《山水田园之间+番外 作者:文意夏(晋江2015-02-10完结)》

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山水田园之间+番外 作者:文意夏(晋江2015-02-10完结)- 第5部分


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  爷爷每次看着叶络这样玩,也不斥责,反而乐呵呵笑她,“看不摔着你。”
  结果有次爷爷的话一说完,叶络真就脚一滑直接扑到在牛皮上了,脸近距离地接触生牛皮那种感觉…。。只能说谁试谁知道。
  爷爷则是用那双满是老茧的手直接在牛皮上使劲搓,这样粗盐会慢渗入到生皮里,正面反面都要这样,然后折一下再重复,要折两次,充分做到盐腌,这是处理生皮的步骤,也是处理牛皮的第一步。
  生皮腌制好存到一定的数量,爷爷就借辆牛车直接送去县里专门收购的地点,大概一个月去一趟,换了钱再买粗盐运回来,扣除牛皮加来回运费各种成本,剩下的就是净赚的,也不多,一张皮也就赚二十个铜板。
  这是个力气活,牛皮的重量不轻,它不是表面看起来那么简单,靠着点技巧才能使腌制效果更好,还要自己送到县里,村里人都觉得麻烦,又不是屠夫,是以村里也就爷爷干这活计。
  这天爷爷对叶络道,“阿络,你看了这么久,以后你继承爷爷这活计可好?”
  叶络听了爷爷的话好想哭,这又不是看着就会的,嘴上答道,“爷爷,您看我适合这吗?爹和叔叔他们,或者大哥和二哥不是更好?”叶将和叶飞怎么样都比她适合,更不要说爹和叔叔他们,这怎么样排都不会轮到她一小女孩啊。
  爷爷摇摇头,爽朗大笑,“我看你就挺好,这也算一门手艺活,村里就我们这一户会,还能靠它挣钱哟,阿络,你真就不想?”
  呃,不好吧,这又不是割草种花,这是腌制牛皮啊,自己一个妙龄少女以后都得来搓牛皮么,这画面想想都是醉了,叶络好想喊:爷爷,我真就没想过,你找错人了。
  “爷爷,我怕我不会,我笨笨的,学不好的。”开玩笑,以后干点啥不好,天天来腌制牛皮也太可怕了,叶络是能推就推了。
  “我们家里再也找不出比你明白的人了,阿络,爷爷知道很多事你都看在眼里,只是你不说,你再大点就适合说了。”爷爷仿佛看出她平日里想说什么又憋住不说的心思。
  叶民东怎么会没看出这孩子不一般,即使叶络再怎么装小孩,她的眼神总归是骗不了人的,当然叶民东也不奇怪,只当这孩子比别人早慧,以后是个有本事的。
  再说,他这门手艺既然准备传给阿络就自然有他的思量,自己三个儿子单年龄就不适合了,至于两个孙子,倒不如阿络灵活。
  叶络深切感觉姜还是老的辣,不愧是出了大山去见过世面的,以后就别在爷爷面前耍什么把戏了,毕竟爷爷的经历比她两辈子加起来都多。
  “那就麻烦爷爷教教阿络了。”爷爷都亲自开口了,硬着头皮学吧,总是一门手艺,艺多不压身,叶络安慰自己。
  爷爷看到叶络同意了,满意地点点头,“那爷爷就把这牛皮活传给你了,不要看它简单,它牵扯的事大着呢,以后交给你守着它,爷爷放心。”
  叶络:……。
  横竖就是一个月收到多少生皮,处理后送到县里卖个价格高低的事,能牵扯什么大事!
  “好的,爷爷。”叶络乖乖点头,反正现在听着就是。
  “嗯,明日一早你和爷爷去县里,把上一批牛皮运给掌柜的。”说定了的事,爷爷就开启教导第一步,先带她去见见世面。
  第二日天刚蒙蒙亮,爷孙俩就坐上张大爷的牛车出发去镇上,然后去渡口坐船去池壁县。
  张大爷今日特别开心,笑得脸上的皱纹一起一伏的,这是遇到啥好事了?
