“万爷爷,我娘以前也担着担子去卖面呢,我都跟娘去过好几回呢,哥哥是吧?”貌似稚儿觉得卖面挺自豪的事情,居然还拿出羿儿替他作证。
“真是个乖孩子。”万爷大概觉得我这些孩子懂事,不由得比刚认识的时候慈祥几分,居然还拍了拍稚儿的小脑袋。
“万爷,这面真的能卖钱吗?只是我们没什么人在背后撑着可以在秋水码头摆摊子吗?”虽然自己也想找个赚钱的营生,但是自己已经失败一次,知道这个古代并没自己想象中的好混,遂这次一定要做好准备再打战。
“成呀,就这手艺,我万爷敢说好吃没人敢说不好的,只是这个药味偏浓点,就怕一些不识货的人嫌是药,忌讳。至于找个摊子地包在我老爷子身上,好像至从老李家搬入了店铺后,目前没人在那个摊子做买卖,万爷我去给你问问。”万爷真诚的答道。
“因为我家祖传的这个药具有去身体湿气的作用,所以在家里煮就多下了点药,如果往外卖的食材就少放点,让药材不至于太盖过食材的味道,您觉得呢?”因来这个古代不久他们的想法还真琢磨不出来,万爷是混出来的自然更了解这边的民风。
“还有这功效啊!万爷因为年轻的时候走南闯北的,有些事情见多也不为怪了,我知道你祖上的这方法在有的地方还挺招人喜欢的,好像叫药膳吧?但是这边的人忌讳吃药,如果你太直接说有去风湿作用,反倒不招人待见了,下次放少点的药,如果有人发现味儿有问题就说祖传的秘方,把猪内脏熬得更香更好吃用的。”吃人的嘴短拿人的手软,万爷吃了面后帮我想起了招来。
“那就先谢谢万爷了,您这么帮我都不好意思了。”终于遇到除李嫂子以外的好人了。
“没事,我不也赚你银子吗?看日头也不早了,我也该走了。”万爷摸着肚皮往门外走去。
“那万爷您走好啊!”我将万爷送出了院子后便进了屋子把早餐吃干净后满脑子净是怎么赚钱的计划,唤了羿儿在屋里好好练字,自己也拿出自制的鸡毛笔在草纸上写着摆小摊的计划。
---------------------废话分割线------------------------
亲们,你们会不会觉得这几章比较拖呢?
第二十八章 当地主婆03
更新时间2013…7…28 20:31:26 字数:2108
既然万爷都看好这桩买卖,我手头上扣除买土地要花的九十四两和二佰五十文钱后,再扣除这几天的费用,手里就只剩下六两和六百五十文左右,摆摊的担子是现成的,设计也还凑活,但是既然做吃食的自然要有两张桌子加上几把凳子吧,还有炉子碗筷小碟子自然要添置上一些的,这些都是一大笔花费。内脏其实价格不是很贵,九文钱一副,加上长时间购买定能跟老板减点价,至于猪大骨是好东西,平时要用猪骨汤熬内脏,不仅药香能和肉香更容易融合在一起,还增加汤底的浓郁度,不然为什么酒店的大厨都是用大骨汤作汤底呢?接着是面了,如果长久的跟粮店老板合作的话价格他肯定会少算。做吃食自然少不了柴火,平日里买的柴火一般是听到有人叫卖便买了,花四文钱就能烧个十几天,如果真把这买卖做下来,那么一天用的量都不止一捆柴火了,这个肯定得注意下看有没有老实可靠的樵夫,搞个长期合作啥的。
既然是做买卖,风险肯定是有的,这次也要做好失败的思想准备,自然要把自己的后路留足,买了十六亩的田地,明年就有了租子自然不怕,但是根据我穿过来的定律,好像好事总不会落我身上,如果出个意外啥的至少备个五两银子好以防万一,所以做生意的本钱最多不能超过一两银子,桌子能买便宜的就买便宜,具体的等万爷把摊子定下来再说。
“你是个臭二哥,哼,我不理你了。”颜儿好像很生气的样子。
“不理就不理,你都把我的苗儿踩坏了。哼,坏妹妹。”平日里稚儿喜欢跟颜儿斗嘴,但没见他发过这么大的脾气。
