葛根洗干净,切成小块,塞进石磨里,加水磨成汁水。然后在一个干净的池子里,用竹筛子蒙上一层细葛布充当纱布用(这是安儿为了葛粉,纺织出的史前第一块葛布),把浆末盛于葛布上,注入清水,充分搅动,使淀粉随水漏入池内,反复加水,直至淀粉与粉渣分离干净。
淀粉浆沉淀两天后,把上面的清水舀出来,取出池底的淀粉块。再拿出来用炕烘干,其实晒干也是可以的,不过在晾晒的过程中,葛粉容易发生氧化,营养价值会流失一部分!
弄出来的第一批葛粉,安儿现场示范,用葛粉做出了整整十来样美食,部落中的人一一品尝过,顿时赞不绝口,对葛粉的分配无比期待起来。
秋末的气温很凉了,部落里储存的食物越来越多。自从山洞里给葛藤葛根占据了小半地方后,部落里每天猎回来的食物,全部分派下去。吃不完?自己储存起来!现在每个人都有自己的房子,吃不完的肉挂在屋檐下,要是外族人看到了,一定会很吃惊:这个部落是有多富有啊,居然有那么多存粮……
第七十三章 烧炕惨败
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时值秋末,气温由凉转冷,森林里的林木都已光秃,一棵棵老树阴郁地站着,枯褐色的苔藓遮住了树身的皱纹,无情的秋,剥下了它们美丽的衣裳,枯黄的枝干在秋风中瑟瑟发抖。
林安儿缩着身子,把兽皮往身上卷了卷,可是身上的热度依然在慢慢的散去。她不得不睁开眼睛,揉了揉,怨念地瞪着正在往身上套兽皮的阿布。
这么冷的天,起那么早干嘛~!对于安儿来说,阿布每天晚上就是个小火炉,缩在他怀中暖烘烘的,一点都不用担心被冻醒。看来,在史前冬天来临之前找个男人,还是必要的。
可怜的阿布,堂堂一族之长,在自己女人的心目中,沦落成一个取暖的工具。呃……貌似这个工具,某些时候,还有其他的作用,咳咳……
“怎么不再睡一会儿了?”阿布套上了巨型金蛙皮缝制的内衣,正在往身上穿麻布做的短打。
上次剥下来的二十二张巨蛙的皮,他们家分到了一张,安儿细细地挂去里面的脂肪,尝试着用草木灰熟出来。发现熟过的蛙皮很是柔软,而且有弹性。本来是打算给阿布做一身护甲的,此时她改变主意了,做了一套贴身的衣裤,类似穿越前的衬裤衬衣。
阿布穿上后,回来反应这套衣服穿着很舒服,而且透气性比较好,没有安儿担心的会捂汗的缺陷。安儿就放心地给家里的大小男人,包括自己也弄了一套出来,穿在兽皮或者麻布衣服里面,贴身又保暖。也算是一个意外的发现吧。
“再睡下去,就冻成冰棍儿了!”安儿飞快地穿上蛙皮秋衣,翻出一件厚厚的狐皮大衣,套在外面,才满足地舒了一口气。
阿布穿衣服的手顿了顿,来到炕边,把安儿的小手包在手心,发觉那双小手冰凉如石块,皱了皱眉头道:“等我打猎回来,多收集些木柴。这两天把炕烧起来吧!”
“烧炕?这么早?”安儿坐在炕沿上,努力把脚塞进兽皮靴里面。为了做出合脚的兽皮靴子,她可是尝试了很久呢!现在部落里无论大人孩子。脚上都套上各种兽皮制的靴子,保暖、轻便,而且不用担心会有尖利的石块把脚心割伤了。
阿布摸了摸她细嫩的小脸,忍不住凑上去啃了一口,看到她红着脸嗔怪地瞪了他一眼。笑着道:“也不早了,过不了几天,双月就升起来了。早几天烧烤又有什么,顶多多储存点木柴!”
说到木柴,安儿脑子里突然闪出一个念头,她斟酌着道:“阿布。开春咱们不是要在城墙内开荒种地吗?不如趁冬天没来之前,把那些计划耕种的土地上的树全砍了,这样冬天不就缺木柴了吗?”
阿布想了想。一把将安儿搂在怀中,厮磨了一会儿,道:“我的女神可真聪明,就照你说的半,下晌半天。我组织狩猎队的勇士们伐木。”
“昨天晚上你还没闹够啊!!放开!我去做饭!!”见阿布紧身的蛙皮裤子,隐隐有搭帐篷的趋势。安儿忙从他怀里挣脱出来。如果让这家伙得逞的话,今天的早饭估计又要泡汤了。注意,是“又”泡汤了,说明阿布是有前科滴!
林安儿来到厨房,发现达儿和铭,已经把石锅里的水烧开了。她洗漱完毕后,开始张罗早上的饭食。
“安,安!今天做啥好吃的?”达儿摇着尾巴跟在安儿的屁股后面,吸溜着口水,一脸馋猫相。随着调料的增加,安儿发挥了她穿越前的好厨艺,每天变着法子做好吃的。达儿成了她忠实的小粉丝,一到饭点儿就凑过来,卖萌摇尾巴。
“今天早上吃‘葛粉圆子’!”安儿摸了摸小家伙毛绒绒的头发,指挥着一旁烧火的铭,“铭,让达儿烧火,你去把昨天分到的肉,切一半剁成肉丁。呃……多切两斤下来!”
