅可是要小了许多，只不过荣耀厅顶部很高将近十二三米，加上没有用吊灯，愈加显得高远了。酒店如同渔船一般，中间高高的帆船似的，两边如同船尾船头，船头大些，船尾小点。分出来两个高大的厅来，百鱼厅和荣耀停，再有五六个小的会议厅，这些小厅都是主体分出来，高度不过一层楼高。
无法和两个大厅相提并论，尤其荣耀厅厅顶极为空旷高远，装饰没有百鱼厅豪华奢侈，这里更加的朴素严肃些。李峰进来时候，大家都倒了，李峰连连赔不是。不用说，自己拿了一瓶酒连干了三杯，至少半斤样子。
李峰姿态放得低，大家对于李峰如同耍大牌行经多了一丝理解，或许人家真有事啊。李峰姿态做的足，大家至少面子没有在难为李峰，李峰这次放开了和大家喝了起来，如今身体白色雾气越来越多，做事大气了。不在乎这点，李峰酒量配合白色雾气，绝对可以干到三到四斤，不然即使白雾雾气顶着，李峰身体没有那个能力快速的配合白色雾气隔离排除酒精。
李峰一路下来喝了十多杯子，可是把一众人全给镇住了，这十多杯子可不是小杯子，至少三瓶白酒。
大家伙这会才知道这人这两天都是谦虚着，客气呢。人家酒量绝对杠杠，你看看三瓶酒下肚，脸色只是微微红晕而已。此时李峰可不敢在多喝了，这会光光靠着自己酒量扛着，至多一斤半自己受不住了。
“李先生，真是好酒量了。”玉莲说着有点别样瞥了李峰一眼，似笑非笑李峰一阵心慌忘了忘了，自己装了两次不胜酒力。这下子不是自己打了自己脸，有点尴尬的呵呵干笑了两声。武痴昨天在的知道李峰为了啥么原因，这几天武痴和宋江联系了几次。宋江说了一下李峰情况，武痴没想到李峰种菜养鱼如此上手。堪称一绝，宋江谈到为何在李家岗希望借着李峰种植养殖食材再进一步。
武痴听着宋江如此一说，心里激动莫名，不仅仅是如今二百年中午再无一宗师的遗憾。宋江老爷子有机会触及那一步，至如是真的成为半步宗师所谓准宗师，那时候中餐影响力将会大大扩大，如今世界上堪称大师至少有二十人以上，可是堪称宗师两人。法菜半步宗师古德兰，土菜半步宗师弗兰基。
可惜中餐经过近百年战火洗礼，不少传承缺失了，别看如今各色菜系发展迅速，可是那都是大众菜。真正堪称极品少之又少，真正的堪称极品中极品菜肴如今将近两百年没有出现了。可惜，可叹了，中华五千年吃文化，竟然排名两个小国之后。
这让中餐界叹息，遗憾不已，此时宋江竟然说接着李峰食材更进一步，这让武痴激动同时多了一丝希望。如不是这里事情还没有结束，武痴早就去李家岗了。或许自己还有机会晋级的大师。
此时武痴对李峰运来的鱼虾和蔬菜多了一些期待，或许最后一天百鱼宴百桌大餐能够有巨大惊喜吧。武痴不由得瞥了一眼脸色微红李峰，此时李峰和玉莲说话，有些尴尬，隐隐玉莲点着李峰痛脚。幸好时间不多，一会功夫百鱼宴最为重要的比赛开始了，今天决出前十名，明天晚上角逐前三名。后天最后一天，决定冠军归属。李峰走进会场了时候暗暗打量着，青鱼和青檬所在位置，李峰刚刚从连云那里回来进入会场用空间里鱼换掉了比赛所用湖泊鱼。再有李峰知道今天试题，偷偷在桌上留了纸条，当然李峰并不指望一个小小纸条能帮多大忙，只要不出现大的意外。不要别人看出啥么就好了，此时李峰随着几位德高望重的大厨走上主席台时候。台下人议论纷纷，脸上不解，疑惑，疑问等等等等。
第一千一十四章李峰转身变评委
“青鱼上面那人不是今天来店里年轻人吗？怎么他成了评委啊？”刘可心指着正在走向主席台的李峰，此时青鱼已经愣住了，怎么可能，怎么可能。不可能，高胖不是说花五百块钱请来的，怎么会是评委。
青鱼