以及其他调料，水开了之后，再把煎好的鱼放进去，烧到进味，等出锅时，先捞出鱼。用锅里剩余的汤；加精淀粉，勾兑粘稠，这时候再浇到鱼身上，最后撒上葱花就成。咸淡口味根据自己调配。
就是可惜了，没有相衬的盘子，摆出来不太好看。
可即使是这样，这种新奇的作法，还是叫二妞看的眼前一亮。她也不好意思问了，今儿已经问的够多。
麦芽瞄到她的表情，知道她的心思，笑道：“你要想学，我随时都可以教你，做菜的关键是要用心，一步都马虎不得。”
二妞撅着嘴不吭声了，最后咧嘴一笑，“我干脆嫁到你家来吧！”
麦芽愣住了，再看看她似是而非的表情，立马回过味来，这丫头是在试探她哩，“你要真想，我可以帮你去问问，不过成与不成，你可不能找我。”
二妞没想到她居然真说出来了，其实她也就是想死心罢了，不想拖在半空中，不上不下的，要是冬生真的不喜欢她，她也不会死缠烂打。既然麦芽已经把话头挑明，她直言道：“我也没啥别的想法，就想知道他心里有我没，我娘……已经托人给我说亲了……”
说到最后，她声音小的几乎听不到。
麦芽很少见她这副样子，也知道她心里一定也不好受，少女情窦初开时，就想自己喜欢的儿郎能同样的喜欢自己，初恋总是最美的，哪怕是单相思。
“今儿大过节的，别不开心了，晚上我一定问问我哥，过两天给你答复，我总归是一句话，感情的事不能勉强，过日子要找个适合自己的人，不然就算在一起了，也不会幸福，你说是吧？”
二妞重新抬头看她，刚才的忧郁已经一扫而空，取而代之的是娇憨的笑容，“你烧好了没，我快饿死啦！”
麦芽被她突然变换的表情逗笑了，这丫头还真能装。她醒来之后，第一眼瞧见她，真以为她是大大咧咧的姑娘，没想到她粗中有细，心思还挺细腻的。
最后来的是二妞的爹娘，也都是老实巴交的农家人。老两口太老实了，平日里也不太好走亲窜友，要不是两个娃都在田家，他们是万万不能来的。觉得不好意思，他们带了不少东西过来
田氏迎到门口，责怪道：“你俩真是的，来都来了，还带什么东西，我家缺你们吃喝啦！”
黄年嘿嘿直笑，笑起来的模样跟二妞还真像，“到你家害你们忙了，都怨二妞这孩子，成天念叨说你家麦芽做菜好吃，过节也不肯回家，真是给你们添麻烦了。”
黄氏也跟着说道：“就是哩，孩子不懂事，没少给你们添麻烦。”
田氏揽着她的肩，手直摆，“你俩要再说，我可得生气了，你啥时候瞧见我家这么热闹了，我高兴还来不及呢，说啥麻烦不麻烦的，走，快进屋，麦芽饭都做好了，就等你们吃饭哩！”
田氏把他们让进屋，李氏挪着步，走到堂屋门口迎接他们，几个老人又是一阵寒暄。
二妞从厨房探出头，对院子里三个人喊道：“你们还坐在那干嘛，麦芽都烧好了，你们真好意思不动弹吗？”
三人急忙站起来，搬桌子的搬桌子，拿碗筷的拿碗筷。
元青进到厨房，见麦芽累的满头是汗，脑子一热，便用袖子替她抹去汗水。
麦芽怔忡的片刻，随之对他粲然一笑。她笑了，元青才回神，赶紧端了菜出去。
幸好，二妞背着身没有看到，不然又得嘲笑她一番。
今天的菜真的很丰盛，即便是以往的过节，他们也没烧过这么菜，
除了烧好的这些，麦芽又切了些卤肉，黄家的人还是头一遭吃。只有黄大全老早就听说田家往陈掌柜那里送卤菜，他路过时，看见陈掌柜卖的可火，不到中午就能卖完，一点剩的都没有。有一回，他家掌柜也让他去称些，可惜去的晚，连汤都没有。
今天，他总算吃上新鲜的。
“这卤出来的猪耳朵真是香，味道进的足足的，皮酥烂，筋骨却又脆的很，你这卤汤也好吃，麦芽，你可真能干，”黄大全夸赞之意，完全外露。他好像忘了，冬生说过，麦芽即将跟元青定亲的事，也许，他选择自动过滤。
麦芽垂下眼睛，也笑着回应他，“大全哥，喜欢吃就多吃些，以后叔跟婶子要是想吃了，就叫二妞过来端点回去，反正是我家是要烧来卖，也不麻烦！”
听见麦芽对他的称呼，黄大全嘴咧的更宽了。他没想到，其实麦芽对谁都这样，再者说，过门就是客，她说的都是客套话。
她没注意到，元青脸色有了变化。他把酒碗往黄大全跟前一递，“敢不敢跟我喝？”