一抬头看到鹰叶从篱笆外晃荡进来,便又加了这么一句。怎么忘了还有个蹭饭的,风雨无阻,每餐必到呢?
“有什么要我做的?”鹰叶高大魁梧的身子挤进来,厨房顿时显得拥挤了。他看到大家各自忙活着,忙出声问道。
安儿当然不会跟他客气,抬了抬眼皮,道:“你去把树菇泡发了,一会儿有用……树菇我收在里屋角落的筐子里了,你进去就能找到。”
鹰叶得令来到堂屋,掀开厚厚的兽皮门帘,一股欢愉过后的味道,扑面而来。他的脚步顿了顿,眼睛黯然了,不过他很快又恢复了斗志——现在是安儿的新婚期,他暂且忍耐一段时间,等她生下阿布的小崽子,他一定主动出击。
安儿对他的态度,越来越像一家人了,他再努力一下,说不定明年冬天的时候,他就能跟安儿躺在这张炕上了!
弄里屋取了一把树菇,迎头在门口跟阿布来了个面对面儿,他有些挑衅地看着阿布。自从阿布跟安儿结成一对后,鹰叶对阿布就没好脸色过,狩猎也不分跟他分在一组,当着安儿的面儿还好,私下里总用话刺阿布几句。
“唷!刚刷好牙?族长大人,你挺有福气,家里这么多人伺候你一个!难道你跟安儿结成一对,就是为了让她伺候你的吗?”鹰叶口中吐出的,定然没有什么好听。
平时,阿布是不跟他一般见识的。作为胜利者,还不容许人家失败的一方酸两句?不过,今天这几句话,让他拉下脸来了:“什么话!!安儿做的饭,你少过一顿了?没见过你这么厚脸皮的,天天舔着脸来蹭吃蹭喝!”
鹰叶眉毛竖了起来,冷哼一声道:“安儿都没说什么,你有本事当着她的面儿,赶我走啊!”
阿布嘴角勾了勾,道:“我不赶你。我就当是族里的单身汉,来挂单了!”
族里有的单身汉,懒得自己做饭,就把分到的猎物,拎到有女人的人家去蹭饭,安儿把这种现象叫做是“挂单”!阿布经常听着,也就学会了。
鹰叶还要说什么,厨房里传出安儿清亮的声音:“叶!你磨蹭什么呢?铭把肉都剁好了,你拿树菇拿到森林内围去了吗?”
阿布嘴角动了动,似乎在强忍着笑意。鹰叶没有时间跟他计较。重重地哼了一声,挤开拦在门口的阿布,小跑着进入厨房。手忙脚乱地用温水泡树菇。
安儿已经把姜末、葱末切好,辣椒粉是早就用石臼砸好的。等树菇发好,她攥出水分后,熟练地切成小丁,然后把这些全部拌进肉末里面。放在头盔变成平底锅里翻炒着。
葛粉调成糊糊,等肉末炒的差不多了,倒进去,直到葛粉变成透明状,便起锅,趁热搓成圆子。外面再沾上一层葛根粉。上锅蒸十分钟就OK了。
除了葛粉圆子,安儿还烧了一锅葛粉玉米浓汤,吃得每个人身上热乎乎的。达儿小盆友边吃边叫着:“好吃。真好吃!安,我一会儿可以拿两个圆子给小雪儿尝尝吗?”
现在,部落的房子形成了一个小村落。安儿的房子,位于村落的中心,其他房子都环绕在周围。
鹰雪和鹰嘘兄妹俩。年纪小,贡献少。因此分配房子的时候,除了后来的玛尼部落,他们几乎是住在村子的外围了。达儿平时喜欢跟小雪后面,有什么好吃的好玩的,都不会漏了她。鹰雪也很照顾这个懂事能干的小家伙,两人的关系好得很呢!
安儿曾经戏称:“咱们家达儿不得了,这么小就会讨女孩子的欢心了。阿布,咱们以后肯定不用愁他找不到女人了!”
阿布神情款款地道:“这点他比我这个做拔拔的强,我可是费了九牛二虎之力才打动心上人的……哎呦!”
安儿果断在他腰间的软肉上掐了一把!这家伙,得了便宜还卖乖!
傍晚的时候,安儿兴致勃勃地尝试去点火烧炕。要知道在二十四世纪,像火炕这样最原始的取暖方法,已经早八百年就绝迹了。基地在地下,即使面对日渐寒冷的冬季,相对比地面要暖和一些。基地是用空气能全城供暖的,即使万里冰封的时候,也温暖如春。
安儿抢着干这事儿,主要是新鲜。她抱来一捆玉米秸和稻草,小心翼翼地点燃了,然后一股脑儿地塞进炕洞中……
不一会儿,屋内浓烟滚滚,她趴在地上咳嗽着,捣腾了半天,也没见火光冒出来,浓烟反而更重了,呛得她眼泪直流,憋不住跑出屋外,小脸上黑一道白一道的。
好家伙!整个堂屋像火灾现场一样,浓浓的烟尘从窗户、房门处涌出来,惊动了周围的族人,以为族长家失火了,纷纷赶过来救火。
阿布早已冲进屋内,熄灭了炕洞中的火,把所有的门窗大开着,里面的浓烟好久才散尽。安儿觉得屋内的兽皮什么的,都沾上了一股烟味,第二天拿出来晾晒了好久。
第一次烧炕,完败!
