想到老天爷帮了我,让我提早做这个实验,如果成功了,路上至少可以少吃好几顿胡饼配夏日大白开(开水),大中午也可以吃上一碗热腾腾的面食,当然作为二十一世纪这么伟大的发明我怎么可能不把它偷过来作为生财的工具呢?
于是,我一听完这个消息后,借着去补给东西,赶紧交代好羿儿在房间里头照顾好颜儿,自己便带着稚儿在这个名叫欢喜镇的市场逛了起来,之所以叫稚儿陪同,一个是因为稳重的羿儿能够听我的话在房间照顾好颜儿不乱跑,而对什么都好奇的稚儿说不定会在我离开的时候又会偷偷跑出去见世面了,到时候我哪里能找到他的身影,那就该有的哭了,以其这样不如就把他带身边看新鲜还来得简单一些,当然还有一个原因是因为自己是一个超级路痴体,而稚儿貌似一点也没遗传到我的路痴,一般走过一遍的路便能记得,和稚儿一块我才能在买完材料的时候快速回到客栈,各位看客们,我还算聪明吧?(作者PS:实在看不下去,带稚儿一起去就怕自己迷路回不去,还说什么怕稚儿贪玩离开的借口,鄙视)
这个欢喜镇看起来真心不大,不到一个时辰便都逛完了繁华的地方,也就几条街罢了,瞬间觉得把稚儿这个路探带过来都有点屈才了,但还好已经八岁的稚儿身子骨也壮实得紧,能够帮我扛一些买来的吃食。
这十五斤的面粉加上二十斤的油够我做出八个人十天的泡面了,毕竟虽然我的两辆马车的车夫是白子宇安排的,但毕竟是运我的货物和人,平时我都会尽量塞些吃食给他们表示感谢,既然有这么好的改善伙食的方法也算上他们一份吧!至于白子宇嘛,是我的大靠山,如果他喊着要吃我难道还不给吗?又买上酸菜、咸菜、牛肉、猪肉、萝卜和一些酱准备炒制后放在小罐子里用油封起来作为泡面的酱料
当然作为二十一世纪的大好青年,有宝贝自然要与人共享,如果我把在中午之前做好的泡面给白子宇品尝后能够与他成功合作自己也不介意用下午的时间和白子宇再多做一些作为路上其他人的吃食。
待把我们一堆材料买来后便快到巳时(早上九点左右),我便向客栈老板借了厨房后便和三个孩子在里头忙活起来,还好现在不是吃饭点倒是没什么人进来。因平时在桂花面店忙惯了,孩子们已经有序的和面、擀面和用我自制的切面工具切面(这个切面器就只是用一个铁板将好几把薄菜刀均匀安好,在铁板处还安装了一个能紧扣铁板的如竹耙一般的U型薄板,用来吧切下的面条不卡到刀的缝隙中而轻松剥下来,这样的设计一刀就能下来七八条面条还大小均匀,后来发展到羿儿一个人五十斤的面团不到半个时辰就能完成。)做泡面嘛,面肯定要有味道的,所以我事先在面粉里头均匀撒上适量的精盐还有一点点的胡椒粉增加其风味,羿儿和稚儿也按照我要求,和面的水是混着酱油和少量糖的。自己忙动手将买来的食物快速切丁,连六岁的颜儿都能在一旁熟练的帮我打下手,待半个多时辰后,我把酱料做完后羿儿和稚儿也把面下锅里煮熟并且按照我的要求过了少许淀粉码成一小圆团,我便负责把面放油锅里头炸至微黄的面饼捞起放在一旁滴油,而颜儿把冷却的面饼整齐的放在油纸上整齐的码好。就这样,不到午时一刻(早上十一点十五分左右)便都完工了,而客栈的厨房工作人员也进来开始准备我们的午餐,我赶紧将做好的吃食和孩子们齐心协力的扛回屋子。
待我们带着东西进屋子后,我才叫羿儿去厨房再要了壶热水和一副碗筷过来。
实验的时间到了,我也不知自己能否成功,以前自己日子过得太安逸了,再加上一直觉得泡面是垃圾食品所以想法都没往它身上靠,经过这个旅途倒发现了它的商机,作为一个长期旅途必备品,我居然给忘了,真是太不应该了,只是,我和孩子们早上的一阵忙碌是否能够成功呢?还是未知数啊!心里还是有些小紧张。
PS:
亲爱的看客们,这古代山寨版的泡面是否能成功呢?