“哇,二哥欺负颜儿,坏二哥坏二哥。”感觉这次他们不是小打小闹逗逗嘴皮子,听这架势定是吵了架,我忙从房里出来见颜儿的两只小手揉着眼睛,脸上已经布满了眼泪,稚儿一脸怒气,脚边还有几棵被踩烂的豆芽。
“怎么了?怎么吵起来了?稚儿你说。”虽然平时稚儿经常和颜儿斗嘴,却是非常疼颜儿的,很少恶声恶语,而且平时也是个乐观开朗的小男孩,没瞧见过他一脸怒气的模样,今天他的脸色还真不好看。
“娘,我在院子角落找到几棵不知道什么的苗子,想把它种了,颜儿见了也要种,我怕她伤了苗子就不肯,她硬是粘着我,结果把一棵苗子踩烂了,我就说了她几句,结果她一气之下就把我的苗子全踩烂了。”稚儿如实答道。
“那颜儿说说是怎么回事好吗?”这种东西不能只轻信一个人的证词。
“嗯嗯,二哥很坏,我只是想跟他一起玩,他不让,我不小心踩了他一棵苗子,他就骂我一顿,坏二哥。”颜儿避重就轻的答道,真是个人小鬼大的孩子。
“那颜儿有把二哥的苗子全踩死了吗?”现在只能诱导孩子把实话说出来了。
“有,当时气急了,就踩了。”颜儿有了羞愧之意。
看来因为颜儿在家里最小又是唯一的女儿,以前的桂花自然疼些,颜儿自然会骄纵一些。虽然稚儿不跟妹妹玩,又因颜儿不小心踩了苗发了脾气,但颜儿被发了脾气就搞破坏的臭毛病要改一改,在二十一世纪自己就最不待见这种损人不利己的人了,如果自己养成的女儿还这样,等我老的时候,心里自然不会舒服,便道:“这事稚儿作为二哥却不跟妹妹玩,还凶妹妹,有错,该罚。至于颜儿,不小心踩了二哥的苗非但不道歉还把二哥的苗全踩死了,这种损人不利己的事非常的恶劣。有错了承认了那还是好孩子,所以颜儿更要罚。”
稚儿的本性不坏,见我这样说,便知道自己不是个好二哥,自然低了头,拉着颜儿的小袖子道:“颜儿,是二哥不好,以后有好东西都让着你,不凶你了。”
三岁的颜儿已经比同龄人懂事,刚才只是气急了才做出这样的事,见母亲和二哥对自己说的话,自然知道自己做得有些过分了,再想想以前二哥有什么好吃的都留给了自己,便羞愧道:“二哥,颜儿不该把你的苗子全踩死了,颜儿也不对,以后再也不干这种事情了,二哥原谅颜儿好吗?”
于是两个小屁孩互相道了歉后便双双破泣而笑,自然刚才我说要罚他们,就要言而有信,便要求两个小屁孩将院子的落叶给扫起来。因这时已经是初冬了,院中的桔子树落叶不断,上面的几十个桔子也由绿转为黄绿色了,再过几日便可以吃了,虽然不怎么多。
我见事情已经解决了,便准备进屋子里,把颜儿的小衣裳还有一家人的衣物做了,如果开始摆摊做生意,肯定没时间做衣裳。突然想到之前不是发豆芽失败了吗?怎么稚儿有豆芽呢,便把稚儿叫来问道:“稚儿,你这苗子从哪来的?”
“喏,这里。”稚儿手指着靠近厨房门口拐角处的一个地方道。
哦,我知道自己为什么失败了,因我以前生活的地方比这儿暖和,爸爸也没跟我说是夏天还是冬天发苗,我就照了爸爸说的把缸子放在院子里,这里的冬天这么冷,豆子没结冰就不错了还发什么芽,果然不是学农林的,就是笨了点,再加上我当时正为布娃娃事件心里有点破罐子破摔的想法,自然就没考虑到这些了,真是笨死了,我的手不禁敲了一下自己的脑袋瓜子。
此时孩子们正用看外星人的眼光看着我这奇异的动作,好吧,我赶紧收了手上的动作支着羿儿回屋里练字,稚儿和颜儿继续完成他们的惩罚,至于我嘛,又把发豆子的缸子找出用清水洗过一遍后,把一斤绿豆放入缸子里,再加上一些温水放在厨房中保证温度控制在十八度左右,盖上一块细麻布压上石头,交代孩子们不要乱动缸子里的豆芽便入了屋里缝制起全家的衣裳来,边缝衣裳边心里美美的想着:看来我也挺古典的嘛!