黄大全愣了下，“哟，你啥时候也学会拼酒了，真的要喝？”以前他们也在一起吃过饭，却很少见元青喝酒，就算喝，也只是意思一下，并不多喝，今儿是怎么了，一上来就要跟他喝酒。
李氏用筷子打了下元青，脸上还是带着笑，“好好的吃饭，喝那么些酒干嘛，酒多了，不伤身啊？”
黄年冲她摆摆头，呵呵的笑道：“大妹子，娃们都大了，让他们闹去，咱们几个喝咱们的，男娃就该有这气度，大全，跟元青喝，顶多待会爹背你回去。”
黄年话刚说完，就挨了黄氏的一巴掌，“你这死老头子，鼓捣孩子们喝酒干啥！”
黄大全不会管他们怎么讲，想到冬生说的定亲，这酒也非喝不可，他笑着道：“爹，我长这么大还没喝醉过，我俩还指不定谁先倒下呢！”
二妞唯恐天下不乱，“哥哥加油！放心，你要醉了，我们不会半路把你丢河里。”
众人被她讲笑了，黄大全脸却红了，为了掩饰脸红，他也端起碗，跟元青碰了个响，两人便咕嘟咕嘟牛饮干净。
都是穷人，喝酒没那么讲究，没有精巧的小杯子，喝大碗才显得豪爽。
不过，元青搬来的白酒度数也不底，昨儿李氏跟田氏也就喝了一碗，两个人就醉倒了，可现在，元青跟黄大全对饮，一口气就喝光一大碗，这是什么节奏，这已经不能叫做喝酒，应该叫灌酒。
“元青哥，你喝慢些，”麦芽按住元青的手，他正拿着坛子，往碗里倒。
听到麦芽的劝止，他抬头给了麦芽深深的一个目光，这眼神里包含了太多感情，比这酒还要醉人三分。
“没事，”元青的声音很淡很轻，却带了浓重的缠绵之音，只有麦芽听出来了。
李氏瞧见麦芽在担心，忙安慰她，叫她别担心，元青有量，一时半会醉不了。
冬生坐在一边，始终不吭声，他陪着黄年慢慢喝酒。
田氏跟两个婆娘，很快就吃完了，三人便挪到院子里拉呱，林虎他们吃的饱饱的，临下桌时，又顺手拿了几个，麦芽瞧着他们都快走不动道了，连腰都弯不下来，走路肚子挺多高。
麦芽叮嘱他们刚吃过饭，别喝水，不然肚子撑破就完了。
林虎傻呵呵的笑，埋怨道：“麦芽姐，都怨你做饭太好吃，我还想吃的，可就是肚子装不下哩！”
“你们几个吃的够多，到外面去玩吧，晚上还有的吃呢！”
“嗯，等我们消化一下再来。”
几个小娃挺着肚子走了，麦芽跟二妞就守在屋里。后来，黄年也喝的差不多，吃了口饭，也到院子里去了。
堂屋就剩下他们几个。
一个坛子已经喝空，足有一斤多。
黄大全脸已经喝的通红，连眼睛都是红的，一说话，满口的酒气，不过精神倒还好，没有醉态。
元青更绝，脸颊只是微微泛着红，眼睛更是清明，说话口齿也清楚的很，没有大舌头。
黄大全笑嘻嘻的一拳打在元青肩上，“你这小子，以前不见你喝酒，这一喝起来，还真有量！”他是做伙计的，有时难免得陪着掌柜出去应酬，自认酒量还可以，半斤酒不在话下，要是喝的慢，喝的尽兴，七八两也没问题。可今儿，喝了五两，自己已经微有醉意，可李元青似乎还清明的很，局势很不利啊。
不晓得是不是因为喝了酒的原故，李元青话也多了起来，“能喝酒又不是啥好事，我也不是酒鬼，只在该喝的时候喝，今儿我就想跟你喝，咋样，还喝不？”
黄大全知道他话里有话，再一瞧他看麦芽的眼神，心里就明白了，他把酒碗往桌上一搁，指挥冬生倒酒。
冬生也不啰嗦，给二人各倒了一碗。
二妞在旁攒动，“哥，你能不能喝了，不能喝就早点认输，也没什么好丢人的。”
黄大全细长的眉毛一挑，“你哥是那轻易认输的人吗？我今儿还非得让元青趴下不可，”他又转头对上李元青，“再来？”
李元青嘴角勾起深沉的笑容，是麦芽从没见过的笑，这一笑，让他整个人看上去更显英俊。麦芽从没有这么近距离，这么仔细的瞧过他。这一细瞧，才发现他的眼眸很黑，酒后，他笑起来如弯月，直挺的鼻梁，唇色绯然，侧脸的轮廓如刀削一般棱角分明。
毫不夸张的说，李元青真有美男子的风采，可能这个时空的人，都喜欢文弱书生一类，就跟现代人喜欢瘦一样。也许他们认为，粗犷的男人过于野蛮，不温柔，没有翩翩风姿。
麦芽一时看的入了神，直到二妞用胳膊肘儿拐她时，才回过神。
“哎，别看进眼里拔不出来哦！”二妞小声的笑她。
麦芽撅着嘴巴，抓了块糯米糕塞进她嘴里，“不晓得是谁拔不出来……”她话里有话。