第一百四十四章 泡面生意
在我和孩子们的紧张中,我取出一个面饼放进碗里,提起壶里的热水轻轻的倒入碗里,一时间整个屋子烟雾弥漫,过了一会,干脆的面饼开始吸收起碗里的水慢慢开始膨胀,碗里出现这样的状态自然是告诉我成功了。泡面嘛,其实就是在炸制脱水的过程最难控制,炸的时间不够,面与面之间的粘合度就不够便不能成为面饼并且脱水程度不充分容易让面饼提前变质,但也不能够炸太久,这样面容易变得太脆或者遇热水膨化不开又或者焦掉,所以我每次见到油锅里头的面饼颜色跟二十一世纪差不多了就赶紧捞起来。
本来按照我以前那样的人品,一般做一个新奇东西是不会成功的定律想着这次应该不会太容易成的,没想到这慢慢膨化起来的面条告诉我,姐的狗屎运成功的发挥了作用。自己赶紧取出一个酸菜牛肉酱罐子,舀上一大勺的酱料放面里头拌匀,扑鼻的美味便直往我鼻子里头钻,自己赶紧用筷子夹上一点放进嘴里细细咀嚼,虽然味道不能跟二十一世纪的泡面一模一样,但也有**成像。三个孩子见我脸上露出满意的样子又加上这香味哪里还能掩盖得住自己的内心,早已经盯着碗使劲的咽口水,我见状忙望着他们问道:“想吃吗?”
三个孩子见状都齐齐的点了点头,我忙说道:“还不过来品尝品尝,只是这吃食也就在这般的长途奔波才可吃,平日里还是少食一些才好,这对身子可不好。”自己边说边往他们嘴里喂面,见他们都是一脸满足的样子,自己也开心了不少,这辈子,就这样守着三个孩子过也是不错的。
不到一柱香的时间。一碗面便被孩子们给分食完了,颜儿见空空的碗撒娇道:“娘,颜儿还想吃。”
“娘,真的好吃,再用热水再冲一份吧?”稚儿也忍不住哀求道。
“倒是这般的贪食,等会午饭哪里还有胃口?这些是备着在接下来十天的日子吃的,现在全吃了,以后路上可都得吃着胡饼了,可好?”自己半吓唬道。
稚儿和颜儿见我这般说,都乖乖的摇了摇头说:“那我们留着以后吃罢?”
“诶。这才是娘的乖宝贝,稚儿,你腿脚快。赶紧去寻你的白叔叔过来,就说有赚银子的法子给他,他便会过来的。等会回来的时候顺便再跟厨房要一副干净的碗筷。”开玩笑,有银子让白子宇赚,他的腿肯定比飞毛腿还快。这就是商人的本质嘛。
稚儿一听完我说的,便嗖的一下就出了门一点人影也没瞧着,羿儿见了我这般忙不解的问道:“娘,找白叔叔为何?我们这边没银子。”
咳,果然是读书人的脑袋啊!这么明显的事情都看不出来,人家稚儿一眼便清楚他老娘发明了一个面饼叫白子宇过来品尝顺便谈生意了。这个羿儿倒好还是没有看出商机来,看来人再怎么聪明还是有一定的盲区,比如同样时间我教授两个孩子数学。羿儿的接受能力就没稚儿好,看来把他们放二十一世纪的高中,羿儿肯定是文科生而稚儿活脱脱的理科生啊!
每个孩子都有属于自己的特点,哪里能完美,自己忙温柔的对羿儿说道:“等会瞧着便明白了罢!”
不到一刻钟的时间。稚儿一手拿着一副碗筷一手拉住白子宇的手往屋子里头走,待进了屋才跑到我身旁把碗筷递到我手里。一副邀功的样子,我见稚儿那般表情不禁亲了亲稚儿的小脸蛋。
白子宇显然被我这怪异的动作吓到了,脸上露出惊讶的表情,但毕竟人家是在社会混了很多年,一转眼便假装镇定,当作什么也没看到一般淡定的坐在我的对面问道:“你叫稚儿寻我过来为了何事?还是为了那晚上的面准备跟我算账?”此时,他脸上一脸轻松的样子,一点也没瞧出作为爆跳如雷的影子,果然是个藏得很深的人啊!
好吧,白子宇就是没一点正经样子,昨晚还那么生气今天倒好又在我面前装痞子,兄弟你就沉稳一点不好吗?为了生意我忍了,自己咧着嘴笑着回答道:“等会你便知道了。”自己边说边拿起身边的面饼放进碗里,顺便再里头加上适量的热水。
此时白子宇的注意力早已经从我脸上转移到碗里,见碗里的面饼慢慢膨化起来倒有些吃惊,过了一会后我取出酱罐子舀了一勺子的蒜香麻辣牛肉酱放进碗里与面搅拌均匀后放到白子宇的手里说道:“尝尝。”
白子宇刚才瞧面都不用煮只要倒上热水面就膨胀开来已经很惊奇,又闻到那诱人的香味和看到孩子们咽口水的动作,便忍不住拿起筷子品尝起来,待一筷子面入口后就忍不住又夹起新的面来,直到可以看到碗底才停了手说道:“刚才都没瞧到桂花你在煮面,怎么一块面饼竟成了煮熟的面,而且这面跟平日里吃的又不一样,比以往更有味道更劲道,桂花你是如何做到的?”
我见白子宇那满意的表情,便知道这生意已经做好了一半,自己便慢悠悠的说道:“便是这几日吃这干粮给吃出来的点子。想着怎么把这面煮了又能在这样的天儿不容易坏的法子,这不,左思右想就想了个法子,倒是成功了,所以就赶紧叫稚儿跑去找你过来了。”好吧,亲爱的看客们,我总不能说是仿照二十一世纪的泡面给做成的,这样会被当作妖怪给抓起来的,所以自己只好冒认下来,可别像作者一样鄙视我好吗?