  不等叶络问问,张大爷就自个喜气洋洋地开口了,对着全车人说:“我那小儿今日定亲,我去镇上买些吃食,今儿就拉这一趟了,你们晚些的再搭别家的车回来。”
  众人早就感受到张大爷的那种兴奋,一听皆纷纷笑说恭喜恭喜,届时定去讨杯喜酒喝。
  张大爷笑呵呵地点头应下来,这小儿非要惦记邻村的阿花,如今人家高嫁了,他也终于松口答应娶他和孩子娘看好的姑娘,这心底算是落下一块石头,如何不欢喜。
  临到镇口,张大爷摆摆手示意大伙今儿不用交钱了,果然是人蓬喜事变大方。
  一个月积累的牛皮也不多,加上从别的屠夫那买来的统共也就十来张,一直都是爷爷自个送过去,偶尔县里的陈掌柜也会亲自驾马车过来,叶络见过那个肥头大耳一脸富态的掌柜。
  爷爷带着叶络租了辆牛车把货运到渡口,远远就看到渡口边停着一艘帆船,每天去县里的船来往一天就一艘,没赶上点就去不了或者回不来。
  叶络这是第一次跟爷爷去县里,也不知道那里怎么样,带着新奇的心一路问过去,“爷爷,池壁县是不是很远,那里好看不?”
  “好看,比咱镇里好看。”
  “爷爷,听奶奶说你在那住了好久,爷爷以前在池壁县是做什么的?为什么回来了?”叶络知道爷爷在池壁县有个职位,不过具体是什么没问过。
  “爷爷以前在池壁县是看坏人的,爷爷老咯,就回来了。”爷爷耐心回答她每一个问题。
  叶络暗忖:原来爷爷是牢头……
  水面微波荡漾,微风拂动,叶络看着岸边的树快速倒退,船飞快划开水面一路前进,安然享受湖间涟漪风光。                    
作者有话要说:  ~~~~~~~小剧场~~~~~~~
  某日粽子疑惑地问:娘,我知道爹最会读书,你最会什么呀?
  粽子娘:乖儿子,娘洗绣种炒样样精通。(一脸骄傲地挺着胸脯,自己是个合格的农妇)
  粽子:你说的这些村里大娘们都会,我是说最会的,村里就没有人比爹读书还厉害。
  粽子娘:……黑土墨水!!(黑了脸,你想夸你爹不用拉我来衬托)
  粽子爹急急忙忙出现,无视睁着圆滚滚的双眼伸出双手要他抱抱的粽子。
  粽子爹:怎么了?(一脸讨好地看着粽子娘)
  粽子娘:你让他自己说。(指指一旁仰着头可怜兮兮拽着粽子爹衣角的粽子一眼)
  待了解情况后,粽子爹先是瞪了粽子一眼,然后抱着粽子娘坐在他腿上,亲亲她的脸开始顺毛。
  粽子:呜呜呜……(粽子揉着双眼,一脸委屈地看着那两人抱在一起亲亲喔喔)
  粽子爹:粽子,你怎么能不知道娘最会什么呢,爹告诉你,你记好了,你娘,嗯,最会腌制生牛皮,比你祖父还厉害,村里独她一个。(粽子爹说到最后呵呵大笑)
  粽子娘:(立刻跳出粽子爹怀抱,指着爷俩)你们俩给我滚!!!(大的小的一起来气她)
  粽子赶紧跑过去抱住粽子爹,两人同时对她笑着说:我们不滚,除非你和我们抱着一起滚。
  粽子娘:……我自己滚……(滚去做饭)
  

  ☆、池壁县之旅

  爷孙俩到达池壁县已接近中午,两人在县门口石墩旁坐下,爷爷从怀里掏出奶奶赶早烙的粗面饼,一人一个,两人配着家里带来的开水,就这么吃起来。
  粗面饼又干又硬,咬一口要喝好几口水才咽得下去,叶络才不管消化不良,要想有体力就得啃完。