-------------废话分割线------------
居然今天就上青云版?今天二更啊~
第二十九章 当地主婆04
更新时间2013…7…29 13:33:07 字数:2670
接着两天我都在屋子里缝制全家人的衣裳,把颜儿的那套衣裳全做了出来,因经济情况,颜儿里面的衣服和裤子倒还是旧的,外头是蓝裙子套在桃红色塞了棉花的双层碎花衣裳上,用缝在裙子上的碎花带子在颜儿的胸前绕一圈后系紧,留下两条带子垂在身前,蓝布裙子衬着桃红色的带子越发明亮可爱,外面套着蓝布做成的小褂子,领口用从另一块碎花布裁下来的布条做了裹边,没有与褂子缝合的布条在胸前打了个蝴蝶结,好不漂亮,颜儿看着自己的新衣服倒是把什么都忘记了,只顾着自己穷乐着。还有两件羿儿和稚儿的棉袄子,准备春节的时候穿着。第二天又叫了羿儿去七里街用十文买了一副猪下水和两根猪大骨,在熬煮时只用了三分之一贴的药量放置熬煮,虽然药性没有那么大了,但猪内脏的的味道更加浓郁,与药材结合得更加完美,放入嘴里肉香药香恰当的融合在一起,同时内脏味在药的衬托下更能冲刺着味蕾。
第三天,万爷直接表现出他的本性,一大早就把院子的大门拍得啪啪作响,敞开着嗓门喊道:“桂花,桂花,开门,时间不早了。”还好现在已经改掉以前赖床的坏毛病,这时候我已经穿戴整齐还备了早餐和午餐留给稚儿和颜儿食用,并交代稚儿要好好照顾颜儿不能出门也不要欺负颜儿,便带着羿儿和万爷出了门,往屋里村前进。
屋里村离秋水县不是很远,走路走一个半时辰就到了,如果坐车的话要半个时辰,因一大早就和万爷出发,算现在的时间大概早上六点多,到的时候还不到早上十点,有一对老夫妇已经在田埂上等我们了,虽没跟我和孩子打招呼但一见到万爷倒是很热情,等万爷把我们介绍认识后才热络的跟我们聊着天,果然老祖宗说的人靠衣装马靠鞍是有道理的,顿时心里狂汗中。
那对老夫妇殷勤的带着我们查看他们要卖的十六亩田地,这些田在梦国属于中田,以前老夫妇把它们租凭给附近的农民栽种,农民收成后交六成的庄稼要给主人家,主人家是要负责田里赋税的,为主人收回的十分之一,也就是全部庄稼的百分六上交到国家,自然有的慈善地主只要农民的五成庄稼,上交给国家的也就全部的百分之五。如果田地是自己栽种的话农民自己上交百分五就可以了,由此可以看到梦国的国君还是比较爱民的,知道用这种方法减少地主的剥削,你剥削越多为国家作奉献的也就越多。
到了中午的时候我才把十六亩地全细细查了一遍没发现太大问题(其实我也不懂,只是看着田里的庄稼长得还是不错滴)便和老夫妇商量着明天把手续给办了,老夫妇并没有留饭的意思,我便和万爷孩子在离村不远的一个小茶棚费了十文喝了点茶吃了几个包子就忙着赶回去。因吃饭也用了点时间,到了家也快下午四点了。中午并没有请万爷吃好吃的,还有本来就有心要让万爷再尝尝改良以后的汤面,便对万爷说道:“万爷,桂花按照您的建议,给少放了药,您赏个脸给试看看好吗?”
“既然这样,老朽恭敬不如从命。”万爷本是个吃货,见又有美味上门,自然没有往外推的道理。
于是万爷就到了厅堂给三个小孩讲着鬼怪故事,而我则给万爷自己和三个小孩下了面吃,打开厨房的缸子,发现缸子里的豆芽都有两三厘米长了;便从缸子里取出一筐子的豆芽后盖上湿麻布,上面放上较重的石头压实。用滚烫的开水快速川烫豆芽后迅速捞起放在准备在一旁的面上,淋上早已备着的汤汁。从缸子里取出五小碟子的酸辣萝卜和一小盅的辣酱,我又承认自己因学医药的,所以在吃食的餐具上有点小洁癖,毕竟如果孩子得了乙肝怎么办?(作者话外:也就女主角穷磨机,有可能人家万爷还怕被小孩感染乙肝呢!)
等五个人快速的把面吃尽还传来几声打嗝声后,万爷笑眯眯道:“桂花,就是这个味,绝了,我问了秋水码头管事的,那摊子还没租出去,按你现在的技艺,准没问题,下午我直接跟管事说要那地做生意算了,真好吃。”
“成哪,万爷等会你就带我去看看位置,我好熟悉熟悉,顺便把一个月的租子给上,省得摊子让别人给占了。”我见万爷给个好评,心里激动啊!
“你就不怕万爷说的地不好?”万爷刚才也只是顺便说说,毕竟我都不知道在哪里呢。
“万爷的眼光准错不了,等摆了摊,许万爷天天过来吃,绝对免费招待。”因万爷介绍的房子和地都不错,我便相信了万爷的眼光。
“成,桂花,就你那心意就够了,我还不敢舍着老脸天天在你那吃白食呢。”万爷笑得把眼睛眯在了一起。
“瞧您说的,您过来吃也是来做活招牌的。”我忙往万爷身上戴高帽。
“好嘞,走,我们去看摊子去。”万爷摸了摸吃饱的肚子起身往外走去。
于是我叫孩子们把碗筷收拾洗净了后乖乖呆家里等我回来便和万爷去看我的小吃摊,因秋水码头隔这里不远,不到十分钟便到了,梦国的小摊贩挺整洁的,一摊一摊有秩序的摆放着,万爷指的地挺大,县衙统一搭了棚子,每个棚子有五六平方米大小,可以摆放自己的货物之类的,至于外面在不占据街道的情况下可以摆放两张桌子,而我要租的摊子则在最靠近码头的地方,换言之也就是全部摊子最冷的地方,还有秋水县本地人是不会走五百多米的路来买你的东西,怪不得这个摊位这么久还没租出去,万爷大概看出我的心思道:“桂花,这个摊原本主人也就你屋子的原主人以前就在这卖些包子馒头给过路歇脚的船客,虽离繁华地远点,但贵在