白子宇是谁,可是奸商一枚,见我这么说哪里还有不明白的道理,直接一副我明白的表情说道:“说说你的想法,咱们都合作这么久哪里还不知你的心思。”
“白老板果然快人快语啊!这次的生意经可不如上次桂花泡菜那般的小打小闹,这次要是给做好了,那赚进的银子可是打倍儿翻的。还是老规矩,我出方子你出地儿材料和人,我还是占一层的收入如何?这生意白老板还是赚大头。”自己一口气便将我要的生意策略说完。当然也顺道把白子宇称为白老板增加专业性。
白子宇显然对于我说出的计划成竹在胸,一副我早就猜到的表情笑着说道:“可以,回去把便把契约做好后便送过来。”
“既然这样,那等会吃过午饭你再叫墨香叫些人再去买上两百斤面粉、二百斤油、一百斤牛肉、五十斤萝卜、二十斤葱蒜、十斤碎辣椒、十斤盐、五斤白糖、三十斤大豆酱、两大刀油纸、十个大坛子和三十斤酱油回来。”我见白子宇这般好说话直接把我的计划给应下了也不讨价还价忙对他要求道。
“要这些干什么?”白子宇一脸的问号。
“自然是要多做一些这种面饼和调料了,你不知道我做这个面饼的初衷便是为了让面能保存久点,按照现在这样的天气加上好好保存放个二十天倒是不会坏的。这车队七八十人,多做些,隔几日也能吃上一顿倒是比热水配胡饼馒头好得多了。”我见白子宇那问号脸赶紧解释道。
白子宇一听我的解释后整个脸都乐开了花,如同获得宝贝一般开心的说道:“这段日子确实苦了大家了,如果有了这个面。七八十人可以吃上六七顿,倒是不如之前那般清苦,怪不得刚才瞧着你那般的自信。原来这面还有这么大的生意在里头,桂花,果然不能小瞧你了。只是这么多的面食桂花你和孩子们在半日内要做完可是很辛苦。”白子宇说到后面倒是有一股子的忧愁。
“谁说只有我和孩子们,还有你和墨香啊!”我见白子宇脸上莫名的忧愁赶紧说道。
“只是我们还没签订契约,你真的愿意把这方子让我瞧到?”白子宇试探的问道。
“咳。我们都合作这般久了,你的人品我还是能相信一二,你白子宇人是奸诈一点,但生意上的事儿倒是一分一厘不愿意多拿人家的,这个我桂花也是看在眼里的,再说我们是朋友。你敢翻脸不认人吗?你白子宇也不是个爱做杀鸡取卵事儿的主,你这次不讲信用了我桂花以后有了好点子倒不会再与你合作这不是得不偿失吗?等会你派几个信得过的人在院子里头把牛肉、萝卜和葱切块,蒜捣成泥状。又派上几个可靠的家丁守着厨房,我、孩子们、你还有墨香一块在厨房里头忙活便可,瞧着你和墨香身上还是有许多力气在里头的,帮忙和个面、揉个面、擀个面的力气还是有的。”我见白子宇那二百五的表情无奈的分析道,顺便又给他指派了工作。墨香作为白子宇的左膀右臂我还是信得过的,让他也参与进来人多力量大嘛。
白子宇见我能在短时间内能把事情安排得妥妥帖帖有些佩服道:“桂花你真是个能人。倒是不比一些男的差,跟我母亲很像。”
“是吗?倒是让你谬赞了,哪里能跟老夫人比。赶紧的,去安排吧,不然我们忙到太阳落山也不一定能完成,明儿可是还要继续赶路的,晚上可不想再沾这样的活儿了。”好吧,说我人老珠黄就直说,至于把他母亲都搬出来吗?我可是年龄比你小啊白子宇。
白子宇见我这般说,也不再啰嗦便安排起事项来,待我和孩子们吃完午饭,墨香便把我要的东西全买来了,一会儿一群白子宇信任的人便忙开了,而我则带着孩子还有白子宇与墨香一起在厨房里头忙碌,果然成年男子就是比孩子好用,羿儿和稚儿两人合力和面的事儿倒不如墨香一个人来得快,已经十八岁的墨香跟第一次见到的瘦弱身子比起来更加的健硕有力,慢慢变黑的肤色倒是给人一种成熟的味道,而一向十指不沾阳春水的白子宇也卖力的帮忙擀起了面皮,而羿儿和稚儿便拿起特制的刀麻利的切起来,我和颜儿则负责煮面,待看院子里头的料切得差不多的时候便赶紧出了厨房取回来做成萝卜牛肉酱还有泡菜辣牛肉酱用油密封在坛子里头后把坛子一一摆好才开始着手把煮熟的面团用油炸成面饼。
六个人一通忙下来,到了太阳落山才终于搞定。于是整个厨房便堆积了用油纸包着的东西整齐的码