二妞难得红了脸，顾不上咽下糯米糕，伸手就要来挠她痒痒。
“不要……”麦芽最怕痒，急忙往后躲开，可因为她坐在元青旁边，一急之下，竟没注意到自己，躲进元青怀里去了。
二妞还不肯罢手，一路追了过去，“叫你说，看你这说我不！”
“不……不敢了……”麦芽躲在元青怀里挣扎，想避开二妞的贼爪子。
可她没注意到，这模样落在别人眼里，就成了她在元青怀里撒娇。
李元青见她直往他怀里钻，反射性的把她搂在怀里，心里被柔情填满了。
黄大全不自然的咳了几声，冬生眼明手快，一把将妹妹抢了过来，护在身边，生怕元青抓去之后，不还给他似的。
二妞回过味来，不好意思的挠挠头，知道自己玩过了头。
黄大全为了掩饰尴尬，端起酒碗，“元青，你还喝不喝？”
元青回应他的是空碗底，同样的，他是为了掩饰心里强烈的起伏。
他俩愣是喝了一个时辰，两坛子白酒下肚，黄大全最初还好，可酒劲一上来，说话就有些颠三倒四，口齿不清。
元青就是走路有点晃悠，其他都还好，还帮着去扶黄大全。
黄年见儿子喝了这么多，也不生气，反正大过节的不就涂个热闹嘛。
黄年笑着道：“田嫂子，今儿给你们添麻烦了，看这小子喝的，我得送他回去睡一觉，你跟李嫂子坐着慢慢聊，我们先走了。”
黄氏也跟着站起来，“我也得回去照顾，顺便给他煮碗醒酒汤，你们坐着哈。”
田氏站起来送他们，“瞧你们说的，多见外，都是乡里乡亲的，吃个饭能有啥，晚上再来，省了你们回去还得再烧饭。”
李氏也道：“就是，顺个手的事，晚上再来啊！”
黄氏笑她，“哟，还没成一家子，就跟一家人一样说话哩，你呀，现在巴不得把麦芽娶回家哩！”
“那怎滴，只要她婶子现在肯放人，我立马八台大轿把麦芽娶回去，省得我家元青在家就跟掉了魂似的，”李氏也不怕她笑话。反正都挑明了，定亲是迟早的事，他们也不是那封建的人。
黄氏真摇头，“我对你，真是没话讲了，你大侄子也没娶媳妇哩，你也不说给他张罗一个，就知道给你家元青相，改明谋到个好的，记得给我家大全留着。”
“那还不是一句话的事，大全嘴皮子利落，又会处人，等我好好想想，看哪家的闺女适合他，一定替他留意着！”
“就这么说定了，要是成了，你可就成了大媒人哩！”
黄家几人走了，二妞也一步三回头的，被她娘拉走了。
田氏跟李氏站在门口送他们，见他们进了村子，才走回院子。
田氏看着元青坐在堂屋里，不声不吭的，虽然他没动弹，瞧不出啥醉意，但明眼人一看就知道他也点喝高。
李氏神神叨叨的对田氏道：“知道元青今儿干嘛非得跟大全喝酒吗？”
田氏不屑的瞄她一眼，“我咋不知道，你以为就你看出来啦，咱们都是过来人，能瞧不出端倪？”
“哟哟哟，我记得当初冬生他爹相你时，好像就那眼神来着，你果然看的比我清楚哩！”
田氏被她讲笑了，“你这死老婆子，八百年前的事还提他干啥，咱俩谁也别说谁，我看哪，以后咱俩搭伙过得了，人家老来伴，咱俩也能做个伴！”
李氏笑的不行，“你呀，越老越没个样！”
冬生帮着麦芽收拾碗筷，到了厨房，见麦芽泡了杯浓茶，他上来就要端，被麦芽躲开了，“不是给你泡的。”
“哦，”冬生闷闷的道：“你现在都不要哥哥哩！”
麦芽走到厨房门口，听见他委屈的话，回头笑着道：“你以后有嫂子疼你，我要是对你太好喽，怕是未来嫂要吃醋哩！”
在冬生回话前，她便跑开了。没想到，她这个哥哥还挺爱吃醋的，把妹妹当宝似的护着。
麦芽把菜端到堂屋，元青还在那坐着，只不过换了个姿势，靠着椅背，闭着眼睛，像是睡着了似的。
“元青哥，我给你泡了杯茶，喝了好解酒！”
她声音柔柔的，是专属少女的吴侬软语，听在心里，真能把人融化了。
李元青睁开眼睛，眼神里带着醉意，可心里却清楚的很，他看着麦芽，不动，也不讲话。
“哎呀，你把这茶喝了，再到哥哥房里躺一会，老坐着怎么行呢，”麦芽见他不动弹，干脆放下茶杯，动手来拉他。
“嗯，我这就去，”李元青就着她的手站起来，身子有些微微晃动，不过还是很站稳。说实话，他酒品真的很好，不像有些人，酒一喝多，完全跟变了个人似的，又吵又闹的。
反正屋里也没人，哥跟娘她们都在院子里，麦芽骨子里也啥封建思想，当下便扶