  这里的道路比镇上要宽多了,一路过去街道两旁皆是铺子、摊位,还有好些在镇上见不到的稀罕物。
  陈掌柜的铺子在第一个十字路口左拐处,卖的都是些干货,牛皮成品占大部分,皮衣皮具皮套,这都是卖给大户人家的,乡里里人哪会花钱买这奢饰品。
  店里小二看到爷爷赶忙出来招呼,直说陈掌柜久等了,让爷爷把货从后门运进去。
  叶络跟着爷爷进门,这是连着前面铺子的一处后院,不大却别致。
  陈掌柜笑容可掬地迎出来,恭敬作揖,“老哥,实在是麻烦你每月都跑这么一趟,本该我过去的。”陈掌柜的脸很胖,再配上笑得抽动的肌肉,眼睛都快看不见了。
  “哪里哪里,谁来谁去不都一样。”爷爷乐呵呵地回礼。
  陈掌柜看到了安静跟在爷爷后面的叶络,开口道,“这位小女是壮强家三丫头吧,真是愈发懂事了。”他笑眯眯看着叶络。
  “嗯,她非要跟来,顽劣得很。”爷爷嘴上说她顽劣,眼里却是欣慰笑着,顺便解释这回怎么带叶络过来了。
  陈掌柜是个人精,怎么会不知道这是客套话,具体原因呆会酒桌上就一清二楚了。“小弟备了杯薄酒,还请老哥笑纳。”说罢挥手招来长工卸货,把人恭敬请入大厅用午饭。
  “那我们爷孙俩就唠扰了。”
  “哪里哪里。”
  叶络看着这两人一来一往的,古代的掌柜都这么热情了?不就收个生牛皮怎么这么客气?这根本就不是正常的买卖关系,还打着官腔,就算爷爷是陈掌柜的旧识,他也不用对爷爷那么恭敬吧,不寻常,真的不寻常。
  叶络决定等下继续听两人的对话,看能不能从中窥出一二。
  谁知陈掌柜进门后不知吩咐立在一旁的大娘什么,然后大娘就过来牵着她,看到爷爷点头,叶络就跟着她走了……
  陈掌柜这明显是要避着她,连小孩都避着,陈掌柜要跟爷爷说什么呢?
  这位大娘自称王妈,是这家的煮饭婆子,叶络被带到小偏厅用饭。
  “小姑娘,多吃点,你可有爱吃的,王妈这就去给你做。”
  “谢谢王妈,这些够阿络吃了。”叶络边吃边跟王妈聊起天。
  “姑娘家多出来走动,见见世面总是好的。”王妈陪着叶络吃饭,偶尔给她夹些她够不着的菜。
  “王妈,陈掌柜对我和爷爷真好。”叶络说得童声童声,似是很感激陈掌柜的招待,其实是想从王妈口中探听出一二。
  王妈不疑有他,心直口快,“自叶老爷在这当官那时起,老爷就喜爱与他喝两杯,太太都道二人感情好。”
  “陈掌柜和爷爷如何相识的?”爷爷一个牢头,认识开铺子的陈掌柜,其中必然有缘由。
  “这王妈怎么会知道,叶老爷开始来家里喝酒的时候,两人已称兄道弟了。”王妈看叶络吃得差不多了给她添了碗水一会喝。
  叶络继续打擦边球抛出几个问题,不知王妈故意打太极还是真就一无所知,反正叶络是探听不出什么实际的信息。
  为避免王妈疑虑自己一个小孩话太深,叶络转而跟她说些轻松的话题。
  “王妈,怎么没见着陈大娘?”这个后院里也没见着陈掌柜妻儿,只有几个长工和面前这位负责煮饭的王妈。
  “今儿赶巧太太带小少爷回娘家了,不若你能尝尝太太亲手做的桃花糕,那个味道,小孩都喜欢。”