不气馁的安儿,越挫越勇,第二天照样雄心满满地去烧火炕。火是点着了,晚上睡觉的时候,被窝暖暖的。可素,上半夜热得烫死人,下半夜又冰得冻死人。唉……原来烧炕也不是那么简单的!
第二次烧炕,依然完败!
后来几次,偶尔能瞎猫碰上死耗子,烧成功那么一回,不过大多数时候,都是以失败告终。
安儿怒了!尼玛,用木头烧炕咱不行,干脆就用木炭吧!冬天的时候,大家围着小泥炉吃烫肉片,多有情调?没有木炭也是不行滴!
第七十四章 伐薪烧 炭
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话说,木炭烧制出来以后,好处多多。小火锅或者烧烤神马的,就不说了。木炭燃烧时,温度较高,可以用来冶铁(尽管附近没发现铁矿),也可以用来烧制陶器。
其实安儿听说一个破陶罐,要用一个两百斤以上的猎物交换时,就想着自己尝试烧制陶器了,可是悲催的,找不到合适的陶土,只能搁浅下来。
说干就干!安儿在碧清河边,选了一处坡度较小的空地,当做炭窑的地址。那里的土壤很坚实,而且是粘土,完全符合笔记本资料库里炭窑的建造条件。
安儿在旁边指挥着阿布和鹰叶,向下挖了个一米多深的坑洞作为炭化室,还在后面挖出了烟道和排烟孔。在挖炭窑的时候,部落里很多人都来围观,不知道纳鲁塔塔莎又捣腾出什么新玩意儿了!
由于此时部落里砍伐下来的树木堆积如山,根本不缺烧制木炭的木头。不过,那么多的木柴要都烧制出来的话,实在是巨大的工程。安儿可不想整天呆在烟熏火燎的烧炭现场,督促烧炭。
她把炭窑的建造,以及木炭的烧制方法,教给了部落里的成年劳力,谁像用木炭谁就自己烧!部落中大多数族人,听了安儿说的木炭的好处后,都甩开膀子开始建造炭窑。还有个别的人,觉得直接烧木柴就是了,何必多此一举?
安儿知道烧制木炭,可以按出炉时氧化的程度,烧制出黑炭和白炭。黑炭易燃烧,不过不耐烧。而且有烟。她打算烧制一部分出来,专门用在厨房里。白炭呢,燃烧时间长,且不冒烟,可以用在室内取暖,烧炕用这个也不错。安儿被烧炕时的烟熏火燎熏怕了。
炭窑建好了之后,安儿带领铭、达儿,在炭化室内把劈截好的木柴,靠着窑壁一一码好,然后用一些易燃的稻草枯叶。点燃了窑洞内的木柴。当木头烧至七八分火候的时候,就开始闭窑。
闭窑是把炭窑所有接触空气的地方,全部封闭死。两天两夜后。再把窑门扒拉开。这时候里面还有些木柴的火没有完全熄灭,炭窑里的温度能够达到六七十度。阿布和鹰叶自然不放心让心爱的女人,冒着被烫伤的危险去出窑,严令她等他们狩猎回来的时候,再开始出木炭。
阿布进去。先用水把炭窑中的明火浇熄,然后跟鹰叶一起钻进去,把烧好的木炭传出来。他们每隔两分钟就要出来换一次气,因为在窑洞里面根本不能站出来。因为炭窑上空的空气里都是灰,不能用来呼吸。安儿赶忙打开烟囱通气,几个人这么进进出出。终于把一炉炭都弄出来了。
望着堆在窑边的一堆木炭,至少也有六七百斤的样子,安儿心中不免升起一种成就感。
这样做出来的木炭。是黑炭。随着安儿这边木炭烧制的成功,其他族人的炭窑,也一一出炭了。安儿又折腾了两窑黑炭,便开始捣腾白炭起来。
白炭,是烧制好的木炭跟空气充分接触。发生氧化后,才形成的。所以。难度就更大了。首先,窑里的木头烧得差不多的时候,要把炭窑的上部挖开,把木炭扒拉出来,然后用湿沙土掩埋使炭火熄灭。
阿布和鹰叶,顶着炭窑里冒出的热浪,一根一根地把燃烧着明火的木炭勾出来,安儿和铭铲了沙土盖上去……这样折腾了整整半个多月,安儿想要的木炭终于烧制完成。
这时候,冬天已经轻悄悄地降临了。部落里开始张罗着初冬墟市交换的事宜。在前几天,泰雅部落的狩猎队全员出动,进入丛林深处,半天的狩猎活动,也恢复了原来的全天