  “桃花糕?阿络听过桂花糕绿豆糕,这桃花糕倒没吃过。”叶络最是喜爱桃花,桃花制成的糕点,如若有机会,还真想试试,只可惜以目前家里的条件是不会轻易买书快糖类的,只得等过年有没有了。
  王妈看着叶络一副感兴趣的样子,继续描述,“桃花糕啊,粉白的四方状一块块摆在白瓷盘里,每块贴上花型花瓣片,吃的时候清香扑鼻,外脆里软,入口甜酥。”
  她边说边回味吃桃花糕的感觉,末了自我嫌弃一番,“别看我说得轻松,只是这过程愣是学不好,还是太太手艺好。”
  “阿络听着都馋了,以后有机会定要尝尝。”桃花糕,叶络现代都没试过的东西,更加坚定要学会制作桃花糕。
  有机会跟陈掌柜的娘子学学就更好了,以后爷爷真把牛皮活传给她了,还怕没机会吗?因为送牛皮,还可以偶尔出村见见世面,这样想想,腌制生牛皮这活也不是不能接受。
  别人穿过去是制作出那个时代没有的东西,自己穿过来却是各种学习,想想自己也是有点奇特了。
  晌午过后就得赶去渡口,错过了船可不好,饭后不久,爷爷就过来带叶络跟陈掌柜告别。
  两人又开始见面那一套礼数,叶络心想你来我往的不累吗,直接挥手说再见不是轻松。
  这次陈掌柜脸上的笑容不若开始那般惬意,略微不放心地一再嘱咐爷爷,“那一切就拜托老哥了。”
  “民东定当尽心尽力。”爷爷郑重其事回答。
  池壁县之旅也太匆忙了,街边的小玩意,铺子里的什件等,叶络没时间细看,好歹来了一次县城,就这么回去了。
  叶络和爷爷赶到渡口的时候,帆船已扬好帆,最后一刻赶上了。
  两人到底是谈论了什么话题,爷爷一路心事重重的样子。
  叶络故作无心地问,“爷爷,你不高兴吗?阿络惹爷爷生气了?”
  爷爷知道这孙女是个聪颖的,摸着她的头,只道了句意味深长的一句话:“如若这次能平安度过,今后牛皮就交由阿络来守护。”
  爷爷说的是度过,叶络听成是“渡过”,她的理解是,这次平安渡湖回家,以后牛皮活就传给她了?
  爷爷,你不要一直强调我以后是腌牛皮的,这样我压力山大,真的没脸回现代了。
作者有话要说:  →_→马上回村里,这章只为铺垫→_→还没自我介绍,嗯,笔名不好听,我要想个响亮又好记的,木木,→_→,好像好多人用这名了哈,凑合着叫吧→_→昵毫,这里木木→_→

  ☆、县试出结果

  从池壁县回来,由于叶络是爷爷第一个带出去的孙女,二婶又眼红了,傍晚吃饭间一直絮絮叨叨个没完,“二郎啊,下回你可得跟你爷爷出去见见世面,呆在这穷山沟可没出息”,“爹,你咋不公平呢,带着阿络,怎么不带着二丫呢。”……
  爷爷正悠哉喝着小酒当没听到她说什么,奶奶正忧心叶舞的亲事懒得理她,其他人埋头吃饭直接无视她,她一个人唱了会独角戏才作罢。
  饭后娘又被奶奶唤去了,定是继续说姑姑的事,上一次是让娘帮着留意有没有合适的。
  其实这事真不易,姑姑的年龄摆在那儿,不错的人家,对方总会在心里嘀咕:十八岁长得挺水灵一大姑娘还没嫁出去,别不是有啥毛病吧。
  叶络偶尔会想到自己以后的丈夫,这个时代也就别要求什么高富狂帅、霸酷炫拽了,找到
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